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1 Die Module photocase.com stormpic

2 TRENDMONITOR BILANZMONITOR Die beiden quantitativen Tools Trend- und Bilanzmonitor erlauben Ihnen die wirtschaftliche Lage Ihres Unternehmens genauer zu analysieren und ermöglichen den Vergleich mit allen Hotels sowie auch mit ausgewählten Mitbewerbern in Ihrer Region oder bspw. Ihrer Kategorie. Beide Tools sind als Basic- oder Professional- Variante verfügbar. TRENDMONITOR INHALTE UND ERGEBNISSE Mithilfe des Trendmonitors können bereits während der Saison monatlich die Ergebnisse der einzelnen Hotels miteinander verglichen werden. Trendmonitor Basic Der Trendmonitor Basic erfordert nur wenige Eingaben und beinhaltet primär Nachfragedaten im Logisbereich. Die wichtigsten Kennzahlen werden sofort berechnet (Auslastung, Umsatz, etc.) Trendmonitor Professional Der Trendmonitor Professional besteht im Wesentlichen aus der kurzfristigen Erfolgsrechung nach STAHR (GOP Level) und beinhaltet nicht nur Erlöse, sondern auch Aufwände und sonstige Positionen der KER. In der Professional Variante werden zusätzliche Kennzahlen berechnet, um eine genauere Analyse der monatlichen Ergebnisse zu ermöglichen. photocase.com gendahar

3 Trendmonitor Inhalte Inhalte + KER Basic Professional Verfügbare Zimmer und Betten Belegte Zimmer und Betten Aufsplittung der Nächtigungen nach Urlaubern, Geschäftsreisenden, Seminar-/ Tagungs-/Konferenzgästen, Kurgästen & privat oder beim Reiseveranstalter gebucht Netto Logiserlöse (exkl. USt, Verpflegung, Ortstaxe); Alternativ: Gesamterlöse Logis (exkl. USt, Ortstaxe und inkl. Verpflegung) Erlöse Küche, Keller, Nebenerlöse, Sonstiges WES Küche, Keller, Sonstiges Personalaufwand übriger Betriebsaufwand (Marketing, Instandhaltung, Verwaltung, Betriebssteuern, etc.) GOP Anzahl der Sitzplätze korrigierte Mitarbeiter Trendmonitor Kennzahlen Auslastung Zimmer und Betten Doppelbelegungsfaktor Durchschnittliche Rate pro Zimmer und Bett Logis Vollbelegungstage REVPAR (Zimmer Yield) & Betten Yield F&B Verpflegungserlös pro verfügbarem Sitzplatz Gesamterlöse/Mitarbeiter (VZÄ) Gesamt Personalaufwand pro Mitarbeiter (VZÄ) GOPPAR und GOPPAB Basic Professional

4 BILANZMONITOR INHALTE UND ERGEBNISSE Im Bilanzmonitor werden die Daten jährlich eingegeben und ermöglichen einen Vergleich der Jahresergebnisse nach KER-Struktur und der Bilanz zwischen den Hotels. Bilanzmonitor Basic Der Bilanzmonitor Basic benötigt Dateneingaben für die kurzfristige Erfolgsrechnung auf Jahresbasis sowie eine verkürzte Bilanz und ermöglicht einen Vergleich der wichtigsten Kennzahlen auf Jahresebene zwischen den Hotels. Bilanzmonitor Professional Der Bilanzmonitor Professional ist detaillierter in den jeweiligen Positionen der Erfolgsrechnung und der Bilanz und enthält überdies den Gästemix nach Herkunftsländern sowie die geplanten und tatsächlichen Investitionen. Zusätzliche Kennzahlen erlauben einen noch tiefer gehenden Einblick in die wirtschaftliche Lage des Unternehmens. photocase.com Tommy Windecker Bilanzmonitor Inhalte Inhalte + KER siehe Trendmonitor Basic Professional GOP (DB III) Sonstiger Betriebsaufwand (Management Fee, Miete/Pacht/Leasing etc.) DB IV Finanzerträge/ -aufwände EGT (DB V) A.o. Ergebnis, Steuern, Jahresüberschuss/ - fehlbetrag Inhalte Bilanz Basic Professional Anlagevermögen Umlaufvermögen Eigenkapital Fremdkapital (detaillierter) (detaillierter)

5 Bilanzmonitor Kennzahlen Logis F&B Gesamt Bilanz Auslastung Zimmer und Betten, Doppelbelegungsfaktor Durchschnittliche Rate pro Zimmer und Bett Vollbelegungstage REVPAR (Zimmer Yield), Betten Yield Verpflegungserlös pro verfügbarem Sitzplatz Gesamterlöse / Mitarbeiter (VZÄ) Personalaufwand pro Mitarbeiter (VZÄ) GOPPAR, GOPPAB Gesamtumsatz je verkauftem Zimmer Eigenmittelquote, ROI Dynamische Verschuldung Fiktive Schuldentilgungsdauer Cash Flow vor und nach Zinsen in % Investitionen in % der Erlöse (ex post und ex ante): Zimmer, Wellness, Gastronomie, Sonstiges Diverse Investitionskennzahlen Zimmerverschuldung Schätzung der Stillen Reserven durch den Ertragswert (GOP mal 6-8) Kapitalumschlagsdauer Kapitalumschlagshäufigkeit Basic Professional

6 SAMON (KUNDENZUFRIEDENHEIT) INHALTE UND ERGEBNISSE Wissen Sie, wer Ihre Gäste tatsächlich sind? Wie beurteilen diese Ihr Angebot bzw. die Leistungen Ihres Hauses? Sind Ihre Gäste zufriedener, als jene der Mitbewerber? Auf welche Zielgruppe lohnt es sich für Sie, in Zukunft zu setzen? Wo liegen Ihre Stärken und Schwächen sowie ungenutzten Potentiale? Diese Fragen können durch den SAtisfaction MONitor ganz einfach beantwortet werden. SAMON bietet Ihnen eine wichtige Grundlage für Ihre Entscheidungen. Denn: zufriedene Gäste kommen auch gerne wieder! photocase.com bungo SAMON Basic Dieses Modul ist für kleinere Beherbergungsbetriebe gedacht, die noch wenig Erfahrung mit Gästebefragungen haben. Der Fragebogen ist kurz und liefert einen generellen Überblick über die Gästestruktur, die Zufriedenheit der Gäste mit einzelnen Teilbereichen sowie eine Stärken-Schwächen-Analyse. SAMON Professional SAMON Professional bietet Betrieben eine genauere Analyse der Zufriedenheit mit einzelnen Teilbereichen des Betriebes, da verschiedene Aspekte eines Teilbereiches abgefragt werden. Ein Teilbereich ist z.b. die Zufriedenheit mit dem Zimmer die einzelnen Aspekte beziehen sich hierbei auf die Größe, die Ausstattung, die Einrichtung oder das Badezimmer. Die Stärken-Schwächen-Analyse fällt detaillierter aus.

7 SAMON Inhalte Fragebogeninhalte Basic Professional Hauptgrund für den Aufenthalt Informationsquellen - Wie wurde der Gast auf das Haus/Hotel aufmerksam? Kaufentscheidung - Warum wurde gerade Ihr Haus/Hotel ausgewählt? Image - Zuordnung von Eigenschaften, die auf Ihr Haus/Hotel passen Besuchshäufigkeit Aufenthaltsdauer Reisebegleitung Demographie: Alter, Beruf, Herkunftsland, Bundesland Zufriedenheit mit Teilbereichen allgemein; z.b. Zimmer, Rezeption, Restaurant Zufriedenheit mit Dimensionen der einzelnen Teilbereiche; z.b. Zimmer: Größe, Einrichtung (detaillierter)

8 MAZU (MITARBEITERZUFRIEDENHEIT) INHALTE UND ERGEBNISSE Nur zufriedene Mitarbeiter sind gute Mitarbeiter! Aus diesem Grund ist es wichtig, eine Mitarbeiterbefragung durchzuführen, um Verbesserungsvorschläge für die Situation der Mitarbeiter und somit eine größere Zufriedenheit zu schaffen. Die Mitarbeiterbefragung deckt verschiedene Bereiche ab: von der Zufriedenheit mit der Geschäftsführung und dem Vorgesetzten über die Zufriedenheit mit den Arbeitsbedingungen bis hin zur Loyalität und Wechselbereitschaft des Mitarbeiters - nur so kann ein Gesamteindruck der Mitarbeiterzufriedenheit entstehen. MAZU Basic Die Mitarbeiterbefragung Basic ist für kleinere Beherbergungsbetriebe gedacht, die noch wenig Erfahrung mit Mitarbeiterbefragungen haben. Der Fragebogen ist kurz und liefert einen generellen Überblick über die Zufriedenheit der Mitarbeiter mit einzelnen Teilbereichen ihrer Arbeit und eine Stärken-Schwächen-Analyse. MAZU Professional Die Mitarbeiterbefragung Professional bietet Betrieben eine genauere Analyse der Zufriedenheit der Mitarbeiter mit einzelnen Teilbereichen ihrer Arbeit, da verschiedene Aspekte jedes Teilbereiches abgefragt werden. Ein Teilbereich ist z.b. die Zufriedenheit mit den Kollegen die einzelnen Aspekte beziehen sich hierbei auf die Freundlichkeit, die Teamfähigkeit, den Informationsaustausch usw. Eine detailliertere Stärken-Schwächen-Analyse ist ebenso möglich wie eine Importance- Performance Analyse, die dem Betrieb erlaubt, die Zufriedenheit seiner Mitarbeiter mit der Wichtigkeit einzelner Bereiche zu vergleichen. photocase.com frauevar

9 MAZU Inhalte Fragebogen - Inhalte Basic Professional Allgemeine Zufriedenheit mit Teilbereichen; z.b. Geschäftsführung, Kollegen, Arbeitsbedingungen usw. Detaillierte Zufriedenheit mit Teilbereichen; z.b. Kollegen: Teamfähigkeit, Kompetenz, Informationsaustausch usw. Allgemeine Übereinstimmung von Mitarbeiter und Gast Detaillierte Statements zur Übereinstimmung von Mitarbeiter und Gast Loyalität und Wechselbereitschaft des Mitarbeiters Detaillierte Statements zur Loyalität und Wechselbereitschaft des Mitarbeiters Generelle Zufriedenheit mit dem Betriebsklima und der Arbeit insgesamt Demographie: Alter, Beruf, Ausbildung Branchen-Erfahrung: Dauer, Bereiche, usw. Arbeitsbereich, -dauer, Führungsverantwortung, usw.

10 photocase.com Micmazda

11 MANOVA berät in strategischen Marketingfragen, entwickelt Managementinformationssysteme, betreibt innovative Marktforschung und bietet Trainings und Schulungen zum strategischen Marketing an. Neben Ad-hoc Studien liegt das Hauptgeschäftsfeld in der (Weiter-) Entwicklung und Betreuung des Online - Benchmarking - Tools WEBMARK. WEBMARK Seilbahnen und T - MONA sind erfolgreiche Referenzprojekte, die von MANOVA konzipiert wurden und ebenfalls auf einer maßgeschneiderten Benchmarking - Lösung für die jeweilige Branche basieren. Für etwaige Druck- und Satzfehler kann keine Haftung übernommen werden. Preisänderungen vorbehalten. Medieninhaber und Herausgeber: MANOVA NetBusiness Solutions GmbH, A-1030 Wien Grafik: LOOPIX Studio für Mediendesign & Fotografie,

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