Aus dem Suppentopf. Salate und Vorspeisen. Rahmsüppchen vom Hokkaido-Kürbis 4,50. Kraftbrühe mit Kräuterflädle 3,90 4,50. Tomatensuppe mit Sahnehaube
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- Gerhardt Kaufman
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1 Aus dem Suppentopf Rahmsüppchen vom Hokkaido-Kürbis Kraftbrühe mit Kräuterflädle Tomatensuppe mit Sahnehaube g, g, 3,90 Salate und Vorspeisen Blattsalate an Balsamicodressing mit Speck-Croûtons a, f, g j, 1, 7,90 Blattsalate an Frenchdressing mit gebackenen Champignons 2,, 14 7,90 Blattsalate an Frenchdressing mit in Kräuterbutter gebratenen Scampi a, b, c, g, j 2,, 14 13,50 Salatvariation an Frenchdressing mit in Butter gebratenen Fischfilets mit einem Entrecôte mit gebratenen Putenstreifen 2,, 14 d 13,0 15,0 9,0 Bunter Salat an Frenchdressing 2,, 14 Portion Bratkartoffeln zum Salat oder Vesper 3,50
2 Fischgerichte Mandelfelchen Felchenfilets vom Grill mit gerösteten Mandeln in Butter dazu Dampfkartoffeln und einen Salat herbstlicher Fischteller gebratene Filets von Felchen, Zander und Lachsforelle auf Kürbis-Rahmspaghetti mit Hokkaido-Ragout, Parmesan und Kirschtomaten Zander Reichenauer Art auf Zucchini-Paprika Gemüse mit Rosmarinkartoffeln a, c, d, g, j, 2,,14 a, d, g, 4, a, d, g, Vegetarisches & kleine Gerichte Käs spätzle mit Röstzwiebeln dazu einen bunten Salat Hausgemachte Maultaschen mit Röstzwiebeln und einen bunten Salat 2,, 14 j 2,, 14 10,0 10,0 Pesto-Spaghetti mit mediterranem Gemüse & Kirschtomaten vom Grill Kürbis-Spaghetti Spaghetti in Kürbis-Rahm mit Hokkaido-Ragout, Parmesan und Kirschtomaten a, g, 4, a, g, 9,0 9,0 14 deklarationspflichtigen Hauptallergene Diese 14 Zusatzstoffgruppen müssen in den Speisekarten wie folgt angegeben werden: a) Glutenhaltig h) Schalenfrüchte / Nüsse 1. mit Farbstoff(en). mit Milcheiweiß b) Krebstiere i) Sellerie 2. mit Konservierungsstoff(en) 9. koffeinhaltig c) Eier j) Senf 3. mit Antioxidationsmittel 10. chininhaltig d) Fische k) Sesamsamen 4. mit Geschmacksverstärker(n) 11. gewachst e) Erdnüsse l) Schwefeldioxid 5. mit Schwefeldioxid 12. mit Taurin f) Sojabohnen m) Lupinen 6. mit Schwärzungsmittel 13. enthält eine Phenylalaninquelle g) Milch (einschließlich Laktose) n) Weichtiere 7. mit Phosphat 14. mit Süßungsmittel
3 Fleischgerichte zarter Kalbsbraten an Rahmsoße mit Pilzen dazu Spätzle und einen Salat Putensteak vom Grill an Rahmsauce mit frischem Gemüse und Kroketten Rahmschnitzel" mit gebratenen Pilzen dazu Spätzle und einen Salat Panierte Schnitzelchen vom Schwein dazu Pommes-Frites und Salat Pfeffertöpfle Schweinefilet-Medaillons an feiner Pfefferbeeren-Rahmsoße mit Kartoffelspalten "Schwabenpfännle" Schweinefiletmedaillons an Rahmsößle auf Käs spätzle mit Röstzwiebeln j, 2,,14 j, 2,,14 2,,14 a, g, i, 14,0 12,0 13,0 13,0 14,90 15,90 Schwäbischer Rostbraten vom Grill mit Röstzwiebeln und Pommes-Frites i, 17,90 Schwaben-Schmaus kleiner Rostbraten auf Käs spätzle & Maultasche mit Röstzwiebeln 17,90 Käs spätzle / Bratkartoffeln Aufpreis Gerne erhalten Sie alle unsere Gerichte anstatt der Beilage mit Bratkartoffeln oder Käs spätzle 1,50 Familienmenue für 2 Erwachsene und bis 3 Kinder unter 12 Jahren 30,50
4 alkoholfreie Getränke 0,33 l Seezüngle 2,70 0,2 l Orangenlimonade 1,3 2,20 0,4 l Coca-Cola 1,9 3,00 0,4 l Spezi 1,3,9 3,00 0,25 l Krumbacher Mineral 2,50 Offene Weißweine 0,25 l Müller-Thurgau 0,25 l Gutedel Winzerkeller / QbA Auggen / Baden 0,25 l Riesling Schopp / QbA Heilbronn / Württemberg 4,70 0,5 l Krumbacher Mineral 3,50 0,75 l Krumbacher Mineral 0,2 l Orangen- o. Apfelsaft 2,20 0,4 l Orangen- o. Apfelsaft 3,00 0,2 l Kirsch- oder 2,50 Johannisbeernektar 0,4 l Kirsch- oder 3,50 Johannisbeer-Schorle 0,4 l Orangensaftschorle 3,00 0,4 l Apfelsaftschorle 2,50 0,2 l Bitter-Lemon 10 Biere Tonic-Water 10 2,0 0,3 l Härle Pils oder Landzüngle 2,60 0,5 l Härles Landzüngle 3,20 0,3 l Becks Alkoholfrei 2,60 0,5 l Hefeweizen, 3,20 Kristallweizen Leichte Weisse oder Dunkle Weisse 0,5 l Radler 3,20 0,5 l Colaweizen 3,20 0,5 l Schwarzbier 3,20 0,25 l Morio Muskat Pressler / QbA Hochstadt / Pfalz 0,25 l Scheurebe Drathen / QbA Zell / Rheinhessen 3,90 0,25 l Weinschorle 1/ l Wein nach Wahl 3,00 Offene Rotweine 0,25 l Rosewein 0,25 l Spätburgunder 0,25 l Trollinger QbA Großbottwar / Württemberg 0,25 l Schwarzriesling QbA Lauffen / Württemberg 0,25 l Merlot Del Vento / Italien 0,25 l Primitivo del Salento Rotwein, Ranica/Süditalien Flaschenweine 2014 er Goldbach Chardonnay 4,90 5,20 4,20 4,20 5,00 6,50 24,90 Kaffee & Co. Tasse Kaffee 2,20 Kännchen Kaffee 3,90 Cappuccino 2,70 Latte Macchiato 2,70 Glas Tee (div. Sorten) 2, er Grauer Burgunder 2014 er Weisser Burgunder 2014 er Müller-Thrugau 22,90 22,90 19,90
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