Traumpaar Biodiversität und Regionalvermarktung

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1 Traumpaar Biodiversität und Regionalvermarktung n Brigitte Hilcher, Bundesverband der Regionalbewegung e.v. Deutscher Landschaftspflegetag 14. Juni 2018

2 Inhalt Die Regionalbewegung in Deutschland Traumpaar Biodiversität und Regionalvermarktung Zusammenarbeit mit Regionalvermarktungsinitiativen für regionale Wertschöpfung Themenschwerpunkt Nachhaltige Regionalvermarktung Auszeichnung REGIONAL PLUS fair für Mensch und Natur Herausragende Beispiele Ausblick: Landesdialog Regionalitätsstrategie NRW

3 Daten zur Regionalbewegung Bundesverband der Regionalbewegung entstand im Jahr 2005 aus der Bewegung rund um den Tag der Regionen

4 Daten zur Regionalbewegung 250 Mitgliedsorganisationen

5 Was will die Regionalbewegung Regionale Wertschöpfung durch regionale Wirtschaftskreisläufe und Klimaschutz durch kurze Wege Erhalt klein- und mittelständischer Betriebe Biodiversität durch nachhaltige Landnutzungsformen Aufbau von Stadt-Land-Beziehungen zur nachhaltigen Versorgung

6 Was macht die Regionalbewegung

7 Was macht die Regionalbewegung

8 Was macht die Regionalbewegung

9 Was macht die Regionalbewegung RegioApp go App für Smartphones mit Umkreissuche nach regionalen Lebensmitteln und regionalem Essen 40 Regionalvermarktungsinitiativen mit über 2200 Einträgen Gefördert von der Landwirtschaftlichen Rentenbank und Cluster Ernährung Bayern

10 Was macht die Regionalbewegung

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13 Was macht die Regionalbewegung Presseaktion in München

14 Was macht die Regionalbewegung Landtagstalk Alle wollen regional doch die Bauernhöfe verschwinden

15 Zusammenarbeit mit Regionalvermarktungsinitiativen Rund 150 Regionalvermarktungs- initiativen als gemeinschaftliche Vermarktungsorganisation

16 z.b. Regionalvermarktungsinitiative Lippequalität Lippequalität e.v. ist eine Gemeinschaft lippischer Betriebe, die regionale Produkte mit besonderen Qualitätsmerkmalen herstellen und verarbeiten Es wird ein regionales Gütesiegel für geprüfte Betriebe und wertvolle Produkte vergeben (regional nachhaltig ohne Gentechnik) Für jedes Produkte wurden Richtlinien aufgestellt, die im Internet nachzulesen sind Die Erzeuger, Zulieferer, Verarbeiter und Händler sind nachvollziehbar und sind alle in Lippe ansässig Die Regionalvermarktungsinitiative wird von Lippefreunde e.v. unterstützt

17 Instrumente der Regionalvermarktungsinitiativen Vermarktung über Regionalmärkte Vermarktung über den Lebensmitteleinzelhandel Vermarktung über die Gastronomie Vermarktung über Großküchen Regionale Schulverpflegung

18 Neuere Formen der Regionalvermarktung Neue Stadt-Land-Projekte

19 Themenschwerpunkt Nachhaltige Regionalvermarktung e ng Nachhaltige Regionalvermarktung g umwelt- und sozialverträgliche Produktion von Lebensmitteln und weiteren Gütern umwelt- und sozialverträgliche regionale Vermarktung

20 Fragen zum Themenschwerpunkt Was ist überhaupt ein regionales Produkt? Was verstehen Verbraucher darunter? Was stellen wir uns als Regionalbewegung darunter vor?

21 Verbrauchererwartungen an Regionalität Artgerechte Tierhaltung Gentechnikfreiheit Weitere Nachhaltigkeitskriterien bei der Produktion Regional ist mehr als Herkunft

22 Die Regionalbewegung g g sieht eine historische Chance: die hohe Nachfrage nach regionalen Produkten in Verbindung zu bringen mit einer Förderung nachhaltiger Landbewirtschaftungsformen und somit.

23 Regionalvermarktung aus dem Nischendasein zu führen

24 Auszeichnung für Regionalvermarktungsinitiativen NRW Initiaitven, die in vorbildlicher Weise Regionalität, Umwelt- und Naturschutz sowie Qualitätssicherung vereinen und den Erhalt artenreicher Kulturlandschaften mit den Zielen nachhaltiger Nutzung und regionaler Vermarktung verbinden. Gefördert von

25 REGIONAL PLUS Ausgezeichnete Initiativen

26 REGIONAL PLUS - Basiskriterien ite ien Vermarktungskriterien Herkunfts- kriterien Qualitäts-/ Nachhaltigkeitskriterien Ökologische Prüfsteine

27 REGIONAL PLUS - Eckpunkte der Basiskriterien Schlüssige Definition der Region Rohstoffe vorwiegend aus der Region Verarbeitung vorwiegend in der Region Vermarktung in der Region Gentechnikfreiheit Futtermittel vorwiegend aus der Region Artgerechte Tierhaltung Einbindung gesellschaftlicher Gruppen (Arbeiten im dualen Modell)

28 REGIONAL PLUS Ökologische Prüfsteine Agrobiodiversität vielfältige Fruchtfolgen, Anbau von Leguminosen, Nützlingsförderung durch Blühstreifen Ressourcenschutz Zwischenfruchtanbau (Erosionsschutz), kein Einsatz von Torf Landschaftspflege Anlage und Pflege von Hecken, Sonderbiotopen Ökologischer Landbau

29 REGIONAL PLUS Auszeichnung Regionalsiegel Regional- / Produktsiegel benötigt Produktkriterien k (nicht nur Basiskriterien) Produktkriterien Kontrolle Zertifizierungssystem (mehrstufiges Kontrollsystem) Prüfung durch ein Zertifizierungsunternehmen (aller Betriebe) Die Einführung eines Regionalzeichens muss über die Lizenznehmer langfristig finanziert werden. Umsetzung R

30 Herausragende Beispiele zb z.b. UNSER Land

31 Herausragende Beispiele zb z.b. UNSER Land Schutz der biologischen i Vielfalt lt bei UNSER LAND Landwirtschaft/Ackerbau für Lebensmittel wie z.b. Brotgetreide Bodenschonende Anbautechnik Mindestens 3-gliedrige Fruchtfolge Terminierte organische und/oder mineralische Düngung Pflanzenschutz durch biologische oder anbautechnische Maßnahmen Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel Mechanische Unkrautbekämpfung Verzicht auf Wachstumsregler Regelmäßige Bodenuntersuchungen

32 Herausragende Beispiele z.b. UNSER Land Legehennen Freiland- und Bodenhaltung Verzicht auf vorbeugende Verabreichung von Medikamenten Mastgeflügel Auslaufflächen mit Hecken, Büschen etc. Verzicht auf präventive Behandlungsmaßnahmen Verzicht auf Futterzusätze wie Wachstums- und Leistungsförderer Fütterung (verbindlich für alle Nutztiere) ti Einsatz ausschließlich heimischer, gentechnikfreier Futtermittel nach UNSER LAND Anbaurichtlinien

33 Herausragende Beispiele z.b. Das Wasserschutzbrot Brot für die Umwelt Wie man es gebacken bekommt, dass weniger Nitrat im Grundwasser landet

34 Herausragende Beispiele z.b. Das Wasserschutzbrot Regierung von Unterfranken und FiBL Deutschland e.v. riefen das Projekt ins Leben Als Teil der Aktion Grundwasserschutz

35 Herausragende Beispiele z.b. Das Wasserschutzbrot 4 Landwirte verzichten beim Anbau ihres Backweizens auf die letzte Stickstoff-Gabe. Risiko der Nitrat-Auswaschung in das Grundwasser verringert sich ohne teure Aufbereitung als ohne teure Aufbereitung als Trinkwasser nutzbar.

36 Herausragende Beispiele z.b. Das Wasserschutzbrot Landwirte bekommen zunächst weniger Geld, da Eiweißgehalt niedriger und weniger Ertrag Ausgleichszahlung aus der Kasse von drei Wasserversorgern diese sparen Kosten, da sie nicht mehr das Nitrat aus dem Trinkwasser filtern müssen

37 Herausragende Beispiele z.b. Das Wasserschutzbrot Getreide wird in den Mühlen getrennt vermahlen und separat gelagert Anschließend gelangt dieses Mehl ausschließlich zu den an diesem Projekt beteiligten Bäckern derzeit 12 Bäckereien

38 Herausragende Beispiele z.b. LandWeideschwein-Projekt Partnerschaft zw. Bürgern, Fleischer, Bauern Monatsbeitrag von 18 Im Gegenzug erhalten Mitglieder 10 % Rabatt Die Initiative gibt die Pflege und Erzeugung der Weideschweine i bei Bauern in Essen und dem Ruhrgebiet in Auftrag, und bietet somit eine finanzielle Sicherheit für stadtnahe Bio-Höfe.

39 um vielfältige Betriebe mit nachweislich regionalen und nachhaltigen Wirtschaftsweisen langfristig zu stärken Im Rahmen des Landesdialog di sollen Vorschläge exemplarisch für NRW entwickelt werden, die als Blaupause für das Bundesgebiet dienen können.

40 Traumpaar Biodiversität und Regionalvermarktung Eine naturverträgliche Landnutzung ist dauerhaft nur sicherzustellen, wenn wirtschaftlich tragfähige Betriebskonzepte die Basis sind. Die Erhaltung einer vielfältigen Kulturlandschaft muss über einen ökonomischen Ansatz zu realisiert werden. Eine solche Vorgehensweise wird jedoch nur dann dauerhaft zu etablieren sein, wenn sie in ihrer Entstehungsphase auf einem breit angelegten Konsens aller Beteiligten aufgebaut wurde und einen entsprechenden Finanzierungsimpuls erhält.

41 REGIONALBEWEGUNG.. DAS IST WURZELN IN EINER GLOBALISIERTEN WELT