B e r a t e r n e t z w e r k 2015

Transkript

1 Beraternetzwerk 2015

2 Impressum Herausgeber hotelleriesuisse, Bern; CURAVIVA Schweiz, Bern Redaktion Christa Rudolf Jufer, hotelleriesuisse, Bern Gestaltung xamt franziska liechti, Bern Stand: Januar

3 Beraternetzwerk: vom Erstgespräch bis zur Fachberatung Das Ziel von hotelleriesuisse und CURAVIVA Schweiz ist es, den Unternehmen in den Branchen «Hotellerie» und «Heime/Institutionen» sowie interessierten Dritten einen Pool von erfahrenen und qualitativ hochstehenden Beratern zu bieten. Das Beraternetzwerk von hotelleriesuisse und CURAVIVA Schweiz umfasst eine komplette Übersicht mit den Koordinaten aller Netzwerkpartner. Um die Suche nach dem passenden Berater zu vereinfachen, sind die Unternehmen verschiedenen Rubriken zugeordnet und stichwortartig vorgestellt. Für weitergehende Informationen wird auf die unternehmenseigenen Webseiten verwiesen. Die Kompetenzbereiche «Hotellerie» und «Heime/Institutionen» sind mittels Farbcodes bei den Kontaktinformationen der Netzwerkpartner dargestellt. So ist ersichtlich, auf welche Bereiche das jeweilige Unternehmen spezialisiert ist. Die entsprechenden Farblegenden sind: Kompetenz Hotellerie Die Netzwerkpartner werden vor der Aufnahme ins Beraternetzwerk von hotelleriesuisse und CURAVIVA Schweiz nach folgenden Kriterien beurteilt, um eine hohe Qualität im Beraternetzwerk gewährleisten zu können: 1. Fachspezifisches Wissen 2. Qualität der Beratungsdienstleistung 3. Nachweisbare Branchenerfahrung Im Beraternetzwerk werden grundsätzlich nur Unternehmen mit reiner Beratungsleistung aufgenommen. Davon ausgenommen sind die Bereiche «Qualitäts- und Umweltmanagementsysteme» sowie «Software lösungen», bei denen das Produkt an erster Stelle steht. 3

4 Inhaltsverzeichnis 1 Betriebs- und Machbarkeitsanalysen 7 Erstellen von Machbarkeits- und Marktanalysen Betriebs- und Investitionsanalysen der Gesamtunternehmung oder eines Teilbereiches Erstellen und Anpassen von Betriebs- und anderen Konzepten Beurteilung von Entwicklungen und Trends 2 Strategie- und Organisationsentwicklung 9 Strategie- und Leitbildentwicklung Überprüfung der Positionierung und Identifikation von neuen oder angepassten strategischen Stossrichtungen Unterstützung in der Organisationsentwicklung, Reorganisation 3 Architektur, Neu- und Umbau, Innenausbau 11 Architektur und Innenarchitektur bei Neu- und Umbauten sowie Teilprojekten Spezialisten für den Infrastrukturbereich (bspw. Küche, Service, Logistik) Projektarbeiten in Gartenanlagen und Demenzabteilungen Behindertengerechtes Bauen 4 Energie, Umwelt, Nachhaltigkeit 14 Umwelt- und Ökologiemanagement, Umweltsicherheit Energieoptimierung und Contracting Beschaffungswesen und Unterhaltsoptimierung Nachhaltige Unternehmensentwicklung in den Handlungsfeldern Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft Facility Management 5 Kauf/Verkauf, Vermietungen, Nachfolgeregelung 15 Übernahme und/oder Begleitung von Kauf- und Verkaufsvorhaben Liegenschafts- und/oder Betriebsübergabe Nachfolgeregelungen bezüglich Erbrecht, Steuern, Kauf/Verkauf usw. Berechnung des wirtschaftlich tragbaren Mietzinses 6 Betriebsführung, Management auf Zeit 16 Übernahme der Betriebsführung in Teilbereichen (Outsourcing) Zeitlich begrenzte Betriebs- oder Bereichsführung 4

5 7 Mitarbeiterselektion und -entwicklung 17 Suche und Selektion von Direktionen/Heimleitungen und Kadermitarbeitern Coaching und Supervision Entwicklung von Konzepten zur Mitarbeiterentwicklung und -förderung 8 Marketing, Kommunikation, Sales 18 Erstellen von Marketing-, PR- und Kommunikationskonzepten Planung und Realisierung von Webseiten und Printmedien Social Media und emarketingkonzepte 9 Qualitäts- und Umweltmanagementsysteme 20 Beratung und Begleitung beim Aufbau und der Umsetzung von Qualitätsmanagementsystemen Qualitätssicherungsinstrumente für den gesamten Betrieb oder für Teilbereiche Begleitung zur Umsetzung von Umweltmanagementsystemen und Nachhaltigkeitslabels Zertifizierung sämtlicher Systeme, Durchführung externer Audits 10 Rechtsberatung, Mediation 23 Unternehmensformen, Arbeits-, Vertrags- und Erbrecht Optimierung von Trägerschaften Übernahme und Schlichtung von Rechtsfällen und Rechtsstreitigkeiten Mediation 11 Treuhand, Finanzierung, Revision, Versicherungen 24 Übernahme von treuhänderischen Aufgaben und Revisionsmandaten Erarbeitung von finanziellen Kennzahlen (IKS, MIS usw.) Begleitung und Unterstützung von Finanzierungsvorhaben Liegenschafts-, Unternehmens- und Projektbewertungen Neutrale Versicherungsberatung und Risk Management 12 Pflege, Betreuung, Sozialpädagogik 27 Beratung und Implementierung von fachlichen Konzepten Entwicklung einer gemeinsamen Grundhaltung 5

6 13 EDV, Informatik, Software 28 Integrierte und/oder spezifische Applikationen und Schulungen Unterstützung der eigenen EDV-Infrastruktur Angebote für externe Rechenzentren IT-Strategien und -Evaluationen Informatiksicherheit (Firewalls, Software- und Konfigurationsfehler usw.) 14 Sicherheit, Notfall, Krise und Hygiene 31 Arbeitssicherheit Lebensmittelsicherheit und Hygiene Brandschutz, Explosionsschutz, Informationen zu Brandmeldeanlagen, Alarmübermittlung Techniksicherheit (Haustechnik, Stromversorgung, Beleuchtung usw.) Security, Personensicherheit, Sicherheitskonzepte und «gelebte» Sicherheitskultur Notfall, Krisenorganisation und -schulung 6

7 1 Betriebs- und Machbarkeitsanalysen arc Consulting Tel Themenfeld Alter, Analysen, Machbarkeitsstudien, Binzstrasse 39 Strategien. Umsetzung: Als Bauherrenberater 8045 Zürich oder als durchführende Architekten BHP Hanser und Partner AG Tel Analysen, Konzepte, Moderation und Begleitung Lagerstrasse 33, Postfach 3167 der Umsetzung im Zusammenhang mit 8021 Zürich Investitionsprojekten, Unternehmenstransaktionen, Organisationsfragen cctm ag Tel Organisations- u. Betriebsanalyse, Betriebs- Stiftsgasse 9 juerg.galliker@cctm.ch wirtsch.audit, Umfeldanalyse u. Marktstudien, 4051 Basel Geschäftsmodellüberprüfung, Strategieentwicklung u. -review CFB network AG Tel Finanz- und Strategieberatung, Machbarkeits- Limmatquai 94 info@cfbnetwork.ch studien, Projekt- und Unternehmensbewertungen 8001 Zürich bei Investitions- und Transaktionsvorhaben Felix Lienert Consulting Tel Strategiebegleitung, Bedarf- und Wirtschaftlich- Bösch 67 felix.lienert@lienert-consulting.ch keitsanalyse, Betriebskonzepte, Auslagerungen, 6331 Hünenberg Verselbständigung, führungserfahren, praxisnah KATAG Treuhand AG Tel Spezialisiert auf die Hotellerie und das Gast- Arsenalstrasse 40, Postfach katag@katag.ch gewerbe: Betriebsberatung, Treuhand, Inventar, 6011 Kriens sowie Liegenschafts-Schätzung, -Verkauf und -Vermietung Keller Unternehmensberatung AG Tel Erfahrene Berater für Institutionen des Gesund- Täfernstrasse 11 info@keller-beratung.ch heits- und Sozialwesens. Strategieentwicklung 5405 Baden-Dättwil und -umsetzung, betriebswirtschaftliche Fragestellungen 7

8 Kohl & Partner (Schweiz) AG Tel Kohl & Partner ist ein international tätiges Thurgauerstrasse 72 Beratungsunternehmen spezialisiert auf die 8050 Zürich Hotellerie, Gastronomie und Tourismus Kuchen Hotel Projects AG Tel Entwicklung, Begleitung strategische Konzepte Haltenweg 3 info@hotel-projects.ch Hotellerie und Tourismus, Machbarkeitsanalyse, 3123 Belp Businessplan, Erfolgspositionierung, Führung, Management Management Factory AG Tel Beurteilen von Unternehmen in den wichtigsten Ahornstrasse 1 andre.thommen@ Prozessen. Erkennen der Potentiale Giebenach management-factory.ch Unterstützung der Führungsverantwortlichen in der raschen Umsetzung Schiess Beratung von Organisationen AG Tel Bedarfs-Analysen, Strategie, Entwicklung von Schachenallee 29 info@schiess.ch Angeboten und Organisation, Sicherung/ 5000 Aarau Entwicklung fachlich-inhaltlicher Qualität Schweizerische Gesellschaft Tel Kompetenzzentrum für Hotellerie: Beratung und für Hotelkredit SGH info@sgh.ch Finanzierung. Unternehmensbewertungen, Gartenstrasse 25, Postfach Machbarkeitsstudien, neutrale Businessplan Zürich Plausibilisierungen volkartundrichard ag Tel Szenarios, Konzepte Hotellerie/Gastronomie, St. Niklausstrasse 22 mail@volkartundrichard.ch Entwicklung/Optimierung Betriebe, Machbarkeits Solothurn studien/businesspläne, Fachberatung Eigentümer Vermietung Wirtschaftsberatung Tel Persönliche Beratung und langjährige Erfahrung: Kalbermatter & Zumstein AG online@wbkz.ch Strategie, Machbarkeitsanalyse, Finanzierung, Gliserallee 1 Unternehmensnachfolge, Bewertung, Projekt Glis management 8

9 2 Strategie- und Organisationsentwicklung Beratungsbüro altervia Tel Für Gemeinden und Trägerschaften: Umsetzung Brauerstrasse 51 von Alterskonzepten, Standort-, Machbarkeits Zürich und Nutzungsstudien, Entwicklung neuer Wohnund Pflegeformen cctm ag Tel Organisations- u. Betriebsanalyse, Betriebs- Stiftsgasse 9 juerg.galliker@cctm.ch wirtsch.audit, Umfeldanalyse u. Marktstudien, 4051 Basel Geschäftsmodellüberprüfung, Strategieentwicklung u. -review Der Coach Tel Unterstützung bei Organisationsentwicklungen, Christoph Thoma thoma@dercoach.com Analysen, Er- und Überarbeitung von Führungs- Flurstrasse 93 instrumenten und Kennzahlen, Fusionen, Krisen, 8047 Zürich Führungscoaching H Focus AG Tel Strategie, Bedarfsanalyse, Organisationsentwick- Lindenstrasse 16 info@hfocus.ch lung, Rechtsform, Verselbständigung, Fusion, 6340 Baar Betriebskonzept, Informatikevaluation, Effizienzsteigerung Luxury Hotel & Spa Tel Massgeschneiderte, zukunftsorientierte, markt- Talstrasse 82 info@lhsm.ch taugliche Betriebskonzepte für KMU-Hotels 8001 Zürich MRP hotels Tel Unterstützung von Eigentümern, Investoren und Gesegnetmattstrasse 2 fred.huerst@mrp-hotels.com Hotelbetreibern mit strategischer Beratung, 6006 Luzern Konzeptentwicklung, Projekt- und Performance Management OrgaVisit Tel Finden von betriebswirtschaftlichen Lösungen für Spiegelacker 27 info@orgavisit.ch Alters- und Pflegeheime, Pflegewohngruppen, 8486 Rikon Spitex-Organisationen. Erarbeiten von Alterskonzepten 9

10 SWISS SPIRE Hospitality Consulting Tel Know how aus der Praxis. Erfahrene Hoteliers Tribschenstrasse 7 contact@swiss-spire.ch helfen bei: Standort- und Betriebsanalysen, 6005 Luzern Marketingkonzepte, Organisations- und Strategieberatung tune management & training ag Tel tune-quality ist ein spezialisierter Beratungs- Thunstrasse 69 rbe@tune-quality.ch und Schulungs-Partner für Dienstleistungs Muri bei Bern Unternehmen ulrichkläy Tel Unterstützt engagiert als Führungscoach, Führungs- und Organisationsberatung kontakt@ulrichklaey.ch Strategie-/Organisationsberater, Ausbildner/ Am Dürrbach 5 Interimsmanager zur Erreichung definierter, 6390 Engelberg individueller Ziele widmer + partner Tel Strategieberatung, Betriebsanalysen, Machbarmanagementberatung gmbh rolf.widmer@widmer-partner.ch eitsstudien, Weiterentwicklung von Qualitäts- Loorstrasse 2 managementsystemen, Leitbild-Umsetzung 8400 Winterthur 10

11 3 Architektur, Neu- und Umbau, Innenausbau arc Consulting Tel Themenfeld Alter, Analysen, Machbarkeitsstudien, Binzstrasse 39 Strategien. Umsetzung: Als Bauherrenberater 8045 Zürich oder als durchführende Architekten barmade ag Tel Innenarchitektur für die Hotellerie, die Sie und Müligass 2 info@barmade.ch Ihre Gäste begeistert. Mit Kreativität und fundier Willisau tem Wissen zum erfolgreichen Gesamtkonzept beck konzept ag Tel Die beck konzept ag gestaltet, entwickelt, plant, Gewerbezone 82 info@beck-konzept.ch produziert und montiert innovative Produkte und 6018 Buttisholz Raumkonzepte für die Gastronomie und Hotellerie Beratungsbüro altervia Tel Für Gemeinden und Trägerschaften: Umsetzung Brauerstrasse 51 huerlimann@alteriva.ch von Alterskonzepten, Standort-, Machbarkeits Zürich und Nutzungsstudien, Entwicklung neuer Wohnund Pflegeformen b-projekt bauberatung Tel Machbarkeitsstudien/Konzepte für bauliche und Fabrikstrasse 11 bauberatung@b-projekt.ch betriebliche Entwicklungen, Beschaffungs Bern verfahren, Architekturwettbewerbe, Projekt-/ Bauherrenbegleitung Degelo Architekten BSA SIA Tel Städtebau, Architektur, Innenarchitektur, St. Jakobsstrasse 54 mail@degelo.net Strategie, Konzept und Umsetzung für Umwelt, 4052 Basel Ökologie, Energie und Unterhalt Fachberatung für alters- und Tel Fachberatung beim Neu- und Umbau von altersdemenzgerechtes Bauen bohn@wohnenimalter.ch und demenzgerechten Wohn- und Heimbauten. Herbartstrasse 3 Planungskonzepte, Bauherrenbegleitung und 8004 Zürich Expertisen 11

12 Fanzun AG Tel Strategien Entwicklung Projektierung Gesamtdipl. Architekten + Ingenieure info@fanzun.ch planung Architektur Baumanagement Energie Birmensdorferstrasse Bauphysik Bauherrenvertretung Wirtschaftlichkeit 8003 Zürich Wettbewerbe gutundgut GmbH Tel Wir inszenieren neue Ideen und realisieren prag- Gemeindestrasse 25 info@gutundgut.ch matische Lösungen für Projekte in Hotellerie, 8032 Zürich Tourismus und Freizeit, Kultur und Architektur Hilding Anders Switzerland AG Tel happy der Partner rund ums Bett. Komplettes Biltnerstrasse 42 happy@happy.ch Schlafsortiment aus umweltschonenden 8718 Schänis Rohstoffen aus einer Hand. «I wett i hett es happy-bett.» Kuchen Hotel Projects AG Tel Entwicklung, Begleitung strategische Konzepte Haltenweg 3 info@hotel-projects.ch Hotellerie und Tourismus, Machbarkeitsanalyse, 3123 Belp Businessplan, Erfolgspositionierung, Führung, Management LIGNO in-raum AG Tel Entwicklung, Gestaltung, Planung und Kloster Rathausen info@ligno.ch Realisierung von Hotels und Restaurants mit 6032 Emmen einem Facelifting, einem Um- oder Neubau nussbaumer wirkt im Raum Tel Collia System, Bauherrenberatung und Bahnhofstrasse 43 info@nussbaumer-raum.ch -begleitung inkl. Umsetzung (für Farben, 4571 Lüterkofen Formen, Materialien) prosys concept AG Tel Architekt/Baumanager in Hospitality-/Spital- Henzmannstrasse 39 info@prosysag.ch projekten. Planer Um-/Neubau, Generalplaner, 4800 Zofingen Berater, Projektmanager, Lieferant von Systemelementen oder GU 12

13 Schwob AG Tel Schwob AG produziert und pflegt Bett-/Tisch-/ Kirchbergstrasse 19 Bad-Textilien. Bei der Bett-/Tischwäsche stehen 3401 Burgdorf Qualitäten in Leinen, Halbleinen und Baumwolle zur Wahl 13

14 4 Energie, Umwelt, Nachhaltigkeit BFE Institut für Energie und Umwelt GmbH Tel Dienstleistungsunternehmen; Produkte: Energie- Neustrasse 2 b.broennimann@bfe-institut.com management optional in Verbindung mit dem 8590 Romanshorn Aufbau eines Energiemanagementsystems nach ISO BKW Energie AG Tel Als Energiepartner von hotelleriesuisse profitieren Viktoriaplatz 2 olivier.barthe@bkw.ch Sie von unserer Energiekompetenz 3000 Bern Fanzun AG Tel Strategien Entwicklung Projektierung Gesamtdipl. Architekten + Ingenieure info@fanzun.ch planung Architektur Baumanagement Energie Birmensdorferstrasse Bauphysik Bauherrenvertretung Wirtschaftlichkeit 8003 Zürich Wettbewerbe grischconsulta AG Tel Innovative Beratung für Wirtschaftlichkeit, Sägenstrasse 8 info@grischconsulta.ch Konzepte, Energiemanagement. Wir führen das 7000 Chur Label «ibex-fair stay» und das TourismusForum Alpenregionen KSP Krieg Schlupp Partner Tel Full-Service-Werbeagentur über alle Disziplinen. Werbeagentur AG jill.simmen@kspch.ch Differenzierung durch Nachhaltigkeit in Kommu - Seestrasse nikation und Markenführung, integriert und 8038 Zürich crossmedial 14

15 5 Kauf/Verkauf, Vermietungen, Nachfolgeregelung BDO AG Tel BDO ist erste Adresse für die Beratung von mittel- Landenbergstrasse 34 grossen und kleinen Unternehmen, öffentlichen 6002 Luzern Verwaltungen, NPO s und der Hotellerie & Gastronomie BHP Hanser und Partner AG Tel Analysen, Konzepte, Moderation und Begleitung Lagerstrasse 33, Postfach 3167 p.plaz@hanserconsulting.ch der Umsetzung im Zusammenhang mit 8021 Zürich Investitionsprojekten, Unternehmenstransaktionen, Organisationsfragen Bommer & Partner Treuhandgesellschaft Tel Treuhand-Spezialisten in Hotellerie, Gastgewerbe Strandweg 33 h.schmid@bommer-partner.ch und Tourismus; branchenspezifische Beratung in 3004 Bern Finanzierungs- und Steuerfragen imhotel Tel Parteienvertretung in Vertragsverhandlungen, Bahnstrasse 99 liliane.rentsch@imhotel.ch Objektausschreibung Mieten/Management, 3008 Bern Vermietungen, Liegenschafts-Betriebsübergabe, Nachfolgeregelungen RBT AG Tel Als profunde Kenner der Hotelbranche beraten Plazza dal Mulin 6 info@rbtag.ch wir Sie in den Bereichen Rechnungswesen, 7500 St. Moritz Benchmarking, Finanzierungen und Nachfolgeregelungen TRESAG Treuhand und Tel Ihr Partner für eine nachhaltige Beratung von Unternehmensberatung AG schenker@tresag.ch KMU, Alters- und Pflegeheimen, Hotellerie und Gessnerallee 28 Gastronomie. Steuern+Treuhand+Revision 8021 Zürich Zumkehr Immobilien Tel Ihr Spezialist für Hotelverkäufe. Your specialist for hotelforsale info@hotelforsale.ch hotel sales Bernastrasse Interlaken 15

16 6 Betriebsführung, Management auf Zeit Amport Management Tel Interimsmanagement für Alters- und Pflegeheime Schneckenschloss 1, Postfach 129 und Spitex 6074 Giswil Spectren AG Tel Als unabhängige Beratungsfirma unterstützen wir In der Luberzen 25 Führungskräfte und Trägerschaften im Alters Urdorf bereich mit unserem Wissen und langjähriger Erfahrung vitalba beratungsgruppe Tel Überbrückung durch erfahrene Spezialisten in Aarestrasse 29A den Funktionen Heimleitung, Pflegedienstleitung, 5102 Rupperswil Spitexleitung, Buchhaltung, Leitung Hauswirtschaft 16

17 7 Mitarbeiterselektion und -entwicklung Concluso Tel Authentische Führung und eine Kultur der Bahnhofstrasse 35, Postfach Herzlichkeit! Concluso für Menschen und 3401 Burgdorf Unternehmen, welche den Unterschied spürbar machen wollen CURAVIVA Schweiz Personalberatung Tel Rekrutierung und Selektion von Kader- und Zieglerstrasse 53 Fachmitarbeitenden im Heimbereich 3000 Bern 14 IPM Consulting Tel Beratung für ganzheitliches Personalmanagement, Seestrasse 869 für transparente, gerechte Lohnsysteme, 8706 Meilen aktuelle Funktionsanalysen und zeitgemässe MAB-Methoden p4pconsulting GmbH Tel Rekrutierung und Selektion von Kadermitarbei- Thurgauerstrasse 105 tenden und Spezialisten mit Persönlichkeits Glattbrugg assessment, Potentialanalyse, Schlussselektion 17

18 8 Marketing, Kommunikation, Sales Blum, Bryant AG Tel Wir beraten und begleiten Hotels in der Social Media Marketing Konzeption, Planung und Umsetzung von Online- Zuchwiler Strasse 2, Postfach und Social Media Strategien und konkreten 4501 Solothurn Massnahmen Bocco Group GmbH Tel Wir sind Spezialist im Bereich Online-Vertrieb, Malerweg 26 Yield- und Channelmanagement. Durch unsere 3012 Bern Beratung und Software optimieren wir den Onlineertrag Daniel Guldimann Kommunikation Tel Werbeagentur und Kommunikationsberatung für Bolacker 12 Institutionen, Heime und Verbände, Corporate 4563 Gerlafingen Publishing (Print, Internet, Social Media) im Full-Service HOTELMARKETING GRUPPE / Tel Ausschliesslich auf die Hotellerie spezialisierte HEIM HOTELMARKETING heim@hotelmarketing.ch Marketingagentur: umfassender Full-Service, Kapuzinerweg 23 von strategischer Beratung bis zu detaillierter 6006 Luzern Umsetzung KSP Krieg Schlupp Partner Tel Full-Service-Werbeagentur über alle Disziplinen. Werbeagentur AG jill.simmen@kspch.ch Differenzierung durch Nachhaltigkeit in Kommu - Seestrasse nikation und Markenführung, integriert und 8038 Zürich crossmedial pfaffconsulting GmbH Tel Marktanalyse, Marktforschung, Mystery Checks, Moosmattstrasse 23 pfaff@pfaffconsulting.ch Marketingkonzept und Umsetzung, Verkaufs Luzern unterstützung, Veranstaltungsmanagement, Medienarbeit Rocket GmbH Tel Als Fullservice-Werbeagentur ist Rocket-Powerful Neuweg 10 info@rocket.ch Advertising Ihre rechte Hand in den Bereichen 6003 Luzern Marketing, Public Relations, Grafik, Multimedia 18

19 SHS Swiss Hospitality Solutions AG Tel Ihr Partner für Revenue Management, Pricing und Hirschmattstrasse 28 Distribution. Durch massgeschneidertes Revenue 6003 Luzern swisshospitalitysolutions.ch Management führen wir Sie zum Erfolg 19

20 9 Qualitäts- und Umweltmanagementsysteme Barbara Aebi Partner AG Tel Aufbau integrierte Managementsysteme, Uster West 8 info@bapartner.ch ISO 9001, 14001, OHSAS 18001, Audits, 8610 Uster Assessments. Beratung: EKAS 6508, Notfallvorsorge, Nachhaltigkeit, EFQM Berner Fachhochschule Tel Der ausgewiesene Spezialist für die umfassende Kompetenzzentrum Qualitätsmanagement qm@bfh.ch Sicherung, Messung und Entwicklung der Qualität Hallerstrasse 10 bei personenbezogenen Dienstleistungen 3012 Bern Concret AG Tel Concret AG ist akkreditiert durch die Schweiz. Effingerstrasse 25 info@concret-ag.ch Akkreditierungs-Stelle des SECO und zertifiziert 3008 Bern Qualitätsmanagement in der Pflege im Langzeitbereich derwort-consulting AG Tel Qualitäts-/Prozessmanagement, Mitarbeiter-/ Kirchstrasse 18 info@derwort-consulting.ch Kundenbefragungen, Aufbau QMS, System- und 9113 Degersheim Fokus-Audits in Alters-/Pflegezentren und Spitex- Organisationen F.E.E. Consult AG Tel Unterstützung bei Einführung und Aufbau eines Trottenackerstrasse 4 mail@fee-consult.ch Management-Systems nach der F.E.E. Methode 8102 Oberengstringen mit der winf.e.e. Software Gasser & Partner GmbH Tel Beratung und Unterstützung von Institutionen Merkurstrasse 45 info@franzgasser.ch beim Aufbau von Qualitätsmanagementsystemen Zürich Schulung, Gesetzesaktualisierungsservice inori GmbH Tel Aufbau, Einführung, Unterhalt eines prozessorien- Bernastrasse 28 info@inori.ch tierten Führungssystems der strategischen und 3800 Interlaken operativen Ebene. Begleitung von Veränderungsprozessen 20

21 IRC-Swiss GmbH Tel Online Kunden- und Mitarbeiterbefragungen. Ottigenbühlrain 14 Qualitäts-Monitoring mit «Just in Time» 6030 Ebikon Auswertung NeumannZanetti & Partner Tel Vom Know-how zum Do-how! Seit 12 Jahren sind Market & Mystery Research wir das Kompetenzzentrum für Mystery Guesting. Huobmattstrasse 50 Ihr Mehrwert: Massgeschneiderte Trainings und 6045 Meggen Workshops New-win AG Tel Webbasierte Tools fürs Qualitätsmanagement: Tramstrasse 7 info@new-win.ch CIRS, Risikomanagement, Prozessmodellierung/ 5034 Suhr -landkarte, Ideen- und Feedbackmanagement, Kursadministration NPO PLUS Tel Seit 1998 Befragungen bei Bewohnern, Ange- Postfach info@npoplus.ch hörigen, Mitarbeitenden, Spitexklienten usw Lachen durch validierte Instrumente mit umfassendem Benchmarking ProCert Tel Zertifizierungsstelle für Hotellerie, Tourismus, Holzikofenweg 22 r.sermet@procert.ch Heime, Institutionen, Lebensmittel, Labels. Weiter Bern 23 bildungen/training im Bereich ISO, HACCP, Personal q-adapta gmbh Tel Beratung von Organisationen des Sozial- und Ge- Hintergasse 3 info@q-adapta.ch sundheitsbereiches. Adaptierte Managementsys Bubendorf teme, Mitarbeiter- und Organisationsentwicklung QUALIS evaluation GmbH Tel Qualitätsbefragungen (Bewohnende, Gäste, Binzstrasse 18 saldutto@qualis-evaluation.ch Angehörige, Mitarbeitende) und Lebensqualitäts Zürich messungen (Menschen mit Demenz) mit breitem Benchmark 21

22 rkm-beraten GmbH Tel rkm-beraten entwickelt mit Organisationen QMS. Lehnstrasse 35 Wir bieten dazu zusammen mit der KS Kader St. Gallen schulen Agogis INSOS und CURAVIVA Weiterbildungen an Schweizerische Vereinigung für Qualitäts- Tel Unabhängige Zertifizierungsstelle. Spezialisierte und Managementsysteme (SQS) Auditoren für den Tourismus, Heime und Institu- Bernstrasse tionen. Seminare, Workshops und Netzwerk Zollikofen management SWISS TS Technical Services AG Tel Zertifizierungsstelle mit spezialisierten Richtistrasse 15 Auditoren für Hotellerie, Tourismus, Heime und 8304 Wallisellen Institutionen (ISO9001, ISO14001, ISO22000, Risikomanagement) 22

23 10 Rechtsberatung, Mediation Rechtsberatung hotelleriesuisse Tel Rechtsauskünfte zu L-GAV, Arbeitsrecht, Personal- Monbijoustrasse 130, Postfach wesen, Gastaufnahmevertrag; Inkassodienst; 3001 Bern Mandate nach Absprache 23

24 11 Treuhand, Finanzierung, Revision, Versicherungen BDO AG Tel BDO ist erste Adresse für die Beratung von mittel- Landenbergstrasse 34 grossen und kleinen Unternehmen, öffentlichen 6002 Luzern Verwaltungen, NPO s und der Hotellerie & Gastronomie BGT Schönenberger Grolimund AG Tel Spezialisiert auf alle Dienstleistungen im und Belpstrasse 4, Postfach 5 info@bsgtreuhand.ch rund um Rechnungswesen und Informatik von 3074 Muri b. Bern sozialen Institutionen im Alters- und Behindertenbereich Bommer & Partner Treuhandgesellschaft Tel Treuhand-Spezialisten in Hotellerie, Gastgewerbe Strandweg 33 h.schmid@bommer-partner.ch und Tourismus; branchenspezifische Beratung in 3004 Bern Finanzierungs- und Steuerfragen EAC Eltschinger Audit & Consulting AG Tel Persönlich + Kompetent Ihre Spezialisten für die Florastrasse 13 consulting@eac-eltschinger.ch Hotellerie mit langjähriger Erfahrung in den 8800 Thalwil Bereichen Treuhand, Revision + Beratung Funk Insurance Brokers AG Tel Funk wirkt als CURAVIVA Versicherungsdienst Davidstrasse 38 albert.weigelt@funk-gruppe.ch und bietet Betreuung im gesamten betrieblichen 9001 St. Gallen Risiko-, Vorsorge- und Versicherungsmanagement IBC Insurance Broking and Consulting SA Tel Risiko- und Versicherungsberatung, Portefeuille- Avenue de Gratta-Paille 2 info@ibc-broker.com verwaltung, Schadenbearbeitung, Risiko-Manage Lausanne ment, Absenzenmanagement, Alternative Risikolösungen KATAG Treuhand AG Tel Spezialisiert auf die Hotellerie und das Gast- Arsenalstrasse 40, Postfach katag@katag.ch gewerbe: Betriebsberatung, Treuhand, Inventar, 6011 Kriens sowie Liegenschafts-Schätzung, -Verkauf und -Vermietung 24

25 NEUTRASS Versicherungs-Partner AG Tel Wir lösen Versicherungsfragen im Sinne des Schöngrund 26 Kunden und nicht der Versicherung zu liebe Rotkreuz Fachkompetenz und absolute Unabhängigkeit sind unsere Stärken ProConseils Solutions SA Tel Versicherungs-Treuhand, Versicherungs-Beratung Place Dufour 1, Case postale 914 und Risk Management, Kollektivverträge für 1110 Morges 1 Heime und Institutionen pro ressource Tel Etablierung optimaler Finanzierungen für Finanzierungsoptima info@proressource.ch Hotels und Gesundheitsliegenschaften, Kosten- Am Schanzengraben 29 optimierung, Zinsabsicherungen, Zugang zu 8002 Zürich Finanzierungsquellen RBT AG Tel Als profunde Kenner der Hotelbranche beraten Plazza dal Mulin 6 info@rbtag.ch wir Sie in den Bereichen Rechnungswesen, 7500 St. Moritz Benchmarking, Finanzierungen und Nachfolgeregelungen REDI AG Treuhand Tel Verarbeitung Rechnungswesen, Revision, Freiestrasse 11, Postfach 781 info@redi-treuhand.ch Controlling, Schulungen und Beratungen KVG/ 8501 Frauenfeld IVSE, Unterstützung Rechnungswesen auf Zeit, Datencenter RediNet RRT AG, Treuhand & Revision Tel Treuhand, Unternehmensberatung, Revision und Poststrasse 22, Postfach 645 j.brunner@rrt.ch WP. Mit qualitativ überzeugenden Dienstleis Chur tungen wollen wir ein vertrauenswürdiger Partner sein Schweizerische Gesellschaft Tel Kompetenzzentrum für Hotellerie: Beratung und für Hotelkredit SGH info@sgh.ch Finanzierung. Unternehmensbewertungen, Gartenstrasse 25, Postfach Machbarkeitsstudien, neutrale Businessplan Zürich Plausibilisierungen 25

26 SHT Schweizerische Hotel Treuhand AG Tel Wir sind Ihr Ansprechpartner für kompetente Limmatquai 84 Dienstleistungen in Hotel Buchführung, 8001 Zürich Wirtschaftsberatung und Wirtschaftsprüfung TESMAG AG Tel Unsere Buchhaltung = Ihr Führungsinstrument. Alfred-Escher-Strasse 9 info@tesmag.ch Wir unterstützen Ihr Management mit aktuellen 8002 Zürich Zahlen, die Ihnen als Führungsinstrument dienen TSG Treuhand & Software für das Tel Treuhänder und Gastronomen: eine Ausbildung Gastgewerbe AG matias.wolf@tsgbasel.ch und die Bewährung in beiden Sparten stecken Parkweg 35 hinter dem Erfolgsgeheimnis der Spezialisten von 4051 Basel TSG-Treuhand 26

27 12 Pflege, Betreuung, Sozialpädagogik CURAVIVA Schweiz Weiterbildung Tel Gerontopsychiatrische/geriatrische Betreuung, Abendweg 1, Postfach 6844 Palliative Care, Ernährung, Zusammenarbeit 6000 Luzern 6 Wohn-/Pflegegruppen, Küche usw., Sozialpädagogische Konzepte 27

28 13 EDV, Informatik, Software Active Metrics/Synergy Tel Synergy hilft Hotels den Profit zu steigern indem Technopole 3 info@activemetrics.com durch anheben/senken der Preise auf Nachfrage 3960 Sierre und Buchungsverhalten der Kunden reagiert wird BGT Schönenberger Grolimund AG Tel Spezialisiert auf alle Dienstleistungen im und Belpstrasse 4, Postfach 5 info@bsgtreuhand.ch rund um Rechnungswesen und Informatik von 3074 Muri b. Bern sozialen Institutionen im Alters- und Behindertenbereich GHIX Group AG Tel Kommissionsfreie Echtzeit-Reservationssysteme Stanserstrasse 7 service@ghix.com für Hotel-Webseiten, Channel-Management und 6362 Stansstad GDS Anbindungen. Marketing-Beratung bezügl. Online-Präsenz Hogatex-Fenner AG Tel Front-Office, Conference Manager, SPA & Wägitalstrasse 42 info@hogatex.ch Wellness, Kassensysteme, Sales & Marketing 8854 Siebnen Hotelpartner GmbH Tel Yield Management, RevPAR Steigerung, Hirschengraben 9 info@hotelpartner.ch Gewinnmaximierung 3011 Bern Idea Creation GmbH Tel E-GUMA Gutschein-Management-System. Walchestrasse 15 info@e-guma.ch Software zum Verkaufen & Verwalten Ihrer 8006 Zürich Gutscheine mit eigenem E-Shop. Schweizer Marktführer im Gutscheinwesen MICROS-Fidelio Suisse AG Tel Integrierte ganzheitliche Informatiklösungen Rainstrasse 1 wkreisser@micros.com für Hotels, Resorts, Restaurants, Catering Stallikon POS/PMS Lösungen, FIDELIO Front-Office-, MICROS Kassensystem 28

29 Mirus Software AG Tel Mirus Software, die Schweizer Back-Office- Tobelmühlestrasse 11 Lösung für Hotellerie, Gastronomie und 7270 Davos Platz Tourismus. Die L-GAV zertifizierte Software für den Personalbereich New-win AG Tel Webbasierte Tools fürs Qualitätsmanagement: Tramstrasse 7 info@new-win.ch CIRS, Risikomanagement, Prozessmodellierung/ 5034 Suhr -landkarte, Ideen- und Feedbackmanagement, Kursadministration Rebag Data AG Tel protel hotelsoftware mit Web-Online-Reserhotel management solutions walter.berger@rebag.ch vationen, Yield Management, TVA-, POS-, Back Horgen Office, Microsoft Office-Integrationen usw. REDI AG Treuhand Tel Verarbeitung Rechnungswesen, Revision, Control- Freiestrasse 11, Postfach 781 info@redi-treuhand.ch ling, Schulungen und Beratungen KVG/IVSE, 8501 Frauenfeld Unterstützung bei Personalengpässen, Datencenter RediNet Spillmann Informatik Tel SI-FAMA für Ihr Facility-Management. 100% Häsiweg 9C info@s-info.ch swiss made. Sicher. Zuverlässig. Für effizientes 5018 Erlinsbach Arbeiten. Die einfache und leistungsfähige Lösung. Für Sie SQB Systemberater AG Tel Wir beraten Sie in Qualität, Umwelt, Arbeits- Hauptstrasse 60 info@sqb.ch sicherheit und unterstützen Sie mit einfachen, 8307 Bisikon nützlichen Tools TCPOS SA Tel TCPOS-Kassenlösungen für die Bereiche Gastro- Giessenstrasse 15 info@tcpos.com nomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, 8953 Dietikon Freizeit und Einzelhandel 29

30 Tourisoft Sarl / Hotel-Spider Tel Hotel-Spider ist Ihr Schweizer Experte für kom- Route de Champ-Colin 18 info@hotel-spider.com plettes 2-weg Channel-Management (IDS, GDS, 1260 Nyon DMS, WBE) mit PMS-Anbindung, RMS-Anbindung und Buchungsmodul 30

31 14 Sicherheit, Notfall, Krise und Hygiene Diversey Consulting Tel Beratungsabteilung von Diversey: Lebensmittel- Eschlikonerstrasse sicherheit, Hygiene-/Prozessanalysen, e-qualitäts Münchwilen sicherungssysteme, Planung/Organisation, Nachhaltigkeit Krisenintervention Schweiz Tel Psychologisches Krisenmanagement, Prävention, Konradstrasse 15 Schulung, Coaching und Supervision durch 8400 Winterthur erfahrene Fachkräfte sowie neutrale Meldestelle gemäss Charta Rentokil Initial Schweiz AG Tel Rentokil Initial Ihr Hygienepartner. Professionelle Hauptstrasse 181 Schädlingsprävention- und bekämpfung sowie 4625 Oberbuchsiten Lösungen im Bereich Waschraum und Schmutzfangmatten Swissi AG Tel Unabhängiges Institut für die Beratung in allen Richtistrasse 15 Sicherheitsbereichen: Brandschutz, Arbeitssicher Wallisellen heit, Security, Naturgefahren, Risikomanagement 31

32 hotelleriesuisse Kompetent. Dynamisch. Herzlich. Monbijoustrasse 130 Postfach CH-3001 Bern Telefon Fax