Geht es meinen Schweinen gut? Wie Nutztierhalter/innen das Tierwohl im eigenen Bestand erheben können

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1 Geht es meinen Schweinen gut? Wie Nutztierhalter/innen das Tierwohl im eigenen Bestand erheben können FRIEDRICH-LOEFFLER-INSTITUT (FLI) Federal Research Institute for Animal Health Antje Schubbert Tag des Schweinehalters 2018 Seddiner See, IN and OUT 2 1

2 betriebsindividuelle Schwachstellen- Analyse (externe Person) Landwirt/in legt Ziele für Verbesserungen fest Berater/in / Tierarzt/Tierärztin unterstützt Umsetzung & Aufzeichnungen Erfolgskontrolle 3 4 2

3 Tierschutz im Selbstaudit Tierschutzgesetz 11, Absatz 8: Wer Nutztiere zu Erwerbszwecken hält, hat durch betriebliche Eigenkontrollen sicherzustellen, dass die Anforderungen des 2 eingehalten werden. Insbesondere hat er zum Zwecke seiner Beurteilung [ ] geeignete tierbezogene Merkmale (Tierschutzindikatoren) zu erheben und zu bewerten. Eigenkontrollverpflichtung für Tierhalter/innen seit Zwei KTBL Fachgespräche ( > 45 ExpertInnen) Milchkühe, Mastrinder, Aufzuchtkälber, Sauen, Saugferkel, Aufzuchtferkel, Mastschweine, Mastputen, Masthühner sowie Jungund Legehennen Existierende Indikatorensysteme? Eignung: Praktikabilität, Validität, Reliabilität? Werden relevante Tierschutzprobleme abgedeckt? Werden Anforderungen nach 2 TierSchG abgedeckt? Vorschläge zur Erhebungsmethode 6 3

4 Annahmen bei der Auswahl der Indikatoren Sensibilisierung bzw. Stärkung der Eigenverantwortung der Tierhalter/innen. Die Indikatoren sollen einfach zu erheben sein und sichere Aussagen zulassen. Betriebsinterne Dokumentation für systematische Auswertung. Eigenkontrolle ersetzt nicht die notwendigen täglichen Routinekontrollen. Eigenkontrolle soll helfen, mittelfristig zu verbessernde Tierschutzprobleme bzw. grundlegende Risiken für die Tiergerechtheit im Betrieb zu erkennen. 7 Annahmen bei der Auswahl der Indikatoren Keine Kontrolle von ressourcenbezogenen, rechtlichen Mindeststandards. Die Eigenkontrolle muss in einem positiven Aufwand- Nutzen-Verhältnis stehen (Anzahl der Indikatoren, Erhebungsaufwand, Nutzung bereits vorliegender Daten). Erhebung durch Tierhalter/innen (Überlassung an Dritte möglich). 8 4

5 Erklärfilm Leitfäden Leitfaden für die Praxis - Schwein Sauen Saugferkel Aufzuchtferkel und Mastschweine 10 5

6 Ablaufschema Sauen

7 Indikatorsteckbrief - Sauen 13 Indikatorsteckbrief - Sauen 14 7

8 Indikatorsteckbrief - Sauen 15 Ablaufschema und Stichproben - Saugferkel 16 8

9 Indikatorsteckbrief - Saugferkel 17 Indikatorsteckbrief - Saugferkel 18 9

10 Ablaufschema und Stichproben - Aufzucht und Mast

11 Indikatorsteckbrief Aufzucht und Mast

12 Eigenkontrolle Tiergerechtheit Das Projekt EiKoTiGer Praxistauglichkeit von Tierschutzindikatoren bei der betrieblichen Eigenkontrolle, Erarbeitung eines Bewertungsrahmens sowie technische Umsetzung in digitalen Anwendungen Förderung: Laufzeit: 3 Jahre ( ) 23 Das EiKoTiGer Projektteam Projektleitung und -koordination FG Nutztierethologie und Tierhaltung Ansprechpartner Geflügel Thünen- Institut für Ökologischen Landbau Ansprechpartner Rind Institut für Tierschutz und Tierhaltung Ansprechpartner Schwein 24 12

13 Projektziele Die KTBL Leitfäden weiter optimieren: Schulungsangebote erarbeiten Indikatoren mit Tierhalter/innen testen Orientierungswerte zur eigenständigen Beurteilung der betrieblichen Tierwohlsituation durch Tierhalter/innen abstimmen Digitale Anwendungen zur Erfassung und Dokumentation programmieren 25 Schulungen Direktschulung Onlineschulung 10 Ferkelerzeugerbetriebe 10 Schweinemastbetriebe 10 Ferkelerzeugerbetriebe 10 Schweinemastbetriebe Welches Schulungsangebot kann Tierhalter/innen bei der selbstständigen Anwendung von Tierschutzindikatoren besser unterstützen? 26 13

14 Praxistest Wir brauchen Ihre Hilfe! Ist der KTBL Leitfaden verständlich? Müssen die Schulungsunterlagen überarbeitet werden? Sind die Indikatoren praxistauglich und wirksam? Helfen die technischen Anwendungen bei der Erfassung der Tierschutzindikatoren? Generiert Ihnen der Leitfaden einen Mehrwert bei der Anwendung zur betrieblichen Eigenkontrolle? Wir suchen noch interessierte Ferkelerzeuger/innen, die uns bei der Optimierung des Leitfadens unterstützen! 27 Excel-Anwendung Tierschutzindikatoren Erhebung Release: November Allgemeines/Download/Tierwohl/Tierschutzi ndikatoren-erhebung.xlsm 28 14

15 Ergebnisse errechnen 29 Ergebnisse bewerten Sind meine Sauen ausreichend beschäftigt? Anteil Sauen mit Stereotypien Expertenbefragungen Abstimmung in Fachgesprächen % % % [1] Alarmwert Zielwert Mit welchen Orientierungswerte können Tierhalter/innen, ihre betriebliche Tierwohlsituation eigenständig bewerten? 30 15

16 Zusammenfassung Wie gut es den Tieren im Stall geht und ob sie Schäden oder Erkrankungen aufweisen, lässt sich nur an ihnen selbst, d.h. anhand tierbezogener Indikatoren feststellen. Seit 2014 ist die Anwendung von Tierschutzindikatoren (tierbezogenen Merkmalen) für Tierhalter/innen in der betrieblichen Eigenkontrolle gesetzlich vorgeschrieben. Im Jahr 2016 hat das KTBL einen, mit Experten intensiv abgestimmten Vorschlag zur Erhebung von Tierschutzindikatoren für die Tierarten Huhn, Pute, Rind und Schwein in Form von Praktikerleitfäden veröffentlicht. Die KTBL-Leitfäden richten sich an Tierhalter/innen und sollen diese bei der eigenverantwortlichen Kontrolle und ggf. Verbesserung des Tierwohls ihrer Bestände unterstützen. Aktuell werden die KTBL-Leitfäden im Projekt EiKoTiGer - Eigenkontrolle Tiergerechtheit hinsichtlich ihrer Praktikabilität weiter optimiert. Weiterhin werden auch Angebote für Schulungen in der Anwendung der Leitfäden sowie Anwendungssoftware (Apps) erarbeitet. 31 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Interessierte Ferkelerzeuger/innen wenden sich bitte an: Antje Schubbert Telefon: 05141/ Antje.Schubbert@fli.de 32 16