Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Transkript

1 Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Staatsminister Helmut Brunner Auftaktveranstaltung Gesund leben in der Schwangerschaft 22. Oktober 2014, München Es gilt das gesprochene Wort! Referat Presse Telefon Ludwigstraße München Telefax

2 Anrede! Der schottische Philosoph David Hume hat bereits im 18. Jahrhundert erkannt, dass alle jene Meinungen und Betrachtungsweisen der Dinge, an die wir uns von unserer Kindheit an gewöhnt haben, so tief in uns wurzeln, dass es trotz aller Mittel, uns unmöglich ist, sie auszurotten. Das gilt auch heute noch! Die Gewohnheiten aus Kindertagen prägen oftmals ein Leben lang das eigene Verhalten ganz besonders das Essverhalten! I. Konzept Ernährung in Bayern 2009 habe ich deswegen das Konzept Ernährung in Bayern initiiert. Wir haben dabei vor allem die Kinder im Fokus. Angefangen bei den Jüngsten hat sich das Netzwerk Junge Eltern/Familien zum Ziel gesetzt, Familien mit Kindern bis zu 3 Jahren praxisnahe Anregungen S e i t e 1

3 für eine gesunde Ernährung und altersgerechte Bewegung an die Hand zu geben. Aktuell ist an den 47 Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF) das Programm Sechs Wege zur kindgerechten Ernährung und Bewegung angelaufen und bietet zahlreiche Anregungen für einen gesunden und fitten Kinder-Alltag. Am sehr erfolgreichen Schulfruchtprogramm nehmen bereits 80% der Grund- und Förderschulen Bayerns teil. Ich habe das Programm auch auf Kindergärten ausgedehnt. Denn neueren Studien zufolge essen Kita-Kinder zu wenig Obst und Gemüse und das will ich ändern! Im Coachingprojekt Kitaverpflegung unterstützen Ernährungsexperten jährlich 40 Kitas bei der Optimierung ihrer Speisepläne. Unser Programm Erlebnis Bauernhof sensibilisiert Grundschüler für den Wert unserer Lebensmittel. Die vielen Aktivitäten im Konzept Ernährung richten sich an das private Umfeld, an Kindertageseinrichtungen und an Schulen. S e i t e 2

4 II. Die GeliS-Studie gegen Übergewicht von Mutter und Kind Neuere Erkenntnisse belegen, dass das spätere Ernährungsverhalten bereits im Mutterleib geprägt wird. Doch die Zahlen sind alarmierend: 40% aller Schwangeren in Bayern nehmen übermäßig an Gewicht zu und 15% der Kinder sind übergewichtig. Wir müssen dieser Entwicklung entgegensteuern und brauchen praxisnahe Maßnahmen für die Prävention von Übergewicht! Das Projekt Gesund leben in der Schwangerschaft (GeliS), unter der Leitung von Professor Hauner von der Technischen Universität München, soll frühzeitig darauf Einfluss nehmen. Der Schlüssel dazu ist, Frauen im Rahmen der Routinevorsorge für eine gesunde Lebensweise zu motivieren. Die Empfehlungen müssen Teil der bestehenden Beratung für Schwangere werden! Mit dem Projekt schließen wir eine Lücke in unserem Ernährungskonzept und gehen einen für Bayern bisher einzigartigen Weg. S e i t e 3

5 Mein Haus fördert die Studie nicht nur finanziell, sondern übernimmt auch die Koordinierung und stellt die notwendige Infrastruktur zur Durchführung der Studie bereit. Gemeinsam mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) und unseren 5 Fachzentren für Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung führen meine Mitarbeiterinnen spezielle Schulungen für die an der Studie beteiligten Hebammen durch. Ich freue mich, dass auch Ihr Ressort, sehr geehrte Kollegin Huml, an der Studie mitwirkt. Die Zusammenarbeit von Ernährungs- und Gesundheitsressort ist eine gute Basis für den Erfolg. Die Vernetzung mit der TU München, der AOK Bayern, dem Netzwerk Gesund ins Leben, der Plattform Ernährung und Bewegung und vielen weiteren Partnern garantiert eine verlässliche Datenbasis während der Studie und später eine flächendeckende Umsetzung der Ergebnisse in ganz Bayern. Wir wollen die Lebensstilberatung für Schwangere in die bestehende Vorsorge integrieren. Hier bietet meine Verwaltung mit den 47 ÄELF beste Voraussetzungen. S e i t e 4

6 III. Schluss Mein Dank gilt allen GeliS-Partnern, die gemeinsam mit uns an einem Strang ziehen. Denn wir stellen jetzt die Weichen für die Gesundheit der nächsten Generation! Ich wünsche allen Projekt-Beteiligten eine gute Zusammenarbeit und praxisnahe Ergebnisse! S e i t e 5