Mehr Protein vom Grünland? Entwicklung der Proteingehalte in Grassilagen in Rheinland-Pfalz und dem Saarland und mögliche Ursachen

Transkript

1 Mehr Protein vom Grünland? Entwicklung der Proteingehalte in Grassilagen in Rheinland-Pfalz und dem Saarland und mögliche Ursachen, DLR Eifel, Bitburg

2 Gliederung Entwicklung Grassilagequalitäten 1. Schnitt RLP und Saarland von Inhaltsstoffe (NEL, XP, ) Gärqualität Entwicklung der K- und P-Gehalte und des ph- Wertes in Böden in RLP (nur Grünland!) Hypothesen Folie 2

3 MJ NEL in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, ,5 Die Energiegehalte steigen seit Jahren leicht an 7 6,5 6 5,5 R² = 0,1186 Ziel 5 4, plus 25 % Ø RLP minus 25 % Linear (Ø RLP) Folie 3

4 XF-Gehalte in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, R² = 0,2557 Die Rohfasergehalte gehen seit Jahren leicht zurück! Ziel Ziel plus 25 % Ø XF minus 25 % Linear (Ø XF) Folie 4

5 ADF-Gehalte in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, Die ADF-Gehalte gehen seit Jahren leicht zurück! 350 R² = 0, Ziel plus 25 % Ø ADF minus 25 % Linear (Ø ADF) Folie 5

6 NDF-Gehalte in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, Die NDF-Gehalte gehen seit Jahren leicht zurück! 550 R² = 0, Ziel plus 25 % Ø NDF minus 25 % Linear (Ø NDF) Folie 6

7 NFC-Gehalte in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, Die NFC-Gehalte steigen seit Jahren an! 300 R² = 0, Ziel plus 25 % Ø NFC minus 25 % Linear (Ø NFC) Folie 7

8 XP in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, Die Rohproteingehalte gehen seit Jahren zurück! Ziel R² = 0, Ziel plus 25 % Ø RLP minus 25 % Linear (Ø RLP) Folie 8

9 P in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, ,5 4 3,5 3 2,5 Die Phosphorgehalte gehen seit Jahren zurück! R² = 0,5461 Ziel 2 1, plus 25 % Ø RLP minus 25 % Linear (Ø RLP) Folie 9

10 Zusammenhang zwischen XP- und P-Gehalt in Grassilagen 1. Schnitt RLP 2015, n = ,5 5 4,5 4 Zwischen Protein- und Phosphorgehalten besteht ein erkennbarer Zusammenhang! R² = 0,2048 P-Gehalt 3,5 3 2,5 2 1, XP-Gehalt Folie 10

11 Zusammenhang zwischen XP- und K-Gehalt in Grassilagen 1. Schnitt RLP 2015, n = Zwischen Protein- und Kaliumgehalten besteht ein schwacher Zusammenhang! 40 Achsentitel R² = 0, Achsentitel Folie 11

12 Ursachenforschung Folie 12

13 K-Gehalte in Böden in RLP (n = ~ Bodenproben aus 15 Jahren) Anteil der Bodenproben nach K2O Quelle: Agrolab 10/ ,0 Ist: ~ 45 % der Böden in RLP sind unterversorgt 50,0 % 40,0 30,0 20,0 10,0 0, Jahre A 0-5 B C D Ziel: Versorgungsstufe C E ab 31 A+B 0-11 Folie 13 D+

14 P-Gehalte in Böden in RLP (n = ~ Bodenproben aus 15 Jahren) Anteil der Bodenproben nach P2O5 Quelle: Agrolab 10/2013 Ist: ~ 65 % der Böden in RLP sind unterversorgt 70,0 60,0 % 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0, Jahre A 0-5 B C D Ziel: Versorgungsstufe C E ab 31 A+B 0-11 Folie 14

15 ph-werte in Bodenproben in RLP (n = ~ Bodenproben aus 15 Jahren) Anteil der Bodenproben nach ph-wert Quelle: Agrolab 10/2013 Ist: ~ 50 (80) % der Böden in RLP sind zu sauer 60,0 50,0 % 40,0 30,0 20,0 10,0 0, Jahre A 0-4,3 B 4,4-5,3 C 5,4-6 D 6,1-6,5 E 6,6-7 A+B 0-5,3 Ziel: ph-wert >= 5,4 - > 6 = C (D) Folie 15 D

16 Zusammenhang zwischen ph-wert und Grünlandbestand (Quelle: Elite 01/2014) Proteinreiche Grünlandpflanzen lieben ph- Werte zwischen 6 und 7! Folie 16

17 Zusammenhang zwischen Kalkung (ph-wert) und Bestandszusammensetzung im Grünland Proteinreiche Grünlandpflanzen lieben ph-werte zwischen 6 und 7! von 5 auf 45 %! von 35 auf 5 %! Folie 17

18 Kalkung des Grünlandes - Verwertung der Nährstoffe ph-werte zwischen 6 und 7 verbessern die Ausnutzung von N, P und K! Folie 18

19 NDF, NFC, XP, XA und XL in Grassilagen aus RLP und dem Saarland, 1. Schnitt, XA, XL und NDF sind über die Jahre relativ konstant XP sinkt seit Jahren NFC steigt seit Jahre an Folie 19

20 Hypothesen Fakten: Viele Böden in RLP sind arm an K, P und Mg (S?)! Sehr viele Böden in RLP sind zu sauer! Die P- und tendenziell auch die K-Gehalte in rheinland-pfälzischen Grassilagen sinken seit Jahren (gilt auch für Hessen und Österreich)! Die XP-Gehalte in rheinland-pfälzischen Grassilagen sinken seit Jahren (2013)! Theorie: Es besteht ein Zusammenhang zwischen den sinkenden XP-und P-Gehalten im Gras und der schlechten P- und K-Versorgung der Böden? Viele Böden in RLP sind zu sauer und bieten den wertvollen Grünlandpflanzen (Weidelgras, Weißklee!) keine optimalen Lebensbedingungen Auswirkungen auf die XP-Gehalte!? Fakten: Die Gehalte an XA, XL und NDF sind über die Jahre relativ konstant. Die Gehalte an NFC sind über die Jahre angestiegen, die an XP gesunken. Theorie: Die Zucht auf zuckerreiche Sorten geht zu Lasten des XP-Gehaltes!? Folie 20

21 Folie 21

22 Mit tierischem Sachverstand für Rheinland-Pfalz und die Eifel Rest der Welt Noch Fragen? Folie 22