Summit To Eat: Auch der längste Marsch beginnt mit dem ersten Schritt. (Laozi, chinesischer Philosoph, 6. Jahrhundert v. Chr.)

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1 OUTDOOR FOOD GUIDE

2 Auch der längste Marsch beginnt mit dem ersten Schritt. (Laozi, chinesischer Philosoph, 6. Jahrhundert v. Chr.) Summit To Eat: TANK DICH AUF, EGAL FÜR welches ABENTEUER Summit To Eat bietet wirklich sättigende Outdoormahlzeiten an, die auch den größten Appetit stillen. Das ausgewogene Essen wird ausschließlich mit natürlichen Zutaten zubereitet, um bei jedem Abenteuer optimal aufzutanken. Summit To Eat ist die neue Outdoor-Food-Marke von European Freeze Dry. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von gefriergetrockneten Produkten spezialisiert, seit 1964 auf dem Markt und war der Anbieter des ehemaligen Mountain House Europe.

3 Summit To Eat: SO EINFACH GEHT GUTES ESSEN + Summit To Eat Mahlzeiten werden gekocht und als komplette Mahlzeit gefriergetrocknet. + Die Rezepte enthalten keine Konservierungsstoffe + Die von einem Summit To Eat Mahlzeit gewonnene Energie wirkt nachhaltig, der Verbraucher ist gut gesättigt + Unsere Zutatenliste ist leicht verständlich + Gefriertrocknung entfernt das Wasser, nicht die Nährstoffe oder den Geschmack. + Fügen Sie einfach Wasser in den Beutel, um das Essen zu rehydrieren Sie benötigen kein weiteres Zubehör. + Da die Summit To Eat Gerichte bereits gekocht wurden, kann man sie auch trocken essen oder mit kaltem Wasser (15-20 Minuten) rehydrieren. + Summit To Eat Gerichte sind Lange Haltbar (7 Jahre)

4 Photo: Uli Stoll / pixelio.de KALORIEN Guide

5 KALORIEN AUF TOUREN: NICHT ZUVIEL, ABER NIE ZU WENIG Unser Körper verbrennt bei einer Körpertemperatur von rund 37 Grad Celsius ständig Energie auch nachts. Diese Energie ist in unserer Nahrung enthalten: in Nährstoffen wie Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß. Leistungsumsatz: Unter Leistungsumsatz versteht man die über den Grundumsatz hinaus benötigte Energie. Seine Höhe wird von der körperlichen Aktivität eines Menschen in Beruf und Freizeit bestimmt. So verbraucht ein Büroangestellter pro Stunde weniger als 75 Kilokalorien, ein Hochleistungssportler dagegen über 200 Kilokalorien. Energieumsatz auf der Tour: Je nachdem, welchen Charakter die Tour hat und wie es um die eigene Konstitution bestellt ist, kann sich der Kalorienbedarf auch bei einer Sommertour leicht zwischen bis Kilokalorien am Tag bewegen.

6 KALORIEN IM LEBENSZYKLUS: abhängig vom Alter sind nur die Kalorien Alter Männer Frauen 15 bis 19 Jahre kj/2.500 kcal kj/2.000 kcal 19 bis 25 Jahre kj/2.500 kcal kj/1.900 kcal 25 bis 51 Jahre kj/2.400 kcal kj/1.900 kcal 51 bis 65 Jahre kj/2.200 kcal kj/1.800 kcal 65 Jahre und älter kj/2.000 kcal kj/1.600 kcal

7 SUMMIT TO EAT ENERGIE FÜR DEN GANZEN TAG Mahlzeiten Trocken- Fertig Kcal Fett Kohlen- Balast- Protein gewicht (g) gewicht (g) (g) (g) hydrate (g) Stoffe (g) (g) Rührei mit Käse ,4 4 30,8 Müsli mit Himbeeren ,6 60,4 5,6 9,6 Pasta Bolognese ,8 69,4 9,8 26,1 Tikka mit Reis ,8 64,3 5,8 19,7 Fajita mit Reis ,7 66,6 8,7 24,1 Rind und Kartoffel Eintopf ,2 45,9 9,5 23,5 Makkaroni Käse ,7 42,5 2,2 22,3 Gemüse Chili Chipotle m.reis ,8 79,3 12,5 12,9 Lachs und Brokkoli Pasta ,9 55,8 4,7 18,2 Hühnchen mit gebr. Reis ,4 61 6,8 26 Reispudding mit Erdbeeren ,4 64,4 1,6 5,5 Schoko Mousse mit Granola ,8 71,2 8 11,3 Vanillepudding mit Apfel ,1 53,5 2,4 7,4

8 Photo: Uli Stoll / pixelio.de MAHLZEITEN Guide

9 DAS FRÜHSTÜCK: STARK IN DEN TAG STARTEN Echte Beeren! Ernährungswissenschaftler empfehlen vor allem eine energiereiche Mahlzeit zum Start in den Tag schließlich ist der gerade auf Tour bei vielen lang. Müsli: Haferflocken und andere Getreideflocken liefern neben Vitaminen und Mineralstoffen auch Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Eier: sind ähnlich wie Muttermilch von der Natur dafür vorgesehen, möglichst viele wichtige Nährstoffe zu liefern. Sie gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt.

10 DIE HAUPTMAHLZEIT: DAS HIGHLIGHT DES TAGES Viel GEMÜSE! LEcker Hühnchen! Besonders an einem anstrengenden Tag wird es Zeit, die Reserven durch eine Hauptmahlzeit wieder aufzufüllen. Die grosse Vielfalt an Hauptmahlzeiten von Summit To Eat ist dafür perfekt geeignet. Sie liefern alle wichtigen Nährstoffe und sind ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe gekocht. Sie sättigen schon nach kurzer Zeit und sind super schnell nur mit der Zugabe von heißem Wasser zuzubereiten.

11 DER NACHTISCH: DIE PERFEKTE ABRUNDUNG Heisse Früchtchen! Bei vielen fordert der Körper regelmäßig nach dem Essen etwas SüSSes ein. Das lässt sich zwar vermeiden, schlägt aber gar nicht so schnell auf die Hüften, wie man annimmt. Damit der Blutzuckerspiegel auf konstantem Niveau bleibt, sollte man auf Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten verzichten. Mindestens vier Stunden sollten zwischen ihnen liegen.

12 Summit To Eat: Dein liebster Begleiter Gehe immer vom Besten aus, sei aber auf das Schlechteste vorbereitet. (Hillmann Maximilian) Ob ein warmes Frühstück, eine köstliche Hauptmahlzeit oder ein leckeres Dessert, Sie können immer auf unsere gesunden und herzhaften Mahlzeiten zählen. Wir haben bereits für Sie gekocht, damit Sie einfach nur noch Wasser hinzufügen müssen! Summit To Eat Mahlzeiten sind leicht, bequem, nahrhaft und vor allem schmecken sie super!

13 Vertrieb Deutschland / Österreich: Klaus Henrici, Iglauer Str. 26 a, D Diessen, vertrieb@trekkingfood.de / Tel. +49 (0) Photo: Uli Stoll / pixelio.de Hersteller: European Freeze Dry Ltd, 45 Roman Way, Longridge Road, Ribbleton, Preston, Lancashire, England, PR2 5BD / diana@europeanfreezedry.com / Tel: +44 (0)