CH-Matura TB 1 STOFFEIGENSCHAFTEN, ATOMBAU THEMENBEREICH 1: Themenbereiche Chemie

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Sylvia Althaus
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1 TB 1 THEMENBEREICH 1: STOFFEIGENSCHAFTEN, ATOMBAU Der Kandidat/ die Kandidatin kennt die wichtigsten Stoffeigenschaften und einfache Methoden um diese zu bestimmen. Er/Sie kann den Atombau nach BOHR erklären und die Phänomene der Energieabsorption und Energieabgabe in der Elektronenhülle qualitativ und quantitativ behandeln.

2 TB 2 THEMENBEREICH 2: TRENNVERFAHREN Der Kandidat/ die Kandidatin kennt die physikalischen Stoffeigenschaften und die wichtigsten Verfahren zur Trennung von Gemischen und kann Phasendiagramme interpretieren. Er/sie kann einfache Gleichungen zur chemischen Abtrennung von Stoffen erstellen, die ökonomischen und ökologischen Aspekte von technischen Verfahren grundlegend einschätzen.

3 TB 3 THEMENBEREICH 3: PERIODENSYSTEM ORBITALMODELL UND BINDUNGSARTEN Der Kandidat/ die Kandidatin kennt den Aufbau und die Tendenzen im Periodensystem sowie den Zusammenhang mit dem Orbitalmodell. Er/Sie kennt die Bindungsarten mit Struktur auf Teilchenebene, die daraus resultierenden Eigenschaften, die Vorgänge beim Lösen und Kristallisieren von Stoffen und kennt Beispiele der wichtigsten Vertreter. Er/Sie kann die zugehörigen Formeln erstellen und benennen. Er/Sie kann Löslichkeiten und Mischbarkeiten einschätzen und erklären.

4 TB 4 THEMENBEREICH 4: LÖSEN, MISCHEN, STRUKTUREN, CHEMISCHE REAKTIONEN Der Kandidat/ die Kandidatin kennt die Anwendung der Gibbs-Gleichung. Er/Sie kann Reaktionsenergien und Volumen/Massen bzw. Stoffmengen in chemischen Reaktionen berechnen. Der Kandidat/ die Kandidatin kann die Vorgänge beim Lösen/Kristallisieren auf Teilchen- und Energieebene erklären. Er/Sie kann Strukturen nach dem VSEPR-Modell erklären, Strukturformeln erstellen und die Mischbarkeiten von Stoffen einschätzen und erklären.

5 TB 5 THEMENBEREICH 5: GLEICHGEWICHTSREAKTIONEN UND GASE Der Kandidat/ die Kandidatin kennt die Besonderheiten einer GGW-Reaktion (wie z.b. Komplexbildung oder Löslichkeitsprodukt) und kann diese mathematisch beschreiben und berechnen. Er/Sie kennt die Wirkung eines Katalysators, das Prinzip von Le Chatelier/Brown, die physikalischen Stoffeigenschaften von Gasen, das ideale Gasgesetz und kann stöchiometrische Berechnungen in Gasreaktionen durchführen.

6 TB 6 THEMENBEREICH 6: SÄUREN UND BASEN Der Kandidat/ die Kandidatin kennt Struktur, Namen und Eigenschaften der wichtigsten Säuren und Basen sowie deren Ionen. Er/Sie ist in der Lage ph-werte schwacher und starker Säuren und Basen sowie Puffer zu berechnen. Er/Sie kennt Säure-Base-Reaktionen und deren Anwendung in der Titration.

7 TB 7 THEMENBEREICH 7: REDOXCHEMIE Der Kandidat/ die Kandidatin kann Redoxgleichungen erstellen. Er/Sie kennt die Zusammenhänge und Vorgänge in der Elektrochemie bezüglich Standardpotential - Primärzelle (Batterie) Sekundärzelle (Akku) Elektrolyse und Brennstoffzelle. Er/Sie kann zum Energievergleich Verbrennungsenthalpien berechnen.

8 TB 8 THEMENBEREICH 8: KOHLENWASSERSTOFFE Der Kandidat/ die Kandidatin kennt Struktur, Benennung, Eigenschaften, Reaktivitäten und Synthesen der Alkane, Alkene und Alkine. Er/Sie kennt die Struktur und die besonderen Eigenschaften von Aromaten. Zur Bearbeitung von Beispielen kennt er die wichtigsten Halogen und Sauerstoffverbindungen in der organischen Chemie.

9 TB (RG mit DG) 9 THEMENBEREICH 9: ORGANISCHE CHEMIE/ÖKOLOGIE Der Kandidat/ die Kandidatin kennt Struktur, Benennung, Eigenschaften, Reaktivitäten und Synthesen der Alkohole, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren, Ether und Ester. Er/Sie kennt die Struktur- Wirkungsbeziehungen dieser Moleküle, sowie wichtige Beispielmoleküle. Er/Sie kann ökologische Probleme einschätzen.

10 TB 10 THEMENBEREICH 10: KOHLENHYDRATE Der Kandidat/ die Kandidatin kennt Struktur, Benennung und Eigenschaften der wichtigsten Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide. Er/Sie kennt die Struktur- Wirkungsbeziehungen dieser Moleküle, sowie wichtige Reaktionsarten der beteiligten funktionellen Gruppen.

11 TB 11 THEMENBEREICH 11: FETTE UND EIWEIß Der Kandidat/ die Kandidatin kennt Struktur, Benennung und Eigenschaften der wichtigsten Fette und Proteine. Er/Sie kennt die Struktur- Wirkungsbeziehungen dieser Moleküle, sowie deren Ausgangsmoleküle (Glycerin und Fettsäuren bzw. Aminosäuren). Er/Sie kennt die Aufgaben und Bedeutung dieser Moleküle im Stoffwechsel und in der Ernährung.

12 TB 12 THEMENBEREICH 12: GRUNDLAGEN DER BIOCHEMIE Der Kandidat/ die Kandidatin kennt Struktur, Namen und Eigenschaften der Ausgangstoffe und Endprodukte der wichtigsten Stoffwechselwege sowie die zentralen Moleküle als Energieäquivalente. Er/Sie kennt die Bedeutung dieser Stoffwechselwege und kann Reaktionssequenzen in diesen Stoffwechselwegen beschreiben und Energiebilanzen erstellen.

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