Weinangebot 04/2012. Weingut Werner Menk. Außenliegend Ingelheim. Telefon: / Fax: /16 87

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1 Weinangebot 04/2012 Weingut Werner Menk Außenliegend Ingelheim Telefon: / Fax: / Weingut-Werner-Menk@t-online.de

2 Einladung 23./ Sehr geehrte Weinfreundin, sehr geehrter Weinfreund, unsere Aussiedlung ist nun endgültig fertiggestellt und wir finden, es ist Zeit für das erste Hoffest am neuen Standort. Wir laden Sie daher recht herzlich am 23. und von Uhr bis Uhr zu unserem Tag der offenen Tür ein. Ihnen steht an beiden Tagen unser gesamtes Sortiment zur Verkostung bereit. Winzermeister Werner Menk und Sohn Sebastian werden jeweils um Uhr und Uhr eine kleine Kellerführung anbieten und gehen dabei gerne auf Ihre Fragen ein. Für leckere Speisen sorgt Familie Djolai vom Hotel Multatuli. Am findet ab Uhr unser Weingeselliger Abend für die Öffentlichkeit statt. Unser Weingut befindet sich nun auf einer der höchsten Stellen Ingelheims 230 m ü N.N.. Eingerahmt von Kirschen- und Birnenbäumen können Sie einen wunderschönen Blick auf die Schlösser und Dörfer des Rheingaues genießen. Unser Anwesen wird von verschiedenen Wanderrouten tangiert. Die genaue Wegbeschreibung finden Sie auf der Rückseite unseres Prospektes. Wie auch in früheren Jahren umfasst unser Angebot ein großes Spektrum an spritzig frischen bis zu harmonisch reifen Weinen. Durch liebevolle Pflege unserer Rebstöcke, aber auch der jungen Weine, erzeugen wir Produkte von höchster Bekömmlichkeit. Zahlreiche Medaillen bei der jährlichen Landesweinprämierung bestätigen uns in unserem Wirken als Weinmacher. Mit dem Jahrgang 2011 konnten dank des sommerlichen Wetters im Herbst hervorragende Trauben geerntet werden, die besondere und außergewöhnliche Weine hervorgebracht haben. Schon heute freuen wir uns, Sie in unseren neuen Räumlichkeiten begrüßen zu dürfen. Weinproben in Gruppen bis zu 25 Personen sind nun ganzjährig möglich im Sommer sind auch größere Gruppen willkommen. Öffnungszeiten: montags bis sonntags von Uhr bis Uhr. Bei weiter Anreise, aber auch für Termine außerhalb dieser Zeit, empfehlen wir vorherige telefonische Anmeldung. Da wir künftig unsere Briefe an Sie per versenden möchten, würden wir uns sehr freuen, wenn Sie uns diese mitteilen könnten. Wer über keine -Adresse verfügt, bekommt unsere Informationen weiterhin per Post zugestellt. Über Ihre Antwort freuen wir uns schon heute. Mit freundlichen Grüßen aus der Rotweinstadt Ihre Winzerfamilie Werner Menk 2

3 Unsere Schoppenweine Weiß 1,0 l 1. Ingelheimer Weißwein trocken 3, er Ingelheimer Müller-Thurgau halbtrocken 3, er Ingelheimer Müller-Thurgau trocken 3,50 Rot 5. Ingelheimer Rotes Kreuz 3,50 Rotwein trocken 6. Ingelheimer Rotes Kreuz 3,50 Rotwein mild Rotweine 0,75 l er Ingelheimer 2,90 Dornfelder trocken (3,87 /l) Qualitätswein, unser leichter Rotwein er Ingelheimer 3,50 Dornfelder trocken (4,67 /l) Qualitätswein, an Morellenkirschen erinnernde Fruchtaromen 8a. 2009er Ingelheimer Lottenstück 4,90 Dornfelder trocken *** (6,53 /l) Qualitätswein vollmundig, ausgeprägter Rotweintyp er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,50 Dornfelder halbtrocken (4,67 /l) Qualitätswein, mit feinen, an Kirschen erinnernden Fruchtaromen 3

4 9a. 2009er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,50 Dornfelder halbtrocken *** (6,00 /l) Qualitätswein, harmonischer Rotwein mit intensiven Fruchtaromen er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,50 Dornfelder mild (4,67 /l) Qualitätswein, mit feiner Note von Rubinweichsel 10a. 2009er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,50 Dornfelder mild *** (6,00 /l) Qualitätswein, reife Süße mit viel Frucht er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,20 Spätburgunder trocken (5,60 /l) Qualitätswein, feinfruchtig Bronzene Kammerpreismünze er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,90 Spätburgunder halbtrocken (5,20 /l) Qualitätswein, harmonisch fruchtiger Rotwein mit feinen Aromen von Beerenfrüchten Bronzene Kammerpreismünze 12a. 2011er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,50 Portugieser trocken (4,67 /l) Qualitätswein, der besondere Portugieser von alten Reben 12b. 2010er Ingelheimer Lottenstück 4,50 St. Laurent halbtrocken (6,00 /l) Qualitätswein, kraftvoll, harmonisch Silberne Kammerpreismünze 12c. 2010er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,20 Portugieser mild (4,27 /l) Qualitätswein, saftig, mild Silberne Kammerpreismünze er Ingelheimer Höllenweg 3,50 Trollinger Rotwein trocken (4,67 /l) Qualitätswein, mittelschwerer, ausbalancierter Rotwein 4

5 er Ingelheimer 5,00 Mythos trocken (6,67 /l) Qualitätswein, viel Frucht und Farbe 14a. 2009er Ingelheimer Pares 7,00 Spätburgunder Spätlese trocken (9,33 /l) Prädikatswein, feinfruchtiger Burgunder 14b. 2008er Ingelheimer Lottenstück 4,20 Regent trocken (5,60 /l) Qualitätswein, mediterraner Rotweintyp Silberne Kammerpreismünze 14c. 2009er Ingelheimer 6,20 Regent Spätlese mild (8,27 /l) Prädikatswein, Topwein für die Süßmäulchen Bronzene Kammerpreismünze er Ingelheimer Lottenstück 4,70 St. Laurent trocken (6,27 /l) Qualitätswein, kraftvoll, fruchtig er Ingelheimer Pares 6,20 Pinot Noir trocken (8,27 /l) Qualitätswein, fruchtbetonter Spätburgunder Bronzene Kammerpreismünze er Ingelheimer Höllenweg 7,20 Frühburgunder Spätlese (9,60 /l) halbtrocken Prädikatswein, vollmundig, mit Aromen von Waldbeeren 17a. 2011er Ingelheimer Höllenweg 6,80 Frühburgunder trocken (9,06 /l) Qualitätswein, vollmundig, eine echte Spezialität! 17b. 2008er Ingelheimer Rotes Kreuz 8,50 Cabernet Sauvignon trocken Im Angebot! Qualitätswein, intern. Rotweintyp (11,33 /l) mit Ingelheimer Ausprägung Aromen von grünem Pfeffer, reifer Paprika, dazu feine Vanille durch gelungenem Barrique-Ausbau 5

6 17d. 2003er Ingelheimer Höllenweg 9,90 Frühburgunder Im Angebot! Beerenauslese 0,375 l Prädikatswein, feinherb, eine (26,40 /l) trockene Beerenauslese, 15,5 Vol.% Spannung pur! Goldene Kammerpreismünze + DLG-Goldmedaille 17e. 2009er Ingelheimer trocken 12,50 Fu ji Nü (Vater und Tochter) 0,75 l Cuvée aus Pinot Noir und (16,67 /l) Cabernet Sauvignon, Qualitätswein, internationaler Typ 17f. 2009er Ingelheimer Höllenweg 19,50 Frühburgunder trocken **** Selection Qualitätswein, feinnerviger Burgundertyp (26,00 /l) mit einem Kuss vom Barrique Roseweine 6 0,75 l er Ingelheimer Portugieser + 3,20 Trollinger Rosé trocken (4,27 /l) Qualitätswein, sommerlich-leichter Rosé 18a. 2011er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,00 Spätburgunder Weißherbst (5,33 /l) trocken Qualitätswein, vollmundiger Blanc-de-Noir-Typ er Ingelheimer Portugieser + 3,20 Trollinger Rosé halbtrocken (4,27 /l) Qualitätswein, sommer-frischer Genuss 19a. 2011er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,00 Spätburgunder Weißherbst (5,33 /l) halbtrocken Qualitätswein, Genuss mit der Leichtigkeit des Seins er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,20 Portugieser Weißherbst mild (4,27 /l) Qualitätswein, fruchtig, saftiger Sommerwein

7 Unsere Qualitätsbemühungen wurden bei der Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz im Jahr 2011 mit sechs Goldmedaillen, vier Silber- und fünf Bronzemedaillen gewürdigt. Von der gleichen Organisation wurde uns die Auszeichnung Haus der Prämierten Weine verliehen. Trinkempfehlung: Rotweine bereits eine Stunde vor dem Trinken öffnen. Fast alle unsere Rotweine gewinnen durch den Einsatz eines Dekantiergefäßes. Bei einer Temperatur von 16 C bis 20 C, Spätburgunder bis 22 C, entfalten unsere Rotweine ihre gesamte Geschmacksfülle. Roséweine munden am besten bei einer Temperatur von 8 C bis 12 C. Weißweine entfalten Blume und Geschmack bei ca. 12 C am besten. Weißweine 0,75 l er Ingelheimer Steinacker 4,00 Weißburgunder trocken (5,33 /l) Qualitätswein, vollmundig, rassig-lebhafter Weißwein er Ingelheimer Rivaner halbtrocken 3,20 Qualitätswein, fruchtig, spritzig (4,27 /l) er Ingelheimer 4,50 Scheurebe Spätlese mild (6,00 /l) Prädikatswein, fruchtig, feines Cassisaroma 23a. 2011er Ingelheimer 3,50 Muskat mild (4,67 /l) Qualitätswein, feiner Duft von Muskat, würzig, pikant er Ingelheimer Steinacker 3,20 Silvaner trocken (4,27 /l) Qualitätswein, harmonisch rund, idealer Menüwein für Fisch und Spargelgerichte 7

8 er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,50 Riesling *** trocken (6,00 /l) Qualitätswein, pikant, rassig er Ingelheimer Rotes Kreuz 4,50 Riesling *** halbtrocken (6,00 /l) Qualitätswein, mit feinen Aromen, die auf der Zunge tanzen 26a. 2010er Ingelheimer Rotes Kreuz 3,90 Riesling halbtrocken (5,20 /l) Qualitätswein, fruchtig, rassig, elegant er Ingelheimer Lottenstück 4,50 Grauer Burgunder Spätlese trocken (6,00 /l) Prädikatswein, schmelzend zart, toller Tischwein er Ingelheimer Steinacker 5,50 Chardonnay Spätlese trocken (7,33 /l) Prädikatswein, Aromen exotischer Früchte mit einem dezenten Kuss vom Barrique 28a. 2011er Ingelheimer Steinacker 5,20 Sauvignon blanc trocken (6,93 /l) Qualitätswein, gelungener Vertreter der intern. Topsorte durch hohe Reife der Trauben sehr harmonische Aromen 28b. 2010er Ingelheimer 4,00 Sauvignon blanc trocken (5,33 /l) Qualitätswein, grüner Sauvignontyp da kribbelt s auf der Zunge er Ingelheimer Steinacker 8,00 Riesling **** trocken (10,67 /l) Qualitätswein, unser Top-Riesling er Ingelheimer Silvaner 4,20 Spätlese halbtrocken (5,60 /l) Prädikatswein, unser bisher bester Silvaner Bronzene Kammerpreismünze 8

9 er Ingelheimer Riesling **** 8,00 Qualitätswein (10,67 /l) unser Topwein für Süßmäulchen er Ingelheimer Ortega Beerenauslese 0,375 l Prädikatswein, 7,50 die edelsüße Verwöhnung (20,00 /l) Winzersekte 0,75 l 34. Scheurebe trocken 5,90 duftig, eleganter, harmonischer Sekt (7,87 /l) Menk s Piccolo 0,2 l 2,00 (10,00 /l) 35. Menk Cuvée R extra trocken 6,20 klassischer Riesling Typ (8,27 /l) er Cabernet Sauvignon und 7,20 Spätburgunder Rosé trocken (9,60 /l) edler Sektgenuss, klassische Flaschengärung er Pinot Blanc de Blanc brut 8,20 vollmundig-cremiger Sektgenuss (10,93 /l) -Silberne Kammerpreismünze - Unsere spritzigen Perlweine 34a. Menk Secco trocken 4,20 (5,60 /l) 34b. Rosecco trocken 3,90 Deutsche Perlweine, duftig, spritzig (5,20 /l) mit zugesetzter Kohlensäure 9

10 Weinbrand 38. Feiner alter Spätburgunder Weinbrand 0,5 l weicher Ingelheimer Weinbrand mit 16,90 großer Geschmacksfülle, ein (33,00 /l) Erzeugnis für Kenner und Genießer, über 20 Jahre gereift Liqueur 39. Feiner Weintraubenliqueur 0,5 l eingefangener Ingelheimer 11,50 Sonnenschein (23,00 /l) Alkoholfreies 40. Traubensaft, rot 0,7 l 2,50 (3,57 /l) 44. Traubensaft, weiß 0,7 l 2,20 (3,14 /l) 41. Menk s Weingelee 230 g 3, Menk s Essig 0,5 l 4,80 (9,60 /l) Die besondere Geschenkidee Magnumflasche 1,5 l er Ingelheimer Dornfelder trocken 12,50 Qualitätswein, dezentes Barrique, (8,33 /l) aus dem Milleniumjahr! Verpackungen: Beachten sie auch unser reichhaltiges Angebot an geschmackvollen Geschenkverpackungen. zugekauft vom befreundeten Winzer 10

11 Preisliste Weingut Werner Menk, Ingelheim gültig ab 04/2012 Hinweise: Kork ist ein traditioneller, aber nicht selten auch ein weinverderbender Flaschenverschluss. Zur Erhaltung der Reintönigkeit sowie der feinen Fruchtaromen verschließen wir unsere Weine mit MCA-Drehverschluss oder Glasstopfen. Wir sichern damit eine gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau. Weinsteinablagerung (feine Kristalle) sind Zeichen einer Reifung und stellen keine Qualitätsminderung dar. Als Depot bezeichnet man Gerbstoffausflockungen, die besonders bei hochwertigen Rotweinen gelegentlich vorkommen. Durch diesen Vorgang werden solche Weine in der Regel harmonischer und reifer im Geschmacksbild. Bei sorgfältigem Ausgießen verbleibt das Depot in der Flasche. Verkaufs- und Lieferbedingungen: Die Preise verstehen sich ab Hof einschließlich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bankverbindung: Mainzer Volksbank Ingelheim eg, BLZ , Konto-Nr Gerichtsstand: Bingen Lieferung/Versand: Wir versenden im gesamten Bundesgebiet für Sie, in Paketen mit 20 Flaschen, gegen einen Aufpreis von 0,60 /Flasche. Der Versand von kleineren Mengen erfolgt nach vorheriger Absprache. Für Selbstauslieferung nach Hannover berechnen wir einen Aufpreis von 0,50 /Flasche bei einer Mindesabnahme von 30 Flaschen. 11

12 Wegbeschreibung Wiesbaden Frankfurt A 643 Koblenz A 60 Frankfurt A 60 Abfahrt Ingelheim-Ost Heidesheim Im Kreisel der Ausfahrt Kaiserpfalz folgen, 1. Straße links A60 Abfahrt Mainz-Finthen Turnierstraße Vorderer Böhl Ingelheim Mainzer Straße REWE Stauferring Hotel Multatuli L 419 Mainz-Finthen L 419 Frankfurt Wackernheim Weingut Werner Menk Unsere Koordinaten lauten: Breite: N Länge E Bei Anreise mit Navigationssystem empfehlen wir folgende Eingabe: Ingelheim Mainzer Straße 255 (Hotel Multatuli) Nähern Sie sich unserem Anwesen von Ingelheim, biegen Sie 900 m nach dem Hotel rechts ab und folgen dem asphaltiertem Feldweg ca. 1,5 km. Kommen Sie über Mainz-Finthen/Wackernheim, biegen Sie 900 m vor dem Hotel links ab. Eine Beschilderung ist vorhanden.