Manche Menschen werden in eine Metzgerei hinein geboren. Sie bekamen durch sanften Druck aus der familie zuweilen nicht die chance,

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1 Manche Menschen werden in eine Metzgerei hinein geboren. Sie bekamen durch sanften Druck aus der familie zuweilen nicht die chance, den eigenen Berufsweg offen zu planen. Andere haben eingeheiratet oder sind als junger lehrling in die fleischbranche eingestiegen. Alle sind auf regelmäßige Einkommen aus ihrem Beruf angewiesen und fühlen lieben oder lassen 15 sich daher gebunden. Doch manchen davon macht die tägliche Arbeit sichtlich keinen Spaß mehr. Dies spürt dann auch der Kunde. Wer Erfolg will, braucht leidenschaft für seine Aufgabe. falls der Erfolgsfaktor leidenschaft auf Sie nicht (mehr) zutrifft und Sie nur noch aus gewohnheit oder des geldes wegen arbeiten, denken Sie darüber nach, warum das so ist und was Sie ggf. verändern können. Jeder Mensch hat jederzeit die gelegenheit, sich neu zu entscheiden. nur hat jede Entscheidung eben einen Preis, der gut abgewogen werden will. Wer Erfolg will, braucht Leidenschaft für seine Aufgabe. Es macht daher überhaupt keinen Sinn, sich über die eigene Aufgabe zu beklagen. Sie können diese jederzeit ändern, wenn Sie den Preis dafür zahlen. Die frage ist letztlich, was für unzufriedene Menschen besser ist: S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:37 Uhr

2 das Beibehalten von etwas, das täglich Unbehagen bereitet, oder der mutige Schnitt. Diese frage können nur die Betroffenen selbst beantworten. 16 Das lebensmotto vieler erfolgreicher Menschen lautet: love it, change it or leave it. liebe es, verändere es oder verlasse es. gerade das Verlasse es erfordert großen Mut, der sich jedoch häufig auszahlt. in jedem fall ist es besser, einen unerträglichen Zustand zu beenden, bevor dieser krank macht. Wer sich traut, eine Tür zuzumachen, für den geht woanders eine neue auf. oft bietet ein offenes Wort mit dem chef oder der familie sogar die gelegenheit für einen beruflichen Wandel innerhalb des Betriebes. Jeder Mensch hat jederzeit die Gelegenheit, sich neu zu entscheiden. Das, was oben auf die gesamte berufliche Aufgabe bezogen wurde, gilt auch für jede Teilaufgabe darin. Wenn Sie einen Partyservice nur deshalb anbieten, weil dieses Buch ihnen das als option zeigt, werden Sie keinen großen Erfolg haben. Denn Sie werden die Aufgabe bewusst oder unbewusst nur mit halbem herzen erledigen. Und deshalb allenfalls die hälfte des maximalen Erfolges einfahren. nur wer mit ganzem herzen dabei ist, wird wirklich erfolgreich sein. Erfolgs-chEck: o Mache ich das, was ich beruflich mache, eigentlich gerne? o Bin ich mit Leidenschaft Unternehmer oder Führungskraft einer Metzgerei? S12_S29_Erfolgreich_Fuḧren.indd :39:37 Uhr

3 Sind Sie ein guter chef? immer wieder erlebt man, dass führungskräfte ihren Mitarbeitern Schuld für fehler oder Misserfolge geben. Mancher chef behauptet sogar, seine leute wären unmotiviert, gänzlich untauglich oder sogar zu blöd für ihre Aufgabe. Ja, wer hat diese denn eingestellt und ihnen die entsprechende Aufgabe gegeben? 17 gerade das Argument, die Mitarbeiter wären unmotiviert, greift selten. Denn nahezu alle Menschen bringen Motivation mit in eine neue Arbeitsstelle. Wenn nicht, hätten Sie dies beim Einstellungsgespräch, spätestens aber in der Probezeit herausfinden müssen, mit allen Konsequenzen. Auch dies gehört zu ihren Aufgaben als führungskraft. Wer keine Anerkennung bekommt, muss mit Geld bestochen werden. Das Ergebnis ist Dienst nach Vorschrift. Wenn die Motivation ihrer Mitarbeiter mit der Zeit verloren geht oder sogar gleichgültigkeit die innere Kündigung auftritt, kann dies eine ganze reihe von gründen haben. So ergibt sich aus dem fehlzeitenreport 2011 der AoK, dass 54,5 % (!) der hierzu befragten Arbeitnehmer nie oder selten von ihrem chef gelobt wurden. Es erfolgte keinerlei Anerkennung ihrer leistung. Wer keine Anerkennung bekommt, muss mit geld bestochen werden, um seine Arbeitszeit abzusitzen. Das Ergebnis ist Dienst nach Vorschrift. S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:38 Uhr

4 folgende Motivationskiller sollten in ihrem Verantwortungsbereich keine chance haben: 18 M Der Mitarbeiter erhält keinerlei Anerkennung für seine leistung. M Der Mitarbeiter wird nicht ernst genommen. ihm wird nichts zugetraut. M Der Mitarbeiter hat keinerlei eigene gestaltungs-spielräume, sondern muss Vorgaben stumpf ausführen und kann sich nicht verwirklichen. M Jede notwendige Kontrolle wird zur fehlerjagd gemacht. M Dem Mitarbeiter werden informationen vorenthalten, er fühlt sich nicht eingebunden oder wird übergangen. M Der Vorgesetzte weiß und kann alles besser. M Der Mitarbeiter hat das gefühl, ausgenutzt zu werden und keinen gerechten Anteil am Unternehmenserfolg zu haben. M Kritik wird nicht sachlich, sondern persönlich oder gar demütigend geäußert. M Der Mitarbeiter erhält kein positives feedback und keinerlei Anerkennung. M Der Mitarbeiter wird nicht gefördert. Er kann sich nicht entwickeln. S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:38 Uhr

5 ihren wichtigsten Aufgaben, jede Arbeitsstelle im Unternehmen mit hierfür geeigneten Mitarbeitern zu besetzen und deren Motivation zu erhalten. für Top-Ergebnisse benötigen Sie aber Top-Mitarbeiter. Es gehört zu 19 Dazu sollten regelmäßige gespräche für Sie Standard sein. Am besten einzeln und mit allen direkt unterstellten Mitarbeitern. Jahresgespräche oder eine Mitarbeiter-Befragung helfen, Stimmungen aufzufangen und chancen zu erkennen. hierzu finden Sie auf den helfer-seiten im hinteren Teil des Buches geeignete Vorlagen. Es gehört zu Ihren wichtigsten Aufgaben, die Motivation Ihrer Mitarbeiter zu erhalten. Erfolgs-chEck: o Sind alle meine Mitarbeiter für ihre Aufgaben geeignet und auch motiviert? o Ist das Betriebsklima gut? o Arbeiten meine Mitarbeiter nicht nur für Geld, sondern auch gerne? S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:39 Uhr

6 20 Seien Sie offen für Veränderungen Weist man auf Schwachpunkte hin oder gibt man Tipps für neue chancen, so kommt oft eine ganze reihe von Vorwänden, warum die hinweise nicht oder noch nicht umgesetzt werden können: Keine Zeit, Vorher müssen wir noch... oder Das geht nicht, weil.... Dies ist keine böse Absicht. Wir Menschen sind eben auf gewohnheit gepolt, wollen gewohnte Abläufe und uns im grunde gar nicht verändern. Der fachmann spricht hier von einer Komfortzone. Der Markt ist heute ein anderer als vor zehn Jahren. Es ist besser, selbst aktiv zu werden, als vom Markt verändert zu werden. Veränderungsfähigkeit ist dabei auch eine frage der Mentalität und des Alters: Alte Bäume verpflanzt man nicht. Deshalb verzweifelt mancher nachwuchsunternehmer mit seinen frischen ideen aus der Meisterschule am Unwillen des Vaters und hört dabei nicht selten den Satz Das haben wir schon immer so gemacht. Bedenken Sie: Der Markt ist heute ein völlig anderer als noch vor zehn Jahren. Das internet hat die Welt in kürzester Zeit revolutioniert und die Entwicklungen in diesem Bereich bieten auch viele chancen, was wir an S12_S29_Erfolgreich_Fuḧren.indd :39:41 Uhr

7 21 späterer Stelle nochmals beleuchten. Zudem verändern neue Wettbewerber bewährte Kundenströme langsam, aber stetig. Wer dabei nicht mit der Zeit geht, wird verdrängt. Es ist klug, gelegentlich aus seinem Umfeld auszubrechen und den eigenen Markt von außen zu betrachten. Auch die Kunden selbst ticken anders als früher. Werte wie Moral, familie, glaube, heimat zählen immer weniger, stattdessen wird die eigene Entfaltung zunehmend an erster Stelle gesehen. Zu echten freunden kommen viele virtuelle Beziehungen in sozialen internet-netzwerken. Das echte leben findet oft hinter Bildschirmen von computern oder Smartphones statt. Statt das gespräch mit dem Menschen gegenüber wird häufig der anonyme Schriftverkehr per bevorzugt. Auch die Verzehrgewohnheiten der Menschen verändern sich, mit direkten Auswirkungen auf unsere Branche. in Zeiten permanenter, schneller Veränderungen ist es klug, gelegentlich aus seinem Umfeld auszubrechen und den eigenen Markt von außen zu betrachten. nur so können Sie Betriebsblindheit vermeiden. Wirklich erfolgreiche führungskräfte tun dies schon lange. Besuchen Sie doch mal wieder eine fortbildung, um neues Wissen zu tanken und sich mit Kollegen auszutauschen. nehmen Sie sich ein paar Tage Auszeit, um zu wandern und den Kopf frei zu bekommen. gönnen Sie sich einen kurzen S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:42 Uhr

8 22 Urlaub, um andere Städte kennenzulernen, dabei tolle Betriebe zu sehen und ideen zu generieren. Sie können überall etwas mitnehmen und beugen Betriebsblindheit vor. geht nicht, weil der Betrieb ohne chef nicht läuft? Keine Zeit, weil die routine des Alltags Sie nicht loslässt? Versuchen Sie es trotzdem und nehmen Sie sich bewusst eine Auszeit aus dem hamsterrad. Keine Zeit heißt übersetzt oft: ich will mich nicht verändern. Doch es ist besser, selbst aktiv zu verändern, als vom Markt verändert zu werden. Schon Konfuzius wusste: Wenn Du es eilig hast, so mache einen Umweg. Mit etwas Abstand werden die gedanken klarer und manche dringende Sache entpuppt sich plötzlich als unwichtig. Erfolgs-chEck: o Habe ich in den letzten zwölf Monaten eine Fortbildung besucht und meine Aufgabe mit etwas Abstand von außen betrachtet? o Philosophiere ich mit Fachleuten gelegentlich über Entwicklungen meiner Branche und die sich daraus ergebenden Risiken und Chancen unabhängig vom Tagesgeschäft? S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:43 Uhr

9 Verzichten Sie darauf, recht zu haben Wo Menschen sind, passieren fehler. Es ist ganz normal und nicht weiter tragisch, gelegentlich lehrgeld zu bezahlen. Wer als chef nach Pannen Schuldige sucht und diese womöglich noch im Beisein von anderen kritisiert, begeht selbst einen schweren fehler. Denn es ist völlig unerheblich, wer eine Aufgabe vergeigt hat. Wichtig ist nur, dass daraus lehren gezogen und ähnliche fehler in Zukunft vermieden werden. 23 Gute Chefs suchen keine Fehler, sondern gut erledigte Aufgaben, um diese ehrlich zu loben. Weder ihnen noch ihrem Mitarbeiter geht es besser, wenn Sie Kritik äußern. Das gefühl, recht gehabt zu haben, kostet beide Seiten viel Energie, die besser eingesetzt werden sollte, um das Unternehmen voranzubringen. gute chefs suchen keine fehler, die sie kritisieren können, sondern gut erledigte Aufgaben, um diese ehrlich zu loben. Eine herausforderung für die eigene führungsfähigkeit, denn das Zeigen von Anerkennung ist nicht leicht. S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:43 Uhr

10 24 gerade jenen Menschen, die selbst in der Jugend zu wenig Anerkennung bekommen haben, fällt kritisieren oft leichter als loben. Die frage ist jedoch: Wollen Sie recht haben oder Erfolg als Unternehmer oder führungskraft? leider gilt im handwerk noch zu oft der Spruch: nicht geschimpft, ist lob genug. Machen Sie es besser! Die beste Metzgerei der region ist jene, die über die besten Mitarbeiter der region verfügt. Und auf Dauer bekommt jeder chef die Mitarbeiter, die er verdient. Auch Sie. Versuchen Sie deshalb, an sich zu arbeiten. Leider gilt im Handwerk noch zu oft der Spruch: Nicht geschimpft, ist Lob genug. Machen Sie es besser! Erfolgs-chEck: o Habe ich meinen Mitarbeitern heute schon eine ehrliche Anerkennung für ihre Leistung gezeigt? S12_S29_Erfolgreich_Fu hren.indd :39:44 Uhr