Weinkarte Kristberg. Wir sind in Österreich und bieten deshalb ausschließlich feinste österreichische Qualitätsweine an
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- Wolfgang Pfeiffer
- vor 6 Jahren
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1 Weinkarte Kristberg Wir sind in Österreich und bieten deshalb ausschließlich feinste österreichische Qualitätsweine an an Wißwi vo dr 0,7 litr Flascha Roter Traminer 2011 (0,7l Flasche 29,90) Weingut Kirchmayr, Frauenweingarten, Wachau in Niederösterreich Betörend! Rosenholz, Apfel-Honig, Blutorange, Kamille, Bergamotte; klare Sortenpräsenz, opulente Struktur; geschmeidig am Gaumen; raffiniert; ein Wein für Romantiker; langes Finale; trocken; Chardonnay 2011 (0,7l Flasche 23,80) Aromen von reifen Äpfeln und einem Hauch von Honigmelone, gut ausbalancierter kräftiger Mittelteil, dezentes Karamell im Abgang, kombiniert mit einer schön eingebundenen, ansprechenden Säure. Danke weiß - Chardonnay 2011/2 /2012 (0,7l Flasche 23,80) Ein Chardonnay mit vollendetem Körper und sanften Nusstönen. Pinot Blanc Seeberg 2010/2011 (0,7l Flasche 28,80) Weingut Prieler - Schützen am Gebirge - Burgenland Expressiver Duft nach Birne, Äpfeln und Mandeln; am Gaumen sehr facettenreich, salzig, frisch, strukturiert, viel Finesse, zeigt tolle Substanz, dicht, sehr langer Abgang. Grüner Veltliner "DAC" 2011/2012 (0,7l Flasche 25,80) Elegant, fruchtig und würzig in der Nase. Am Gaumen Kernobstfrucht und -typ. Veltlinerpfefferl. Extrem vielschichtig. Langer angenehmer Abgang mit finessreicher Exotik und animierender Säure
2 Grüner Veltliner von den Terrassen 2012 (0,7l Flasche 22,80) Sepp Moser - Rohrendorf im Kremstal in Niederösterreich Grüngelber Glanz; Grapefruit- und Würzaromatik; am Gaumen anregend-sympathisch, mit einer Synergie aus Frucht und Würze; lange mineralischer Nachhall. Grüner Veltliner Filius 2011/2012 (0,7l Flasche 22,80) Strahlendes Grüngelb, in der Nase ein bunter Obstkorb voll mit exotischen Früchten, finessreich und lebendig am Gaumen mit frischer, schön eingebundener Säure, ob als knackiger Primeur oder lässiger Sommerwein bietet unser Filius Trinkspass pur für jeden Anlass. Juventus Grüner Veltliner DAC 2011/2012 (0,7l Flasche 20,80) Weingut Kirchmayr, Kamptal in Niederösterreich Ein "Gute-Laune-Wein"! Würziges Trinkvergnügen, feines "Pfefferl", Apfel- und Zitrusnoten, Wiesenkräuter; kernige Stilistik; süffig; duftig ausklingend; trocken; 12% vol. Zwei, die sich lieben: die Klassiker der österreichischen Küche und der würzig-pikante Grüne Veltliner. Sauvignon blanc 2011 (0,7l Flasche 24,80) Schöne Anklänge vom (roten) Paprika und etwas schwarzem Holunder in der Nase und am Gaumen, lebendig animierende Säure, eleganter würziger Abgang mit einem Hauch Stachelbeere im Nachhall. Juventus Sauvignon blanc 2011/2012 (0,7l Flasche 23,90) Weingut Kirchmayr- Dürnstein, Wachau (Niederösterreich) Pikant! Würziger Charakter mit feinen Nuancen von Holunder, Stachelbeere, gelber Frucht; straffe Konturen; runder Abgang; 12% vol.
3 Juventus Gelber Muskateller 2011/2012 (0,7l Flasche 23,90) Weingut Kirchmayr - Dürnstein, Wachau (Niederösterreich) Sunnyboy! Hellfruchtig, Muskatnuss, weiße Blüten, traubig, am Gaumen exotische Früchte; offen, erfischend-rundes Finish, tolles Trinkanimo; trocken; 12% vol. Sonnengruß - Gelber Muskateller 2012 (0,7l Flasche 23,80) Der sonnengruß aus der Edition winvino ist ein gut gelaunter, gelber Muskateller aus dem sonnigen Burgenland. Frisch und lebendig. Der ideale Sommerwein mit einer zarten, sortentypischen Muskatnote. Besonders trinkfreudig und terassentauglich. Riesling DAC 2012 (0,7l Flasche 23,90) Wein Weingut Kirchmayr, Kamptal in Niederösterreich Bilderbuch-Riesling! Animierende Fruchtfülle, elegante Steinobstnoten, Kräuterwürze, straff und frisch, knackige Säure, süffig; würziger Nachhall; trocken; 12.5% vol. Riesling von den Terrassen 2011 (0,7l Flasche 26,80) Sepp Moser - Rohrendorf - Kremstal (Niederösterreich) Strahlender grüngelber Glanz; feine Steinobst-Aromatik; am Gaumen mit elegantem Druck und Mineralen; belebend und frisch, mittellanger Abgang Welschriesling 2010 (0,7l Flasche 22,80) Zartes Grüngelb, elegante Note nach Grünem Apfel, unterstützt durch angenehme Fruchtsäure und frische, rassige Fruchtigkeit
4 Juventus Cuvée 2012 (0,7l Flasche 20,80) Weingut Kirchmayr, Kamptal in Niederösterreich Cuvée aus Weißburgunder und frühroter Veltliner. Ein kecker Charmeur mit Pfiff! Fruchtbetonte, milde Stilistik; Birne, weiße Blüten, nussig, zarte Restsüße, verführerische Duftigkeit, geschmeidiges Finale; halbtrocken; 12.5% vol. Juventus Rivaner 2011 (0,7 ( l Flasche 20,80) Weingut Kirchmayr- Dürnstein, Wachau (Niederösterreich) Kecker Verführer! Einladende Aromenvielfalt, Zitrusfrucht, Birne, lebendige Würze; rund am Gaumen; beschwingtes Finale; trocken; 11.5% vol Muskat Ottonel 2012 (0,7 l Flasche 20,80) Sepp Moser - Apetlon - Neusiedlersee (Burgenland) Exotische Früchte und Holunderblüten in der Nase; am Gaumen prickelnde Eleganz und saftiges Fruchtspiel; leichtfüßig und anregend zu trinken an Rotwi vo dr 0,7 litr Flascha BIO Banfalu Rot 2009 (0,7l Flasche 39,30) Sepp Moser - Apetlon - Neusiedlersee (Burgenland) 50% Zweigelt, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon; schwarz-rotes Gewand; Cassis, Brombeeren- und Röstaromatik in der Nase; am Gaumen kräftig und gleichzeitig elegant; lang anhaltendes, straffes Finish BIO Merlot 2009 (0,7l Flasche 39,30) Sepp Moser - Apetlon - Neusiedlersee (Burgenland) Dunkle granatrote Robe, Anklänge von Minze, Cassis und Schokolade in der Nase, am Gaumen ein weiches Tanningerüst und unaufdringliche Korpulenz, langes, würziges und seidiges Finale
5 Cuvee "Mailberg" 2008 (0,7l Flasche 36,20) Blaufränkisch x Zweigelt x Merlot. Rubinrot mit violetten Rändern, Geschmack nach Kirschfrucht, am Gaumen weich und füllig mit feinen Schokonoten hinterlegt, eleganter Abgang. Pinot Noir 2009 (0,7l Flasche 33,70) Elegantheit, Feingliedrigkeit, Noblesse pur. In der Nase tief-würzige Aromen nach frischen Walderdbeeren und Wildkirschen. Der Gaumen präsentiert sich durch seine geschmeidige Tanninstruktur. Cuvée "Colloredo" 2009 (0,7l Flasche 31,80) Funkelndes Bordeauxrot, charmantes Beerenton-Aroma, geschmeidig, mit gut eingebundenem Tannin, mächtiger, kraftvoller Abgang Blauer Zweigelt 2011 (0,7l Flasche 29,80) Röstige Noten, Sommerkirsche, Zwetschke, klar und zugängig einige Würze, satte Frucht, nahezu juvenil, süffig, sortentypisch und kraftvoll, guter Trinkfluss Silbertaler Bergknappenwein 2011 (0,7l Flasche 25,90) Blauer Zweigelt - Ried Mitterberg (Niederösterreich) Dunkles Rubinrot mit violettem Zentrum Cassis-Ambra Aroma. Markantes, kräftiges Tannin, fruchtiger Körper, schöne Fruchtsüße, fruchtiger Ausklang. Danke Rot - Blauer Zweigelt 2011 (0,7l Flasche 25,90) Danke aus der Edition winvino aus dem sonnigen Burgenland. Vollmundig mit ausgeprägter Kirschnote
6 Blaufränkisch Hochacker DAC 2009 (0,7l Flasche 28,80) Weingut Familie Gesellmann - Mittelburgenland Der würzig-pikante Charakter vom Blaufränkisch steht in charmantem Wechselspiel mit der frischen Frucht nach Kirschen und zeigt einen Hauch von weißem Pfeffer. Im Abgang würzig und lang anhaltend. Cuvée Rot "Schloß Glaswein" 2010 (0,7l Flasche 26,90) Purpurrot, kräftige, komplexe Komposition aus Blauer Burgunder und Cabernet Sauvignon, reife Cassis-Noten, weiches Tannin mit langem Nachhall Sternstund - Cuvee rot 2011 (0,7l Flasche 26,90) Erlesene Trauben von Cabernet Sauvignon und Merlot prägen diesen vollmundigen Cuvee. Zweisam - Zweigelt/Blaufränkisch 2011 (0,7l Flasche 26,90) Zweisam aus der Edition winvino ist eine Cuvée Rot aus dem sonnigen Burgenland. Fruchtig und sinnlich. Prinz Cuvée St. Laurent - Pinot Noir 2009 (0,7l Flasche 23,90) Weingut Kirchmayr - Tattendorf, Thermenregion Tolle Gewürznoten (Nelke, Zimtrinde) im Duft; schmeichelt am Gaumen mit samtiger Fülle und spielerischer Stilistik, Weichselfrucht, schwarzer Pfeffer; ein charmanter burgundischer Wein; trocken Blauer Burgunder 2010 (0,7l Flasche 23,80) Dunkelbeerenfrucht; saftiger Biss, stoffig, lebendig, sehr harmonisch und fein.
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