Bedienungsanleitung Fleischwolf-Vorsatz E47214-SP01 für Profi -Küchenmaschine GT-PKM-01/ 02

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1 Bedienungsanleitung Fleischwolf-Vorsatz E47214-SP01 für Profi -Küchenmaschine GT-PKM-01/ 02 Garantie 36 Monate

2 INHALTSVERZEICHNIS Symbole... 3 Verwendungszweck... 3 Sicherheitshinweise... 4 Lieferumfang / Teilebezeichnung Bevor es losgeht Bedienung Vorsatz als Fleischwolf benutzen Vorsatz als Wurststopfer benutzen Gebäck-Zubehör benutzen Nudel-Zubehör benutzen Gehäuse des Fleischwolf-Vorsatzes an die Küchenmaschine arretieren Fleischwolf-Vorsatz benutzen Vorratschale und Stopfer Hackfl eisch herstellen Wurst herstellen Gebäck herstellen Nudeln herstellen Schlüssel-Überwurfmutter Reinigen und Aufbewahren Umwelthinweise Konformitätserklärung Diese Bedienungsanleitung kann auch als PDF-Datei von unserer Homepage heruntergeladen werden. 2

3 SYMBOLE Gefahr! Bei Nichtbeachtung kann es zu Verletzungen kommen. Achtung! Bei Nichtbeachtung kann es zu Sachschäden kommen. Info Steht vor Hinweisen und Erklärungen. VERWENDUNGSZWECK Der Fleischwolf-Vorsatz mit dem: - Lochscheiben-Zubehör eignet sich ausschließlich zur Verarbeitung von Fleisch zu Hackfl eisch. - Gebäck-Zubehör eignet sich zur Herstellung von Spritzgebäck. - Nudel-Zubehör ist zur Herstellung von diversen Nudeln, z. B. Spaghetti oder Maccheroni, geeignet. - Wurst-Zubehör dient zur Herstellung von Würstchen. Jede andere Verwendung ist nicht bestimmungsgemäß und ist grundsätzlich untersagt. Für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch oder falsche Bedienung entstanden sind, kann keine Haftung übernommen werden. Der Artikel ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und darf nur als Vorsatz an der Profi -Küchenmaschine GT-PKM-01/ 02 benutzt werden. Der Dauerbetrieb der Profi-Küchenmaschine von 10 Minuten ist bei der Nutzung des Vorsatzes unbedingt zu beachten. Er ist nicht bestimmt für den Einsatz: - in Küchen für Mitarbeiter oder Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen - in landwirtschaftlichen Anwesen - von Kunden in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen - in Frühstückspensionen Fleischwolf-Vorsatz und Küchenmaschine nicht im Freien benutzen. 3

4 SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die folgenden Hinweise aufmerksam durch und bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf, falls Sie später etwas nachlesen möchten. Wenn Sie den Artikel an jemand Anderen weitergeben, geben Sie auch diese Bedienungsanleitung und die Bedienungsanleitung der Profi -Küchenmaschine mit. Die Bedienungsanleitung der Profi-Küchenmaschine GT- PKM-01 bei der Benutzung dieses Artikels unbedingt beachten und befolgen. Gefahr für Kinder und erweiterten Personenkreis Dieser Artikel darf nicht von Kindern benutzt werden. Der Artikel und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Geräte können von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Trennen Sie bei nicht vorhandener Aufsicht die Küchenmaschine immer vom Stromnetz. Halten Sie Kinder von Verpackungsmaterial fern. Bei Verschlucken besteht Erstickungsgefahr. Achten Sie auch darauf, dass der Verpackungsbeutel nicht über den Kopf gestülpt wird. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit diesem Artikel spielen. Gefahr von Verletzungen und Sachschäden ACHTUNG: Greifen Sie niemals mit den Händen in den Vorsatz oder die Rührschüssel, solange sich diese auf der Küchenmaschine befinden und die Küchenmaschine an das Stromnetz angeschlossen ist! 4

5 Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Beim Wechsel besteht Verletzungsgefahr. Vorsicht beim Einsetzen, Entnehmen oder Reinigen. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren. Der Zubehörantrieb der Küchenmaschine darf nur benutzt werden, wenn die Rührschüssel mit dem Spritzschutz und geschlossenem Spritzschutzdeckel auf der Küchenmaschine verriegelt, und die Abdeckung für den Standmixerbetrieb geschlossen ist. Vermeiden Sie jede Berührung von Zubehörteilen, solange sie noch in Bewegung sind. Achten Sie bei langen Haaren, Körperschmuck oder Kleidung darauf, dass es nicht zum Verfangen mit beweglichen Teilen kommt! Keinesfalls Gegenständen (z. B. Küchenutensilien etc.) in den Vorsatz oder die Rührschüssel einführen. Es besteht Verletzungsgefahr und die Gefahr der Beschädigung des Vorsatzes bzw. der Küchenmaschine. Wenn die Speise zubereitet ist, IMMER zuerst die Küchenmaschine vom Stromnetz trennen, bevor Sie den Vorsatz abnehmen. Den Fleischwolf-Vorsatz nur mit niedrigeren Geschwindigkeiten unter Einhaltung des 10 minütigen Dauerbetriebs der Küchenmaschine benutzen. Keinen tiefgefrorenen Teig oder tiefgefrorenes Fleisch verarbeiten - der Vorsatz kann beschädigt werden. Überprüfen Sie den Artikel regelmäßig auf Beschädigungen. Sollten Beschädigungen festgestellt werden, darf er nicht mehr in Betrieb genommen werden. Reparaturen dürfen nur durch unser Servicecenter oder durch eine Fachwerkstatt vorgenommen werden! Verwenden Sie zum Reinigen keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel, Scheuermittel, harte Schwämme o. ä. 5

6 LIEFERUMFANG / TEILEBEZEICHNUNG 7 8 B A 1 2a 3 4 2b 11 6

7 1 Überwurfmutter Zubehörverschluss 2a Lochscheibe grob ( A Lochscheiben-Zubehör) Fleisch grob mahlen 2b Lochscheibe fein ( A Lochscheiben-Zubehör) Fleisch fein mahlen 3 Kreuz-Messer ( A Lochscheiben-Zubehör) Fleisch schneiden 4 Förderschnecke Drückt die Füllung durch die Form 5 Wurststopfer-Trichteraufsatz ( B Wurst-Zubehör) Hält den Saitling beim Befüllen mit der Wurstmasse 6 Distanzstück ( B Wurst-Zubehör) Fixierung der Förderschnecke 7 Stopferdeckel Stauraum im Stopfer verschließen 8 Stopfer Füllung zur Förderschnecke stopfen, Zubehör im Stauraum unterbringen 9 Vorratschale Füllung zur Verarbeitung vorbereiten 10 Gehäuse Arretierung des Zubehörs an die Küchenmaschine 11 Schlüssel-Überwurfmutter Überwurfmutter lösen 7

8 LIEFERUMFANG / TEILEBEZEICHNUNG 7 D 14e 8 14d 14c 14b a 9 10 C

9 12 Tülle Schieberaufnahme ( C Gebäck-Zubehör) 13 Schieber Gebäckform auswählen ( C Gebäck-Zubehör) 14 Nudelaufsätze ( D Nudel-Zubehör) a für Spaghetti b für Bandnudeln schmal c für Bandnudeln breit d für Penne Rigate e für Maccheroni - Bedienungsanleitung inkl. Garantiekarte Sollte eines der hier aufgeführten Teile nicht im Lieferumfang enthalten sein, wenden Sie sich bitte an das Service-Center! BEVOR ES LOSGEHT... Nehmen Sie alle Teile aus der Verpackung und entfernen Sie alle Schutzfolien. Spülen Sie vor dem ersten Gebrauch den Fleischwolf-Vorsatz mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel. Lassen Sie den Vorsatz gut trocknen. Benutzen Sie keine scharfen Reiniger. Die Oberflächen könnten dabei matt oder zerkratzt werden. 9

10 BEDIENUNG Vorsatz als Fleischwolf benutzen Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Vorsicht bei der Montage und Demontage. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren. - Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Kreuz-Messer 3 ggf. etwas verdrehen, bis er auf den Vierkant 16 rutscht. 2. Aussparung und Kerbe 15 der Lochscheibe 2a oder 2b (je nach Bedarf) in Übereinstimmung bringen und die Lochscheibe auf die Achse der Förderschnecke setzen. 3. Die Lochscheibe sitz nun gleichmäßig nahezu bündig zum Rand des Gehäuses Überwurfmutter 1 nur leicht von Hand gegen die Lochscheibe festziehen a 2b 10

11 Vorsatz als Wurststopfer benutzen - Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Aussparung und Kerbe 15 des Distanzstücks 6 in Übereinstimmung bringen und des Distanzstück auf die Achse der Förderschnecke setzen. 2. Das Distanzstück sitzt nun bündig auf dem Rand des Gehäuses Überwurfmutter 1 nur leicht von Hand gegen das Distanzstück festziehen

12 Gebäck-Zubehör benutzen - Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Distanzstück 6 wie oben beschrieben aufsetzen. - Schieber 13 aus der Tülle 12 ziehen, Tülle mit der Überwurfmutter 1 befestigen. Hierbei die Position des Schlitzes für den Schieber zuvor beachten. - Überwurfmutter nur leicht von Hand festziehen. - Schieber 13 wie dargestellt in die Tülle 12 einsetzen

13 Nudel-Zubehör benutzen - Vorsatz laut Abbildung zusammensetzen, dabei folgendes beachten: 1. Aussparung und Kerbe 15 des Nudelaufsatzes 14 (a bis e, je nach Anwendung) in Übereinstimmung bringen und den Nudelaufsatz auf die Achse der Förderschnecke setzen. 2. Der Nudelaufsatz sitz nun gleichmäßig nahezu bündig zum Rand des Gehäuses Überwurfmutter 1 nur leicht von Hand festziehen. 14e 14d 15 14c 14b 1 14a 10 13

14 Gehäuse des Fleischwolf-Vorsatzes an die Küchenmaschine arretieren Sicherstellen, dass die Küchenmaschine nicht an das Stromnetz angeschlossen ist und dass der EIN/AUS Drehschalter auf O gedreht ist. Die Rührschüssel mit dem Spritzschutz und geschlossenem Spritzschutzdeckel und die Abdeckung für den Standmixerbetrieb müssen montiert sein. - Die Abdeckung des Zubehörantriebs ö nen. Die Darstellung zeigt den Vorsatz mit dem Fleischwolf-Zubehör. Das Arretieren des Vorsatzes an die Küchenmaschine mit anderem Zubehör ist identisch. - Den Fleischwolf-Vorsatz wie dargestellt auf den Antrieb montieren. Darauf achten, dass die Entriegelung 5 deutlich hörbar einrastet und sich der Vorsatz nicht mehr verdrehen lässt. - Zum Abnehmen des Vorsatzes, zuerst die Entriegelung 5 drücken und anschließend entgegengesetzt der Montage vorgehen. 5 14

15 FLEISCHWOLF-VORSATZ BENUTZEN ACHTUNG: Greifen Sie niemals mit den Händen in den Vorsatz oder die Rührschüssel, solange sich diese auf der Küchenmaschine befinden und die Küchenmaschine an das Stromnetz angeschlossen ist! Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Beim Wechsel besteht Verletzungsgefahr. Vorsicht beim Einsetzen, Entnehmen oder Reinigen. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren. Vermeiden Sie jede Berührung von Zubehörteilen, solange sie noch in Bewegung sind. Achten Sie bei langen Haaren, Körperschmuck oder Kleidung darauf, dass es nicht zum Verfangen mit beweglichen Teilen kommt! Keinesfalls Gegenständen (z. B. Küchenutensilien etc.) in den Vorsatz oder die Rührschüssel einführen. Es besteht Verletzungsgefahr und die Gefahr der Beschädigung des Vorsatzes bzw. der Küchenmaschine. Den Vorsatz nur mit niedrigeren Geschwindigkeiten unter Einhaltung des 10 minütigen Dauerbetriebs der Küchenmaschine benutzen. Vorratschale und Stopfer - Die Vorratschale auf den Vorsatz wie abgebildet aufsetzen. - Der Stopfer kann zum Nachführen und Nachdrücken der Speise in die Aufnahme des Vorsatzes benutzt werden. 15

16 Hackfleisch herstellen Schneiden Sie das Fleisch in ca. 2 cm Würfel, bevor Sie es im Fleischwolf verarbeiten. Achten Sie darauf, dass keine Knochen in den Fleischwolf gelangen. Wurst herstellen Ziehen Sie zuerst den Seitling über den Trichteraufsatz und verknoten Sie das Ende, bevor Sie die Küchenmaschine starten. Es ist ratsam, diese Tätigkeit mit Hilfe einer weiteren Person zu erledigen, die die Wurstmasse in den Vorsatz einfüllt bzw. Nachdrückt. Gebäck herstellen Sie können wie gewohnt Ihren Teig herstellen und ihn dann mit dem Vorsatz der Küchenmaschine verarbeiten. Nudeln herstellen Sie können wie gewohnt Ihren Teig in der Rührschüssel herstellen und ihn dann mit der Küchenmaschine verarbeiten. - Schließen Sie die Küchenmaschine an das Stromnetz an und schalten Sie sie auf eine niedrige Stufe ein (Stufe 1-3). Nicht mit den Fingern oder einem anderen Gegenstand die Speise in den Vorsatz nachdrücken! Wenn die Speise zubereitet ist, IMMER zuerst die Küchenmaschine vom Stromnetz trennen, bevor Sie den Vorsatz abnehmen. Schlüssel-Überwurfmutter Falls sich die Überwurfmutter nicht lösen lässt, kann diese leicht mit dem Schlüssel-Überwurfmutter gegen den Uhrzeigersinn gelöst werden. 16

17 REINIGEN UND AUFBEWAHREN Verwenden Sie zum Reinigen keine Metallgegenstände, aggressiven chemischen Reinigungsmittel, Scheuermittel, harte Schwämme o. ä. Nicht im Geschirrspüler reinigen! Die Oberfl ächen könnten dabei matt oder zerkratzt werden. Reinigen Sie den Vorsatz nach jedem Gebrauch. - Spülen Sie nach dem Gebrauch das benutzte Zubehör mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. - Benutzen Sie ein weiches Tuch zum gründlichen Trocknen aller Teile. Zubehörteile des Vorsatzes haben scharfe Kanten. Vorsicht beim Entnehmen und Reinigen. Scharfe Kanten der Zubehörteile nicht mit bloßen Händen berühren. 17

18 UMWELTHINWEISE Artikel darf nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern oberhalb eines Balkens bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müllsammlung zugeführt werden muss. Dies gilt für dieses Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile. Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über den normalen Restmüll entsorgt werden, sondern müssen an einer Annahmestelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Informationen zur Entsorgung und der Lage des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie z. B. bei Ihrer Stadtverwaltung oder in den Gelben Seiten. KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebenen Standards wird gewährleistet. Die vollständige Konformitätserklärung fi nden Sie im Internet unter Importiert durch (keine Serviceadresse!): Globaltronics GmbH & Co. KG Domstr. 19 D Hamburg 18

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