Rheinfels-Park: Neuer Gastrobetrieb mit zweiteiligem Restaurant und 10 Hotelzimmern

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1 Rheinfels-Park: Neuer Gastrobetrieb mit zweiteiligem Restaurant und 10 Hotelzimmern Wichtige Hinweise: _Einzig die Positionen mit dem Vermerk rechts Betreiber sind vom Pächter zu beschaffen. Alle übrigen Positionen gehören zum Pachtinventar. _Die Ziffern links referenzieren mit den Plänen. _Änderungen bleiben vorbehalten. Anhang 4 Geräteliste & dazugehörende Pläne Ansprechpartner Eigentümerin/Verpächterin jürg landert gastronomie. konzepte. consulting ltd.

2 1 Restaurant Rheinfels-Park Stein Projektnummer: Bauherr: Bauherrenkonsortium Rheinfels-Park Projektkurzbezeichnung: RFS Abwäscherei A01 1 CNS Geschirrrückgabetisch mit Becken und Abfallabwurf... Grösse: 2700*1000/700*900mm A Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... Marke: KWC Gastro A300 A Standbrause für Kaltwasser... Marke: KWC Gastro C34 A02 1 CNS Korbschrägtablar 4 Körbe beidseitig bedienbar... Grösse: 2035*660*650mm A05 1 Abfalltonne Kunststoff fahrbar... Grösse SOLL: dia 420mm, Höhe 445/525mm Inhalt: 40lt. A06 1 Leergutkiste Kunststoff inkl. Rolli... Grösse SOLL: 400*600*400mm A07 1 Abfalltonne Kunststoff fahrbar... Grösse SOLL: dia 420mm, Höhe 445/525mm Inhalt: 40lt. A10 1 Untertischspülmaschine für Geschirr und Gläser... Grösse SOLL: 600*600*850mm Referenzprodukt Meiko/Hobart/Winterhalter A CNS Bidonrolli für Spülmittel... Grösse SOLL: 530*320*340mm A15 1 CNS Spülmaschine für Geschirr und Behälter... Grösse SOLL: 635*750*1520/2100mm Referenzprodukt Meiko/Hobart/Winterhalter A15a 1 Körbe nach Wahl des Betreibers Achtung: Körbe mit GN Schienen A CNS Bidonrolli für Spülmittel... Grösse SOLL: 530*320*340mm A20 1 CNS Auslauftisch mit Rollenbahn wandmontiert... Grösse: 1650*700*900mm Seite 1 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

3 A24 1 CNS Sortiertisch mit Unterbauten... Grösse: 1150*600*900mm A25 1 CNS Wandtablaranlage mit Konsolen... Grösse: 1600*400mm A26 1 CNS Wandschiene für Hunkelerboxen... Länge SOLL: 800mm A CNS Wandschiene für Hunkelerboxen... Länge SOLL: 800mm A33 1 CNS Geschirr- und Gläserkorbschrank offen... Siehe Ansicht C A34 1 CNS Putzschrank mit Flügeltüre... Grösse SOLL: 600*600*2000mm A40 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 400*400mm A41 1 CNS Ablufthaube mit CNS Filtern und Beleuchtung Lüftung Grösse, Auslegung, Positionierung, Lieferung durch Lüftungsplaner A50 1 CNS Handwaschstation mit Becken und Unterbauten... Grösse SOLL: 600*400*900mm A Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... mit selektiver Steuerung Marke: KWC Iqua K.12.JB N23 A Seifen- und Desinfektionsspender Betreiber Montage an Seitenwand von Putzschrank Pos. A34 A Papierhandtuchspender Betreiber Montage an Seitenwand von Putzschrank Pos. A34 Seite 2 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

4 Küche B01 1 CNS Kühl- / Tiefkühlschrank GN 2/1 EK fahrbar... Grösse SOLL: 730*800*2030mm Marke: Porkka CF 722 2P EK B02 1 CNS Kombidämpfer 6*GN1/1 links gebandet... Grösse SOLL: 980*800*840mm Referenzprodukt Salvis SCS 611 QT-Pro-L B CNS Untergestell für Kombidämpfer... Grösse SOLL: 980*700*900mm Referenzprodukt Salvis B CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm B03 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 B05 1 CNS Arbeitstisch über Eck mit Doppelbecken und Unterbauten... Grösse: ca. 3950/1850*800/800*900mm B Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... Marke: KWC Gastro A300 B Standbrause für Kaltwasser... Marke: KWC Gastro C34 Lieferung mit Wandabstandshalterung B Abfalltonne Kunststoff fahrbar... Grösse SOLL: dia 420mm, Höhe 445/525mm Inhalt: 40lt. B06 1 CNS Kühlkorpus 2*GN 1/1 mit ZK... Grösse SOLL: 1150*660*760mm B07 1 CNS Kühlkorpus 2*GN 1/1 mit ZK... Grösse SOLL: 1150*660*760mm B10 1 CNS Schneidbretthalterung wandmontiert und aushängbar... Grösse: 280*270*400mm (1*blau, 1*gelb, 1*grün, 1*weiss, 2*rot) B11 1 CNS Wandtablaranlage doppelt mit Konsolen... Grösse: 2200*400/300mm B15 1 CNS Aufschnittmaschine Tischmodell... Grösse SOLL: 430*580*400mm Seite 3 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

5 B19 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 25 B Arbeitssteckdose Elektriker B20 1 Arbeitssteckdose Elektriker B21 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 25 B Arbeitssteckdose Elektriker B26 1 CNS Arbeitstisch mit Becken und Unterbauten... Grösse: ca. 2135*800*900mm B Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... Marke: KWC Gastro A300 B Seifen- und Desinfektionsspender Betreiber B Papierhandtuchspender Betreiber B27 1 CNS Glacéstation mit EK inkl. Glacézangenbecken... Grösse SOLL: 1040*700*900mm B30 1 Abfalltonne Kunststoff fahrbar... Grösse SOLL: dia 420mm, Höhe 445/525mm Inhalt: 40lt. B31 1 CNS Wandtablaranlage doppelt mit Konsolen... Grösse: 1200*400/300mm B32 1 Arbeitssteckdose Elektriker B40 1 Vario Cooking Center 2*16lt.mit Cerankochfeld... Grösse: 1200*777*900/1100mm Marke: Frima VCC 112+ B Körbe und Kleinmaterial nach Wahl des Betreibers muss zum Gesamtpreis dazugerechnet werden! Guthaben für freie Auswahl nach Angaben des Betreibers Seite 4 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

6 B41 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 400*400mm B42 1 CNS Kellenhänge wandmontiert... Länge: ca. 1000mm B45 1 CNS Arbeitstisch mit Unterbauten... Grösse: 1630*800*900mm B46 1 CNS Kühlkorpus 2*GN 1/1 mit ZK... Grösse SOLL: 1150*660*760mm B49 1 CNS Wandtablaranlage doppelt mit Konsolen... Grösse: 1600*400/300mm B50 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 25 B Arbeitssteckdose Elektriker B55 1 CNS Kombidämpfer 10*GN1/1 rechts gebandet... Grösse SOLL: 980*800*1120mm Referenzprodukt Salvis SCS 1011 QT-Pro-R B CNS Untergestell für Kombidämpfer... Grösse SOLL: 980*700*570mm Referenzprodukt Salvis B CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm B56 1 CNS Hold-o-mat 3*GN1/1... Grösse SOLL: 415*675*343mm Marke: Hugentobler KTM klein B60 1 CNS Hochschrank mit 2 Flügeltüren und Tablaren... Grösse SOLL: 800*600*2100mm B61 1 CNS Arbeitstisch Frontausgabe mit Unterbauten... Grösse: 2200*800*900mm B62 1 CNS Tablaranlage Tischmodell... Grösse SOLL: 2200*400*480mm B CNS Wärmestrahler zweireihig unter Tablar Ausgabe... Grösse SOLL: 920*360*75mm B CNS Wärmestrahler zweireihig unter Tablar Ausgabe... Grösse SOLL: 920*360*75mm Seite 5 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

7 B Arbeitssteckdose aussen eingebaut in Tablaranlage Elektriker B Arbeitssteckdose aussen eingebaut in Tablaranlage Elektriker Steckdose Typ 25 B Arbeitssteckdose innen eingebaut in Tablaranlage Elektriker B65 1 CNS Schnellkühler 5*GN 1/1 mit EK Rechtsbandung... Grösse SOLL: 710*700*850mm Referenzprodukte Irinox, Hugentobler, Swissline B CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 150*150mm B70 1 CNS Herdanlage mit 2 Induktionskochfeldern, Grill, Wärmeschrank... Grösse SOLL: 2900*1200*900mm Referenzprodukt: Marke Menu System, Typ Premium B71 1 CNS Fritteuse mit 2 Becken à ca lt.... Grösse SOLL: 400*650*900mm Referenzprodukt Marke Salvis oder Valentine B72 1 CNS Salamander mit Tellerkennung... Grösse SOLL: 570*540*500mm Marke: Bartscher Typ: Hi-Light B80 1 CNS Abluftdecke mit CNS Filtern und Beleuchtung Lüftung Grösse, Auslegung, Positionierung, Lieferung durch Lüftungsplaner Seite 6 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

8 Bar/Reception C01 1 Buffet-/Baranlage über Eck mit Barblatt und Unterbauten... Grösse: 6445/1850*800/700*900/1150mm C CNS Tropfschale Einbau mit Gläserdusche... Grösse: 505*240mm Marke: ETS 2 C Arbeitssteckdose in Barrückwand Elektriker Steckdose 3fach Typ 13 C03 1 CNS Getränke- Kühlkorpus 3*GN 1/1 mit ZK... Grösse SOLL: 1600*680*815mm C05 1 Ausschankanlage für Bier mit 2 Zapfhähnen Betreiber mm Typ:. C08 1 CNS Eiswürfelmaschine mit EK... Grösse SOLL: 500*567*762mm Referenzprodukt Manitowoc QM45A C12 1 CNS Gläserständer-Set höhenverstellbar mit 3 Tablaren... Grösse SOLL: dia 550*700mm Referenzprodukt Hunkeler Gastro Impuls Typ C15 1 Registrierkasse mit Bondrucker und Zubehör Betreiber mm C20 1 Tischdrucker Betreiber mm C21 1 Haustelefonanschluss Betreiber C30 1 CNS Arbeitstisch mit Becken und Unterbauten... Grösse SOLL: 2860*850*900mm C Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... Marke: KWC Livello FL A225 C Seifen- und Desinfektionsspender Betreiber Seite 7 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

9 C Papierhandtuchspender Betreiber C31 1 CNS Tassenwärmeschrank mit 3 Schubladen... Grösse: 600*665*760mm C35 1 Kaffeemaschine Einkolben Vollautomat Betreiber.mm. C36 1 Milchkühler zwischen zwei Kaffeemaschinen Betreiber.mm. C37 1 Kaffeemaschine Einkolben Vollautomat Betreiber.mm. C38 1 CNS Zutatengestell für Kaffeezutaten... Grösse SOLL: 300*300*386mm C42 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 25 C Arbeitssteckdose Elektriker C43 1 Arbeitssteckdose Elektriker C49 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm C50 1 CNS Arbeitstisch mit Unterbauten... Grösse SOLL: 2885*325*900mm C51 1 Arbeitssteckdose Elektriker C52 1 Arbeitssteckdose Elektriker C99 1 Fussboden-/Deckendurchbruch für CO2 Leitung Ausschankanlage bauseits Seite 8 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

10 UG-Anlieferung/Umschlagplatz L01 1 CNS Arbeitstisch mit Becken und Unterbauten... Grösse SOLL: 1440*700*900mm L Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... Marke: KWC Gastro A300 L Seifen- und Desinfektionsspender Betreiber L Papierhandtuchspender Betreiber L02 1 Abfalltonne Kunststoff fahrbar... Grösse SOLL: dia 420mm, Höhe 445/525mm Inhalt: 40lt. L03 1 CNS Wandtablaranlage doppelt mit Konsolen... Grösse: 800*400/300mm L04 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 25 L Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 L07 1 Sateliten-Durchlaufkühler für Bier mit ZK wandmontiert Betreiber Grösse SOLL: 510*346*460mm Grösse IST:.mm Gewicht:.Kg L09 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm Seite 9 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

11 UG-Putzraum L10 1 CNS Gewerbespüle mit Ausguss und Handwaschbecken... Grösse SOLL: 500*700*570/900mm Referenzprodukt Marke Blanco HAU-PW 5*7 L Seifen- und Desinfektionsspender Betreiber L Papierhandtuchspender Betreiber L11 1 CNS Regalanlage... Grösse: 2400*500*2000mm Marke: L12 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm L13 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 UG-Büro L20 1 Büroeinrichtung bauseitige Leistungen bauseits Einrichtung in Absprache mit dem Betreiber L21 1 Büroarbeitstisch höhenverstellbar bauseits L22 1 Bürostuhl höhenverstellbar bauseits L23 1 Notebook/ PC, EDV Zubehör bauseits L24 1 Büroschrank mit Tablaren bauseits Seite 10 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

12 UG-Lager Leergut & Entsorgung L30 1 CNS Abfallkühler mit ZK 2*120lt.... Grösse SOLL: 1650*730*1060mm Referenzprodukt Marke AKZ 165 L31 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm L32 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 UG-Economat L40 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 UG-Verkehrsweg L50 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm L51 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 Seite 11 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

13 UG-Kühlzellen/Tiefkühlzellen L60 1 Kühlzelle Gemüse mit ZK Kälte Grösse: ca. 4.9m2 L61 1 CNS Regalanlage... Grösse: 2400*400*2000mm L62 1 CNS Regalanlage... Grösse: 2600*400*2000mm L65 1 Kühlzelle Getränke mit ZK Kälte Grösse: ca. 4.0m2 L68 1 Weinklimaschrank mit EK links gebandet... Grösse SOLL: 595*680*1800mm Referenzprodukt Tefcold TFW 375S L69 1 Weinklimaschrank mit EK links gebandet... Grösse SOLL: 595*680*1800mm Referenzprodukt Tefcold TFW 375S L75 1 Kühlzelle Fleisch & Milch mit ZK Kälte Grösse: ca. 7.4m2 L76 1 CNS Regalanlage... Grösse: 2000*500*2000mm L77 1 CNS Regalanlage... Grösse: 2000*500*2000mm L78 1 CNS Regalanlage... Grösse: 1900*400*2000mm L80 1 Tiefkühlzelle mit ZK Kälte Grösse: ca. 6.7m2 L81 1 CNS Regalanlage... Grösse: 3400*500*2000mm L82 1 CNS Regalanlage... Grösse: 1900*400*2000mm L83 1 CNS Regalwagen GN2/1 hoch... Grösse SOLL: 650*740*1650mm Seite 12 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

14 UG-Wäscheoffice L90 1 CNS Arbeitstisch mit Becken wandmontiert... Grösse SOLL: 1200*700*900mm L Standmischbatterie für Kalt- und Warmwasser... Marke: KWC Gastro A300 L Seifen- und Desinfektionsspender Betreiber L Papierhandtuchspender Betreiber L91 1 CNS Wandtablar einfach mit Konsolen... Grösse: 1000*400mm L92 1 Arbeitssteckdose Elektriker Steckdose Typ 23 L93 1 Abfalltonne Kunststoff fahrbar... Grösse SOLL: dia 420mm, Höhe 445/525mm Inhalt: 40lt. L95 1 Waschmaschine ca. 6kg Turmaufbau mit Montagekit Betreiber L96 1 Abluftwäschetrockner ca. 5kg Turmaufbau mit Montagekit Betreiber L97 1 CNS Bodenablauf mit Gitterrost und Schlammfang Sanitär Grösse SOLL: 250*250mm Seite 13 von 13 Oberbodenstrasse Würenlingen Schweiz erstellt:

15 M G C G-H03 2 FB ±0.00 RB m² UKD abgehängte Decke Epoxidharz Keramikplatten Lüftungsdecke Metall 1 R.ST R.BR M RAF M RAF gekühlt Insert-Point TSO 1000 KSO 400 B42 B32 B31 B27 B26 B26.1 B26.2 B26.3 B30 B07 B11 B15 B20 B10 SST3 400 TSO 800 KSO 400 TSO 800 SST3 400 ISF 200 R.ST Automat. Schiebetüre M RAF R.SW M RAF E B21 B21.1 Kalte Küche 10 B05.2 B05.1 B71 B40 B41 B05.3 B K SST4 400 INS TSO 800 TSF 400 SST3 600 ISF 500 SST3 600 Tassen TSF 800 TSF 1100 TSF 800 ASF 600 ISF 400 SST3 400 TSF 400 SST3 400 TSO 800 nachträglich mauern Küchenfenster fest verglast Küchenfenster fest verglast Küchenfenster fest verglast GFB / RAF M GFB / RAF M GFB / RAF M R.ST F.ST F.BR R.BR B45 F B70 D B06 gekühlt gekühlt B46 B49 H Wärmeschrank Küche BF m² B19.1 B19 B50 B50.1 B72 B03 B02.2 B55.2 B B02.1 B02 B55 B B61 B62 B65 B62.4 B62.5 B62.1 B62.2 B62.3 Ablufthaube/-decke B80 B01 B R.ST F.ST F.BR R.BR A06 A05 Verkehrsweg BF m² C15 C12 Bar/Reception BF m² C52 A15.1 A15 Ablufthaube/-decke Gläsergestell B A02 A01 A33 Abwäscherei BF m² A10.1 A34 A10 C50 A20 A24 A07 A40 A25 A01.2 A26 A01.1 A26.1 A A41 A50 A50.1 A50.2 A50.3 R.ST F.ST F.BR R.BR Restaurant EG-H02 BF m² UK abgehängte Decke B W D Getränke gekühlt C01 C08 C99 C01.1 C01.2 C03 C05 L C49 C51 C30.3 C30.2 C30.1 C43 C37 C30 C31 Steigschacht Haustechnik N C35 C Massivholzparkett + SL Abrieb schalungsr., gestri. + Akustik C42.1 C38 C42 TSO 900 TSO 900 nachträglich mauern Lift 9 Pers. 675kg IV 120x140, Türe 90 FB ±0.00 RB UKD Rezeption C21 C20 NLP / HFL / BMA F.ST R.SW AK abgeh. Decke Säli FB ±0.00 EG-H01 RB BF m² UKD UK abgehängte Decke B W D Massivholzparkett + SL Abrieb schalungsr., gestri. + Akustik R.ST R.SW Säli BF m² Treppe 20 x 17.5/28 Perspektive Abwäscherei Perspektive Küche mit Ausgabe Perspektive Küche-Entremetier Ansicht A A B C D E 2 Unterflurcontainer Villiger Ansicht B Ansicht C Ansicht D Vordach: UK 301 / OK 332 B80 Ansicht E B80 Perspektive Buffet/Bar mit Reception A02 A41 A01.2 A01.1 A01.2 A01.1 A41 A26.1 A26 A25 A26.1 A26 A25 A50.3 A50.2 A50.1 B19 B05.2 B19.1 B05.1 B10 B15 B11 B10 B20 B15 B11 B21 B21.1 B26.3 B26.2 B26.1 B31 B32 B42 A10 A01 A05 A06 A07 A15 A20 A10.1 A40 A15.1 A01 A07 A15 A15.1 A20 A24 A20 A40 A24 A33 A34 A50 B01 B02 B02.1 B02.2 B03 B06 B05.3 B05 B05 B07 B30 B26 B27 Ansicht F B80 Ansicht G B80 Ansicht H B80 A41 B60 B72 B31 B31 B32 B42 B49 B50 B50.1 B62.1 B62 B62.1 B62 B62.2 B62.3 B62.4 B62.5 A02 B62.1 B62 B62.4 B62.5 B26.3 B26.2 B26.1 B26 B27 B41 B40 B46 B45 B55.2 B56 B55 B55.1 B61 B55 B55.1 B61 B65 B65.1 B01 A01 B61 B65 B70 B71 B41 B30 B26 B27 m m Ansicht K B11 B26.1 B71 B26 B30 B80 B70 B72 B61 B65 B62.2 B62 B62.3 A05 A41 A02 A01 A10 A07 C15 Ansicht L C12 C05 C01 C08 C01.1 C99 C01.2 C03 Ansicht M C01 C21 C20 C38 C21 C20 Ansicht N C42 C42.1 C38 C35 C36 C37 C30 C31 C43 C49 C30.3 C30.2 C30.1 C51 C50 C52 Massstab Plannummer Planformat Datum Gezeichnet Architekturgrundlage GaPlan GmbH Oberbodenstrasse Würenlingen Tel Fax Mail info@gaplan.ch Restaurant Rheinfels-Park, Schaffhauserstrasse 14/16, 4332 Stein Bauherrschaft: Bauherrenkonsortium Rheinfels-Park Gastronomieeinrichtung mit Bar/Buffet, Küche und Abwäscherei; Erdgeschoss Detailplanung (Vorbereitung der Ausführung) 1: EG A J.Be Architekturlayout vom I.Sc Anpassung Handwaschbecken durch zusätzlichen Steigschacht I.Sc Detailplanung mit Ansichten und Perspektiven I.Sc Anpassung Arbeitstische durch Steigschächte in Küche gem. Architekt J.Hu Neues Architekturlayout I.Sc Neues Architekturlayout, Anpassung Abmessungen Barbereich I.Sc Anpassung mit Ausschreibung

16 Stütze EG Stütze EG A B C D E F Stütze EG 30 Wäscheoffice BF 6.97 m² L93 L90 L90.1 L90.2 L90.3 L91 L92 AT mit Becken T211 BA L97 L95 L96 Tumbler Waschmaschine T (Gefälle zur Tür anpassen) T L61 Insert-Point Kühlraum Gemüse BF 4.90 m² Temp. 5-8 C L60 Lager Divers BF 4.75 m² Kältezentrale L62 Maschendraht Maschendraht Kühlraum Getränke BF 3.97 m² Temp. 5-8 C L65 L68 Wein Vorraum Getränke BF 3.18 m² L69 Wein L40 Economat BF 6.62 m² L50 BA T209 Lager Leergut & Entsorgung BF 6.01 m² Oel L78 L30 Abfallkühler BA Tiefkühlraum BF 6.72 m² Temp. -22 C Kühlraum Fleisch & Milch BF 7.43 m² Temp. 0-2 C L75 L32 L31 L80 Verkehrsweg BF 8.83 m² L51 L81 L82 L21 L22 L23 L83 L76 L77 L10 L10.2 L10.3 T220 L20 Büro BF 4.24 m² L24 Hochschrank L12 BA L11 L13 T208 L09 Putzraum BF 5.12 m² T220 BA T210 T206 T205 Leerrohr für CO2-Leitung zum FBD unter Bar bauseits! L07 Durchlaufkühler Bier Standplatz CO2 unter Durchlaufkühler 56 MA Garderobe Damen BF 3.96 m² FBD T204 T MA Garderobe Herren BF 3.96 m² Anlieferung/Umschlagplatz BF m² L01 L01.1 L01.2 L01.3 L02 L03 L04 L04.1 L99 H.i.L U Lift 9 Pers. 675kg IV 120x140, Türe 90 T221 T204 T204 T204 T204 NLP / HFL / BMA T203 T222 Treppe 20 x 17.5/28 Einf. El. T202 T202 Deckenabsatz H.i.L H.i.L H.i.L G 2 1 H.i.L. min. 230cm gewährleisten (OK = UK Decke) Ansicht U1 L03 L04 L04.1 L01.1 L02 L01.3 L01.2 L01 A B C D E F m m Restaurant Rheinfels-Park, Schaffhauserstrasse 14/16, 4332 Stein Bauherrschaft: Bauherrenkonsortium Rheinfels-Park Grundrisslayout Lagerbereiche, Kühlzellen, Entsorgung; 1.Untergeschoss Detailplanung (Vorbereitung der Ausführung) Massstab Plannummer Planformat Datum Gezeichnet Architekturgrundlage 1: UG A J.Be Architekturlayout vom GaPlan GmbH Oberbodenstrasse Würenlingen Tel Fax Mail info@gaplan.ch I.Sc Anpassungen gemäss Besprechung und Bauprojekt mit Nummerierung I.Sc Anpassung mit Installationen I.Sc Verschiebungen Bodenabläufe auf Pos. im Architekturlayout I.Sc Kälteanlage im Lager divers, Arbeitstisch L01 gekürzt I.Sc Detailplanung und Ansicht I.Sc Anpassungen mit Ausschreibung