Anbauwürdigkeit verschiedener legumer Zwischenfrüchte im Fruchtfolgeglied Getreide Getreide unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus

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1 Anbauwürdigkeit verschiedener legumer Zwischenfrüchte im Fruchtfolgeglied Getreide Getreide unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus P. Urbatzka Pflanzenbau im ökologischen Landbau Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz Urbatzka, P. -1

2 Einleitung legume Zwischenfrüchte wichtige N-Quelle für Betriebe mit geringem Viehbesatz bei Untersaat Konkurrenz zwischen Deckfrucht und Zwischenfrucht Stoppelsaat ermöglicht Beikrautregulierung nach Drusch ausreichende Wasserversorgung für beide Verfahren nötig Stoppelsaat witterungsabhängiger (Kolbe et al. 2004) Ziel: Prüfung legumer Zwischenfrüchte als Untersaat auf Ertrag und Qualität der Deckfrucht (Wintergetreide) sowie im Vergleich zur Stoppelsaat die Wirkung auf die Nachfrucht (Winter- bzw. Sommergetreide) Urbatzka, P. -2

3 Material und Methoden Serie Deckfrucht / Nachfrucht Standort (Anbauzyklen) Saatverfahren 1 Winterweizen / Wintertriticale Viehhausen (4), Schönbrunn (2) Untersaat Frühjahr 2 Winterroggen / Sommerhafer Hohenkammer (3), Schönbrunn (2) Untersaat Herbst Untersaat Frühjahr Stoppelsaat 3 Winterroggen / Sommerhafer Hohenkammer (3) Untersaat Frühjahr Stoppelsaat Urbatzka, P. -3

4 Material und Methoden, Serie 1 Versuchsstandort Viehhausen und Schönbrunn sechs Feldversuche in den Jahren 2002/03/04 bis 2005/06/07 Deckfrucht Winterweizen mit Untersaat Frühjahr Ansaat der Untersaat Ende April/Anfang Mai vor Kontrolle ohne Zwischenfrucht Bodenbearbeitung mit einer Fräse Pflugfurche vor Nachfrucht Wintertriticale Urbatzka, P. -4

5 Material und Methoden, Serie 1 Übersicht über geprüfte Varianten Art Sorte bzw. Ansaatverfahren Zusammensetzung Kleegras (FM3) Rot-, Weißklee, Untersaat Frühjahr Luzerne, Gräser Weißklee Lirepa Untersaat Frühjahr Rotklee Wiro Untersaat Frühjahr Gelbklee Ekola Untersaat Frühjahr Hornschotenklee Rocco bzw. Oberhaunstädter Untersaat Frühjahr Urbatzka, P. -5

6 Ergebnisse und Diskussion, Serie 1 relativer Kornertrag der Deckfrucht Winterweizen in Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Untersaat! " # $%& $%& $%& $ %& $%& $ %& Kontrolle = 100 %; n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05) Urbatzka, P. et al. -6

7 Ergebnisse und Diskussion, Serie 1 relativer Rohproteingehalt der Deckfrucht Winterweizen in Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre )!' ()* Kontrolle = 100 %, n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); ohne Viehhausen 2003 Urbatzka, P. -7

8 Ergebnisse und Diskussion, Serie 1 relativer Kornertrag der Nachfrucht Wintertriticale in Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Untersaat Kornertrag relativ ohne Zwischenfrucht Kleegras Weißklee Rotklee Gelbklee Hornschotenklee " "! 20 0 Viehhausen Viehhausen Schönbrunn Viehhausen Schönbrunn Viehhausen Mittel Kontrolle = 100 %; verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student- Newman-Keuls-Test, p < 0,05) Urbatzka, P. et al. -8

9 Ergebnisse und Diskussion, Serie 1 relativer Rohproteingehalt der Nachfrucht Wintertriticale in Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre ) #!' ()* Kontrolle = 100 %, n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05) Urbatzka, P. -9

10 Material und Methoden, Serie 2 Versuchsstandort Hohenkammer und Schönbrunn fünf Feldversuche in den Jahren 2002/03/04 bis 2004/05/06 Deckfrucht Winterroggen mit Untersaat bzw. nachfolgender Stoppelsaat Ansaat der Untersaat Herbst kurz nach der Saat Winterroggen, Frühjahr Ende April/Anfang Mai vor Stoppelsaat und Kontrolle Bodenbearbeitung mit einer Fräse Pflugfurche Anfang April vor Saat der Nachfrucht Hafer Urbatzka, P. -10

11 Material und Methoden, Serie 2 Art Sorte / Zusammensetzung Saatzeit Kleegras (FM 3) Rot-, Weißklee, Luzerne, Gräser Untersaat Herbst + Frühjahr Weißklee Lirepa Untersaat Herbst + Frühjahr Rotklee Wiro Untersaat Herbst Gelbklee Wirgo Untersaat Herbst Senf/Saatwicke Signal/Ebena Stoppelsaat Urbatzka, P. et al. -11

12 120 Ergebnisse und Diskussion, Serie 2 relativer Kornertrag der Deckfrucht Winterroggen in Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Untersaat n.s. a a a a b a a n.s. ab ab ab a c ab b a ab a ab b a a Kornertrag relativ ,4 dt/ha 56,2 dt/ha Hohenkammer Hohenkammer 2002/ /04 69,8 dt/ha Schönbrunn 2003/04 60,7 dt/ha Hohenkammer 2004/05 53,5 dt/ha Schönbrunn 2004/05 Mittel Kontrolle Rotklee He. Gelbklee He. Weißklee He. Kleegras He. Weißklee Fj. Kleegras Fj. Kontrolle = 100 %, verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); n.s. = nicht signifikant Urbatzka, P. et al. -12

13 Ergebnisse und Diskussion, Serie 2 relativer Rohproteingehalt der Deckfrucht Winterroggen in Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre ) %& %& $ # $!' ()* Kontrolle = 100 %, n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); ohne Hohenkammer 2003 Urbatzka, P. -13

14 Ergebnisse und Diskussion, Serie 2 relativer Kornertrag der Nachfrucht Sommerhafer in Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Variante 160 c ab ab ab c a b c B A B A C A A B de a b a e a cd c BC A A A C A B B Kornertrag relativ ,8 dt/ha Schönbrunn ,9 dt/ha Hohenkammer ,0 dt/ha Schönbrunn ,9 dt/ha Hohenkammer 2006 Mittel Kontrolle Rotklee He. Gelbklee He. Weißklee He. Kleegras He. Weißklee Fj. Kleegras Fj. Wicke Sts. Kontrolle = 100 %, verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); Sts. = Stoppelsaat Urbatzka, P. et al. -14

15 Ergebnisse und Diskussion, Serie 2 relativer Rohproteingehalt der Nachfrucht Hafer in Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre )! %& %& $ # ' '!' ()* Kontrolle = 100; verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student- Newman-Keuls-Test, p < 0,05); ohne Hohenkammer 2004 Urbatzka, P. -15

16 Material und Methoden, Serie 3 Versuchsstandort Hohenkammer drei Feldversuche in den Jahren 2005/06/07 bis 2007/08/09 Deckfrucht Winterroggen mit Untersaat bzw. nachfolgender Stoppelsaat Ansaat der Untersaat Ende April/Anfang Mai vor Stoppelsaat und Kontrolle Bodenbearbeitung mit einer Fräse Pflugfurche Anfang April vor Saat der Nachfrucht Hafer Urbatzka, P. -16

17 Material und Methoden, Serie 3 Übersicht über geprüfte Varianten Art Sorte bzw. Zusammensetzung Ansaatverfahren Kleegras (FM3) Rot-, Weißklee, Untersaat Frühjahr Luzerne, Gräser Weißklee Lirepa Untersaat Frühjahr Rotklee Wiro Untersaat Frühjahr Gelbklee Ekola Untersaat Frühjahr weißer Senf, Saatwicke, Signal, Ebena bzw. Stoppelsaat Alexandrinerklee Winner Alexandrinerklee Winner Stoppelsaat Urbatzka, P. -17

18 Ergebnisse und Diskussion, Serie 3 relativer Kornertrag der Nachfrucht Sommerhafer in Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Variante Kornertrag relativ d a ab c ab a bc B A A A A A A d c c bc abc a ab 35,0 dt/ha 41,3 dt/ha 53,1 dt/ha Kontrolle Gemenge Sts. Alex.-klee Sts. Kleegras Gelbklee Weißklee Rotklee Kontrolle = 100 %, verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); Sts. = Stoppelsaat Urbatzka, P. -18

19 Ergebnisse und Diskussion, Serie 3 relativer Rohproteingehalt der Nachfrucht Sommerhafer in Abhängigkeit der Variante (Mittel der Jahre ) Kontrolle = 100 % (= 10,2 % i.d.tm), verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); Sts. = Stoppelsaat Urbatzka, P. -19

20 Material und Methoden, Ökonomie Verwendete Verfahren: Untersaat Frühjahr, Stoppelsaat Berechnung kostenbereinigter Ertrag im Vergleich zur Kontrolle: kostenbereinigter Ertrag = (Kornertrag der Nachfrucht Zwischenfrucht Mehrkosten für das Verfahren Zwischenfrucht / Erzeugerpreis Getreide) Mittel aus vier Jahren für Saatgutkosten, variable Maschinenkosten, Erzeugerpreise (Daten ILB) kalkulatorische Kosten, RP-Gehalt und weitere Auswirkungen des Anbaus einer Zwischenfrucht wurden nicht berücksichtigt Urbatzka, P. -20

21 Versuchsergebnisse Ökonomie Ertrag und kostenbereinigter Ertrag der Nachfrucht Wintertriticale in Abhängigkeit des Verfahrens (Mittel aus 5 Umwelten) Ertrag relativ zur Kontrolle Kontrolle Kornertrag Rotklee kostenbereinigter Ertrag Weißklee Gelbklee Kleegras Hornklee Kontrolle (ohne Zwischenfrucht) = 100 %; alle Zwischenfrüchte als Untersaat Urbatzka, P. -21

22 Ertrag relativ zur Kontrolle Versuchsergebnisse Ökonomie Ertrag und kostenbereinigter Ertrag der Nachfrucht Hafer in Abhängigkeit des Verfahrens (Mittel aus 4 bzw. 3 Umwelten) Kontrolle Weißklee Kornertrag Kleegras Senf, Wicke Sts. kostenbereinigter Ertrag Kontrolle Kontrolle (ohne Zwischenfrucht ) = 100 %, Sts. = Stoppelsaat, Alex.klee = Alexandrinerklee Rotklee Weißklee Gelbklee Kleegras Gemenge Sts. Alex.klee Sts. Urbatzka, P. -22

23 Schlussfolgerung Ertrag Deckfrucht Untersaat Untersaat Stoppelsaat Herbst Frühjahr (-) Qualität Deckfrucht Ertrag Nachfrucht + + /(+) Qualität Nachfrucht + + +/ Ökonomie + /(+) Ziel: N-Eintrag Ziel: mechanische Beikrautregulierung (-) (+) + Als Art sind für Untersaaten Weißklee und Gelbklee zu empfehlen Urbatzka, Urbatzka, P. et P. al. -23

24 Danke für die Aufmerksamkeit und allen bet eiligt en Kollegen! Urbatzka, P. -24