Bedienungsanleitung Weinkühlschrank Bacchus 110,210,310

Transkript

1 Bedienungsanleitung Weinkühlschrank Bacchus 110,210,310 KBS Gastrotechnik GmbH - Johannes-Kepler-Str Mainz Stand März 2018

2 Wichtiges zu Beginn Diese Bedienungsanleitung wurde für mehrere Modelle unserer Weinvitrinen geschrieben. Daher kann es vorkommen, dass das Aussehen Ihres Gerätes etwas von den Abbildungen in der Anleitung abweicht bei Betrieb und Bedienung ergeben sich jedoch keine Unterschiede. Bitte lesen Sie die speziell für Ihr Modell geschriebenen Abschnitte gut durch; bewahren Sie die Anleitung am besten gut auf, damit Sie später darin nachlesen können. 2

3 Inhalt 1. Ihre Weinvitrine Wichtige Hinweise zu Ihrer Sicherheit Stromversorgung Weinvitrine aufstellen Temperatur einstellen Weinflaschen richtig lagern Türgriff anbringen Reguläre Wartung Problemlösung Technische Daten

4 RUN SET CHAM BER CH AMBER C C C / F 32:(5 F F 1. Ihre Weinvitrine (1) Bedienfeld (2) Gehäuse (3) Ablage (4) Belüftungsöffnung (5) Einstellbare Füße (6) Aktivkohlefilter (7) Türgriff (8) Belüftungsöffnungen im Sockel 4

5 2. Wichtige Hinweise zu Ihrer Sicherheit Auch bei Weinvitrinen gelten einige grundsätzliche Sicherheitshinweise, an die Sie sich unbedingt halten müssen: (1) Nutzen Sie die Weinvitrine nur wie diese Anleitung beschrieben nicht für andere Zwecke. (2) Ziehen Sie den Netzstecker niemals am Kabel aus der Steckdose: Fassen Sie immer am Stecker selbst an. (3) Lassen Sie das Netzkabel sofort reparieren oder austauschen, falls es (auch kleine) Beschädigungen aufweisen sollte. Nutzen Sie niemals Netzkabel, bei denen die einzelnen Adern durch die Isolierung austreten oder die andere Abnutzungserscheinungen am Kabel oder an den Enden zeigen. (4) Lassen Sie Kinder nicht auf die Weinvitrine klettern, nicht darauf sitzen; achten Sie darauf, dass sich Kinder nicht an den Ablagen hochziehen. Die Vitrine kann dadurch beschädigt werden von möglichen Verletzungen ganz zu schweigen. (5) Verzichten Sie auf Verlängerungskabel. (6) Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. (7) Kinder sollten grundsätzlich beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen. (8) Warnung: Bevor Sie das Gerät entsorgen: A. Bauen Sie die Türen ab. B. Lassen Sie die Ablagen im Inneren des Gerätes, damit Kinder das Gerät nicht als Versteck missbrauchen können. (9) Achtung: Halten Sie Öffnungen im Gehäuse oder der Einbaustruktur frei von Gegenständen. (10) Achtung: Benutzen Sie keine mechanischen Geräte oder andere Sachen, um den Abtauprozess zu beschleunigen außer empfohlen vom Hersteller. (11) Achtung: Beschädigen Sie nicht den Kühlkreislauf. 5

6 (12) Achtung: Benutzen Sie keine eletrischen Geräte innerhalb den Behältern die für Speisen vorgesehen sind, außer wenn sie vom Hersteller empfohlen werden. (13) 3. Stromanschluss (1) Netzspannung/Netzfrequenz: 220V-240 V, 50 Hz/60 Hz (2) Schutzkontaktsteckdose (250 V Wechselspannung, abgesichert mit A) (3) Falls das Netzkabel beschädigt sein sollte, der Stecker nicht in die Steckdose passt und/oder keine Schutzkontaktsteckdose zur Verfügung stehen sollte, müssen diese Dinge von einem zugelassenen Elektriker in Ordnung gebracht werden, damit es nicht zu Gefährdungen kommt. Falls das Netzkabel beschädigt sein sollte, muss es sofort durch den Hersteller, einen seiner Kundendienstmitarbeiter oder durch eine ähnlich qualifizierte Person instandgesetzt werden, damit es nicht zu Gefährdungen kommt. 4. Weinvitrine aufstellen: (1) Vergewissern Sie sich gleich beim Auspacken der Vitrine, dass das Gerät absolut unbeschädigt ist leider werden Elektrogeräte von Transportunternehmen nicht immer einwandfrei behandelt. (2) Öffnen Sie die Tür, prüfen Sie nach, ob sämtliche Teile im Inneren vollständig und unversehrt sind (Ablagen, Dokumentation, Bedienfeld, usw.). Falls sich beim Transport Ablagen oder Halterungen gelöst haben sollten, bringen Sie diese wie nachstehend beschrieben wieder an. (3) Nachdem Sie sich überzeugt haben, dass alles in Ordnung ist, tragen Sie die Vitrine zum gewünschten Aufstellungsort. Bei der Aufstellung müssen Sie folgendes beachten: A. Achten Sie darauf, dass mindestens 5 cm Platz zwischen der Weinvitrine und den links und rechts angrenzenden Wänden verbleibt. An der Rückwand der Vitrine müssen mindestens 8 cm frei bleiben. B. Stellen Sie die Weinvitrine auf flachen, ebenen Boden. Kleinere 6

7 Unregelmäßigkeiten können Sie mit den einstellbaren Füßen ausgleichen. (4) Achten Sie darauf, dass sich keine Wärme- und Feuchtigkeitsquellen (beispielsweise Waschräume, Badezimmer, usw.) in der Nähe befinden. (5) Neigen Sie die Vitrine beim Transport nicht um mehr als 45. Lassen Sie mindestens 10 Minuten vergehen, bevor Sie das Gerät nach dem Transportieren oder Verrücken einschalten: Diese Zeit braucht das Kühlmittel, um sich etwas setzen zu können. (6) Falls Sie die Vitrine in ein anderes Möbel einbauen, achten Sie unbedingt auf ausreichende Belüftung. Andernfalls kann die Leistung des Gerätes beeinträchtigt werden. 5. Temperatur einstellen 5.1 Am Bedienfeld der Weinvitrine finden Sie zwei unterschiedliche Temperaturanzeigen. Temperaturvorgabe SET CHAMBER Temperatur CHAMBER Kompressor RUN C C C/ F Betrieb 32:(5 F F Die beiden Digitalanzeigen am Bedienfeld zeigen zwei unterschiedliche Temperaturen: Die linke Anzeige zeigt die vorgegebene Temperatur (5 22 C), die rechte Anzeige die tatsächliche Temperatur (0 37 C) des Innenraums an Die Innentemperatur der Weinvitrine können Sie je nach Bedarf auf 5 22 C einstellen. Die Kompressor-Anzeige leuchtet, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist Bedienelemente und Anzeigen Ein/Aus Mit dieser Taste schalten Sie das Gerät ein und aus. C/ F Diese Taste schaltet die Temperaturanzeige zwischen Celsius und Fahrenheit um. Beim Umschalten informiert Sie eine LED über die aktuelle Einstellung. Lampensymbol (LEDs ein/aus): Hier können Sie die LEDs am Bedienfeld ein- und 7

8 ausschalten. Mit dieser Taste erhöhen Sie die Vorgabetemperatur. Mit dieser Taste vermindern Sie die Vorgabetemperatur. Kompressor Diese LED leuchtet auf, wenn der Kompressor arbeitet, das Gerät also die Temperatur nachregelt. Temperaturvorgabe Zeigt die Vorgabetemperatur. Temperatur Zeigt die tatsächliche Temperatur im Innenraum. So arbeitet das Kühlsystem Sobald die vorgegebene Temperatur im Innenraum erreicht ist, stoppt der Kompressor. Er läuft erst dann wieder an, wenn die Innenraumtemperatur von der Temperaturvorgabe abweicht. Lassen Sie mindestens 5 Minuten vergehen, bevor Sie das Gerät nach dem Ausschalten wieder einschalten. 6. Weinflaschen richtig lagern: 6.1 Unterschiedliche Lagerungsarten 8

9 Hölzerne Ablage: Fassungsvermögen: 11 Flaschen pro Ablage Maximale Belastung: 75 kg Gleitablage: Fassungsvermögen: 8 Flaschen pro Ablage Maximale Belastung: 20 kg Bei geringeren Mengen: Sechs Flaschen pro Ablage. Achten Sie darauf, dass mindestens 2 cm zwischen den Flaschen und der Rückwand frei bleiben. 6.2 Wichtig gründlich lesen, wenn Sie die Position einer Ablage ändern möchten: Zum Versetzen einer Gleitablage nehmen Sie zunächst sämtliche Flaschen herunter, anschließend lösen Sie die Führungen aus den Seitenwänden. Geben Sie Acht, die Führungen auf der linken und rechten Seite nicht miteinander zu verwechseln. Abbildungen zu den Gleitablagen: 9

10 Führung/ SHELF Halterung BRACKET Wand WALL Abbildungen zu festen und Gleitablagen: 10

11 WALL Wand Führung GUI DE Rückwärtigen Fi t t i ng t he Teil r ear der par Führung t of einpassen. t he gui de Wand WALL Führung GUI DE Führung GUI DE Wand WALL Vorderen Fi t t i ng Teil t he der f rführung ont pareinpassen. t of t he gui de Führung GUI DE Wand WALL Anschließend bringen Sie die Gleitablage wieder wie nachstehend gezeigt an: Führung GUI DE Gleitablage SLI DI NG SHELF 6.3 In Ihrer neuen Weinvitrine lagern Sie eine Vielzahl von Weinflaschen zuverlässig und sicher beachten Sie jedoch bitte immer die folgenden Tipps: A Verteilen Sie die Flaschen in möglichst gleichen Abständen auf den Ablagen, damit sich das Gewicht gleichmäßig verteilt. Achten Sie auch darauf, dass die Flaschen weder die Rückwand noch die Kante weiter vorne berühren. B Verteilen Sie die Flaschen möglichst über die gesamte Höhe der Vitrine; so, dass nicht ein Großteil des Weines nur oben oder unten abgelegt wird. C Beachten Sie die für Ihre Ausführung passenden Lagerungsvorschläge in Abschnitt 6; sorgen Sie dafür, dass die Flaschen bei Gleitablagen 11

12 grundsätzlich nebeneinander, niemals aufeinander liegen. 7. Türgriff anbringen Je nach Bedarf können Sie den Türgriff unterschiedlich anbringen schauen Sie sich dazu bitte die folgenden Schritte an: 1. Lösen Sie die Türdichtung vorsichtig an der Stelle, an der Sie den Griff anbringen möchten. 2. Setzen Sie die Schrauben an den richtigen Stellen an. 3. Verschrauben Sie den Türgriff mit einem passenden Schraubendreher mit der Tür. 4. Legen Sie die Dichtung wieder an. 8. Reguläre Wartung Ihre Weinvitrine lässt sich unkompliziert bedienen, braucht nur wenig Aufmerksamkeit und funktioniert sehr zuverlässig. Wenn Sie sich an die folgenden Wartungs- und Reinigungshinweise halten, werden Sie lange Zeit viel Freude an Ihrem neuen Gerät haben: - Tauschen Sie den Aktivkohlefilter in der oberen Belüftungsöffnung zweimal 12

13 jährlich aus (entsprechende Ersatzteile erhalten Sie bei Ihrem Händler). - Befreien Sie den Kondensator (das Metallgeflecht an der Rückseite des Gehäuses) zweimal jährlich von Staub und anderen Ablagerungen. - Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie die Rückseite der Vitrine reinigen oder das Gerät verrücken. - Reinigen Sie den Innenraum einmal jährlich: Ziehen Sie zuvor den Netzstecker, nehmen Sie sämtliche Weinflaschen heraus, reinigen Sie die Innenflächen anschließend mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Danach mit klarem Wasser nachwischen und gründlich trocknen. HINWEIS: Damit Ihre Weinvitrine lange Zeit zuverlässig funktioniert, überprüfen Sie sie regelmäßig und wenden sich an Ihren Händler, falls Sie einmal etwas Ungewöhnliches bemerken sollten. 9. Problemlösung 9.1 Start Der Kompressor läuft nicht an, obwohl die vorgegebene Temperatur unterhalb der Raumtemperatur liegt. 1 Überprüfen Sie die Steckdose auf einwandfreie Funktion, indem sie einfach ein anderes Elektrogeräte anschließen. Überzeugen Sie sich davon, dass sich der Ein-/Ausschalter in der Position I befindet. 2 Falls der Kompressor dennoch nicht anlaufen sollte, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler. 9.2 Kondenswasser am Gehäuse: Falls die Vitrine in feuchter Umgebung aufgestellt wurde, kann sich insbesondere an der Glastür etwas Feuchtigkeit niederschlagen. Diese Feuchtigkeitskondensation tritt auf, wenn die Feuchtigkeit der Luft mit den kühleren Gehäuseflächen in Kontakt gerät. Wischen Sie Feuchtigkeit einfach mit einem trockenen Tuch ab. 9.3 Geräusche: 1. Beim Anlaufen und Stoppen des Kompressors treten Geräusche auf. 2. Geräusche wie durchlaufende Flüssigkeiten entstehen durch den Durchfluss des 13

14 Kühlmittels. 3. Leicht zischende Geräusche können auftreten, wenn das Kühlmittel im Verdampfer vom flüssigen zum gasförmigen Zustand wechselt. Solche Geräusche sind vollkommen normal. 9.4 Kondenswasser im Gehäuse Falls das Gerät in feuchter Umgebung aufgestellt oder die Tür längere Zeit oder häufig geöffnet wurde, kann sich Kondenswasser im Inneren des Gerätes niederschlagen. Wischen Sie die Feuchtigkeit von Tür und Wänden ab; versuchen Sie, die Tür jeweils nur kurz und nicht allzu häufig zu öffnen Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, nutzen Sie die Sammelstellen der Gemeinde. Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen. Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der Verwitterung gefährliche Stoffe ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen, oder die Flora und Fauna auf Jahre vergiftet werden. Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. 14