DOMOGRAN 45 FÜR KARTOFFELN AKTIVIERT IHR NÄHRSTOFFPOTENZIAL
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- Christel Kramer
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1 FÜR KARTOFFELN AKTIVIERT IHR NÄHRSTOFFPOTENZIAL
2 Ammoniumsulfat steht seit Generationen von Kartoffelbauern für reinen Ammoniumstickstoff mit all seinen Vorteilen. Ob breit ausgestreut und in den Damm eingearbeitet oder als platziertes Depot unterhalb der Mutterknolle, die Ergebnisse überzeugen. Neben Stickstoff wird Sulfatschwefel für die Pflanze gedüngt. Beide Elemente verringern Kartoffelschorf, fördern die Verfügbarkeit anderer Nährstoffe, sichern effektiv hohe Erträge und Qualität. liefert langsam wirkenden Ammoniumstickstoff Die Stickstoffdüngung allgemein beeinflusst sehr unterschiedlich die Kartoffelernährung durch Wechselwirkungen mit anderen Nährstoffen im Wurzelraum. kann breit in den Damm eingearbeitet oder unterhalb der Pflanzkartoffel platziert werden. Beide Anbautechnologien beeinflussen unterschiedlich den Boden ph-wert in der Düngerumgebung. Die platzierte Düngung ermöglicht durch die örtlich niedrigen ph-wert eine stabile Ammoniumernährung (Abb.). mit seinen 21 % Stickstoff ermöglicht in beiden Fällen eine ammoniumbetonte Ernährung. Kartoffeln lieben das sich daraus ergebende saure Milieu im Boden. Dieses saure Milieu macht die Nährstoffe Phosphat, Calcium, Magnesium, Mangan, Zink, Bor und Eisen über den Boden besser pflanzenverfügbar. Insbesondere der hohe Bedarf an Mangan wird durch nachhaltig gesichert. Entwicklung des ph-wertes in der Platzierungszone und im Restboden nach homogener bzw. platzierter Ausbringung von Ammoniumsulfat ph-wert 6,5 6,0 5,5 5,0 4,5 Boden außerhalb Platzierung Düngerzone breit, eingemischt Boden breit, eingemischt Düngerzone platziert Quelle: Himken (1995) 4, Tage nach Düngung
3 Schwefel fördert Kartoffelqualität Der Schwefelbedarf der Kartoffel liegt zwischen 20 und 50 kg/ha und entspricht in der Düngerhöhe der des Bedarfes von Phosphat. Nicht genutzter Schwefel bindet zusätzlich freies Calcium und hält so Mikronährstoffe verfügbar. Schwefel wird als Sulfation aufgenommen und ist am Aufbau von zwei lebensnotwendigen, also essenziellen Aminosäuren (Cystein, Methionin) beteiligt. Neben Eiweiß ist Schwefel ein Baustein in speziellen Enzymen. Schwefelverbindungen können Enzyme aktivieren. Diese Enzyme sind für die Zellatmung oder für Aufbauprozesse in der Pflanze verantwortlich. Steht der Pflanze zu wenig Schwefel zur Verfügung, wird zu wenig Stickstoff verwertet. Es wird zu wenig Chlorophyll für die Photosynthese gebildet. Schlechtere Stickstoffverwertung bedeutet, dass vermehrt Nitrat und schwefelfreie Aminosäuren in den Pflanzen zu finden sind. LIEFERT SCHWEFEL. für wichtige Amminosäuren. für bessere Nährstoffverfügbarkeit Kartoffelschorf (Streptomyces scabies) reduzieren Der Hemmung der Entwicklung von Kartoffelschorf liegt ein komplexer Wirkmechanismus zu Grunde. Eine Düngung der Kartoffel mit sorgt für vitalere Bestände durch die verbesserte Verfügbarkeit von Nährstoffen, durch eine bessere Ligninsynthese, die Steigerung der Photosynthese und Förderung der mikrobiologischen Aktivität in der Rhizosphäre. Dadurch werden die Schalenfestigkeit und die Schalenreifung gefördert. Die Entwicklung von Kartoffelschorf wird erschwert. Der Einfluss auf die Schorfreduzierung ist unterschiedlich: Bei der breitflächigen Ausbringung kurz vor dem Laubaustrieb senkt den ph-wert und bindet freies Calcium zu Gips. Dabei wird pflanzenverfügbares Mangan in die Bodenlösung gebracht bzw. dort gehalten. Alternativ kann durch die Platzierung von örtlich ein stabiler Anstieg der Mangankonzentration in der Bodenlösung erreicht werden. Eine hohe Manganmenge kann toxisch auf den Pilz Streptomyces scabies wirken. REDUZIERT SCHORF. steigert Manganfreisetzung. bindet freies Calcium IN DER ANWENDUNG
4 Verbesserte Sortierung Sehr hohe Stickstoff- Effizienz Höhere Wasserausnutzung Bessere Mikronährstoffverfügbarkeit Schwefel für Pflanze und Boden VORTEILE DER -DÜNGUNG
5 ist vielseitig in der technologischen Anwendung Technologisch ist mit der Dammvorformung, vor dem Anhäufeln oder platziert anzuwenden (Abb.). Das hat Einfluss auf den Wasserbedarf und Wechselbeziehungen mit anderen Nährstoffen. Der unterhalb der Knollen liegende Dünger hat eine bessere Löslichkeit und eine sichere Nährstoffanlieferung zur Wurzel. Eine Besonderheit der platzierten Ammoniumdüngung stellt das CULTAN-Verfahren (Controlled Uptake Long Term Ammonium Nutrition) dar. Das Verfahren greift konsequent die natürlichen NH 4+ -Ernährung der Kartoffeln in ihrer Wachstumsharmonie zwischen Spross und Wurzel auf. Durch die örtlich konzentrierte Ammonium-Düngerablage werden Antagonismen zum Kalium, Calcium und Magnesium im Boden deutlich reduziert. Im Ergebnis werden die Kationenverhältnisse im Spross und in den Knollen harmonisiert. Das sichert stabile Stärkeanteile in den Knollen, je nach Verwertungsrichtung. Breitflächig mit der Dammvorformung Breitflächig mit dem Anhäufeln Unterhalb der Knolle platziert Mehrertrag in % Vergleich N-Formen und Ausbringverfahren Ertrag ohne N = 445 dt/ha; N-Menge 145 kg N/ha; 3-jährig Boden: schluffiger bis sandiger Lehm, ph-werte 7,6 7, KAS ENTEC 26 KAS ENTEC 26 Quelle: nach Beck (2015) 0 Standard, breitflächig, oberflächlich, 100 % N Unterfuß, Depot uk, 100 % N
6 Praxisempfehlung für Kartoffeln kann als Einzeldünger als auch kombiniert mit anderen N-Düngern eingesetzt werden. Werden hohe Stickstoffeffizienz und hohe Erntequalität gewünscht, ist als Einzeldünger bzw. mit reinen Ammoniumdüngern anzuwenden. Ausgabe: 06/2018 Bilder: DOMO Caproleuna GmbH, Adobe Stock, istockphoto Platzierte Düngung der Kartoffeln (Pflanz-, Speise- und Stärkekartoffeln) 1/1 1/1 Geringe Stickstoffmengen (Pflanz- und Speisekartoffeln) Breitflächige Düngung der Kartoffeln (Pflanz-, Speise-, Stärke- und Frühkartoffeln) Hohe Stickstoffmengen (Stärke- und Frühkartoffeln) schnellwirkender N-Dünger 2/3 1/3 DOMO Caproleuna GmbH Am Haupttor Bau Leuna Telefon: Haftungsausschluss: DOMO Caproleuna GmbH hat alle in dieser Broschüre bereitgestellten Informationen nach bestem Wissen und Gewissen erarbeitet und geprüft. Es wird jedoch keine Gewähr für die Aktualität, Richtigkeit, Vollständigkeit oder Qualität und jederzeitige Verfügbarkeit der bereit gestellten Informationen übernommen. Zudem ist eine Gewähr oder Haftung für das Zutreffen im Einzelfall ausgeschlossen, da die Standort- und Anbaubedingungen erheblichen Schwankungen unterliegen. Die zur Verfügung gestellten Informationen ersetzen keine individuelle Beratung, sie sind unverbindlich und insbesondere nicht automatisch Gegenstand eines Beratungs- und Auskunftsvertrages. MARKENQUALITÄT AUS LEUNA
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