12 Handel, Gastgewerbe und Tourismus
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- Bastian Siegel
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2 Inhaltsverzeichnis Handel und Gastgewerbe Vorbemerkungen 442 Tabellen 444 Entwicklung von Umsatz und Beschäftigung.01 im Handel und Kraftfahrzeuggewerbe 2017 nach ausgewählten Wirtschaftsbereichen im Gastgewerbe 2017 nach ausgewählten Wirtschaftsbereichen 445 Beherbergungsbetriebe sowie Gäste, Übernachtungen und Aufenthaltsdauer nach Betriebsarten nach Verwaltungsbezirken und Reisegebieten Gäste und Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben 2017 nach Monaten und Herkunft der Gäste Gäste, Übernachtungen und Aufenthaltsdauer in Beherbergungsbetrieben 2017 nach dem Herkunftsland der Gäste 449 Statistisches Jahrbuch Brandenburg
3 Vorbemerkungen Die Messzahlen für den Handel, das Kraftfahrzeug- und das Gastgewerbe werden aus den Ergebnissen von Stichprobenerhebungen bei Unternehmen mit wirtschaftlichem Schwerpunkt in einem dieser Bereiche errechnet. Die Bereichszuordnung der Unternehmen erfolgte auf der Grundlage der Klassifikation der Wirtschaftszweige Den Messzahlen liegt das Basisjahr 2015 ( ) zugrunde. Die Ergebnisse des jeweilig letzten Jahres sind grundsätzlich vorläufige Angaben und ab 2011 verkettet. In der monatlichen statistik werden angekommene Gäste, deren Übernachtungen sowie das Betten-, Zimmer- und Stellplatzangebot bei Beherbergungsbetrieben mit mehr als neun Betten bzw. Campingplätzen mit mehr als neun Stellplätzen für Urlaubscamping erfasst, bei Auslandsgästen zusätzlich das Herkunftsland (ständiger Wohnsitz; nicht Staatsangehörigkeit). Definitionen Einzelhandel Wer Handelsware in eigenem Namen für eigene Rechnung oder für fremde Rechnung (Kommissionshandel) an private Haushalte absetzt, betreibt Einzelhandel. Großhandel Wer Handelsware in eigenem Namen für eigene Rechnung oder für fremde Rechnung (Kommissionshandel) an andere Abnehmer als private Haushalte absetzt, betreibt Großhandel. Handelsvermittlung Wer den An- oder Verkauf von Handelsware in fremdem Namen für fremde Rechnung gegen Provision vermittelt, betreibt Handelsvermittlung. Kraftfahrzeuggewerbe Einzel-, Großhandel und Handelsvermittlung von Kraftfahrzeugen, Kraftfahrzeugteilen sowie Zubehör; Instandhaltung und Reparatur von Kraftfahrzeugen. Gastgewerbe Es umfasst Beherbergungs- und Gaststättenleistungen. Sie bestehen ausschließlich oder überwiegend darin, entweder gegen Entgelt Personen vorübergehend Unterkunft zu gewähren oder Speisen und/oder Getränke üblicherweise zum Verzehr an Ort und Stelle abzugeben. Außerdem wird das Catering dem Gastgewerbe zugeordnet. Beherbergungsbetriebe Zusammenfassender Begriff für Beherbergungsstätten und Campingplätze für Urlaubscamping. 442 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2018
4 Grafiken Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben 2017 nach Betriebsarten Hotels Hotels garnis Gasthöfe undpensionen Jugendherbergen Campingplätze Erholungs-,FerienundSchulungsheime Ferienzentren, -häuser, -wohnungen Vorsorge-und Rehakliniken Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben 2015 bis2017 nach Herkunft dergäste Ausland Inland 0 J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D Statistisches Jahrbuch Brandenburg
5 Handel und Gastgewerbe.01 Entwicklung von Umsatz und Beschäftigung im Handel und Kraftfahrzeuggewerbe 2017 nach ausgewählten Wirtschaftsbereichen Monat Einzelhandel (ohne Handel mit Kraftfahrzeugen) mit Waren verschiedener Art und an Tankstellen Darunter in Verkaufsräumen mit IK-Technik, Haushaltsgeräten, Heimtextilien, Heimwerker- und Einrichtungsbedarf mit Verlagsprodukten, Sport- und Spielwaren, sonst. Gütern Einzelhandel nicht in Verkaufsräumen Kraftfahrzeughandel, -instandhaltung und -reparatur Großhandel (einschl. Handelsvermittlung) Umsatz (nominal) Januar... 93,4 91,2 84,5 97,6 1,7 95,3 83,9 Februar... 92,1 91,2 83,5 96,6 108,8 97,6 84,8 März ,0 107,0 110,9 110,8 1,1 6,9 106,8 April ,9 107,1 105,1 105,2 110,7 105,0 96,7 Mai ,7 108,1 106,7 113,4 2,2 116,0 107,2 Juni ,4 108,8 100,3 105,8 119,6 116,1 105,6 Juli ,4 107,1 100,3 109,0 110,5 110,7 100,9 August ,2 106,3 97,5 104,4 108,5 109,4 105,9 September 105,1 105,3 98,6 109,0 1,3 109,3 105,4 Oktober ,3 102,4 98,7 107,2 114,9 111,0 101,4 November 110,6 109,0 106,5 114,3 6,1 8,9 110,3 Dezember 119,8 3,2 1,0 119,3 119,6 113,6 97,5 2017¹ 105,7 105,6 100,4 107,7 116,3 111,6 100, ,5 101,7 100,5 104,2 109,3 105,9 95, Beschäftigte Januar... 99,9 100,6 97,8 99,3 107,8 101,7 99,6 Februar... 99,9 100,5 98,2 99,5 105,9 101,8 99,8 März ,5 101,3 98,5 99,8 107,2 101,8 100,4 April ,0 101,3 98,7 100,2 109,7 101,9 100,9 Mai ,2 101,3 99,6 100,2 111,3 102,0 101,4 Juni ,3 101,6 98,6 100,5 113,0 102,2 101,7 Juli ,1 102,1 97,3 100,9 109,0 102,1 102,6 August ,7 102,7 98,4 101,4 109,3 103,2 103,3 September 102,3 103,4 98,6 102,1 109,7 104,7 103,5 Oktober ,7 102,4 97,9 102,0 110,5 105,3 103,1 November 101,9 103,0 97,5 102,4 109,1 105,4 103,0 Dezember 102,3 103,4 97,2 102,9 1,1 104,8 102,3 2017¹ 101,2 102,0 98,2 100,9 109,6 103,1 101, ,4 100,3 100,1 100,4 105,6 100,9 99, vorläufige Ergebnisse Jahrbuch Berlin: Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2018
6 Handel und Gastgewerbe Entwicklung von Umsatz und Beschäftigung im Gastgewerbe 2017 nach ausgewählten Wirtschaftsbereichen Monat insgesamt Beherbergung insgesamt darunter Hotels, Gasthöfe und Pensionen Gastgewerbe insgesamt Gastronomie darunter Restaurants, Caterer, Gaststätten, Erbringung sonst. Imbissstuben, Verpflegungs- Cafés, Eissalons u. Ä. dienstleistungen.02 Umsatz (nominal) Januar... 77,9 66,0 66,6 85,2 74,3 104,5 Februar... 78,0 67,5 68,0 84,5 75,1 100,7 März... 94,2 85,4 87,6 99,6 91,6 1,5 April ,5 103,0 103,3 106,8 107,2 102,3 Mai... 1,8 7,7 6,3 118,0 118,6 113,5 Juni... 7,5 138,1 133,5 0,6 3,4 1,3 Juli ,6 145,4 136,4 1,2 7,0 107,6 August... 2,7 134,5 8,6 115,2 1,4 102,3 September 2,1 133,4 132,4 114,9 115,2 1,3 Oktober ,4 1,8 114,6 107,0 105,3 108,4 November 98,1 92,2 98,6 101,6 92,9 116,5 Dezember 106,8 97,5 104,3 1,4 111,4 110,1 2017¹ 107,9 108,6 108,3 107,2 105,3 108, ,7 101,6 101,3 106,4 105,8 105, Beschäftigte Januar... 96,8 93,5 95,2 98,4 90,0 111,4 Februar... 96,9 92,3 94,0 99,1 90,4 1,9 März... 99,8 92,7 92,9 103,4 97,0 1,2 April ,8 101,6 101,2 109,3 105,4 1,4 Mai ,7 105,7 104,5 113,0 109,3 115,6 Juni... 1,2 106,0 104,6 115,3 111,0 119,1 Juli ,3 108,1 106,1 115,8 1,0 118,9 August ,0 111,2 109,5 113,7 110,8 117,6 September 111,3 108,8 107,3 1,4 108,8 116,6 Oktober ,2 107,5 106,7 111,4 106,6 119,1 November 106,3 101,8 103,4 108,5 103,1 118,2 Dezember 105,1 101,2 103,5 107,0 100,9 116,9 2017¹ 106,9 102,5 102,4 108,9 103,8 115, ,5 99,1 99,0 104,1 101,0 106, vorläufige Ergebnisse Jahrbuch Berlin:.02 Statistisches Jahrbuch Brandenburg
7 Beherbergungsbetriebe sowie Gäste, Übernachtungen und Aufenthaltsdauer 2017 nach Betriebsarten.03 Betriebsart Betriebe¹ Betten¹ ² Zimmer¹ ³ Gäste Anzahl Übernachtungen Durchschnittliche Aufenthaltsdauer Tage Hotels, Hotels garnis, Gasthöfe, Pensionen ,0 davon Hotels ,0 Hotels garnis ,0 Gasthöfe ,2 Pensionen ,6 Weitere Beherbergungsbetriebe ,0 davon Jugendherbergen u. ä. Betriebe ,8 Erholungs-, Ferien-, Schulungsheime ,6 Ferienzentren, -häuser, -wohnungen ,0 Vorsorge- u. Rehakliniken ,3 Campingplätze x ,2 1 Stand 31. Juli ohne Campingplätze 3 bei Campingplätzen: Stellplätze Jahrbuch Berlin:.03 Insgesamt ,7 446 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2018
8 Beherbergungsbetriebe sowie Gäste, Übernachtungen und Aufenthaltsdauer 2017 nach Verwaltungsbezirken und Reisegebieten Kreisfreie Stadt Landkreis Reisegebiet Betriebe¹ Betten¹ ² Gäste Anzahl Übernachtungen Durchschnittliche Aufenthaltsdauer Tage.04 nach Verwaltungsbezirken Brandenburg an der Havel ,4 Cottbus ,8 Frankfurt (Oder) ,3 Potsdam ,3 Barnim ,6 Dahme-Spreewald ,1 Elbe-Elster ,0 Havelland ,3 Märkisch-Oderland ,8 Oberhavel ,1 Oberspreewald-Lausitz ,9 Oder-Spree ,0 Ostprignitz-Ruppin ,3 Potsdam-Mittelmark ,9 Prignitz ,2 Spree-Neiße ,8 Teltow-Fläming ,2 Uckermark ,0 nach Reisegebieten Prignitz ,3 Ruppiner Seenland ,8 Uckermark ,0 Barnimer Land ,6 Seenland Oder-Spree ,2 Dahme-Seengebiet ,9 Spreewald ,5 Niederlausitz ,3 Elbe-Elster-Land ,0 Fläming ,5 Havelland ,7 Potsdam, Stadt ,3 Lausitzer Seenland ,6 1 Stand 31. Juli ohne Campingplätze Jahrbuch Berlin:.04 Statistisches Jahrbuch Brandenburg
9 .05 Gäste und Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben 2017 nach Monaten und Herkunft der Gäste Monat Gäste Übernachtungen insgesamt Deutschland Ausland¹ insgesamt Deutschland Ausland¹ Beherbergungsbetriebe Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember darunter Campingplätze Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember einschließlich der Gäste ohne Angabe des Wohnsitzes Jahrbuch Berlin: Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2018
10 Gäste, Übernachtungen und Aufenthaltsdauer in Beherbergungsbetrieben 2017 nach dem Herkunftsland der Gäste Herkunftsland Gäste Veränderung gegenüber dem Vorjahr Übernachtungen Veränderung gegenüber dem Vorjahr Anteil¹ Durchschnittliche Aufenthaltsdauer Anzahl % Anzahl % Tage.06 Deutschland , ,8 92,6 2,7 Ausland , ,8 7,4 2,2 Europa , ,0 83,9 2,3 Belgien , ,0 1,6 2,0 Bulgarien , ,1 0,5 3,7 Dänemark , ,0 7,2 2,2 Estland , ,8 0,3 1,7 Finnland , ,6 0,6 2,0 Frankreich , ,0 2,7 2,0 Griechenland , ,6 0,3 2,0 Irland , ,2 0,6 3,4 Island , ,2 0,1 1,6 Italien , ,5 3,2 2,0 Kroatien , ,0 0,2 3,2 Lettland , ,2 0,6 1,6 Litauen , ,0 0,9 2,1 Luxemburg , ,5 0,3 2,1 Malta , ,3 0,0 2,2 Niederlande , ,5 10,9 2,4 Norwegen , ,1 1,6 1,7 Österreich , ,1 4,3 2,3 Polen , ,1 13,5 2,5 Portugal , ,7 0,7 3,8 Rumänien , ,2 2,9 3,6 Russische Föderation , ,8 2,2 2,0 Schweden , ,6 4,4 1,6 Schweiz , ,3 5,1 2,2 Slowakische Republik , ,6 1,1 3,9 Slowenien , ,2 0,6 5,8 Spanien , ,4 2,9 2,4 Tschechische Republik , ,1 4,2 2,0 Türkei , ,2 0,5 2,4 Ukraine , ,2 1,2 3,0 Ungarn , ,7 1,1 3,4 Vereinigtes Königreich , ,2 5,9 2,1 Zypern , ,3 0,2 6,1 sonstige europäische Länder , ,2 1,3 2,4 Anmerkung siehe Seite 450 Statistisches Jahrbuch Brandenburg
11 Noch:.06 Gäste, Übernachtungen und Aufenthaltsdauer in Beherbergungsbetrieben 2017 nach dem Herkunftsland der Gäste Herkunftsland Gäste Veränderung gegenüber dem Vorjahr Übernachtungen Veränderung gegenüber dem Vorjahr Anteil¹ Durchschnittliche Aufenthaltsdauer Anzahl % Anzahl % Tage Afrika , ,6 0,7 4,1 Südafrika , ,1 0,1 3,2 sonstige afrikanische Länder , ,7 0,6 4,3 Asien , ,6 6,6 1,8 Arabische Golfstaaten , ,0 0,4 3,5 China und Hongkong , ,6 3,4 1,4 Indien , ,5 0,4 4,8 Israel , ,6 0,6 2,3 Japan , ,2 0,4 2,2 Korea, Republik , ,2 0,2 1,6 Taiwan , ,6 0,1 1,5 sonstige asiatische Länder , ,2 1,1 3,2 Amerika , ,8 4,1 2,3 Kanada , ,3 0,4 2,3 Vereinigte Staaten , ,7 2,5 2,2 Mittelamerika und Karibik , ,4 0,6 2,5 Brasilien , ,0 0,2 2,7 sonstige nordamerikanische Länder , ,5 0,2 2,6 sonstige südamerikanische Länder , ,1 0,3 2,7 Australien, Neuseeland und Ozeanien , ,7 0,4 2,0 Ohne Angabe des Wohnsitzes , ,3 4,3 1,8 Insgesamt , , ,7 1 bei Übernachtungen von Gästen aus Deutschland und dem Ausland zusammen: Anteil an allen Übernachtungen; sonst: Anteil an allen Übernachtungen von Ausländern Jahrbuch Berlin: Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2018
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