Ihre Ansprechpartner. Manuela Prudlo +49 (0)

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1 Ihre Praktika Ihre Ansprechpartner Sommerpraktika. Die durch die HOGA vermittelten und betreuten Praktika beinhalten ein intensives Beratungsgespräch für jeden Schüler. Passend zur Fachrichtung wird ein geeigneter Praktikumsplatz vermittelt, wobei die Schüler im Sinne einer Schnupperlehre eingesetzt werden. Während der Praxiszeit besuchen unsere Betreuer die Schüler in den Unternehmen. Nach jedem Praktikumsblock wird ausgewertet - für eine optimale Vorbereitung auf das Berufsleben. Fachbereichsleitung Auslandspraktikum. Unseren Schülern vermitteln wir nach dem Abitur ein 3-4 monatiges Auslandspraktikum. Ziel ist es neben der Berufspraxis, dass die Schüler lernen, sich auf andere Kulturen einzustellen, auf Fremde zuzugehen, mit ihnen zu kommunizieren und gastfreundlich zu sein. Unsere Schüler absolvieren ihre Praktika in spektakulären Destinationen wie z.b.: Brunei» Dubai» Griechenland» Großbritannien» Kuweit» Malediven» Namibia» Russland» Spanien» USA. Manuela Prudlo +49 (0) manuela.prudlo@hoga-schulen.de Bildungsberatung Nico Schmidt +49 (0) nico.schmidt@hoga-schulen.de Ihre Schulhäuser Schulhaus Alttolkewitz Alttolkewitz Dresden Linien 4 und 6 Ihre Karriereaussichten Schulhaus Heinrich-Schütz-Straße Heinrich-Schütz-Straße 1 b Dresden Linien 6, 10 und 12 Beruliches Gymnasium Abitur und Beruf in nur 3 ½ Jahren weitere Informationen zur Fachrichtung inden Sie unter: Ihre Bewerbungsadresse Beruliches Gymnasium der HOGA Schloss Albrechtsberg g SchulgmbH Staatlich anerkannte Schule in freier Trägerschaft Bautzner Straße Dresden +49 (0) (0) hoga@hoga-schulen.de Version 09/2013 Mit einem Abschluss am Berulichen Gymnasium ist Ihnen der Weg frei für ein Studium an allen Hochschulen und Universitäten oder für eine Karriere in der Tourismusbranche, einem der wenigen Industriezweige, die nicht von massiven Stellenabbau betroffen sind. Beruliches Gymnasium

2 Abitur und Beruf in nur 3 ½ Jahren Unser Beruliches Gymnasium bietet die Möglichkeit, in drei Jahren die Allgemeine Hochschulreife zu erlangen. Im Unterschied zum Allgemeinbildenden Gymnasium gibt es zusätzlich berufsbildenden Unterricht im Bereich Ernährungs- oder Wirtschaftswissenschaften. Ihre Ausbildungsinhalte Ihr Ausbildungsablauf Aufbau des Berulichen Gymnasiums Das vollwertige Abitur öffnet Ihnen die Türen zu allen Studiengängen an Hochschulen und Universitäten. Je nach Fachrichtung empfehlen sich im Anschluss natürlich verschiedene Studiengänge. Für die Fachrichtung Ernährungswissenschaften bieten sich z.b.: Lebensmittelmanagement und -technologie, Lebensmittel-, Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie an. Wirtschaftswissenschaftler sind prädestiniert für z.b.: Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftsrecht, Wirtschaftspsychologie, Controlling und Management oder Marketingmanagement. Abitur plus abgeschlossene Berufsausbildung Alternativ kann neben dem Abitur auch ein IHK-Abschluss als Hotelfachmann (w/m) oder Koch (w/m) angestrebt werden. Hierbei beträgt die Ausbildungsdauer 3 ½ Jahre. Daran schließt sich nach bestandenem Abitur ein mehrmonatiges Auslandspraktikum an, bevor die intensive Vorbereitung auf die IHK-Prüfung beginnt. Nach dem erfolgreichen Ablegen der IHK Prüfung verfügen Sie über das Abitur, eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrungen im Ausland und das bereits im Alter von Anfang 20! Vier Pluspunkte für beste Chancen auf dem Arbeitsmarkt! Ernährungswissenschaften. Analysiert und bewertet werden biochemische Prozesse im menschlichen Körper, verschiedene Stoffwechselabläufe, ernährungsbedingte Krankheiten und deren Behandlung. Aber auch die Zusammensetzung und funktionellen Wirkungsweisen verschiedener Lebensmittel werden genauer beleuchtet. Grundlage ist das Fach Chemie, das in den Klassen 12 und 13 als Leistungskurs Ernährungslehre/Chemie fortgeführt wird. Wirtschaftswissenschaften. Die Fachrichtung befasst sich mit allen Aspekten der Mikro- und Markowirtschaft. Hierbei wird zwischen der Betriebswirtschaftslehre und der Volkswirtschaftslehre unterschieden. Die Inhalte beider Kategorien werden in den Klassen 12 und 13 als Leistungskurs Volks- und Betriebswirtschaftslehre fortgeführt. Sprachen. Als zweiter Leistungskurs kann zwischen Englisch und Deutsch gewählt werden. Die zweite Fremdsprache am Berulichen Gymnasium ist Spanisch. Auch ohne Vorkenntnisse ist der Einstieg in die neue Fremdsprache problemlos möglich. Infos zur Ausbildung Ausbildungsziel Abitur (allgemeine Hochschulreife) Ausbildungsdauer 3 Jahre - Vollzeit bis zum Abitur 3,5 Jahre Vollzeit bei Abitur und Berufsausbildung Einführungsphase Klassenstufe 11, Qualiikationsphase Jahrgangsstufe 12 und 13 (gymnasiale Oberstufe) Ergänzung durch die außerschulische Berufsausbildung Das gastronomische Wissen und Können wird in Interessensgemeinschaften nach dem gymnasialen Unterricht und an den Samstagen erworben, in Sommerpraktika angewandt und nach dem Abitur in einem Intensivtraining auf professionelles Niveau gebracht. Ausbildungsinhalte sind u.a.: Empfang, Service, Warenkunde, Marketing, Organisation. Sommerpraktika Sommerpraktika Auslandspraktikum 6 Wochen 6 Wochen 4 Monate Klassenstufe 11 Klassenstufe 12 Klassenstufe 13 Einführung Qualiikationsphase Abiturprüfung IHK-Prüfungsvorbereitung Intensivtraining Praxis IHK-Prüfung Zugangsvoraussetzungen Realschulabschluss mit Notendurchschnitt besser als 2,4 und drei Hauptfächer min. Note 2, keine Note 4 auf dem Zeugnis Gymnasium mit Versetzungsvermerk in Klasse 11 und 1. Fremdsprache Englisch 2-jährige erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit Notendurchschnitt besser als 2,4; Realschulabschluss mit Notendurchschnitt inkl. Deu, Ma, Eng besser als 3,0

3 Das Berufliche Gymnasium der HOGA ist die beste Wahl, weil: ➊ ➋ ➌ ➍ ➎ wir im Gegensatz zu vielen anderen Schulen Spanisch als zweite Fremdsprache führen. Vorkenntnisse sind dabei nicht notwendig. Als immer wichtiger werdende Sprache ist Spanisch eine Bereicherung auf jedem Lebenslauf und wichtig für internationale Berufsperspektiven. der Unterricht größtenteils in Doppelstunden erteilt wird, wodurch unsere Pädagogen intensiver und individueller mit den Schülern arbeiten und den Lehrstoff somit besser vermitteln können. unsere Schüler die Möglichkeit erhalten, das Abitur und die IHK-geprüfte Ausbildung im Hotelfach in 3,5 Jahren zu kombinieren und so viel Zeit sparen können. Am Ende der Ausbildung stehen die Allgemeine Hochschulreife, der Berufsabschluss und bereits erste Berufserfahrungen. ein großer Teil der berulichen Ausbildung praktisch absolviert wird. Durch das Erlernen diverser berufspraktischer Abläufe in unseren Lehrkabinetten sowie während der Praktika in Dresden und im Ausland können unsere Absolventen bereits erste Praxiserfahrungen vorweisen. die Vermittlung der Praktikumsplätze durch unsere hauseigene Praktikumsabteilung erfolgt, damit sich unsere Schüler auf ihr Studium konzentrieren können. Dabei plegen wir seit vielen Jahren gute Beziehungen zur internationalen Kettenhotellerie. Unsere Schüler absolvierten ihre Praktika u.a. in Dubai, Thailand, Schweiz, Amerika und Jamaika. Beruliches Gymnasium Abitur und Beruf in nur 3 ½ Jahren

4 Leistungskurse und Proile Folgende Spezialisierungen bieten wir an: ➊ Ernährungswissenschaften. Diese Fachrichtung befasst sich mit biochemischen Prozessen im menschlichen Körper. Dabei werden verschiedene Stoffwechselabläufe analysiert und bewertet. Auch die Zusammensetzung und funktionellen Wirkungsweisen verschiedener Lebensmittel werden hierbei genauer beleuchtet. Letztlich werden verschiedene ernährungsbedingte Krankheiten und deren Behandlung analysiert. Grundlage hierfür ist das Fach Chemie, welches in den Klassen 12 und 13 als Leistungskurs Ernährungslehre/Chemie fortgeführt wird. ➋ Wirtschaftswissenschaften. Die Fachrichtung Wirtschaftswissenschaften befasst sich mit allen Aspekten der Mikro- und Markowirtschaft. Hierbei wird unterschieden zwischen der Betriebswirtschaftslehre (also Kenntnisse, die notwendig sind um wirtschaftliche Entscheidungen innerhalb eines Betriebes zu treffen) und der Volkswirtschaftslehre (wirtschaftliche und wirtschaftspolitische Entwicklungen von Ländern und Handelsunionen). Die Inhalte beider Kategorien werden in den Klassen 12 und 13 als Leistungskurs Volks- und Betriebswirtschaftslehre fortgeführt. Leistungskurse. In jedem Fall wählen die Schüler des Berulichen Gymnasiums zwei Leistungskurse. Der einer ist durch die gewählte Fachrichtung vorgegeben. Als zweiten Leistungskurs bieten wir Deutsch oder Englisch an. Version Oktober 2013

5 INFO Veranstaltungen: OKT NOV DEZ JAN MAR Jeweils ab 18:30Uhr Heinrich-Schütz-Str. 1b Dresden Beruliches Gymnasium/ Fachoberschule Weg frei zum Studium Für mehr Chancen im Leben

6 Beruliches Gymnasium/Fachoberschule Weg frei zum Studium Wir behalten von unseren Studien am Ende doch nur das, was wir praktisch anwenden Johann Wolfgang von Goethe Einige Daten & Fakten Unser Beruliches Gymnasium bietet die Möglichkeit, in drei Jahren die Allgemeine Hochschulreife zu erlangen. Im Unterschied zum Allgemeinbildenden Gymnasium gibt es zusätzlich berufsbildenden Unterricht im Bereich Ernährungs- oder Wirtschaftswissenschaften. Alternativ kann in 3,5 Jahren neben dem Abitur auch ein IHK-Abschluss als Hotel-fachmann/-frau oder Koch/Köchin angestrebt werden. Daran schließt sich nach bestandenem Abitur ein mehrmonatiges Praktikum, nach Möglichkeit im Ausland, an. Mit einer zweijährigen Ausbildung an unserer Fachoberschule können Sie die Fachhochschulreife in den Fachbereichen Sozialwesen oder Wirtschaft und Verwaltung erlangen. Das Fächerangebot an der FOS umfasst allgemeinbildenden Unterricht und berufsorientierte Schwerpunkte: Im Fachbereich Sozialwesen sind das Pädagogik und Psychologie sowie Sozialrecht. Im Bereich Wirtschaft und Verwaltung liegt der Schwerpunkt auf Volks- und Betriebswirtschaftslehre sowie Wirtschaftsrecht. Nach einem erfolgreichen Abschluss der FOS steht Ihnen der Weg zu einem Studium an einer Fachhochschule offen.