Beim BM Euroline 12/16 pell. von Ceravis Karstädt und beim 20/4 Robot M pell. Der Ceravis Rendsburg wurden Energieüberschreitungen mit 7,8 statt 7,4

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1 V e r g l e i c h e n d e r M i s c h f u t t e r t e s t N r. 5 9 / 1 7 M i l c h l e i s t u n g s f u t t e r I, I I, I I I u n d I V a u s M e c k l e n b u r g - V o r p o m m e r n u n d B r a n d e n b u r g In den Test gingen dreizehn Futtermittel aus fünf Herstellerwerken Mecklenburg-Vorpommerns, Brandenburgs und Schleswig-Holsteins ein. In der vorliegenden Testreihe aus dem 4. Quartal 2016 wurden dreizehn Milchleistungsfutter (MLF) aus der Beprobung in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg zusammengestellt. Am Test waren fünf verschiedene Herstellerwerke aus Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein beteiligt. Die deklarierten Energiegehalte dieser Futter lagen zwischen 6,7 und 7,4 MJ NEL/kg TS. Die deklarierten Rohproteingehalte lagen zwischen 15,5 und 27,4 %. Nur für sechs MLF, d.h. die zweier Hersteller, waren der nxp-gehalt und RNB angegeben. Von den MLF entsprachen laut Deklaration vier der Energiestufe 3, acht der Energiestufe 7,0 MJ NEL/kg und eines lag zwischen Energiestufe 3 und 4. Für alle geprüften Futter wurden Angaben zum Mineralstoffgehalt (mind. Ca, P, Na) gemacht. Bei zehn der dreizehn geprüften Futtermittel waren Vitamine und Spurenelemente zugesetzt worden. Erläuterungen zur Vorgehensweise und zur Bewertung der Futtermittel durch den VFT sind im Internet unter abrufbar. Dort sind auch die Ergebnisse von Tests anderer Regionen dargestellt. Kommentierung der Ergebnisse Fünf MLF waren entsprechend der Fütterungshinweise für ausgeglichene Grundrationen, drei für Rationen mit leichtem bis ausgeprägtem Eiweißmangel konzipiert. Für fünf Futtermittel waren keine diesbezüglichen Fütterungshinweise angegeben. Drei Futtermitteln von zwei Herstellern wurde Harnstoff zugesetzt. Hervorzuheben ist, bei allen geprüften Futtern konnten die Deklarationsangaben der Hersteller durch die Analysenwerte nach futtermittelrechtlichen Vorgaben (mit Berücksichtigung gesetzlicher Toleranzen) bestätigt werden, d.h. es gab keine rechtlich relevanten abweichenden Befunde zu den Angaben der Hersteller. Im Rahmen der fachlichen Bewertung werden jedoch weitere, rechtlich nicht relevante Abweichungen, von fachlichen Vorgaben (Energiegehalt, Rohfett, Calcium, Phosphor) und der Fütterungshinweis beurteilt. Beim ATR SM MV des ATR-Werkes in Ratzeburg wurde ein Phosphor-Übergehalt festgestellt, statt 0,78 % wurden 0,92 % gefunden. Phosphorgehalte in dieser Höhe dienen eindeutig einer zielgerichteten Anreicherung der Ration mit Phosphor. Phosphor unterliegt im Stoffwechsel einer ausgeprägten Homöostase, d.h. einer dynamischen Anpassung zwischen Angebot aus der nutritiven Zuführung und der Verwertung im Stoffwechsel. Das führt zu einer erhöhten Ausscheidung nicht benötigten Phosphors. P-Ausscheidungen sind extrem umweltrelevant und werden durch die Regelungen der neuen Düngeverordnung extrem kontrolliert. In ähnlicher Weise stellt sich diese Problematik bei Terra TMR 1 Dem. Sonne, Prf. Der HaGe Nord. Daher sollten zum Phosphor möglichst genaue Angaben gemacht und auch eingehalten werden. Die Prüfung von Mischfutter durch den Verein Futtermitteltest e.v. wird insbesondere durch Zuschüsse des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.

2 Beim BM Euroline 12/16 pell. von Ceravis Karstädt und beim 20/4 Robot M pell. Der Ceravis Rendsburg wurden Energieüberschreitungen mit 7,8 statt 7,4 bzw. 7,31 statt 7,0 MJ NEL/kg gefunden. Für ein Leistungsfutter sind hohe Energiegehalte eher erwünscht und aus dieser Sicht auch in der Gesamtration eher unschädlich. Jedoch dient eine solche Betrachtung kaum der exakten Ausbilanzierung zwischen Nährstoffen und Energie und ist insofern nicht unbedingt leistungsfördernd. Positiv ist jedoch anzumerken, dass dieser Energieübergehalt ausschließlich auf höhere Verdaulichkeiten als angenommen zurückzuführen ist und nicht auf eventuell erhöhte Fettgehalte. Beim Profil Terra 183 der HaGe Nord wurde mit 19,7 statt 18 % ein knapper Rohproteinübergehalt gefunden. Als Leistungsfutter der Energiestufe III für ausgeglichene Grundfutterrationen entspricht das einem Überschuss für 0,2 kg Milch/kg Futter oder einer Nichtnutzung und damit zusätzlichen N-Ausscheidung von knapp 3 g/kg Futter/Tag. Die vorliegenden Ergebnisse beziehen sich ausschließlich auf die geprüften Futterchargen und sind nicht auf andere Produkte oder längere Zeiträume übertragbar.

3 Vergleichender Mischfuttertest 59/2017 Milchleistungsfutter I, II, III und IV Juli bis September 2017 aus den Regionen Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg Tabelle A: Prüfung der Inhaltstoffe und Einhaltung der Deklaration Hersteller / Werk Produkt Angaben der Hersteller abweichender weitere Befunde Energie (NEL) Rohprotein Calcium Phosphor Rohfaser Rohfett Befund ADFom Stärke MJ/kg % % % % % % % ATR, Ratzeburg ATR MLF 720 M FREE gepr 7,0 20,0 0,70 0,70 7,1 4,2 10,1 25,1 ATR, Ratzeburg ATR SM MV 6,9 27,4 0,81 0,78 9,6 3,8 12,8 20,8 Ceravis, Karstädt BM Euroline 12/16 pell 7,4 15,5 0,31 0,27 8,6 3,8 11,4 35,0 Ceravis, Karstädt BM 1 11/16 Euroline (mehl) 6,7 24,0 1,30 0,70 7,4 2,6 13,1 24,5 Ceravis, Rendsburg Standard 20/4 pell. 7,0 20,0 0,73 0,66 6,7 4,1 9,5 27,8 Ceravis, Rendsburg Standard 20/4 pell. 7,0 20,0 0,73 0,63 5,8 3,1 11,4 30,8 Ceravis, Rendsburg 20/4 Robot M pell. 7,0 20,0 0,70 0,50 7,2 2,7 10,3 27,4 Profil Terra 183 6,7 18,0 0,85 0,65 9,5 4,2 17,0 19,5 Terra 183 LB, PRF. 6,7 18,0 0,75 0,65 8,5 4,6 15,9 19,7 HaGe QM BS 7,0 20,0 0,75 0,60 8,6 5,5 13,8 25,6 HaGe QM 223 6,7 22,0 0,80 0,73 7,7 3,0 13,1 24,8

4 Terra TMR 1 Dem. Sonne, Prf. 7,2 25,0 0,35 0,80 11,0 4,6 13,9 20,7 Trede & von Pein, Dammfleth EU Roboter ,0 20,0 0,75 0,50 9,0 2,8 13,5 24,4 Tabelle B: Fachliche Bewertung nach Einsatzzweck Hersteller / Werk Produkt Fütterungshinweise/zusätzliche Angaben des Herstellers Kommentierung Bewertung ATR, Ratzeburg ATR MLF 720 M FREE gepr EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen ATR, Ratzeburg ATR SM MV EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung, mit Harnstoff Phosphor-Übergehalt 1 Ceravis, Karstädt BM Euroline 12/16 pell EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung, mit Harnstoff Energie-Überschreitung 1 Ceravis, Karstädt BM 1 11/16 Euroline (mehl) EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung, mit Harnstoff Ceravis, Rendsburg Standard 20/4 pell. EF für Milchkühe Ceravis, Rendsburg Standard 20/4 pell. EF für Milchkühe Ceravis, Rendsburg 20/4 Robot M pell. EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen Energie-Überschreitung 1 Profil Terra 183 EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, UDP, nxp und RNB angegeben Knapper Rohprotein-Übergehalt 1 Terra 183 LB, PRF. EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, UDP, nxp und RNB angegeben, nach Rationsberechnung HaGe QM BS EF für Milchkühe, zu Grundfutterrationen mit leichtem Eiweiß- und Energiemangel, UDP, nxp und RNB angegeben HaGe QM 223 EF für Milchkühe, zu Grundfutterrationen mit Eiweißmangel, UDP, nxp und RNB angegeben

5 Terra TMR 1 Dem. Sonne, Prf. EF für Milchkühe, zu Grundfutterrationen mit leichtem Eiweißmangel, nach Rationsberechnung, UDP, nxp und RNB angegeben; Komponentenangabe in Prozent Phosphor-Übergehalt 1 Trede & von Pein, Dammfleth EU Roboter 20-7 EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen mit wenig Maissilageanteilen bzw. nach Rationsberechnung, nxp angegeben; Komponentenangabe in Prozent