DER AUTHENTISCHE NORDEN. LAND UND MEER

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Liane Amsel
vor 5 Jahren
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1 AUSFLÜGE GORRÁIZ Wir begeben uns nach Gipuzcoa, nordwestlich von Navarra, um die schöne Stadt San Sebastián zu entdecken und uns an ihrer Gastronomie zu erfreuen. Tradition und Moderne geben sich die Hand an den Ufern des Kantabrischen Meeres. Auf dem Rückweg lernen wir Etxalar kennen, ein herrlicher, von Bergen und grünen Wiesenumgebener Ort, an dem wir eine der ältesten Techniken des Vogelfangs kennenlernen.

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2 die unterkunft Unterkunft 2 Nächte im STANDARD-Zimmer: Geräumige Zimmer Maßgeschneiderte Annehmlichkeiten Badelatschen Haartrockner Vergrößerungsspiegel Minibar Safe Plasma-TV Wi Fi Terrasse mit Blick auf den Golfplatz Klimaanlage

3 die route 10:30 San Sebastián Donostia 16:45 Etxalar 18:30 Señorío de Bértiz 20:00 Ventas de Ultzama 9:30 Gorráiz 22:30 Gorráiz hin n zurück

der ausflug 9:30 Aufbruch zu einem Ausflug nach San Sebastián, der Perle am Kantabrischen Meer, und zum Valle del Bidasoa im Norden Navarras. 10:30 Ankunft in der Stadt.

4 der ausflug 9:30 Aufbruch zu einem Ausflug nach San Sebastián, der Perle am Kantabrischen Meer, und zum Valle del Bidasoa im Norden Navarras. 10:30 Ankunft in der Stadt. Wir beginnen die Besichtigung mit einem Panoramablick auf einem Autobus, mit dem wir den Monte Igueldo hinauffahren. Von dort hat man den besten Blick über die Bucht la Concha mit ihren beiden Stränden. Anschließend nähern wir uns dem Peine del Viento (Windkamm), einer Arbeit des berühmten baskischen Bildhauers Eduardo Chillida. Auf dieser Rundfahrt kommen wir an den Stränden, der Kathedrale, dem Sportbezirk von Anoeta und dem romanischen Teil der Stadt vorbei, wo sich das Hotel María Cristina und das Theater Victoria Eugenia befinden. Wir sehen ebenfalls den Kongressund Festivalpalast Kursaal, eine Arbeit des Architekten Rafael Moneo. Am Rathaus angekommen, beginnt unsere Rundgang zu Fuß durch die Altstadt. Wir besuchen die Basilika Santa María del Coro, den Fischerhafen und die Straßen mit der höchsten Konzentration an Pintxo-Bars, die wir in den besten Bars genießen und so ein einzigartiges Mittagessen vervollständigen wollen.

5 der ausflug 16:00 Nachdem wir diese herrliche Stadt kennengelernt haben, begeben wir uns zu dem Ort Etxalar im Valle del Bidasoa. 16:45 Nach der Ankunft begeben wir uns in den Wald, um eine der ältesten Traditionen des Tals und Navarras kennenzulernen. Die Rede ist von dem einzigartigen System der Jagd mit Netz, einzig auf der iberischen Halbinsel, die auf das 15. Jahrhundert zurückgeht und in den berühmten Palomeras de Etxalar betrieben wird. Fotografía cedida por el Archivo de Turismo Reyno de Navarra Wir lernen nicht nur die Einzelheiten dieses Prozesses kennen, sondern machen auch einen Spaziergang durch die Hügel, um diese beeindruckende Pyrenäenlandschaft in der Gegend zu genießen (über den sogenannten Sendero de las Palomeras, Pfad der Taubenjäger).

der ausflug 18:30 Zum Abschluss besichtigen wir den herrschaftlichen Besitz Señorío de Bértiz, wo

aus dem Anfang des 20. Jahrhunderts machen.

einem typischen Gebäude des Tals, erbaut 1896, dessen umfangreiche Speisekarte sich hauptsächlich

6 der ausflug 18:30 Zum Abschluss besichtigen wir den herrschaftlichen Besitz Señorío de Bértiz, wo wir das Natur-Interpretationszentru kennenlernen und einen Spaziergang durch den botanischen Garten aus dem Anfang des 20. Jahrhunderts machen. 20:00 Vor der Rückkehr ins Hotel machen wir einen letzten Halt beim Restaurant Venta de Ultzama, einem typischen Gebäude des Tals, erbaut 1896, dessen umfangreiche Speisekarte sich hauptsächlich aus natürlichen und frischen Zutagen der Saison zusammensetzt. Hier genießen wir eine exquisite Vesper-Abendbrot, zweifellos der Höhepunkt eines unvergesslichen Tages.

7 der ausflug 22:00 Ende des Ausflugs und Rückkehr ins Hotel.

8 RESERVIERUNGEN DER AUTHENTISCHE NORDEN. LAND UND MEER der authentische norden. land und meer das traditionelle navarra. valle del baztan mittelalterliches navarra. die zona media navarra und der jakobsweg. tierra estella Sie können Ihren Ausflug reservieren unter der Telefonnummer , oder, wenn es Ihnen lieber ist, per navarra gastronomisch. la ribera navarra taurina. la ribera

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Später besuchen wir noch Tudela, ein wahrer Schmelztiegel der Kulturen, und selbstverständlich ergötzen wie uns an seiner reichen Gastronomie. AUSFLÜGE GORRÁIZ Wir reisen mit Kurs nach Süden, an die Ribera de Navarra, einem Ort, wo wir den Kontrast zwischen den fruchtbaren Tälern des Ebros und einer in Europa einzigartigen Wüstenlandschaft bewundern