Aktivstall für Schweine!

Transkript

1 Aktivstall für Schweine! Betriebsentwicklung zwischen Bio und Konventionell! Tierwohlgerechter Umbau von Altgebäuden am Beispiel der Schweinemast -Diplom Agraringenieurin -42 Jahre -verheiratet mit Stefan Mörixmann. Die Söhne Kristen und Maxim sind 14 und 8 Jahre alt.

2 Familienbetrieb Mörixmann

3 Für jede Ernährungsrichtung und für jeden Geldbeutel das passende Produkt!

4 Der Verbraucher hat die Wahl! Und welche Möglichkeiten sehe ich für mich?

5 Großgruppe/Kleingruppe Komplett anderes Arbeiten, damit die Tierbetreuung nicht auf der Strecke bleibt Bevor man baut bzw. Umbaut unbedingt Probearbeiten in beiden Systemen und sich drüber klar werden, was einem mehr liegt!

6 Altgebäude/Stallzeichnung (Problematik des Lichteinfalls in die mittleren Abteile)

7 Umbau eines Altgebäudes (37 Jahre) Die Schweine dieses Stalles haben durch die verschiedenen Ein- und Ausgänge sowie im Stall als auch über den Auslauf nach draußen die Möglichkeit sieben verschiedene Räume zu erkunden zwei Fressabteile, vier Fressbereiche durch Zentralgang getrennt ein lichtdurchfluteter Ruhebereich mit Duschen ein etwas dunklerer Ruhebereich mit Teilspalten ein Bällebad mit Wühlbereich und Heuraufen Wühlhalle ein Auslauf nach draußen auf die Terrasse

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9 Strohbereiche machen viel Arbeit, deshalb müssen andere Vermarktungswege her, wenn man sich zu diesem Schritt entschließt.

10 Tierwohl und die Herausforderung Ringelschwanz? Soziale Kontakte, natürliches Verhalten Beckentränken 40% mehr Platz Außenklimareize, verschiedene Klimazonen organisches Beschäftigungsmaterial in Form von Lecksteinen, getrockneten Silomais, Urgesteinsmehle und Weichholz Raufutter in Form von Heu und Stroh in Raufen und Wühlbereichen Kühlungsmöglichkeiten, Scheuermöglichkeiten Permanentes und nicht permanentes Beschäftigungsmaterial Zum Nulltarif ist das nicht zu leisten!

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12 Ringelschwanzferkel!

13 Nachmastabteil (50 Plätze) Pflegeabteil (damit der Stall nach 120 Tagen wieder neu belegt ist)

14 Vorteile, die ich für mich sehe Gute Nutzungsmöglichkeit eines Altgebäudes Akzeptanz/Mehr Spaß bei der Arbeit Tiergesundheit Selektives Fressen Ich kann den Tieren in einer Großgruppe viele unterschiedliche Beschäftigungsmöglichkeiten anbieten Bislang keine Nekrosen Unterlegene Tiere können ausweichen Ich kann den Stall mit verschiedenen Temperaturzonen/Lichtzonen fahren. Tiere werden nicht an eine Stelle gezwungen. Besseres Stallklima Einfachere und günstige Kühlmöglichkeiten für die heißen Tage Ich kann alleine 140 Tiere in einer halben Stunde ausstallen Sicheres Treffen des vorgegebenen Gewichtsbereiches/ Gute Kontrolle PC Möglichkeit anderer Vermarktungswege (sehr schwierig)

15 Nachteile (Jedes neue Haltungssystem bringt auch wieder neue Herausforderungen mit sich): 1. Mehr Arbeit/höhere Kosten (Tierbetreuung, Kotecken, Raufutter, ) 2. Rangkämpfe dauern länger/mehr Tiere mit Kratzern 3. Krankheiten breiten sich über gesamte Gruppe aus 4. Güllesystem, Fliegen, Schadnager 5. Mehr Gülle durch höheren Wasserverbrauch 6. Futterverwertung 1:2,8 7. höheres Unfallrisiko 8. Ich darf nicht krank werden

16 Aktivstall für Schweine auf dem Hof Mörixmann

17 Wühlhalle wird einmal pro Woche entmistet und täglich nachgestreut!

18 Fazit (Ökonomie, Ökologie, Tierwohl und Akzeptanz): Ökonomie: Neue Vermarktungswege + ITW um die Mehrkosten von 20cent/kg aufzufangen. Ein schwieriger Weg! (Futterverwertung von 1:2,8, 1%Verluste, 800g Tageszunahmen, 3 Durchgänge, AB Index von 0.35) Ökologie: 10%ige Emissionsverbesserung Tierwohl: Beckentränken, Raufutter, selektives Fressen, Wühlbereich, verschiedene Klimazonen, klar strukturierte Bereiche,. sorgen für eine gute Tiergesundheit Akzeptanz: Terrasse + Wühlbereiche + Wechsel von Spalten und Stroh+Öffentlichkeitsarbeit. haben großen Akzeptanzfaktor

19 Auf gute Nachbarschaft! Ohne Akzeptanz können wir nicht wirtschaften, deshalb ist Öffentlichkeitsarbeit wichtig, aber dafür müssen wir uns auch gegenseitig akzeptieren!

20 Egal ob Internetarbeit, Hofschilder oder Stallbesuche, aber es ist wichtig, dass jeder Landwirt etwas in Richtung Öffentlichkeitsarbeit macht!

21 Stallbesuche

22 Danke fürs Interesse! Für Stallführungen, Umbauplanungen und gemeinsamen Dialog stehe ich gerne zur Verfügung!