und Kälte hat System

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1 und Kälte hat System

2 Eine Anlage, ein System Wir verbinden Energie mit Innovation Kälte- und Gebäudetechnik wachsen mit E*LDS zu durchgängigen Automatisierungslösungen zusammen, die Energie sparen und sich komfortabel bedienen lassen. Das auf die Automatisierung von Kälteanlagen spezialisierte Regelungssystem integriert zahlreiche Funktionen für die Gebäudeautomation. Seine besondere Stärke liegt in der energieeffizienten Regelung thermodynamischer Prozesse in Gebäuden, dazu gehört insbesondere die Nutzung der Abwärme aus der Kälteanlage zum Heizen oder zur Trinkwassererwärmung. E*LDS steuert und überwacht sämtliche gebäudetechnischen Gewerke. Dies ermöglicht ein zentrales Zeit- und Energiemanagement. Mit den Internetdiensten von LDSWeb lässt sich ergänzend ein standortübergreifendes Energiemonitoring realisieren. Viele Lebensmittelhandelsketten nutzen LDSWeb zur permanenten Überwachung und Analyse zahlreicher Filialen. Senkt den Energieverbrauch der Kälteanlage um bis zu 30 % und spart damit nachhaltig Betriebskosten über den gesamten Lebenszyklus Hohe Sicherheit und Qualität in der Lebensmittelkühlung Intelligentes Alarmmanagement Lastabwurfmanagement Proaktives Energiemanagement Standortübergreifendes Reporting und Benchmarking Temperaturdokumentation nach HACCP Unterstützt Wärmerückgewinnung Integriert Gebäudeautomation und Leittechnik Komfortable Projektierung und Bedienung Fernwartung und Internetdienste Ausgezeichnete technische Dokumentation und Schulungsprogramm Ihre Vorteile

3 Wir machen Kältetechnik effizienter Einsparpotentiale durch E*COP + E*LDS ist eines der technisch führenden Steuer-, Regel- und Fernüberwachungssysteme für Gewerbe-Kälteanlagen und die Industriekälte. Namhafte Lebensmittelketten in Europa setzen mit dem Automatisierungssystem auf Energieeffizienz, Sicherheit und Bedienkomfort in der Lebensmittelkühlung. Ein umfassendes Sortiment exzellenter Kälteelektronik, Sensorik, Software und Internet-Dienste erfüllt alle Anforderungen an eine energieeffiziente Regelung von Kälteanlagen und ein proaktives Energiemanagement. Ob Kühlstellenregler, Verbundsteuerungen oder Bedieneinheiten der größte Teil der E*LDS Komponenten werden in der hochmodernen Elektronikfertigung am Standort Wiesbaden hergestellt und erfüllen höchste Qualitätsstandards. Ein versiertes Team von Ingenieuren entwickelt die E*LDS Elektronik und Software vorausschauend weiter. So wird Kälteautomation von Eckelmann jeden Tag ein Stück besser und ermöglicht zukunftsweisende neue Technologien, wie beispielsweise CO 2 -transkritische Anlagen, Wärmerückgewinnung oder SmartGrid-Integration. E*LDS ist Ihre Investition in nachhaltige Energieeffizienz. Effizienz, die sich rechnet Saugdruckoptimierung Autoadaptive Regelung Vorausschauende Regelstrategien Frische, die zählt Automatische HACCP-Berichte Temperaturlisten via PC, Web & Zentrale Qualitätssicherung Wissen, was zählt Automatisches Benchmarking Normierte Anlagenvergleiche Grafische Vergleiche Eine Anlage, ein System Abwärmenutzung, Wärmepumpen und Geothermie mit Kälteanlagen koppeln Ganzheitliches Zeit- und Energiemanagement Zentrale Qualitätssicherung Energieeffizienz

4 Bringen Sie Ihre Kühlstellen in den Effizienzmodus Die Kühlstellenregler der UA 400-Reihe unterstützen elektronische und thermostatische Expansionsventile. Sie regeln 2 Temperaturzonen in maximal 2 bzw. 4 Kühlmöbeln. Dank USB-Schnittstelle lässt sich der Regler vor Ort komfortabel über LDSWin parametrieren. Bediengerät der BT 300-Reihe mit Plug&Play-Funktion zum Bedienen und Parametrieren aller E*LDS Kühlstellenregler, auch als mobiles Gerät für den Serviceeinsatz. E*LDS Kühlstellenregler sorgen für einen sicheren und effizienten Betrieb von Kühlmöbeln und Kühlräumen. Eine optimale, bedarfsgeführte Kältemitteleinspritzung und eine geringe Überhitzung sind entscheidend für die Energieeffizienz des Verdampfers. Die Regler verfolgen dazu u.a. folgende Strategien: E*COP+: lastabhängige autoadaptive Anhebung des systemweiten Saugdrucks bzw. der Verdampfungstemperatur in Verbindung mit der Verbundsteuerung Intelligente Überhitzungsregelung für eine optimale Nutzung der Verdampferoberfläche Bedarfsgeführte Abtauregelung Elektrische Abtauheizungen Kaskadierte Heißgasabtauung Optimierte Steuerung des Verdampferlüfters Zahlreiche Modernisierungen haben gezeigt: Allein die E*COP+ Regelungsstrategie zur Saugdruckoptimierung spart bis zu 12 Prozent Energie. Diese Methode ist auch für Bestandsanlagen mit thermostatischen Expansionsventilen verfügbar. Darüber hinaus übernehmen die Regler wichtige Überwachungsaufgaben wie die Temperaturaufzeichnung gemäß HACCP. Über 4 digitale Eingänge lassen sich zusätzliche Funktionen komfortabel realisieren, wie beispielsweise die vollständige Sollwertumschaltung. Ihre Vorteile Spart Energie und Betriebskosten durch effizientere Verdampfung und bedarfsabhängige Abtauung Hohe Warenqualität durch konstante Kühlbedingungen Reduziert Warenverluste durch Überwachung und Notkühl-Modus Reduktion kalter Gänge Frei konfigurierbarer Kompaktregler UA 30 für die Hutschienen- oder Schalttafelmontage und für steckerfertige Kühlmöbel. Kühlstellenregler

5 Immer die optimale Leistung aus Ihrer Verbundkälteanlage herausholen E*LDS Verbundsteuerungen bieten für alle gängigen Verbundkälteanlagen energieeffiziente und stabile Regelalgorithmen: FKW-Verbundanlagen CO 2 : transkritischer Booster-Betrieb, Kaskadenbzw. Hybridsysteme, wie z.b. R744/R134a Andere natürliche Kältemittel, wie Ammoniak oder Propan Sole- und Kaltwasseranlagen Wärmerückgewinnung einfach integrierbar Die Verbundsteuerung findet auch im Teillastbetrieb stets den optimalen Arbeitspunkt und sorgt damit für höchste Leistung bei minimalem Energieeinsatz. Optimierung des Saug- und Verflüssigungsdrucks Autoadaptive Saugdruckoptimierung E*COP+ Vorausschauende Regelung Leistungs- und Drehzahlregelung der Verdichter und der Verflüssigerlüfter Regelung des Gaskühlers oder des Kaskadenwärmetauschers integriert Überwachung der Verflüssigerverschmutzung Lastmanagement verhindert Lastspitzen Überwachungsfunktionen Die Verbundsteuerung VS 3010 regelt 4 Verdichter und 4 Verflüssigerlüfter in 1 oder 2 Regelkreisen. SIOX- Erweiterungsmodule erlauben einen Ausbau auf jeweils 12. Kompakt-Verbundsteuerung VS 300 für kleinere Anlagen Für Wärmepumpen bietet sich ergänzend die Steuerung VS 3010 WP an. Wärmerückgewinnung oder Geothermie lassen sich damit perfekt einbinden. Weitere Informationen dazu finden Sie in unserem Prospekt zur Integrierten Gebäudeautomation. Ihre Vorteile Spart Energie und Betriebskosten durch dynamische Optimierung des COP Ruhigeres Anlagenverhalten durch vorausschauende Regelung Kappt teure Lastspitzen Längere Lebensdauer der Verdichter Geeignet für Wärmerückgewinnung Energieeffiziente Verbundregelung Verbundsteuerungen

6 Supermarktkälte berührend einfach Die Systemzentrale CI 4000 setzt Maßstäbe in Bedienkomfort, Konnektivität und Performance. Das Touch-Display erlaubt eine komfortable und sichere Bedienung und Parametrierung von E*LDS Systemen. Vom PC oder Smartphone aus lässt sich die Oberfläche zudem fernbedienen. Die Systemzentrale ist deshalb weit mehr als eine lokale Benutzerschnittstelle: Inbetriebnahme, Wartung und Anlagenoptimierung können größtenteils via Internet von einer Servicezentrale aus erfolgen. Systemzentrale CI 4000 HACCP-Bericht: 24h-Temperaturliste mit Abtauungen und Temperaturalarmen Intuitive Bedienung Diagramme und Anlagenschemata Überwacht 2 unabhängige CAN-Bus-Segmente mit jeweils 99 Kühlstellenreglern 1 GB Speicher zur Langzeitarchivierung von Betriebsund Temperaturdaten Modbus TCP / RTU zum Austausch von Prozessdaten Internetfähig durch integrierten Webserver Datenbereitstellung: HTML, XML, PDF... Schnittstellen: Ethernet / LAN 4 x RS232 / x USB (Host & Slave) Dank TCP/IP-Kommunikation via Ethernet schafft die Systemzentrale eine schnellere Verbindung zwischen CAN-Bus und LAN. Dies zahlt sich mehrfach aus: Per Ferndiagnose kann prompt technischer Support geleistet werden und die Kosten für Einsätze von Servicetechnikern werden minimiert. Der komfortable Rund-um-die-Uhr-Fernservice verhindert kostspielige Schäden durch Ausfallzeiten. Funktionen Ihre Vorteile Intuitive Touch-Bedienung Internetschnittstelle für Fernservice Große Systemressourcen Spart Servicekosten Schnellzugriff auf Energiedaten Voll abwärtskompatibel zu CI 3000 Parametrierung & Konfiguration Fernbedienung Anzeige von Betriebsdaten, Meldungen und Alarmen Lastmanagement Energiemanagement Datenarchivierung Intelligentes Alarmmanagement mit Benachrichtigung per SMS, , Fax... M-Bus zur Verbrauchsdatenerfassung DDC-Schnittstelle für die Gebäudeleittechnik Ausbaufähig mit SIOX Erweiterungsmodulen Systemzentrale

7 Einfache Einrichtung, Inbetriebnahme und Fernwartung LDSWin dient zur Projektierung und Fernwartung von Kälteanlagen und integrierter Gebäudeleittechnik. Fernwartungszentralen oder Kälteanlagenbauer setzen die Software für eine 24/365-Überwachung ein teilweise für mehrere hundert Anlagen. Auf dem Notebook ist die Software das perfekte Service-Werkzeug. Überwachung, Bedienung und (Fern-)Wartung Konfiguration und Parametrierung Vor Ort, DFÜ oder Internet Prozessvisualisierung nach Gewerken Datenarchivierung und -Versand Alarmmanagement 24h-Temperaturlisten Grafische Analysewerkzeuge Energie- und Optimierungsmanagement Umfangreiche Diagnosemöglichkeiten LDSWin Marktübersicht Web-Monitoring für ein kluges Energiemanagement LDSWeb ergänzt E*LDS um eine Profi-Webanwendung für kälte-und gebäudetechnische Anlagen. Sie wird in großen Fernwartungszentralen für ein proaktives Energie- und Qualitätsmanagement eingesetzt. Ein lernfähiges Expertensystem verdichtet die Flut an Informationen aus der Kälteanlage und bereitet sie so auf, dass man sich schnell einen Überblick zu wichtigen Performance- Kennzahlen und Problemen verschaffen kann. Zu E*BenchMark gehört zum Beispiel das COP-Live- Monitoring, die Möglichkeit normierte Vergleiche vorzunehmen (Displayfläche, laufender Meter Kühlmöbel etc.) oder HACCP-Berichte. Der Server fragt zyklisch Temperatur- und Betriebs- und Verbrauchsdaten der Anlagen ab. Optional erfasst LDSWeb auch den Verbrauch anderer Gewerke. Eckelmann bietet Marktbetreibern auch maßgeschneiderte LDSWeb-Hosting- Pakete an und unterstützt sie bei der richtigen Interpretation der Daten, um sinnvolle Optimierungsmaßnahmen zu identifizieren. LDSWeb macht die Performance sichtbar und zeigt Optimierungspotentiale auf. Ihre Vorteile Professionelle Werkzeuge zur schnellen Projektierung, Inbetriebnahme, Optimierung und (Fern-)Wartung Fernservice Alarmmanagement für mehrere Standorte Energieoptimierung & Anlagenvergleiche mit individualisierbaren Reports Umfassendes Monitoring spart Energieund Wartungskosten durch frühzeitige Erkennung von Schwachstellen HACCP-Berichte Gebäudeleittechnik komplett integriert PC-Software und Online-Dienste

8 Temperaturen per Funk überwachen, dokumentieren & regeln Unser innovatives Funksensorsystem verbindet auf einzigartige Weise moderne digitale Temperaturmesstechnik, Datenlogging, Messdatenerfassung und Regelung per Funk und Netzwerktechnologie. Die flexible Systemplattform besteht aus Funk-Temperaturfühlern, Empfangsmodul und Browser-Bedienung. Alle Aufgaben rund um die Temperaturkontrolle können Sie damit sicher und effizient automatisieren. Beispiel Supermarkt: Warennahe Temperaturmessung in Kühlmöbel und Kühlraum Das Funksensorsystem lässt sich entweder in E*LDS vollständig integrieren oder eigenständig einsetzen. Im Supermarkt bietet es sich beispielsweis als ideale Ergänzung zur Überwachung steckerfertiger Möbel oder anderen Kontrollpunkten an, die nicht durch Fühlerpositionen von Kühlstellenreglern erfasst werden. Technologische Vorteile Funk-Temperatursensor: -40 bis +80 C Hochgenaue digitale Temperaturmessung (typ. ± 0,1 K) Integrierter Datenlogger für mehr als 4 Tage Kompaktes und hygienisches Gehäuse 10 Jahre wartungsfrei und langzeitstabil 24h-Temperaturliste im Web-Browser Empfangsmodul: Überwacht bis zu 100 Sensoren Integrierter Webserver für Online-Zugriff Weitreichendes Archiv Einfacher Export von Messdaten Unabhängige Netzwerklösung Flexibles Alarmmanagement Ihre Vorteile Praktische Sonderfunktionen, z.b. Abtauerkennung Dynamische Sollwertkorrektur spart bis zu 6% Energie Zeit- und Kostenersparnis Lückenlose automatische Temperaturdokumentation Stationär und mobil dank integriertem Datenlogging Hohe Sicherheit durch ausgefeiltes Alarmmanagement Dokumentiert die Dauer der Temperaturüberschreitung HACCP-Berichte Überwacht schwer zugängliche Stellen Schnelle Montage und Inbetriebnahme Optimierung der Regelung mit Funksensoren Funksensorsystem

9 Ganzheitliche Gebäudeautomation spart Energie Rund 40 Prozent des weltweiten Energieverbrauchs entfallen auf Gebäude, größtenteils für Heizung und Kühlung. Hier sind enorme Einsparungen möglich. Vorausgesetzt, die gesamte Gebäudetechnik wird intelligent vernetzt. E*LDS Gebäudeautomation bringt Gebäude in den Eco- Modus, indem es folgende Kernaufgaben übernimmt: Gewerkeübergreifende Steuerung Verknüpfung der Kälteanlage mit Wärmerückgewinnung Zentrale Bedienung und Überwachung Einheitliche Erfassung von Betriebsdaten wie Energieverbrauch, Störmeldungen und Alarme Zeit- und Energiemanagement Gewerkeübergreifendes Lastmanagement Zentrale Archivierung und Bereitstellung von Daten Fernwartung und Diagnose SmartGrid-Anbindung Erfahren Sie mehr dazu in unserem Prospekt zu Gebäudeautomation. Die Kältetechnik ist ein energieintensives Gewerk, bei einem Supermarkt liegt der Energieverbrauch allein für die Kühlung typischerweise bei 40 bis 65 %. Durch die Verknüpfung mit anderen Gewerken lässt sich besonders viel Energie sparen. Abwärmenutzung ist ein exzellentes Beispiel und Erfolgsrezept für Supermärkte: Die Kälteanlage wird so zur kostengünstigen Wärmequelle. Nur durch integrierte Gebäudeautomation lassen sich solche regelungstechnisch anspruchsvollen Konzepte verwirklichen und E*LDS hat sie alle im Repertoire. Niedrigenergie-Supermarkt mit E*LDS Gebäudeautomation

10 Technologiepartner Als Kälteanlagenbauer, Planer oder Betreiber profitieren Sie von unserer umfassenden Palette hoch anpassungsfähiger Produkte und Dienstleistungen: Komponenten und Konzepte für die Kälte- und Gebäudeleittechnik Beratung und Planung Projektierung und Inbetriebnahme Parametrierte Schaltschränke Optimierung von Kälteanlagen Online-Support und Fernwartung Hosting für E*LDS Internetdienste Dokumentation und Schulung Elektrozubehöre Elektrozubehör mit Kühlstellenregler Für Hersteller von Kühlmöbeln und Kälteanlagenbauer fertigt Eckelmann individuelles Elektrozubehör und Kleinschaltschränke. Lastteile für alle Fabrikate gängiger Hersteller werden schon in geringen Stückzahlen zu vorteilhaften Preisen geliefert. Mini-Schaltkästen mit Regler und Lastteil Schnelle und sichere Inbetriebnahme Verbesserte Messgenauigkeit Werksprüfung für höchste Zuverlässigkeit Werden Sie zum E*LDS Experten Lernen Sie den sicheren Umgang mit E*LDS und werden Sie fit für die Praxis, denn Ihr Wissen steigert die Effizienz der Kälteanlage. Melden Sie sich jetzt für eine E*LDS Schulung in unserem Multimedia- Schulungszentrum Wiesbaden an. Kleinschaltschrank z.b. zur Energieerfassung Leistungen

11 Lebensmitteleinzelhandel E*LDS hat sich in der Supermarktkälte vielfach bewährt. Jährlich werden über Märkte und Kühllager in Europa mit Komponenten aus dem Regelungssystem automatisiert. Es verschafft den Betreibern einen nachhaltigen Wettbewerbsvorsprung durch Energieeinsparungen von bis zu 30 % und unterstützt ein proaktives Energiemanagement. Supermarktkälte Lebensmittelindustrie Bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken müssen Fertig- und Halbfertigprodukte gekühlt werden. Die Kühlung schützt bei der Lagerung und Distribution vor Verderb und sorgt für optimale Verarbeitungstemperaturen. Eckelmann realisiert auch große Industriekälte-Anlagen. Geothermie Wir haben weitreichende Erfahrung in der Realisierung innovativer Anlagen-Konzepte, die Kältetechnik, Wärmerückgewinnung und Geothermie energieeffizient verknüpfen. E*LDS ist offen und flexibel für ganzheitliche Automatisierungslösungen. Kundenmeinung Mit der Eckelmann AG haben wir einen starken Partner im Bereich Regelungstechnik an unserer Seite, der uns kompetente Lösungen in allen Bereichen bietet. Unkomplizierte Projektentwicklung und Realisierung bis auf das i Tüpfelchen, nach dem Motto geht nicht, gibt s nicht- sind Eigenschaften, das Vertrauen in der Zusammenarbeit gibt. Innovative, partnerschaftlich entwickelte Sonderlösungen im Bereich Wärmerückgewinnung mit abschließender Preisverleihung durch den BMU unterstreicht die Kompetenz des Unternehmens. Martin Stocker, Geschäftsführer der Erwin Merk GmbH, Weißenhorn bei Ulm, Deutschland Kundenmeinung Die Einsparung von Ressourcen ist in der tegut - Unternehmenspolitik fest verankert. Eine der wesentlichen Voraussetzungen, um diesem Punkt in unserem Unternehmen gerecht zu werden, ist eine innovative, intelligente und übergreifende Regelungstechnik. Seit über 15 Jahren setzt tegut im Bereich der Kältetechnik auf Eckelmann; in 2004 kam dann die Idee auf, im Rahmen eines Kooperationsvertrages gemeinsam das Feld der Gebäudeautomation für Supermärkte zu erschließen, was unter Verwendung der im Hause Eckelmann verfügbaren Automations-Feldbuskomponenten auf Anhieb gelungen ist. Sehr schnell ist ein für Supermärkte übergeordnetes, zugeschnittenes und optimiertes Regelungssystem, die E*GLT entstanden, welche über die gleiche Plattform visualisiert und bedient wird, wie die Kälteanlagen, dem E*LDS. Durch den modularen Aufbau und die frei programmierbare Technik sind für alle Situationen optimale Lösungen realisierbar. Bewährte Technik, solide Komponenten, verlässliches Engineering von der ersten Idee, über die Planung/Projektierung bis hin zur Inbetriebnahme/Einregulierung sind neben den nachweislichen Energieeinsparungen und der betreiberfreundlichen Bedienung eine Bestätigung für tegut, den richtigen Partner ausgewählt zu haben. Hervorzuheben sind noch die festen Ansprechpartner, die lösungs- und kundenorientiert arbeiten. Von der ersten Idee bis hin zur standardisierten Implementierung vergehen meist nur kurze Zeiträume. So hat in den letzten Jahren eine kontinuierliche Weiterentwicklung stattgefunden, sodass ich behaupten möchte, dass die verfügbaren GLT-Systeme ihresgleichen suchen. Claus Breitung, Leiter Energiemanagement, tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG, Fulda, Deutschland E*LDS in der Praxis

12 E*LDS und Kälte hat System Deutscher Kältepreis Eckelmann erhielt Ende 2009 den Deutschen Kältepreis des Bundesumweltministeriums. Ansprechpartner Jens Uwe Meyer Telefon Christoph Brand Telefon Gebäudeautomation Produktinformationen Lernen Sie unsere E*LDS-Produkte kennen. Eckelmann Group Source of inspiration Eckelmann AG Berliner Straße Wiesbaden Germany Telefon Fax Alle eingetragenen Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Hersteller. Technische Änderungen und Irrtum vorbehalten. Februar 2014 Bildnachweis: Elena Shchipkova/shutterstock.com, Jezper/shutterstock.com, Smit/shutterstock.com, styleuneed/fotolia.com, EDEKA Jebenhausen Supermarkt