FLASCHEN WEISSWEINE 75 CL
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- Robert Klein
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1 FLASCHEN WEISSWEINE 75 CL WEISSWEINE SCHWEIZ STEIN AM RHEIN 100 Steiner Müller Thurgau CHF Müller Thurgau 101 Steiner Riesling - Sylvaner AOC CHF Ernst und Iris Böhni, Stein am Rhein Riesling Sylvaner 102 Pinot gris AOC CHF Weingut Florin, Stein am Rhein Pinot gris 103 Gewürztraminer vom Hoppihoh AOC CHF Windler / Trüb, Schlattingen Gewürztraminer 104 Chardonnay (6 Monate barrique) AOC CHF Erwin und Elsbeth Leibacher, Hemishofen Chardonnay 105 Chardonnay Barrique AOC CHF Weingut Florin, Stein am Rhein Chardonnay 106 Sauvignon blanc AOC CHF WEINSTAMM Thayngen Sauvignon blanc
2 OSTSCHWEIZ 110 Truttiker pinot blanc barrique AOC CHF Fam. Zahner, Truttiken Weissburgunder 111 Langenmooser Riesling - Sylvaner AOC, Spätlese CHF Fam. Zahner, Truttiken Riesling - Sylvaner WALLIS 122 Petite Arvine maître de chais AOC CHF Provins Petite Arvine 125 Heida du Valais «R» Sélection AOC CHF Cave Riondaz Heida WAADTLAND 130 St. Saphorin AOC CHF Testuz Chasselas 131 Dézaley AOC CHF Testuz Chasselas FLASCHEN ROSÉWEINE 75 CL WALLIS 140 Oeil de Perdrix, AOC CHF Provins Pinot noir 141 Dôle blanche, AOC CHF De conthey maître de chais Provins Pinot noir, Gamay
3 WEISSWEINE ITALIEN VENETO 150 Soave Classico DOC CHF Il Roccolo, Villa Girardi Garganega SIZILIEN 151 Quater Bianco IGT CHF Casa Vinicola Firriato Paceco Grillo, Cataratto, Carricante, Zibibbo PIEMONT 152 Roero Arneis, DOCG CHF Bonfante & Chiarle, Bazzana Arneis 153 Moscato d Asti, DOCG CHF Michele Chiarlo Moscato ASTI
4 WEISSWEINE FRANKREICH BURGUND MACONNAIS 180 Pouilly Fuissé Chat. de Beauregard AC CHF J.Burrier, Fuissé Chardonnay COTE DE BEAUNE 181 Chablis 1 er cru AC CHF Louis Latour Chardonnay 182 Chassagne Montrachet AC CHF Louis Latour Chardonnay 183 Meursault-Blagny «Chateau de Blagny» 1 er cru AC CHF Louis Latour Chardonnay LOIRE 184 Sancerre AC CHF La poussie Sauvignon blanc
5 HALBE FLASCHEN WEISSWEINE 37.5 CL SCHWEIZ 192 Eclat (süss) CHF Riesling x Sylvaner und Gewürztraminer OSTSCHWEIZ 193 Truttiker Pinot blanc barrique CHF Fam. Zahner Truttiken Weissburgunder WALLIS 194 Grain de malice (süss) CHF Provins Grain de malice WAADTLAND 195 St.Saphorin AOC, Testuz CHF Chasselas 196 Dézaley AOC, Testuz CHF Chasselas FRANKREICH BORDEAUX UND BURGUND SAUTERN 197 Château Lange 11 CHF Sauvignon blanc, Sémillion COTE DE BEAUNE 198 Mersault-Blagny «Château de Blagny» 1er Cru AC CHF Chardonnay
6 FLASCHEN ROTWEINE 75 CL ROTWEINE SCHWEIZ STEIN AM RHEIN 200 Steiner Pinot noir Auslese AOC CHF Blauburgunder 201 Steiner Pinot Noir Auslese AOC CHF Weingut Florin, Stein am Rhein Blauburgunder 202 Leibacher s Spätlese AOC CHF Vom Eselsbrünneli, E. Leibacher, Hemishofen Blauburgunder, Holzfass 203 Leibacher s Dornfelder AOC CHF E. Leibacher, Hemishofen Dornfelder 204 Cabernet Dorsa AOC CHF E. Leibacher, Hemishofen Cabernet Dorsa OSTSCHWEIZ 210 Surprise AOC CHF Regent, Dornfelder, Merlot 211 Cabernet Merlot AOC CHF Cabernet Sauvignon, Merlot 212 Emotion AOC CHF Blauburgunder 213 Hommage AOC CHF Blauburgunder
7 TESSIN 220 San Zeno Riserva, DOC 11 CHF Carlo Tamborini Merlot 221 Merlot del Mago, DOC 10 CHF ANGELO DELEA WALLIS 231 Syrah maître de chais, AOC 09 CHF Provins Syrah ROTWEINE SPANIEN RIOJA 240 Rioja Castroviejo Reserva DOC 09 CHF Tempranillo, Garnacha, Graciano 242 Bai Corri Crianza DO 09 CHF Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah RIBERA DEL DUERO 243 Contado de Haza Do Ribera del Duero 09 CHF Tempranillo 244 Opimius, Montevannos Bodegas, DO 07 CHF Tempranillo CARIÑENA 246 Marques de Tosos DO Reserva 08 CHF Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
8 ROTWEINE FRANKREICH BURGUND CÔTE DE BEAUNE 300 Santenay 1 er cru AC 11 CHF Clos Rousseau, Jean Allier Pinot noir 302 Aloxe Corton Les chaillots 1 er cru AC 09 CHF Louis Latour Pinot noir 303 Vosne Romanée AC 09 CHF Louis Latour Pinot noir COTES DE NUITS 305 Gevrey-Chambertin AC 09 CHF Jean Allier Pinot noir COTE DU RHONE 306 Château Neuf du Pape vieux Lazaret AC 11 CHF Jérôme Quiot Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
9 BORDEAUX 400 Château Pey la Tour, cru bourgeois supérieur 05 CHF Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ST. EMILION 401 Château Saint-André Corbin AOC, MC 00 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 403 Château la Mauriane AOC, MC 98 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 404 Clos l Abba grand cru AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc MARGAUX 405 Château Labégorce AC, MC cru bourgeois 00 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ST. ESTEPHE 407 Château Cos d Estournel 2 ème cru classé 00 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 408 Château Tour de Pez cru bourgeois AC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 409 Château Ormes de Pez AOC, MC 06 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ST. JULIEN 410 Château Beychevelle MC 4 ème cru classé 98 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 411 Château Leoville Poyferré, AOC, MC 06 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
10 POMEROL 412 L Hospitalet de Gazin AC, MC 98 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 413 Château Lafleur-Gazin AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot HAUT MEDOC 415 Château Citran MC cru bourgeois 99 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc MEDOC 417 Château Lafon MC cru bourgeois 99 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 418 Château Tour Haut-Caussan MC cru bourgeois 99 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc MOULIS EN MEDOC UND LISTRAC-MEDOC 419 Château Poujeaux, AOC, MC cru bourgeois 06 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 420 Château Chasse-spleen, AOC cru bourgeois exeptionnel 96 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 421 Château Mayne Lalande cru bourgeois AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot PESSAC-LEOGNAN 422 Château Poumey, grand vin, AOC, MC 97 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot 423 Château Brown, grand vin, AOC, MC 98 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 424 Château Pape Clément, cru classé de Graves AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
11 ROTWEINE ITALIEN VENETO 500 Amarone Sartori DOC 11 CHF Corvina, Rondinella, Molinara PIEMONT 501 Barolo Balbi Soprani DOCG 09 CHF Nebbiolo 502 Barbaresco Balbi Soprani DOCG 09 CHF Nebbiolo TOSCANA 503 Vino Nobile di Montepulciano Triacca DOCG 11 CHF Sangiovese, Colorino, Merlot 504 Chianti Classico Sensi Dalcampo Riserva DOCG 09 CHF Sangiovese SIZILIEN 506 Santagostino rosso IGT MO 11 CHF Casa Vinicola Firriato Paceco Nero d Avola, Syrah 507 Camelot rosso IGT MO 10 CHF Casa Vinicola Firriato Paceco Cabernet Sauvignon, Merlot 508 Harmonium IGT 10 CHF Casa Vinicola Firriato Paceco Nero d Avola
12 ROTWEINE CALIFORNIEN 510 Zinfandel Sonoma County 10 CHF Rancho Zabaco Winery, Healdsburg Zinfandel ROTWEIN CHILE 520 Errazuriz Estate 11 CHF Cabernet Sauvignon ROTWEIN AFRIKA 530 John X Merriman 06 Stellenbosch CHF Rustenberg, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec ROTWEINE AUSTRALIEN 540 Shiraz Selkirk 08 CHF Langhorn Creek Shiraz
13 HALBE FLASCHEN ROTWEINE 37.5 CL SCHWEIZ STEIN AM RHEIN 550 Steiner Pinot noir Auslese AOC CHF Blauburgunder FRANKREICH BORDEAUX 552 Château Poujeaux, AOC, MC cru bourgeois 06 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 553 Château Pey la Tour cru bourgeois supérieur 05 CHF Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 554 Château Labégorce AOC, MC cru bourgeois 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 555 Clos l Abba grand cru AOC MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 556 Château Tour de Pez cru bourgeois AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 557 Château Mayne Lalande cru bourgeois AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 558 Château Lafleur-Gazin AOC, MC 04 CHF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot SPANIEN RIOJA 559 Rioja Don Sebastian Crianza DOC 09 CHF Tempranillo, Grenache, Graciano
14 CHAMPAGNER UND SCHAUMWEIN Aperol spritz Yuzu spritz oder Holunder spritz Cüpli CHF 9.50 unsere Hausapéro s spritzig, erfrischend Aperol mit Prosecco Taittinger brut weiss Cüpli CHF Chardonnay, Pinot noir Prosecco Valdobbiadene brut DOC brut Cüpli CHF 8.50 Prosecco 601 Möet & Chandon brut Imperial 75 cl CHF Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier 602 Möet & Chandon Millésime cl CHF Cuvée Dom Perignon Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier 605 Taittinger brut réserve 75 cl CHF Chardonnay, Pinot noir 606 Prosecco Valdobbiadene brut DOC 75 cl CHF Prosecco 607 Moscato d Asti naturale DOC 75 cl CHF Michele Chiarlo Moscato
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Weissweine Schweiz Chablais Yvorne AOC, 2009 Commune d`yvorne Traubensorte: Chasselas 75 cl Fr. 44.50 Spritzig, fruchtig, frisch Passt zu: Kalbfleisch, Geflügel und Fisch sowie zum Apéritif Rotweine Schweiz
Nimmst Du täglich Deinen Tropfen, wird Dein Herz stets freudig klopfen, wirst im Alter wie der Wein, stets begehrt und heiter sein.
BLUME HOTEL RESTAURANT Nimmst Du täglich Deinen Tropfen, wird Dein Herz stets freudig klopfen, wirst im Alter wie der Wein, stets begehrt und heiter sein. Herzlich Willkommen QUALITÄTSWEINE IM OFFENAUSSCHANK
Regensberger Pinot Gris Zürich Weingut Weidmann, Regensberg. Nobler Weisser Zürich Nadine Saxer,Neftenbach
Weissweine Schweiz Regensberger Pinot Gris Zürich 2014 0.75 54. Weingut Weidmann, Regensberg Nobler Weisser Zürich 2015 0.75 54. Nadine Saxer,Neftenbach Aagne Pinot blanc-chardonnay Schaffhausen 2014 0.75
WEINKARTE. Liebe Gäste Wir haben für Sie eine Auswahl an wunderbaren Weinen zusammengestellt.
WEINKARTE Liebe Gäste Wir haben für Sie eine Auswahl an wunderbaren Weinen zusammengestellt. Wir legen unser Fokus auf er Weine, selbstverständlich bieten jedoch wir Ihnen auch Weine aus unseren benachbarten
Weißwein Deutschland 0.75 l EUR
Weißwein Deutschland 2016 Nahe Löhrer Berg Riesling Qualitätswein trocken Anette Closheim 34.50 2015 Mittelrhein Leutesdorf Riesling Qualitätswein trocken Joosten & Klein 42.50 2017 Pfalz Herzglück Riesling
(Friedrich Hebbel) Wir verkorken Ihnen die Flasche sauber für den Heimweg und Sie geniessen den Rest noch zu Hause als Schlummertrunk oder
Der Wein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes. (Friedrich Hebbel) Willkommen zum Genuss mit allen Sinnen Geschätzte Gäste Zu einem feinen Essen geniesst man auch gerne einen guten Wein. Bewusst
Schweizer Weissweine
Schweizer Weissweine Ostschweiz Fly-Wi Chardonnay 75 cl 45.00 Eigenbau K. Steiner, Amden Weesner Chloschterwy Chardonnay 75 cl 46.50 Paul Violetti, Niederurnen Quintner Chardonnay 75 cl 45.50 Gebr. Kümin,
Bei mehreren Verkostungen galt es, jene Kandidaten zu identifizieren, die wir Ihnen nun präsentieren.
Danke dass Sie sich die Mühe nehmen und einen Blick in diese Karte werfen. War dessen Entstehung doch ein schönes Stück Arbeit im wahrsten Sinne des Wortes. Bei mehreren Verkostungen galt es, jene Kandidaten
WEINKARTE. Liebe Gäste Wir haben für Sie eine Auswahl an wunderbaren Weinen zusammengestellt.
WEINKARTE Liebe Gäste Wir haben für Sie eine Auswahl an wunderbaren Weinen zusammengestellt. Wir legen unser Fokus auf er Weine, selbstverständlich bieten jedoch wir Ihnen auch Weine aus unseren benachbarten
Schweizer Weissweine
Schweizer Weissweine Ostschweiz Fly-Wi Chardonnay 75 cl 45.00 Eigenbau K. Steiner, Amden Weesner Chloschterwy Chardonnay 75 cl 46.50 Paul Violetti, Niederurnen Quintner Chardonnay 75 cl 45.50 Gebr. Kümin,
Weinkarte Qualifikationsverfahren 2019
Weinkarte Qualifikationsverfahren 2019 Weinkarte G'ART Ausbildungszentrum Luzern Unsere Weine im Offenausschank Schaumwein 1dl Prosecco di Valdobbiadene DOCG Brut Millesimato 2017 7.50 Villa Sandi, Crocetta
Château Marmorières, ein Stück Geschichte, unser Hauswein.
Château Marmorières, ein Stück Geschichte, unser Hauswein. Seit 1826 produzieren acht aufeinanderfolgende Generationen elegante grosse Weine. La Clape, der älteste, der renommierten Weinberge des Languedoc,
Weißwein. Deutschland. Mosel / Saar / Ruwer. Rheingau. Pfalz. (150) 2016er Chardonnay 26,-- Chardonnay Qualitätswein trocken Dr. von Bassermann-Jordan
Weißwein Deutschland Mosel / Saar / Ruwer (100) 2013er Blauschiefer 24,-- Riesling Qualitätswein trocken Dr. Loosen (110) 2014er Bernkasteler Lay 36,-- Riesling Großes Gewächs trocken Dr. Loosen Rheingau
Offenausschank. Schaumwein. Prosecco Sergio Mionetto Italien, Veneto. Weisswein. Heida AOC 2016 Château Constellation Schweiz / Wallis Heida
Weinkarte Im Hotel Restaurant Hammer wird seit jeher eine traditionsreiche Esskultur gelebt. Mit viel Freude und Leidenschaft bereitet unser Chefkoch feinste saisonale Rezepte vor, die wunderbar mit dem
W E I N K A R T E. Für eine persönliche Weinempfehlung stehen wir euch jederzeit zur Verfügung.
W E I N K A R T E Bei der Auswahl der Weine liessen wir uns nicht von toll designten Etiketten oder bekannten Marken beeinflussen, sondern lediglich von unserem persönlichen Geschmack. Alle unsere Weine
Waadtland EPESSES AOC TERRAVIN Louis- Philippe Porchet Chasselas
DIE WEINKARTE Liebe Gäste Wir führen für unsere Gäste ein auserlesenes Angebot an Weinen aus der mediterranen Welt und ergänzen dieses mit feinen Produkten der einheimischen Winzer. da wir uns unserem
"Guter Wein ist der beste Gesellschafter." William Shakespeare
Liebe Gäste und Freunde des Hauses, "Guter Wein ist der beste Gesellschafter." William Shakespeare Schön, dass Sie uns Gesellschaft leisten! Wagen Sie es ruhig einmal, ausgetretene Weinpfade zu verlassen
Seehotel Rigi-Royal. Weinkarte. Preise inklusive Mehrwertsteuer
Seehotel Rigi-Royal Weinkarte Nimmst du täglich deinen Tropfen, wird dein Herz stets freudig klopfen, wirst im Alter wie der Wein, stets begehrt und heiter sein. Weine für den schnellen Genuss aussuchen,
WEINKARTE WEIßWEIN. ROSÉWEIN Reichsgraf von Kesselstatt, Weingut Torres 3 ROTWEIN SCHAUMWEINE 5 OFFENE WEINE 6 RESTPOSTEN 7 GETRÄNKEKARTE 8-10
WEINKARTE WEIßWEIN Mosel Reichsgraf von Kesselstatt 2 Nahe Joh.Bapt.Schäfer 2 Rheinhessen Gunderloch 2 Franken Juliusspital 2 Pfalz Markus Schneider 2 Baden Weinhaus Heger, Weingut Heitlinger 2 Österreich
Basa DO 2012 7,5 dl Fr. 31.00. Vina Cimbron, 7,5 dl Fr. 29.00 Rioja - Rebsorte: 100 % Viura Gut ausbalanciert, leicht und frisch im Geschmack
Spanische Weine Basa DO 2012 7,5 dl Fr. 31.00 Cataluña - Rebsorte: Verdejo, Viura, Sauvingnon Blanc 5 dl Fr. 25.50 Wein mit ausgeprägtem fruchtigem Bouquet 1 dl Fr. 5.50 Vina Cimbron, 7,5 dl Fr. 29.00
Es steckt mehr Philosophie in einer Flasche Wein als in allen Büchern dieser Welt.
Es steckt mehr Philosophie in einer Flasche Wein als in allen Büchern dieser Welt. Offene tropfen Offene Schaumweine 1dl Prosecco DOCG Traubensorte: Glera 8 56 Offene Weissweine 1dl Cuvée blanche Valais
APERITIFEMPFEHLUNGEN glasweise, pro 1dl serviert
APERITIFEMPFEHLUNGEN glasweise, pro 1dl serviert CONTARINI PROSECCO 2015 Millesimato Brut DOCG 9 CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE POL ROGER Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier 15 KIR Crème de Cassis Weisswein 9
Alle Preise verstehen sich in CHF und sind inkl. 8% MwSt. und Service Jahrgangsänderungen sind vorbehalten All prices are in CHF and including the
1 Übersicht Saisonaler Offenausschank Weißweine 3 Rotweine 3 Schaumweine Italien 4 Frankreich 4 Weissweine Schweiz 5 Österreich 5 Deutschland 6 Italien 6 Frankreich 6 Spanien 6 Rotweine Schweiz 7 Deutschland
Weine von Fr. 15,- bis Fr. 25,-
Weine von Fr. 15,- bis Fr. 25,- Seite 1 von 9 Acón Crianza Ribera del Duero D.O. Rebsorte: Tempranillo' Herkunft: Spanien, Ribera del Duero Jahrgang: 2012 2188012 Produzent: Abadia de Acon, Aranda de Duero
Yvorne Chant des Resses, Viticole Yvorne CHF An den Ufern des Lac Leman wächst dieser hervorragende Chablais
Svizzera / Schweiz Bianchi / Weisswein Yvorne Chant des Resses, Viticole Yvorne CHF 45.00 An den Ufern des Lac Leman wächst dieser hervorragende Chablais Dezaley L`Arbalète Grand cru Testuz SA CHF 46.00
2015 Riesling "Jacobus" 0,1l 4,20 0,2l 6,90 Peter Jakob Kühn, Rheingau
Weißwein Glasweise Deutschland 2015 Riesling "Jacobus" 0,1l 4,20 0,2l 6,90 Peter Jakob Kühn, Rheingau 2014 Franken Silvaner Qba trocken 0,1l 3,80 0,2l 6,60 Weingut Luckert Zehnthof, Franken Österreich
HAUSWEIN AMERI DOMAINE BOUSQUET ARGENTINEN. Traubensorte : Malbec. Kräftig im Gaumen, schöne Cassisnote 6.50 CHF/ DL
HAUSWEIN AMERI DOMAINE BOUSQUET ARGENTINEN Traubensorte : Malbec Kräftig im Gaumen, schöne Cassisnote 6.50 CHF/ DL Flaschenweine Weiss 75cl SCHWEIZ Troisblanc cuveè Kellerei Rahm2016 39.00 Traubensorte:
DEUTSCHLAND GERMANY / 0.75l RIESLING SCHLOSS MARIENLAY QBA REICHSGRAF VON KESSELSTATT, MOSEL 39.00
WEISSWEIN WHITE WINE DEUTSCHLAND GERMANY / 0.75l RIESLING SCHLOSS MARIENLAY QBA REICHSGRAF VON KESSELSTATT, MOSEL 39.00 RIESLING FEINHERB QBA WEINGUT FRITZ HAAG, MOSEL 42.00 RIESLING HOCHHEIMER STIELWEG
Weinkarte Qualifikationsverfahren 2016
Weinkarte Qualifikationsverfahren 2016 Weinkarte G ART Ausbildungszentrum Luzern Unsere Weine im Offenausschank Schaumwein 1 dl Prosecco DOC Extradry CHF 6.50 Bianca Vigna, San Pietro di Feletto Treviso
Offene Weißweine Riesling Weißburgunder C Le Parc Chardonnay Gavi D. O. C. G. Offener Roséwein Spätburgunder Weißherbst Q. b. A.
Offene Weißweine Riesling 0,2 l 8,00 trockener Weißwein, P. J. Valkenberg, Rheinhessen 0,5 l 19,50 Weißburgunder 0,2 l 8,50 trockener Weißwein, Krieger, Pfalz 0,5 l 20,75 C Le Parc Chardonnay 0,2 l 8,50