Benvenuti al Ristorante Pizzeria. La Scala. Il piacere della buona cucina

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1 Benvenuti al Ristorante Pizzeria La Scala Il piacere della buona cucina

2 Antipasti Vorspeisen Carpaccio di manzo 9,90 Rindercarpaccio auf Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesan Vitello tonnato 9,50 Gebratenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce Insalata di polpo 9,90 Octupussalat Carpaccio di pesce 10,90 Gemischte Carpacciosorten vom Fisch Antipasto misto 11,50 Gemischter Vorspeisenteller Antipasto di verdure 9,40 Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller Antipasto di salumi e formaggi 11,50 Salami*-, Schinken*-, Käseaufschnitt Bruschetta al pomodoro 3,90 Baguette mit Tomatenstücken, Gewürzen und Basilikum Knoblauchbrot 2,00 Pizza Brot 2,50 Alle unsere Vorspeisen werden mit Brot serviert.

3 Insalate Salate Insalata mista 3,50 Gemischter Salat Insalata capricciosa 9,00 Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Artischocken, Thunfisch, Ei Insalata di rucola 8,50 Rucolasalat mit Cherrytomaten, Parmesan Insalata di pollo 9,50 Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Pinienkerne, Parmesan, Insalata di scampi 13,90 Gemischter Salat mit Scampi*, Pinienkerne, Parmesan Alle unsere Salate werden mit Brot serviert. Je nach Wahl Balsamico-, Joghurt-, Senf-Dressing Per i bambini Für die Kinder Farfalle Bolognese 3,80 Schmetterlingsnudeln mit Hackfleischsauce Farfalle pomodoro 3,40 Schmetterlingsnudeln in Tomatensauce Farfalle panna 3,80 Schmetterlingsnudeln in Schinken*-Sahnesauce Pizza Margherita 3,50 Tomatensauce Mozzarella Pizza Prosciutto e Salami 3,90 Tomatensauce, Schinken*, Salami*

4 Zuppe Suppen Zuppa di pomodoro 3,90 Tomatencremsuppe Minestrone 3,90 Gemüsesuppe Tortellini in brodo 3,90 Tortellini* in Bouillon Paste al forno Überbackene Nudelgerichte Lasagne al forno 7,90 Hackfleischsauce gemischt, Béchamel, Parmesan, überbacken Cannelloni di spinaci 8,00 Teigrollen mit Spinat-Ricottafüllung überbacken Cannelloni di carne 7,90 Teigrollen mit Hackfleischfüllung, Champignons, überbacken Crespelle 8,00 Pfannkuchen gefüllt mit Schinken* und Spinat, überbacken

5 Pasta Nudelgerichte Spaghetti alla bolognese 7,90 Spaghetti mit Hackfleischsauce Spaghetti al pomodoro 6,50 Spaghetti in Tomatensauce Spaghetti alla carbonara 8,50 Spaghetti mit Ei, Parmesan, geräuchertem Bauchspeck* Penne all arrabbiata 6,90 Penne in Tomatensauce, Peperoncino Penne ai quattro formaggi 8,50 Penne in Sahnesauce mit 4 verschiedenen Käsesorten Tortellini alla panna 8,00 Tortellini* in Schinken*-Sahnesauce Bavette scampi e aglio 9,90 Schmale Bandnudeln mit Scampi*, Rucola, Cherrytomaten, Knoblauch Bavette primavera 8,50 Schmale Bandnudeln mit Gemüse Bavette bella Italia 9,50 Schmale Bandnudeln mit Lachs, Spinat-Sahnesauce Bavette alla Caruso 9,50 Schmale Bandnudeln mit Shrimps*, Rucola-Sahnesauce Spaghetti frutti di mare 9,90 Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce Agnolotti di zucca 9,50 Ravioli mit Kürbisfüllung in Butter-Salbeisauce mit Kürbisöl verfeinert

6 Carne Fleischgerichte Saltimbocca alla romana 16,50 Kalbsmedallions mit Parmaschinken in Weißweinsauce Scaloppina al gorgonzola 16,90 Kalbsmedallions in Gorgonzolasauce Pollo in crosta con scampi alla griglia 17,50 Hähnchen im Brotmantel in Zitronensauce mit Scampi* Filetto alla griglia 21,50 Gegrilltes Rinderfilet Filetto al Balsamico e pinoli 22,90 Gegrilltes Rinderfilet in Balsamico-Cremsauce, Pinienkerne Alle Fleischgerichte werden mit Beilagen und Brot serviert. Pesce Fischgerichte Salmone alla griglia 17,90 Lachsfilet vom Grill Scampi alla griglia 19,90 Scampi* vom Grill Luccio alla Guido 18,50 Zanderfilet im Kartoffelmantel Orata alla griglia 18,50 Goldbrasse vom Grill

7 Pizza Größe 25 cm 32 cm Margherita 4,50 6,20 Tomatensauce, Mozzarella, Oregano Parmigiana 6,70 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Cherrytomaten, Parmesan Spinaci 6,70 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Parmesam Formaggi 6,90 9,20 Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan Rucola 6,90 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan Ricotta e pomodorini 6,90 9,00 Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Cherrytomaten, Basilikum Vegetale 7,00 9,20 Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes Gemüse, Rucola, Parmesan Padrone 6,50 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken*, Champignons, Peperoni, scharfe Salami*, Zwiebel Hawaii 6,00 8,70 Tomatensauce, Mozzarella, Ananasstücke, Schinken*, Parmesan Parma 6,30 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken Gorgomina 6,80 9,20 Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami*, Gorgonzola Diavola 5,90 7,90 Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami* Veneziana 6,00 8,20 Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Knoblauch

8 Größe 25 cm 32 cm Speciale 6,00 8,80 Tomatensauce, Mozzarella, Salami*, Schinken*, Champignons, Peperoni Prosciutto e funghi 6,00 8,20 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken*, Champignons Puttanesca 6,30 7,50 Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven Frutti di mare 6,90 9,70 Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch La scala 6,70 8,90 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken*, Champignons, Artischocken, Oliven

9 Dolci Dessert Panna Cotta 4,20 Crem Karamell 4,20 Tiramisú 4,50 Tartufo 4,30 Dolce del maestro Guido 5,20 Eis pro Kugel 0,80 Schoko, Vanille, Stracciatella Caffé e Té Espresso 1,90 Doppio Espresso 3,40 Espresso coretto 3,50 Grappa, Sambuca, Vecchia Romagna Tasse Kaffee 2,00 Cappuccino 2,20 Latte macchiato 3,00 Tee 1,90 Kamille, Früchte, Schwarz

10 1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoff 3 Koffein 4 Chinin 5 enthält Phenylalaninquelle 6 Süßungsmittel Aspartam 7 Antioxidationsmittel 8 tiefgegefrorene Waren 9 Geschmacksverstärker Inhaltsstoffe sind mit Stern * gekennzeichnet. Alle Preise verstehen sich in inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung.

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