Herzlich Willkommen. Fachdidaktik Tagung. Ernährung in Graz. Mag. Elisabeth Hauer-Banas

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1 Herzlich Willkommen Fachdidaktik Tagung Ernährung in Graz

2 IMST

3 Blick zurück IMST Innovations in Mathematics, Science, and Technology Teaching

4 Entwicklung Schlechtes Abschneiden bei TIMSS Naturwissenschaftlicher Unterricht -Weiterentwicklung Analyseprojekt IMST ( ) Entwicklungsprojekt IMST² ( ) Unterstützungssystem IMST3 ( ) Unterstützungssystem IMST ( )

5 IMST Science Fächern Sekundarstufe später auf Primarstufe ausgeweitet wegen Pisa- Ergebnissen in der Lesekompetenz Deutsch

6 IMST Innovationen machen Schulen Top

7 Was ist IMST? flexibles Unterstützungssystem Ziel - Innovationskultur zur Stärkung des MINDT-Unterrichts Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften, Deutsch, Technik an österreichischen Schulen zu etablieren und strukturell zu verankern.

8 IMST Umgesetzte Projekte 9 Regionale Netzwerke Thematische Netzwerke Ernährung - EVA Einrichtung Österreichischen Kompetenzzentren für Fachdidaktik 6 Austrian Educational Competence Centres AECC Fonds für Unterrichts- und Schulentwicklung - Projekte

9 AECC Biologie (Universität Wien) AECC Chemie (Universität Wien) AECC Physik (Universität Wien)

10 AECC Mathematik (Universität Klagenfurt) AECC Deutsch (Universität Klagenfurt) AECC Unterrichts- und Schulentwicklung (Universität Klagenfurt)

11 IMST Unterstützungssystem IMST ( ) stärkere Verankerung der bisher gesetzten Maßnahmen damit diese nachhaltig wirksam werden Eigenständigkeit

12 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2004 Anerkennung als FD im Reigen der Science-Fächer Erhebung und Einladung aller Ausbildungsinstitutionen in Österreich zur Fachdidaktik Tagung - September 2004 Erstmaliges Treffen von 4 Ausbildungsinstitutionen im Ernährungsbereich Institut für Ernährungswissenschaften (Universität) Berufspädagogische Akademien Agrarpädagogische Akademien Pädagogische Akademien

13 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2004 Ernährung als Unterrichtsfach in Pflichtschulen: HS; ASO, VS AHS: wirtschaftskundliches Realgymnasium Humanberuflichen Schulen Landwirtschaftlichen Schulen Bildungsanstalten für Kindergartenpädagogik Beratung

14 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2004 Ernährung ein naturwissenschaftliches Phänomen ein kultur- und sozialwissenschaftliches Phänomen ein ökonomische Faktum eine ökologische Herausforderung eine integrative Disziplin!

15 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2005 Änderung der Bezeichnung von Haushaltsökonomie und Ernährung in Ernährung Positionspapier - Forderung nach einem: Nationalem Zentrum Fachdidaktik Ernährung Erstellung Arbeitspapier - Ursula Buchner Teilnahme am regionalem NAWI-Netzwerk (Wien)

16 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2006 Erweiterung der Teilnehmer/ innen auf 30 In Wien Einreichung und Vertragsunterzeichnung des Thematischen Netzwerkes EVA Ernährung und Verbraucherbildung in Austria

17 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2007 Internationale Erweiterung REVIS - Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Referent - Werner Brandl In Innsbruck Projekt EVA (Ernährungs- und Verbraucherbildung in Austria): Kompetenzkatalog

18 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2008 Vorstellen des Referenzrahmens EVA (Ernährung und Verbraucherbildung Austria) Aktueller Stand des Kompetenzmodells Standard 8.Schulstufe - Günther Vormayr: Folgeprojekt EVA 2 Methoden der Ernährungsbildung

19 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2009 Fortsetzung der Arbeit am Methodenmanual Entscheiden und verantworten - ich bestimme mit! Gabriela Leitner Münchner DACH- Erklärung zur Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen

20 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2010 Aktivitäten im TNE Thematischen Netzwerk Ernährung Keine IMST Tagung - da Einsparungen Vernetzungstreffen der Fachgruppenleitungen zur Gründung einer Gesellschaft für Fachdidaktik

21 ENTWICKLUNG FACHDIDAKTIK ERNÄHRUNG 2011 FD-Tag in Graz Fortsetzung der ehrenamtliche Tätigkeiten

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