Eintägiges Intensivseminar Bäckereisoftware BBN. BBN im Tagesgeschäft. Tipps und Tricks für Einsteiger

Transkript

1 BBN im Tagesgeschäft Tipps und Tricks für Einsteiger Zielgruppe: Neueinsteiger und Anwender, die schneller vorankommen wollen. Bedienung: Versteckte Tasten Vereinfachung für sich Wiederholente Vorgänge Schneller Wechsel zu anderen Bereichen Bestellwesen: Wo kann ich es mir einfacher machen? Tägliche Routinen Korrekturen und Änderungen Rechnungswesen: Wichtiges zur Rechnung Stornorechnung und Ähnliches Rechnungsausgangsbuch Mahnwesen, was ist zu beachten Ausdrucke: Wo finde ich was? Jobs anlegen oder ändern Termin: Herr Michael Stephan

2 BBN im Tagesgeschäft Tipps und Tricks für fortgeschrittene Anwender Zielgruppe: Anwender mit Grundkenntnissen, die BBN noch intensiver nutzen möchten. Mehr als nur Stammdaten:: Kopieren von Stammdaten Informationen für die Kasse Konsolidierungen, Einstellungen für weitere Bereiche Schnittstellen: Die Anbindung an die entsprechenden Kassen DATEV, Kassenbuch und mehr Statistik Export, Einstellungen und Möglichkeiten Häufige Probleme:: Teilnehmerwünsche ( Was ich schon immer wissen wollte!) Listen und Auswertungen erstellen, auch mit der Filterfunktionen Wünsche im Rechnungswesen. Rechnungsausgangsbuch, Storno, Mahnungen und Mahnstufen Jobmanager: Grundlagen Häufige Fehler und wie kann ich die vermeiden Jobs anlegen oder ändern Termin: Herr Michael Stephan

3 Kalkulation & Controlling Möglichkeiten und Varianten Zielgruppe: Verantwortliche für Produktion und Verkauf, sowie alle die in dem Bereich tätig sind. Kalkulation: Aufbau Voraussetzungen Verschiedene Stufen Zeiten und Kostensätze Vollkosten oder Deckungsbeitrag Filialanalyse: Alternative zur Kostenrechnung? Notwendige Eingaben Voraussetzungen bei den Stammdaten Schnelle Kontrolle der Roherträge nach Erlösbereich Auswertungen und Übersichten Wareneinsatzauswertungen: Für Kostenrechnung Zur Nachkalkulation, nach Rezept Einrichtung und Einstellungen und Übergabe an Steuerbüro Termin:

4 Filialorganisation Planung und Steuerung Zielgruppe: Inhaber, Verkaufsleiter/innen, Filialleiter/innen sowie alle die mit BBN planen wollen. Umsatzplanung: Jahresplanung Soll Ist Vergleich Zeiten und Faktoren Planumsatzauswertung Die Ampelfunktion in der Planung Statistikwesen: ABC Statistik Artikelgruppenstatistik Weitere Statistiken Einsatz im Tagesgeschäft Filialmanager: Möglichkeiten Auswertungen Kassenstatistiken Frequenzberichte Termin:

5 Eintägiges Intensivseminar mit der Planungssoftware PEPZeit Personaleinsatzplanung Einfach schnell und effektiv Zielgruppe: Verkaufsleiter/innen, Filialleiter/innen, Produktionsleiter/innen und alle die mit der Personalplanung zu tun haben. Inhalte Vorarbeit: Warum überhaupt planen? Ziele der Personaleinsatzplanung Was sollte ich immer beachten? Wie soll die Art der Bezahlung aussehen? (Plan-Zeiten, IST-Zeiten, individuelle Lösungen) Grundlagen/Stammdaten: Mitarbeiterstammdaten (Qualifikationen, Einschränkungen, usw.) Betriebe und Einsatzorte Optionsmodelle, Lohnmodelle und weitere wichtige Einstellungen Praxisbeispiele: Planmodelle erstellen und bearbeiten Beispiele Produktion, Versand, Verwaltung und Verkauf Einsatzpläne kopieren, verändern und anpassen Wie löse ich Sonderfälle? Zeiterfassung und Zutrittskontrolle: Technische Vorrausetzungen und Möglichkeiten Automatische Erfassung und manuelle Kontrolle / Korrektur : Termin: