Convenzionale im Gastro-Format 4-Liter

Transkript

1 SORTIMENT 2013

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3 Convenzionale im Gastro-Format 4-Liter Limone Sorbetto / Zitronen Sorbet Art.Nr. 001 mit 24% Zitronensaft aus Sizilien Caffè / Kaffee Art.Nr. 010 aus aromatischem, kräftigem Kaffee Ananas Sorbetto / Ananas Sorbet Art.Nr. 002 mit 35% Ananasanteil Stracciatella Art.Nr. 011 mit Ecuador-Schokolade Yogurt e Frutti di Bosco / Waldbeeren Art.Nr. 003 feines Joghurt mit Waldbeeren Nocciola / Haselnuss Art.Nr. 013 mit mildem Haselnussgeschmack Yogurt / Joghurt Art.Nr. 006 aus frischem Natur Joghurt Cocco / Kokosnuss Art.Nr. 014 mit frischer Kokosmilch & Kokosraspel Fior di Latte Art.Nr. 007 aus frischer Milch Cannella / Zimt Art.Nr. 016 mit echtem Ceylon Zimt Vaniglia / Vanille Art.Nr. 009 mit echten Bourbon Vanille-Schoten Cacao / Kakao Art.Nr. 019 mit dem vollen Geschmack der Kakaobohne Giolito ist ein Premium Gelato Milcheis Sorbetto mit klassischen Aromen sowie Kreationen von weltbekannten Patissiers und Köchen. Das Giolito Gelato wird in Norditalien nach traditioneller italienischer Art hergestellt. Wir legen Wert auf die Verarbeitung qualitativ hochwertiger Rohstoffe. Unser Milcheis wird aus frischer Milch und frischem Rahm hergestellt. Die Fruchtsorbetti weisen einen Fruchtanteil von bis zu 68% auf. Zudem verzichten wir auf künstliche Konservierungsmittel und Farbstoffe

4 Creazione im Gastro-Format 4-Liter Mango Sorbetto / Mango Sorbet Art.Nr. 100 mit 68% indischer Alphonso Mango Pistacchio Siciliano / Pistache Sizilien Art.Nr. 114 aus sizilianischen Bronte Pistazien Cioccolato al Latte / Milch-Schokolade Art.Nr. 101 mit mildcremiger Schokolade Mandarino Sorbetto/Mandarinen Sorbet Art.Nr. 115 mit 66% Mandarinensaft aus Sizilien Chili, Cranberry, Cioccolato Art.Nr. 105 herb & scharf Fragola e Fragoline Sorbetto / Erdbeer Art.Nr. 116 Erdbeer Sorbet mit Minierdbeeren Tè Verde/ Grüntee Art.Nr. 108 aus echtem Macha Grüntee (Nykio/Japan) Noce /Baumnuss Art.Nr. 117 mit knusprigen Baumnüssen Vaniglia Bianca / Weisses Vanille Art.Nr. 110 aus aromatischen Bourbon Vanille-Schoten Litchi Sorbetto / Litchi Sorbet Art.Nr. 118 mit 68% exotischen Litchi Pera Sorbetto / Birnen Sorbet Art.Nr. 111 mit 60% Anteil Williams Birnen Arancio Sanguinello /Blutorangen Sorbet Art.Nr. 126 mit 60% Blutorangensaft aus Sizilien Lampone Sorbetto / Himbeer Sorbet Art.Nr. 112 mit 60% fruchtig-frischen Himbeeren Mirtillo Sorbetto / Heidelbeer Sorbet Art.Nr. 127 mit skandinavischen Heidelbeeren Albicocca Sorbetto / Aprikosen Sorbet Art.Nr. 113 mit 60% mild-fruchtigen Aprikosen Prugna Sorbetto / Zwetschgen Sorbet Art.Nr. 129 mit 68% Zwetschgenmark

5 Creazione & Platinum im Gastro-Format 4-Liter Sogno d Estate Esotico / Exotik Art.Nr. 138 Traum aus Mango, Passionsfrucht, Kokosnuss und Litchi Caffè Barista / Kaffee Art.Nr. 140 aus frisch gebrautem italienischen Espresso Caramello / Caramel Art.Nr. 122 mit Bio-Demeter Rahmcaramel & Meersalz 2400g Caffè Bianco / Weisser Kaffee Art.Nr. 131 Illy Scuro Kaffeebohnen in Rahm eingelegt 2400g Limited Edition Cioccolato Guanaja 70% / Schokolade Art.Nr. 139 aus 70% Valrhône Guanaja Schokolade 2400g Castagna / Kastanien Art.Nr. 121 Ardèche Kastanien & Marronata Veronese 2400g

6 Convenzionale im Gelateria-Format 5-Liter Limone Sorbetto / Zitronen Sorbet Art.Nr. 303 mit 24% Zitronensaft aus Sizilien Caffè / Kaffee Art.Nr. 310 aus aromatischem, kräftigem Kaffee Fior di Latte Art.Nr. 304 aus frischer Milch Nocciola / Haselnuss Art.Nr. 311 mit mildem Haselnussgeschmack Vaniglia / Vanille Art.Nr. 305 mit echten Bourbon Vanille-Schoten Cocco / Kokosnuss Art.Nr. 312 mit frischer Kokosmilch & Kokosraspel Stracciatella Art.Nr. 307 mit Ecuador-Schokolade Yogurt / Joghurt Art.Nr. 321 aus frischem Natur Joghurt Yogurt e Frutti di Bosco / Waldbeeren Art.Nr. 309 feines Joghurt mit Waldbeeren Cacao / Kakao Art.Nr. 355 mit dem vollen Geschmack der Kakaobohne Creazione im Gelateria-Format 5-Liter Mango Sorbetto / Mango Sorbet Art.Nr. 300 mit 68% indischer Alphonso Mango Pistacchio Siciliano / Pistache Sizilien Art.Nr. 313 aus sizilianischen Pistazien Lampone Sorbetto / Himbeer Sorbet Art.Nr. 301 mit 60% fruchtig-frischen Himbeeren Fragola e Fragoline Sorbetto / Erdbeer Art.Nr. 315 Erdbeer Sorbet mit Minierdbeeren

7 Creazione & Platinum im Gelateria-Format 5-Liter Mandarino Sorbetto /Mandarinen Sorbet Art.Nr. 316 mit 66% Mandarinensaft aus Sizilien Noce /Baumnuss Art.Nr. 360 mit knusprigen Baumnüssen Vaniglia Tahiti / Tahiti Vanille Art.Nr. 319 mit echten Tahitensis Vanille-Schoten Caffè Barista / Kaffee Art.Nr. 361 aus frisch gebrautem italienischen Espresso Chili, Cranberry, Cioccolato Art.Nr. 323 herb & scharf Camparancia Sorbetto / Campari Orange Art.Nr. 322 Blutorangensaft und Likör kombiniert Sogno d Estate Esotico / Exotik Art.Nr. 339 Traum aus Mango, Passionsfrucht, Kokosnuss und Litchi Amarena Sorbetto / Amarena-Kirschen Art.Nr. 365 mit 64% Fruchtanteil pures Fruchterlebnis Prugna Sorbetto / Zwetschgen Sorbet Art.Nr. 343 mit 68% Zwetschgenmark Pistacchio Oro Verde/Pistache Oro Verde Art.Nr. 367 aus auserlesenen Oro Verde Pistazien Pinolo e Rosmarino /Pinien mit Rosmarin Art.Nr. 357 Pinienkerne mit einem Hauch von Rosmarin Platinum im Gelateria-Format 5-Liter Caramello/ Caramel Art.Nr. 326 mit Bio-Demeter Caramel & Meersalz 3000g

8 Convenzionale 500 ml Fior di Latte Art.Nr. 705 aus frischer Milch 500ml/380g Yogurt / Joghurt Art.Nr. 723 aus frischem Natur Joghurt 500ml/380g Yogurt e Frutti di Bosco / Waldbeeren Art.Nr. 711 feines Joghurt mit Waldbeeren 500ml/380g Cannella / Zimt Art.Nr. 724 mit echtem Ceylon Zimt 500ml/380g Cocco / Kokosnuss Art.Nr. 712 mit frischer Kokosmilch & Kokosraspel 500ml/380g Limone Sorbetto / Zitronen Sorbet Art.Nr. 727 mit 24% Zitronensaft aus Sizilien 500ml/380g

9 Creazione & Platinum 500 ml Cioccolato Puro Sorbetto / Schokolade Art.Nr. 701 kräftiges zartbitter Schokoladen Sorbet Vaniglia Tahiti / Tahiti Vanille Art.Nr. 702 mit echten Tahitensis Vanille-Schoten Chili, Cranberry, Cioccolato Art.Nr. 703 herb & scharf Prugna Sorbetto / Zwetschgen Sorbet Art.Nr. 714 mit 68% Zwetschgenmark Sogno d Estate Esotico / Exotik Art.Nr. 716 Traum aus Mango, Passionsfrucht, Kokosnuss und Litchi Lampone Sorbetto / Himbeer Sorbet Art.Nr. 720 mit 60% fruchtig-frischen Himbeeren Mango Sorbetto / Mango Sorbet Art.Nr. 704 mit 68% indischer Alphonso Mango Pistacchio Siciliano / Pistache Sizilien Art.Nr. 725 aus sizilianischen Bronte Pistazien Fragola e Fragoline Sorbetto / Erdbeer Art.Nr. 707 Erdbeer Sorbet mit Minierdbeeren Caffè Barista / Kaffee Art.Nr. 728 aus frisch gebrautem italienischen Espresso Mandarino Sorbetto/Mandarinen Sorbet Art.Nr. 708 mit 66% Mandarinensaft aus Sizilien Stracciatella Grand Cru Ecuador Art.Nr. 700 mit Felchlin Grand Cru Ecuador Schokolade 500ml/380g Caramello/ Caramel Art.Nr. 729 mit Bio-Demeter Caramel & Meersalz 500ml/380g Limited Edition Caffè Bianco / Weisser Kaffee Art.Nr. 742 Illy Scuro Kaffeebohnen in Rahm eingelegt 500ml/380g Castagna / Kastanien Art.Nr. 732 Ardèche Kastanien & Marronata Veronese 500ml/380g

10 Becher 120 ml / 100ml Limone Sorbetto / Zitronen Sorbet Art.Nr. 500 mit 21% Zitronensaft aus Sizilien Fior di Latte Art.Nr. 512 aus frischer Milch Vaniglia / Vanille Art.Nr. 501 aus Madagaskar Vanille-Schoten Caramello/ Caramel Art.Nr. 513 mit Bio-Demeter Caramel & Meersalz Yogurt e Frutti di Bosco / Waldbeeren Art.Nr. 502 feines Joghurt mit Waldbeeren Mandarino Sorbetto/Mandarinen Sorbet Art.Nr. 514 mit 66% Mandarinensaft aus Sizilien Cocco / Kokosnuss Art.Nr. 503 mit frischer Kokosmilch & Kokosraspel Nocciola / Haselnuss Art.Nr. 504 mit mildem Haselnussgeschmack Cioccolato puro Sorbetto/ Schokolade Art.Nr. 507 kräftiges zartbitter Schokoladen Sorbet Mango Sorbetto / Mango Sorbet Art.Nr. 509 mit 68% indischer Alphonso Mango NEU! Becher 100ml Cacao/ Schokolade Art.Nr. 524 mit mildcremiger Schokolade 16x 100ml/80g 100ml Caffè Barista / Kaffee Art.Nr. 525 aus aromatischem, kräftigem Kaffee 16x 100ml/80g 100ml Fragola Sorbetto / Erdbeer Sorbet Art.Nr. 510 Erdbeer Sorbet mit 68% Fruchtanteil Lampone Sorbetto / Himbeer Sorbet Art.Nr. 511 mit 60% fruchtig-frischen Himbeeren

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12 Köstliche Soufflés, kreiert vom Patissier Weltmeister 2007 Rolf Mürner. Einfach & schnell zubereitet Food Service Soufflé au Chocolat / Schokoladen Soufflé Art.Nr. 900 aus edelster Schweizer Schokolade, mit flüssigem Schokokern 15 x 80g 80 g Soufflé aux Canneberges/ Cranberry Soufflé Art.Nr. 901 mit 25% fruchtigen Cranberries 15 x 80g 80 g Soufflé aux Baies des Bois/ Waldbeeren Soufflé Art.Nr. 902 mit 27% Himbeeren, Brombeeren, schwarze & rote Johannisbeeren und Heidelbeeren 15 x 80g 80 g Retail Soufflé au Chocolat / Schokoladen Soufflé Art.Nr. 950 aus edelster Schweizer Schokolade, mit flüssigem Schokokern 20x 2x80g 2x80 g Soufflé aux Canneberges/ Cranberry Soufflé Art.Nr. 951 mit 25% fruchtigen Cranberries 20x 2x80g 2x80 g Soufflé aux Baies des Bois/ Waldbeeren Soufflé Art.Nr. 952 mit 27% Himbeeren, Brombeeren, schwarze & rote Johannisbeeren und Heidelbeeren 20x 2x80g 2x80 g