Welschriesling Klassik 17 Sehr feine Struktur aus Wiesenblüten, Birnen und Quitten. Frische Säure, mit eleganter Würze.

Transkript

1 27 1/8 L SÜDUFER EDITION (WEINVIERTEL) Hagn, Grüner Veltliner Klassik 17 Reife Birnen, Quitten, volle Orangen mit einer Prise Pfeffer. WEINGUT MUSTER (SÜD-STMK.) Welschriesling Klassik 17 Sehr feine Struktur aus Wiesenblüten, Birnen und Quitten. Frische Säure, mit eleganter Würze. WEINGUT GMEINBÖCK (WEINVIERTEL) Chardonnay 17 Dichte Frucht nach gelbem Kernobst, weißer Mandel, etwas Karamell, milder Säure und trocken, langer Abgang. WEINGUT HAGN (WEINVIERTEL) Sauvignon Blanc 17 Schöne Frucht nach Stachelbeeren, gelbem Paprika und exotischen Früchten, erfrischend am Gaumen mit guter Säure. PETRA UNGER (KREMSTAL) Riesling Stein-Terrassen Kremstal DAC 17 Saftige Marillen- und Pfirsicharomen, zarte Zitrusnoten, etwas Ananas und langanhaltende Mineralik. WEINWURM (WEINVIERTEL) Roter Muskateller 17 Intensives Bukett nach Passionsfrucht, Orangen und Holunderblüten. 3,

2 29 1/8 L VILLA GARREL (FRANKREICH) Rose Cotes de Provence 17 KERSCHBAUM MARIA (MITTEL-BGLD.) Zweigelt Classic 16 SCHEIBLHOFER (NEUSIEDLERSEE-BGLD.) Big John 16 KRUG (THERMENREGION) Zweigelt Reserve 15 AUMANN (THERMENREGION) Merlot Reserve , , ,1 L Villa Sandi Prosecco Spumante DOC Schlumberger Sparkling Schlumberger ICE Schlumberger ICE ROSE Schlumberger Reserve Chardonnay Roederer Brut Roederer Christal Dom Perignon Moet Ice , ,

3 31 GRÜNER VELTLINER Hagn (Weinviertel), Klassik Bründlmayer (Kamptal), Terrassen Gobelsburg (Kamptal), Grub Jurtschitsch (Kamptal), Dechant DAC F.X.Pichler (Wachau), Smaragd M Franz Pichler (Wachau), Smaragd Kollmitz Hirtzberger (Wachau), Honivogl* 110 RIESLING Hagn (Weinviertel), Klassik Gobelsburg (Kamptal), Urgestein Knoll (Wachau), Smaragd Loibner FX Pichler (Wachau), Federspiel Burgstall Knoll (Wachau), Federspiel Loibner Gritsch-Mauritiushof (Wachau), 1000 Eimerberg Jamek (Wachau), Smaragd Ried Klaus Knoll (Wachau), Smaragd Vinotheksfüllung 2015 limitiert! 75 Hirtzberger (Wachau), Singerriedel* 110 FX Pichler (Wachau), Unendlich* 198 CHARDONNAY/ROTGIPFLER/ZIERFANDLER Drimmel (Thermenregion), Chardonnay Sabathi (Süd-Stmk), Chardonnay Alte Reben* 72 Alphart (Thermenregion), Rotgipfler Rodauner Gebeshuber (Thermenregion), Zierfandler Modler SAUVIGNON BLANC & WELSCHRIESLING Sabathi (Süd-Stmk), Sauvignon Blanc Klassik Skoff (Süd-Stmk), Welschriesling GELBER MUSKATELLER Netzl (Carnuntum), Muskatina Tschermonegg (Süd-Stmk),

4 33 WIENER GEMISCHTER SATZ Rotes Haus, DAC Zahel, DAC Bio Wieninger, DAC Ulm-Nussberg DEUTSCHLAND Dr. Loosen (Mosel), Riesling Gut Hermannsberg (Nahe), Riesling Steinterasse Moosbacher (Pfalz), Riesling Ungeheuer Forst GG Gunderloch(Reihnhessen), Riesling Nierstein Pettenthal GG Van Volxem (Mosel), Riesling Saar Van Volxem (Mosel), Riesling Altenberg, Große Lage

5 35 BLAUFRÄNKISCH Gager (Mittelburgenland), Mitterberg DAC Res Krutzler (Eisenberg-Bgld), Eisenberg MERLOT Garagenwinzer Nikolai (Thermenregion), Saturio* 155 CABERNET SAUVIGNON Kerschbaum Maria (Mittelburgenland), Drimmel (Thermenregion), ROTWEIN CUVEE Schlumberger (Thermenregion), Privatkeller 2015 (CS, ME) 34 T.FX.T (Mittelburgenland), Arachon Cuvee 2015 (BF, MC, CS, ZW) 39 Pöckl (Neusiedlersee), Reve de Jeunesse Markowitsch (Carnuntum), M limitiert! 98 Heinrich (Neusiedlersee), Salzberg 2013 limitiert! 98 Heinrich G. (Neusiedlersee), Gabarinza (BF, ME, ZW)* 65 Feiler Artinger (Neusidlersee), Solitär (BF, CS, ME)* 62 Gesellmann (Mittelburgenland), Bela Rex (CS, ME) ITALIEN-PIEMONT Gabriele Scaglione, Barbera d Alba DOC ITALIEN-TOSKANA San Guido, Sassicaia (CS, SG)* 198 Antinori, Tiganello (CF, SG, CS)* 1 Rodolfo Cosimi, Brunello di Montalcino Terra Rossa (SG)* 72 Ornellaia, (CS, ME, CF, PV)* 198 FRANKREICH Chapoutier, Chateauneuf du Pape La Bernardine Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru (ME, CF, CS)* 92 SÜSSWEINE Chateau Bessan (Bordeaux), Sauternes 0,7 l* 48 Kracher (Neusidlersee), Beerenauslese Cuvee 2017, 0,375 l 34

6 37 GAUSTERER MARKUS Welschriesling 2017 GAUSTERER REINHARD Welschriesling 2017 HAASE Neuburger 2017 HABACHT ELISABETH & MARKUS Grüner Veltliner No HOFSTÄDTER MICHAEL Cabernet Sauvignon 2015 HOFSTÄDTER LUDWIG Cuvee Weiß (SB, WB)2017 NOWAK Muscat 2017 SCHIMMELBAUER Pannonisches Duett (BF, ZW)2015 SCHUP Specula No 9 (Chardonnay) 2012 Syrah