Suppen. Vorspeisen. Alle Suppen und Vorspeisen werden mit Baguette gereicht. 1. Tomatencremesuppe 4,00 mit Sahnehäubchen

Transkript

1 Suppen 1. Tomatencremesuppe 4,00 mit Sahnehäubchen 2. Hühnersuppe 4,50 mit Einlage 3. Französische Zwiebelsuppe 5,00 mit Käse überbacken Vorspeisen 4. Gemischter Vorspeisenteller 8,00 Paprika, getrocknete Tomaten und Champignons 5. Tomaten & Mozzarella 8,00 mit roten Zwiebeln, Balsamicoessig und Olivenöl 6. Zwei geröstete Baguettescheiben 4,50 mit marinierten Tomatenwürfel, roten Zwiebeln und Basilikum 7. Gambas 13,80 4 Riesengarnelen vom Grill mit hausgemachten Dip und Knoblauchbrot 206. Beilagensalat 3,00 Alle Suppen und Vorspeisen werden mit Baguette gereicht

2 Salate 8. Salatteller nach Art des Hauses 8,00 verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Möhren, rote Zwiebeln, 9. Salatteller Champignons 11,00 verschiedene Blattsalate, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Schafskäse und Pinienkerne 10. Caesarsalat 10,50 Romanasalat mit Kirschtomaten, geröstetem Parmaschinken rote Zwiebeln, Croutons, gehobelter Parmesan mit Caesardressing 11. Thunfischsalat 9,50 verschiede Blattsalate mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Mais, rote Zwiebeln und Schafskäse Alle Salate wahlweise mit + Hähnchenbrustfilet 3,50 + Riesengarnelen ( 3 Stück ) 7,50 + Rinderfiletstreifen 7,00 + Ziegenkäsetaler 3,50 Folgende Dressings können gewählt werden: Essig Öl, Joghurt, Honig Senf Alle Salate werden mit Baguette gereicht

3 Argentinische Rindersteaks vom Grill Rumpsteak Entrecôte g 20, g 20, g 25, g 24, g 29, g 29,00 Filetsteak das zarteste Stück von der Rinderlende g 25, g 32,50 Beilagen Saucen 20. Folienkartoffel 3, Sauce nach Art Bearnaise 2,50 mit Sauercreme 21. Kartoffelecken 2, Pfefferrahmsauce 2, Pommes Frites 2, Kräuterbutter 1, Kroketten 3, Sauercreme 2, Langkornreis 2, Ketchup / Majo 0, Djuvecreis 3, Maiskolben 3,00 mit Kräuterbutter 27.Pfannengemüse 4,00 Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons 28. Knoblauchbrot 3, Bratkartoffeln 3, Röstzwiebeln 2,00 Zu jedem Fleischgericht gehört ein Salat vom Salatbuffet

4 Kombinationen vom Grill 35. Hacksteak 16,00 41.Medaillons 22,50 mit Schafskäse gefüllt, Djuvecreis und Pommes vom Rind und Schwein, dazu frische Champignons und Zwiebeln aus der Pfanne, Pommes 36. Schweinelendchen Madagaskar 19,50 42.Vaquero-Spieß 22,50 mit frischem grünen Pfeffer in Rahmsauce und Kroketten Saftiges Steak auf dem Spieß mit Speck und Paprika gegrillt, dazu gebackene Ofenkartoffel mit Sauercreme und Kräuterbutter 37.Steakteller 22, Lammfilet 25,50 Schweinefilet, Rinderfilet, Rumpsteak Bratkartoffeln und Kräuterbutter mit gebackener Ofenkartoffel, Sauercreme und Pfannengemüse 38.Schweinefilet Rustikal 19, Geschnetzeltes 16,80 dazu gebackene Ofenkartoffel mit Sauercreme, Kräuterbutter Schweinefiletspitzen mit Champignons in Rahmsauce und Langkornreis 39. Grillteller 17, Putensteak 16,50 Hacksteak, Rumpsteak, Schweinefilet Djuvecreis, Magerspeck und Pommes mit Sauce Bearnaise und Landkornreis 40. Zwiebel-Rostbraten 25, Pfeffer-Rumpsteak 25,50 Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Pommes mit frischem grünen Pfeffer, Cognacsauce und Bratkartoffeln Schnitzel 47. Wiener Art 12, Jäger Art 16,00 48.Paprikaschnitzel 14,50 49.Pfefferschnitzel 14,50 Zu jedem Fleischgericht gehört ein Salat vom Salatbuffet

5 Nudelgerichte 51.Spaghetti aglio olio 7, Spaghetti ``Bolognese 8,50 scharf und lecker, Olivenöl, Knoblauch und scharfe Peperoni 52. Tagliatelle mit Gambas 16,80 mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum Für den kleinen Hunger 54.Gebackener Camembert 7,50 mit Sahnepreiselbeeren, Toast und Butter 55. Speckpfannenkuchen 8,50 mit Salat der Saison 56. Gemüseomelette 8,50

6 Für unseren kleinen Gäste 57. Kleines Wienerschnitzel 7, Spaghetti Bolognese 6, Kleines Putensteak mit Kroketten oder Reis 7,00 Dessert 60. Gemischter Eisbecher 4,50 mit Sahne 61. Cup Dänemark 6,00 Vanilleeis mit Walnüssen, Schokosauce und Sahne 62. Mascarponecreme im Gläschen 4,00 mit Früchten der Saison 63. Schokotörtchen mit weichem Kern 7,00 mit Puderzucker und Vanilleeis