Brot und Wein Landwirtschaft im Alpen-Adria Raum Kruh in vino poljedelstvo v prostoru Alpe-Jadran Pane e vino L agricoltura nell Alpe-Adria

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Edith Giese
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3 Sommerkolleg / Poletna šola / Corsi universitari estivi Bovec Generalthema / Vodilna tema / Tematica generale: Brot und Wein Landwirtschaft im Alpen-Adria Raum Kruh in vino poljedelstvo v prostoru Alpe-Jadran Pane e vino L agricoltura nell Alpe-Adria So/ne/do: Anreisetag - Kennenlernabend / prihod - spoznavni večer / arrivo - serata per il primo incontro Mo/po/lu Begrüßung, Gruppengliederung für die Sprachkurse Pozdrav, razvrstitev po jezikovnih skupinah Benvenuto, suddivisione in gruppi di lingua Besichtigung von Bovec in zwei Gruppen (Fußwanderung)/strokovni ogled Bovca v dveh skupinah (peš) / escursione (a piedi) per Bovec in due gruppi. Anton Gosar (Koper) / Jurij Kunaver (Ljubljana) Di/to/ma Sprachcafé caffè lingua 1

08. So/ne/do: Anreisetag - Kennenlernabend / prihod - spoznavni večer / arrivo - serata per il primo incontro 18.08. Mo/po/lu 8.30-09.

4 Mi/sr/me Workshop in deutscher Sprache: Tina Bahovec (Klagenfurt): Trunksucht und Abstinenzbewegung. Eine hochprozentige Sittengeschichte des Alpen- Adria-Raumes. Delavnica v slovenščini: Anton Gosar (Koper): Planine nekoč in danes. Opomba: delavnica poteka na prostem, uvod v predavalnici. Velja samo za delavnico v slovenščini: čas od ! Workshop in italiano: Enos Costantini (Udine): La vite e il vino nella storia e nella cultura del Friuli Do/če/gi Freier Nachmittag - prosto popoldne - pomeriggio libero Fakultativ/fakultativno/opzionale: Exkursion der Gemeinde Bovec. Ekskurzija, ki jo organizira občina Bovec. Gita organizzata dal comune di Bovec Fr/pe/ve Besuch des Museums des Ersten Weltkriegs in Kobarid. Obisk muzeja prve svetovne vojne v Kobaridu. Visita al museo della prima guerra mondiale a Kobarid. Štefan Pinter (Klagenfurt/Celovec). 2

19.00! Workshop in italiano: Enos Costantini (Udine): La vite e il vino nella storia e nella cultura del Friuli 21.08. Do/če/gi Freier Nachmittag - prosto popoldne - pomeriggio libero 14.30-19.

5 Sa/so/sa Freier Nachmittag - prosto popoldne - pomeriggio libero So/ne/do Fakultativ/fakultativno/opzionale: Ganztagsexkursion / Celodnevna ekskurzija / Gita di una giornata: Sergio Zilli (Trieste): Gorizia e la gestione delle valli del basso Isonzo e del Vipacco tra il XVIII e il XXI secolo. Goriška in uprava Soške in Vipavske doline med 18. in 21. stoletjem. Görz und die Verwaltung des Soča- und Vipavatals während des 18. und 21. Jahrhunderts Mo/po/lu Workshop in deutscher Sprache: Irene Bandhauer-Schöffmann (Wien): Bauernkost. Vorratswirtschaft, Speisepläne und Arbeitsorganisation in bäuerlichen Gemeinschaften in Österreich im 20. Jahrhundert. Delavnica v slovenščini: Igor Žiberna (Maribor): Obremenjevanje agroekosistemov na Bovškem. Opomba: Delavnica poteka na prostem. Velja samo za delavnico v slovenščini: čas od ! Workshop in italiano: Gabriele Pressacco (Udine): Non solo di pane. I cereali nell alimentazione del Friuli e dell Italia Nord Orientale. 3

So/ne/do Fakultativ/fakultativno/opzionale: Ganztagsexkursion / Celodnevna ekskurzija / Gita di una giornata: Sergio Zilli (Trieste): Gorizia e la gestione delle valli del basso Isonzo e del Vipacco

6 Di/to/ma Besuch des Informationszentrums des Nationalparks Triglav in Trenta. Obisk TNP-doma v Trenti. Visita al Centro informativo del parco nazionale Triglav a Trenta. Štefan Pinter (Klagenfurt/Celovec) Mi/sr/me Workshop in deutscher Sprache: Werner Drobesch (Klagenfurt): Landwirtschaftliche Wirtschaftweise und bäuerlicher Alltag im 19. Jahrhundert. Delavnica v slovenščini: Janez Bogataj (Ljubljana): Kaj nam pove in kaj nam pomeni druženje s kruhom in vinom? Opomba: delavnica poteka na prostem. Workshop in italiano: Francesco Micelli (Trieste): Polenta e pellagra di qua e di là del confine tra Italia e Austria-Ungheria Do/če/gi Freier Nachmittag - prosto popoldne - pomeriggio libero 4

00 Workshop in deutscher Sprache: Werner Drobesch (Klagenfurt): Landwirtschaftliche Wirtschaftweise und bäuerlicher Alltag im 19. Jahrhundert.

7 Fr/pe/ve Evaluierung - evalvacija - valutazione Workshops im Freien delavnice na terenu workshops all aperto: Gespräch mit dem Anderen pogovor z drugim parlare con l altro. Sprachpraxis unter Anleitung der Lektor/inn/en Jezikovna praksa po navodilu lektorjev Pratica linguistica con il supporto dei docenti di lingua Sa/so/sa Abschlussveranstaltung zaključek fine dei corsi Wanderung sprehod gita a piedi So/ne/do Abreise odhod partenza 5

8 Gesamtleitung / vodstvo in organizacija / organizzazione e direzione: Univ.-Prof.Dr. Karl Stuhlpfarrer karl.stuhlpfarrer@uni-klu.ac.at Information / informacije / informazioni: Mag. Andrea Wernig Alpen-Adria-Universität Klagenfurt FA Alpen-Adria Universitätsstraße A-9020 Klagenfurt Tel: Fax: andrea.wernig@uni-klu.ac.at Lektorinnen und Lektoren / lektorice in lektorji / docenti di lingua: Peter Mazal - Deutsch I Anna Elisabeth Wrienz - Deutsch II Ljubica Črnivec - Slovenščina I Brigita Vuga - Slovenščina II Max Blažević - Italiano I Jean-Claude Trovato - Italiano II Helena Peričić - Hrvatski I Tina Antonini - Hrvatski II Franco Finco - Furlan 6

9 WorkshopleiterInnen / Delavnice vodijo / I workshop sono guidati da: Tina Bahovec (Klagenfurt) Irene Bandhauer-Schöffmann (Wien) Janez Bogataj (Ljubljana) Enos Costantini (Udine) Werner Drobesch (Klagenfurt) Anton Gosar (Koper) Francesco Micelli (Trieste) Gabriele Pressacco (Udine) Igor Žiberna (Maribor) ExkursionsleiterInnen / Ekskurzije vodijo / Le escursioni sono guidate da: Anton Gosar (Koper) Jurij Kunaver (Ljubljana/Bovec) Štefan Pinter (Klagenfurt/Celovec) Sergio Zilli (Trieste) Unterkunft / nastanitev / alloggio: Hotel Alp Chandler d.o.o. Trg 18 SI-5320 Bovec Tel: Fax:

ExkursionsleiterInnen / Ekskurzije vodijo / Le escursioni sono guidate da: Anton Gosar (Koper) Jurij Kunaver (Ljubljana/Bovec) Štefan Pinter (Klagenfurt/Celovec)

10 Die Finanzierung des Sommerkollegs Bovec erfolgt durch: das Bundesministerium für Wissenschaft und Forschung, die Universitäten Klagenfurt, Maribor, Trieste, Udine, die Univerza na Primorskem, die Philosophische Fakultät der Universität Ljubljana, die Fakultät für Kulturwissenschaften der Universität Klagenfurt, das Austrian Science and Research Liaison Office Ljubljana sowie das Österreichische Kulturforum Ljubljana. Das Slowenische Wissenschaftsinstitut in Wien/Slovenski znanstveni inštitut na Dunaju unterstützt das Sommerkolleg Bovec 2008 mit zwei Stipendien. Poletno šolo Bovec financirajo: avstrijsko zvezno ministrstvo za znanost in raziskovanje, univerze v Celovcu, Mariboru, Trstu, Vidmu, Univerza na Primorskem, Filozofska fakulteta univerze v Ljubljani, fakulteta za kulturne vede univerze v Celovcu, Austrian Science and Research Liaison Office Ljubljana ter Avstrijski kulturni forum Ljubljana. Slovenski znanstveni inštitut na Dunaju dodeljuje dve štipendiji za poletno šolo Bovec Il finanziamento dei Corsi universitari estivi di Bovec è stato realizzato da il Ministero federale della Scienza e della Ricerca austriaco, le Università di Klagenfurt, Maribor, Trieste, Udine, l Univerza na Primorskem/ l Università del Litorale, la Facoltà di Filosofia dell università di Ljubljana, la Facoltà di Scienze culturali dell università di Klagenfurt, l Austrian Science and Research Liaison Office Ljubljana nonché il Forum culturale austriaco di Ljubljana. Lo Slovenski znanstveni inštitut na Dunaju/das Slowenische Wissenschaftsinstitut in Wien sovvenziona i Corsi universitari estivi di Bovec 2008 con due borse di studio. 8

Österreichische Kulturforum Ljubljana. Das Slowenische Wissenschaftsinstitut in Wien/Slovenski znanstveni inštitut na Dunaju unterstützt das Sommerkolleg Bovec 2008 mit zwei Stipendien.

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