SPEISEKARTE Mo Mi: Do Sa: Sa: So:
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- Kristian Solberg
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1 SPEISEKARTE Mo Mi: 9 23 Uhr, warme Küche: Uhr & Uhr Do Sa: 9 1 Uhr, warme Küche: Uhr & Uhr Sa: Uhr, Frühstücksbuffet So: 9 13 Uhr, Frühstücksbuffet (keine warme Küche) facebook.com/alteschulefulda
2 KALTE SPEISEN Seilspringen SALAT Salat Basic A(We)... 6,90 Euro Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, Kernen mit Pulled Beef 1, A(We), F, I ,90 Euro mit Hähnchenstreifen A(We) ,90 Euro Knuspriges Hähnchen mit Räucherlachs A(We), D ,90 Euro Geräucherter Lachs mit Falafel A(We), C ,90 Euro mit Fetakäse A(We), G ,90 Euro Wählen Sie aus unseren hausgemachten Dressings: Senf-Orangen-Dressing J, Rhöner Schmand-Dressing G, L oder Vinaigrette L
3 VORSPEISEN UND SÜSSES Kleine Pause VORSPEISEN Beilagensalat A(We)... 3,50 Euro Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Krautsalat, Kernen Kürbis-Kokos-Suppe A(We), G, I... 4,20 Euro Steckrübensuppe A(We), G, I... 4,20 Euro Pausenbrot A(We), G, J, 2, 3, ,90 Euro Gegrillter Schwartenmagen der Metzgerei Paul auf frischem Bauernbrot mit Krautsalat, sauren Gurken und Senf SÜSSES Rote Grütze mit Vanillesoße... 3,90 Euro Schokomousse C, G... 3,90 Euro mit einer Beerenmischung Zuckerecke
4 WARME SPEISEN Sportplatz FLAMMKUCHEN Elsässer Art 2, 3, A(We), G... 6,90 Euro Schmand, Speck, rote Zwiebeln Spinat-Lachs A(We), G... 7,90 Euro Schmand, Spinat, Räucherlachs, mit Käse überbacken Serrano 2, 3, A(We), C, G... 7,90 Euro Schmand, Serranoschinken, Rucola, Parmesan, mit Käse überbacken Pulled Beef 1, A(We), F, G, I... 7,90 Euro Schmand, Pulled Beef, mit Käse überbacken Feta-Feige A(We), C, G, H(Wa)... 8,90 Euro Schmand, Fetakäse, frische Feigen, Honig, Walnüsse, Rosmarin
5 WARME SPEISEN Geschichte TRADITIONELLES AUS OMAS KÜCHE Hildegard... 12,90 Euro A(We), C, I, J, 2, 3 Rinderroulade mit Apfelrotkraut und Röstinchen Erna... 10,90 Euro A(We), I, J, 2, 3, 4, 16 Kassler mit Sauerkraut, Kümmelbrot und Senf Christa... 13,90 Euro Rinderbraten an eigener Sauce mit Apfelrotkraut A(We), C, G, I und Serviettenknödeln
6 WARME SPEISEN Raucher-Ecke BURGER Classic Burger 1, A(We), A(Ro), C, G, I, J... 11,90 Euro 180g Rinderpattie der Metzgerei Paul, Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, hausgemachte Burger-Sauce Pulled Beef Burger 1, A(We), A(Ro), C, F, I, J... 13,90 Euro Hausgemachtes Pulled Beef aus 100% Rind, Salat, rote Zwiebeln, hausgemachte Burger-Sauce + Spiegelei... 1,60 Euro BBQ Burger 1, 2,3, A(We), A(Ro), F, G, I, J... 12,90 Euro 180g Rinderpattie der Metzgerei Paul, Senf, Bacon, Cheddar-Käse, Salat, rote Zwiebeln, hausgemachte BBQ-Sauce + Spiegelei... 1,60 Euro Falafel Burger vegan A(We), A(Ro)... 11,90 Euro Hausgemachter Falafelbratling, Rucola, Mojo Rojo, gegrillte Aubergine, Oliven Hummus Burger A(We), A(Ro), C,G... 11,90 Euro Hausgemachter Hummusbratling, hausgemachte Spicy Mayo, frischer Spinat, Tomate, gegrillte Aubergine, rote Zwiebeln, hausgemachte Knoblauch-Kräutersauce Crispy Chicken Burger A(We), A(Ro), C, G, J... 12,90 Euro Knuspriges Hähnchen, hausgemachte Spicy Mayo, Tomate, Cheddar-Käse, Rucola Extra Käse +0,30 Euro Alle Burger wahlweise mit Kartoffelecken oder Süßkartoffelstäbchen und Dip: Kräuterschmand G C, G, J, pikanter Tomaten-Paprika-Dip oder milde Chili-Tunke
7 ZUSATZSTOFFE ALLERGENE mit Farbstoff *Tartrazin, **Allurarot AC: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker geschwefelt geschwärzt gewachst mit Phosphat mit Süßungsmittel/n mit einer Zuckerart und Süßungsmittel enthält eine Phenylalaninquelle chininhaltig koffeinhaltig erhöhter Koffeingehalt mit Taurin Nitritpökelsalz A(We) A(Ge) A(Ro) B C D E F G H(Wa) H(Ma) H(Pi) I J K L M N Glutenhaltiges Getreide (Weizen) Glutenhaltiges Getreide (Gerste) Glutenhaltiges Getreide (Roggen) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Eier und Eierzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte (Walnüsse) Schalenfrüchte (Mandeln) Schalenfrüchte (Pistazien) Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Lupinen und Lupinenerzeugnisse Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Alle Preise in Euro inkl. MwSt. s-company.de
SPEISEKARTE. Mo Sa: 9 23 Uhr, warme Küche: Uhr & Uhr So: 9 18 Uhr, Frühstücksbuffet bis 13 Uhr (keine warme Küche)
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