Freie Tankstelle Stoberl

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1 KE Seite 1 von 13 Lernfeld 14 Einzelhandelsprozesse auswerten und steuern Lernsituation Buchen mit Belegen, Zahllast Ausgangssituation Vitamine & Co. e. K. in Tübingen ist ein kleines Fachgeschäft, das Obst, Gemüse und Südfrüchte in erstklassiger Qualität anbietet. Das Sortiment des Unternehmens umfasst neben regionalen Produkten auch exotische Früchte aus aller Welt. Zu den Kunden zählen private Stammkunden und Großabnehmer wie z.b. Restaurants und Hotels. Derzeit sind bei Vitamine & Co. e. K. neben dem Inhaber Volker Teufels drei Vollzeitkräfte im Verkauf beschäftigt; außerdem machen Sie Ihre Ausbildung zur/m Einzelhandelskauffrau/mann bei Vitamine & Co. e. K.. Sie sind im 3. Ausbildungsjahr. Frau Fröschle ist als Halbtagskraft beschäftigt und für die Verwaltung zuständig. Sie kümmert sich z.b. um die Lohnabrechnungen und die Buchhaltung. Im Moment absolviert ein Schülerpraktikant ein einwöchiges Praktikum bei Vitamine & Co. e. K.. Frau Fröschle ist leider seit längerer Zeit krank, so dass sich am Ende des Monats die verschiedensten Belege in Frau Fröschles Posteingangskorb stapeln. Sie erhalten deshalb den Auftrag, diese Belege zu bearbeiten. Aufträge 1. Sie formulieren zu jedem Beleg den zugrunde liegenden Geschäftsvorfall und erstellen hierzu eine Übersicht. 2. Sie buchen die vorliegenden Belege. 3. Sie erläutern dem Praktikanten den Unterschied zwischen Vorsteuer und Umsatzsteuer und erklären in diesem Zusammenhang den Begriff Zahllast. 4. Sie ermitteln in übersichtlicher Form die Zahllast für den April und bilden den Buchungssatz für die Ermittlung der Zahllast und den Buchungssatz für die Überweisung der Zahllast an das Finanzamt. Datenkranz Beleg 1: Freie Tankstelle Stoberl Böblingen, Hauptstraße 1a xx 11:45 Uhr Beleg-Nr. 324 Super bleifrei ZP 3 Summe: Bar: Zurück: 67,45 EUR 40 Liter 67,45 EUR 100,00 EUR 32,55 EUR MwSt: 19 %: 10,77 EUR USt-ID-Nr. DE

2 KE Seite 2 von 13 Beleg 2: Vitamine & Co. e. K. Vitamine & Co. e. K., Gartenstraße 199, Tübingen Hotel Goldener Fuchs Philosophenweg Tübingen Rechnung 7. April 20xx Sehr geehrte Damen und Herren, wir danken für Ihre Bestellung und berechnen aufgrund unserer Lieferung vom 01. April wie vereinbart: Artikelbezeichnung Menge Einzelpreis Betrag (EUR) Bio-Frühkarotten Bio-Zwiebeln, gelb Bio-Tomaten Supreme S Bio-Zucchini Flugmango, Herkunft Brasilien Bio-Kiwi, Herkunft Frankreich 15 kg 10 kg 10 kg 5 kg 4 Stück 30 Stück 2,09 /kg 1,95 /kg 3,80 /kg 3,19 /kg 4,82 /Stück 0,91 /Stück 31,35 19,50 38,00 15,95 19,28 27,30 151,38 zuzüglich 7 % UST 10,60 Rechnungsbetrag EUR 161,98 Zahlung innerhalb von 10 Tagen rein netto. Bankverbindung: USt-Id-Nr. DE Konto: Blz: , Kreissparkasse Tübingen Inhaber: Volker Teufels

3 KE Seite 3 von 13 Beleg 3: Vitamine & Co. e.k. Gartenstraße Tübingen Tel.: Steuernummer: DE Datum: xx Zeit: 15:13 Bon: x Blumenkohl 1,95 1x Chicoree 1,35 4 x Salatgurke 4 x 0,96 3,84 Bonsumme 7,14 incl. 7,00 % MwSt 0,47 Nettobetrag 6,67 Bar: 10,00 Zurück: 2,86 Anzahl Artikel: 6 Vielen Dank für Ihren Einkauf! Beleg 4: Quittung Netto EUR 18, % MwSt./EUR 1,31 Nr. 252 Gesamt EUR 19,99 EUR in Worten neunzehn 99/100 von für Vitamine & Co. e.k. Fachbuch: Marketing die wichtigsten Praxistipps Ort/Datum Böblingen, xx Buchungsvermerke Stempel/ Unterschrift des Empfängers dankend erhalten. i.a. Bärbel Renz Buchhandlung am Marktplatz Marktplatz Böblingen

4 KE Seite 4 von 13 Beleg 5: Obst- und Gemüsegroßhandel Frisch GmbH Stuttgart Obst- und Gemüsegroßhandel Frisch GmbH, Langwiesenweg 31a, Stuttgart Vitamine & Co. e.k. Gartenstraße Tübingen Rechnung xx Für die Lieferung vom xx berechnen wir: 50 kg Speisekartoffel Linda 0,55 /kg 27, kg Speisekartoffel Anabelle X 0,61 /kg 73,20 25 kg Speisezwiebel, weiß 0,88 /kg 22,00 Rechnungsbetrag netto 122, %%MwSt 8,59 Rechnungsbetrag brutto 131,29 Zahlbar innerhalb von 7 Tagen mit 2 % Skonto. 21 Tage rein netto. Obst- und Gemüsegroßhandel, Langwiesenweg 31a, Stuttgart Ust-IdNr. DE Bankverbindung: Postbank Stuttgart, Kto-Nr (BLZ ) Handelsregister: 5874 Geschäftsführer: Jochen P. Eisen

5 KE Seite 5 von 13 Beleg 6: Kontoauszug Spar-Bank Bankleitzahl Kontonummer Auszugsnummer 04/20xx Buch.Tag Wertstellung Vorgang Belastungen Gutschriften Überweisung F. Müller Rg.-Nr , Überweisung Rg.-Nr. 25B KD-Nr , Überweisung S. Olla Rg ,98 Kontoauszug vom: xx Kontostand am xx: Kontostand am xx: , ,04 Beleg 7: xx Guten Tag Herr Teufels, zu Ihrer Info: Ich habe die ausstehende Rechnung für den neuen Lieferwagen in Höhe von ,00 Euro durch den zusätzlich aufgenommenen (langfristigen)bankkredit bezahlt. Grüße Sigrid Fröschle

6 KE Seite 6 von 13 Beleg 8: Vitamine & Co. e. K. Vitamine & Co. e. K., Gartenstraße 199, Tübingen Restaurant Bei Willy Rosenstraße Tübingen Rechnung 14. April 20xx Sehr geehrter Herr Rubrecht, wir danken für Ihre Bestellung und berechnen aufgrund unserer Lieferung vom 10. April wie vereinbart: Artikelbezeichnung Menge Einzelpreis Betrag (EUR) Bio-Tomaten Supreme S Schlangengurken Kopfsalat 12 kg 25 Stück 30 Stück 3,80 /kg 0,85 /Stück 0,75 /Stück 45,60 21,25 22,50 89,35 zuzüglich 7 % UST 6,25 Rechnungsbetrag EUR 95,60 Zahlung innerhalb von 10 Tagen rein netto. Bankverbindung: USt-Id-Nr. DE Konto: Blz: , Kreissparkasse Tübingen Inhaber: Volker Teufels

7 KE Seite 7 von 13 Beleg 9: Tageslosung heute: xx Geprüft durch: V. Teufels 6.690,96 ( 7% MwSt) Beleg 10: Quittung Netto EUR 90, % MwSt./EUR 6,30 Nr. 56 Gesamt EUR 96,30 EUR in Worten neunzig 30/100 von für Vitamine + Co. e.k. 5 kg Spargel (á 18,00 Euro) dankend erhalten. Ort/Datum Fellbach, 17. April 20xx Buchungsvermerke Stempel/ Unterschrift des Empfängers W. Rauch Spargelhof Rauch Landstraße Fellbach

8 KE Seite 8 von 13 Beleg 11: Restaurant Zur Schaukel z.hd. Herrn Stahl Fax: Angebot Tübingen, den xx Guten Tag Herr Stahl, gerne bieten wir Ihnen die von Ihnen gewünschten Artikel an: Bezeichnung Menge Nettopreis Nettopreis gesamt Deutsche Erdbeeren g-Schalen 1,35 /500g-Schale 27,00 Mango (Thailand) 10 Stück 2,46 /Stück 24,60 Rechnungsbetrag netto: 51, % MwSt: 3,61 Rechnungsbetrag brutto: 55,21 Mit freundlichen Grüßen V. Teufels Volker Teufels USt-Id-Nr. DE

9 KE Seite 9 von 13 Beleg 12: Kassenwelt GmbH Kassenwelt GmbH, Bismarckstr. 333, Schwetzingen Vitamine & Co. e.k. Gartenstraße Tübingen Rechnung xx Lieferung vom xx: 1 x Kassensystem mit Waage und Thermodrucker, Artikel-Nr ,00 EUR - 5 % Rabatt 55,00 EUR + Installation vor Ort 80,00 EUR Bezugspreis 1.125,00 EUR + 19 % Mehrwertsteuer 213,75 EUR Rechnungsbetrag 1.338,75 EUR Zahlbar innerhalb 14 Tagen mit 2 % Skonto oder 30 Tage netto Kasse. Besuchen Sie uns auch auf: Bankverbindung: Postbank Ludwigshafen, Kto-Nr (BLZ ) USt-IdNr.: DE Geschäftsführerin: Maike Lach

10 KE Seite 10 von 13 Beleg 13: Vitamine & Co. e. K. Vitamine & Co. e. K., Gartenstraße 199, Tübingen Kindertagesstätte Marienkäfer Otfried-Müller-Straße 10c Tübingen Sammelrechnung April 20xx 30. April 20xx Sehr geehrte Frau Müller, wir danken für Ihr Vertrauen und berechnen aufgrund unserer Lieferungen im April 20xx wie vereinbart: Artikelbezeichnung Menge Einzelpreis (netto) Betrag (EUR) Bio-Tomaten Supreme S Kopfsalat Schlangengurken Bio-Bananen, Ecuador Äpfel, Jonagold, Bodensee Kartoffeln, Sieglinde Bio-Frühkarotten 80 kg 120 Stück 55 Stück 35 kg 70 kg 12,5 kg 20 kg 3,80 /kg 0,75 /Stück 0,85 /Stück 2,29 /kg 2,99 /kg 2,69 /kg 2,49 /kg 304,00 90,00 46,75 80,15 209,30 33,63 49,80 813,63 zuzüglich 7 % UST 56,95 Rechnungsbetrag EUR 870,58 Zahlung innerhalb von 10 Tagen rein netto. Bankverbindung: USt-Id-Nr. DE Konto: Blz: , Kreissparkasse Tübingen Inhaber: Volker Teufels

11 KE Seite 11 von 13 Lösungshinweis 1. Beleg Geschäftsvorfall 1 Wir tanken für 56,68 Euro netto gegen Barzahlung. 2 Wir verkaufen Gemüse und Obst für 161,98 Euro (brutto) auf Ziel. 3 Wir verkaufen Gemüse für 7,14 Euro (brutto) gegen Barzahlung. 4 Wir kaufen ein Fachbuch für 19,99 Euro (brutto) gegen Barzahlung. 5 Wir kaufen Gemüse beim Großhändler für 122,70 Euro (netto) auf Ziel. 6 Ein Kunde überweist seine offene Rechnung über 800,50 Euro. Wir überweisen 423,88 Euro an unseren Lieferanten. Ein Kunde überweist einen Rechnungsbetrag in Höhe von 23,98 Euro auf unser Bankkonto. 7 Eine Lieferantenschuld in Höhe von ,00 Euro wird durch ein Bankdarlehen abgelöst. 8 Wir verkaufen Gemüse für 95,60 Euro (brutto) auf Ziel. 9 Die Tageslosung am xx beträgt 6.690,96 Euro (7 % MwSt.). 10 Wir kaufen Spargel im Wert von 90,00 Euro (netto) gegen Barzahlung. 11 Wir unterbreiten Herrn Stahl ein Angebot. 12 Wir kaufen eine Ladenkasse mit integrierter Waage für 1.125,00 Euro (netto) auf Ziel. 13 Wir verkaufen Waren auf Ziel (870,58 Euro brutto). 2. Beleg Aufwand für Energie und Treibstoffe 260 Vorsteuer Buchungssatz 56,68 an 282 Kasse 67,45 10, Forderungen LuL 161,98 an 500 Umsatzerlöse 480 Umsatzsteuer Kasse 7,14 an 500 Umsatzerlöse 480 Umsatzsteuer 151,38 10,60 6,67 0, Aufwand für Fachliteratur 260 Vorsteuer Waren 260 Vorsteuer 18,68 1,31 122,70 8,59 an 282 Kasse 19,99 an 44 Verbindlichkeiten LuL 131,29

12 KE Seite 12 von Bank 800,50 an 240 Forderungen LuL 800,50 44 Verbindlichkeiten LuL 423,88 an 280 Bank 423, Bank 23, Forderungen LuL 23, Verbindlichkeiten LuL ,00 an 425 Darlehen , Forderungen LuL 95,60 an 500 Umsatzerlöse 480 Umsatzsteuer Kasse 6.690,96 an 500 Umsatzerlöse 480 Umsatzsteuer 89,35 6, ,23 437, Waren 260 Vorsteuer 90,00 6,30 an 282 Kasse 96,30 11 Keine Buchung, da lediglich Angebot Forderungen LuL 870,58 an 500 Umsatzerlöse 480 Umsatzsteuer 813,63 56, Kassensysteme 260 Vorsteuer 1.125,00 213,75 an 44 Verbindlichkeiten LuL 1.338,75 3. Vorsteuer: Forderung gegenüber dem Finanzamt Umsatzsteuer: Verbindlichkeit gegenüber dem Finanzamt 4. Beleg Vorsteuer Umsatzsteuer 1. 10, , , , , , , , , ,75 Summe: 240,72 512,00 Zahllast = Umsatzsteuer Vorsteuer 512,00 240,72 = 271,28 Euro Ermittlung der Zahllast: 480 Umsatzsteuer 240,72 an 260 Vorsteuer 240,72 Überweisung der Zahllast: 480 Umsatzsteuer 271,28 an 280 Bank 271,28

13 KE Seite 13 von 13 Didaktisch-methodische Hinweise für den Ausschnitt aus der Zielanalyse für das Lernfeld 14: Bildungsplan Didaktisch-methodische Analyse Kompetenzbasierte Ziele Inhalte (soweit nicht aus den Zielen ersichtlich) Lernsituation Handlungsergebnis(se) Überfachliche Kompetenzen Methodisch -didaktische Hinweise Zeit Hinweise - LS01 Buchen mit Belegen, Zahllast Die Schüler/innen buchen den Warenverkehr des Einzelhandelsunternehmens unter Einbeziehung der Umsatzsteuer. Buchungssätze Gelerntes selbstständig anwenden Einzelarbeit 60 bis 90 Min. Verweis auf Lernfelder 11 u. 13 Hinweise zur Umsetzung Medien Zeit - Auf die Unterscheidung in interne und externe Daten wird bewusst verzichtet. - Die Bearbeitung der Lernsituation erfolgt in Einzelarbeit. - Die Besprechung der Ergebnisse kann z.b. durch Aushang der Lösungen an der Tafel und Vergleich durch die Schüler/innen oder per Folie/OHP und Erläuterung durch die Schüler/innen erfolgen. - Anhand der Belege kann bei Bedarf Folgendes wiederholt werden: o o Belegarten: Eingangs-/Ausgangsrechnung Zahlungsbedingungen und ihre Bedeutung (z.b. Beleg Nr. 5 und Nr. 8) Lernsituation Lösungen ggf. OHP, Folien z.b. OHP, Folien 60 bis 90 Min.