Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom
|
|
|
- Beate Fuchs
- vor 5 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.50 Fr. / kg SG Angebot << Nachfrage Angebot Nachfrage Unverändert. Der Marktverlauf bleibt flüssig. Im QM-und IPS-Schlachtschweinemarkt stehen knapp mittlere Angebote einer freundlichen, gut mittleren Nachfrage gegenüber. Im CNf-Schlachtschweinemarkt verlaufen Angebot leicht unter Plan und Nachfrage ungefähr nach Plan.Unveränderter Preis von 4.50 Franken/kg SG ab Stall. Schlachtschweine gültig bis Produktionsform Fr. / kg SG Angebot Nachfrage franko ab Hof Schlachthof QM normal normal CNf klein normal klein normal Abgehende Zuchtschweine normal normal Jager QM Jager SGD- A 20 kg LG Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 8.40 Fr. / kg LG Angebot < Nachfrage Angebot Nachfrage Gemäss den Meldungen vom Handel und Vermarktern stehen im QM-Jagermarkt mittlere Angebote einer grossen Nachfrage gegenüber. Es werden kleine bis mittlere Nachfrageüberhänge verzeichnet. In den beiden Teilmärkten IPS und CNf werden mehrheitlich kleine Nachfrageüberhänge verzeichnet. Börsenpreise für Jager ab Stall Gewichtsklasse Börse gültig 20 kg 30 kg 40 kg 50 kg IPS Prämie Produktionsform Vom Woche Fr. / kg LG Pro Stück QM Jager SGD-A Laurstrasse Brugg Telefon +41 (0) Fax +41 (0) info@sbv-usp.ch
2 Bankvieh QM MT T3 Marktpreis franko Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 8.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Muni, Ochsen und Rinder gellten Fr pro kg SG für T3. Die Kategorie MA konnte um 10 Rp. auf Fr pro kg SG zulegen. Ausgeglichener QM Markt und leichte Überhänge im IPS Markt.Die Osterschlachtungen sind durch. Bankvieh, franko Schlachthof gültig bis Kategorie Fr. / kg SG Angebot Nachfrage Muni MT QM T normal normal Ochsen OB T gut normal QM T normal normal T gut normal Rinder RG QM T normal normal T gut normal Muni MA QM T normal gut Verarbeitungsvieh QM VK A3 Marktpreis franko Marktlage aktuel Markttendenz / Aussichten 7.50 Fr. / kg SG Angebot << Nachfrage Angebot Nachfrage Weiterer Aufschlag von 10 Rp. auf neu Fr pro kg SG für VK T3. Bezahlt wird Fr pro kg SG. Die Nachfrage bleibt gross bei einem weiterhin kleinen Angebot. In den kommenden Wochen wird, auch aufgrund der Feiertage, teilweise reduziert geschlachtet. Verarbeitungsvieh, franko Schlachthof gültig bis Kategorie Fr. / kg SG Angebot Nachfrage Kühe VK RAUS-Zuschlag* je Tier QM T klein gross A klein gross 3X1-1X klein gross 3X2-1X klein gross 3X3-1X klein gross Rinder/Jungkühe RV T normal normal QM T normal gut * gilt nur für Mc Donald s-kühe über Bell, Mindestanforderung A3 2/8
3 Kälber QM KV T3 Marktpreis franko Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Der QM Wochenpreis bleibt unverändert bei Fr pro kg SG für KV T3. Die Osterschlachtungen sind aber vorbei und es gibt Verarbeiter welche bereits ein erhöhtes Angebot verzeichnen. Gemäss ihren Aussagen sind die Schlachtgewichte am steigen. Kälteres Wetter wirkt sich meist positiv auf den Kalbfleischabsatz aus. Gespannt wird das Ostergeschäft erwartet. Kälber, franko Schlachthof gültig bis Kategorie Fr. / kg SG Angebot Nachfrage QM T gut normal CNf T normal normal inkl. RAUS-Zuschlag T3 +T, H, C T -T gut normal Tränkekälber Fr für Tränker AA und Fr für A-Tränker. Definitionstabelle nach Proviande AA Sehr fleischbetonte Tränker Basispreis Stier Kuh AB Mittel-sehr fleischbetonte Tränker A+ Fleischbetonte Tränker +0.5 A Wenig fleischbetonte Tränker Basispreis B Kaum fleischbetonte Tränker Stier Kuh C Nicht fleischbetonte Tränker Nach Vereinbarung Die Zuschläge und Abzüge gelten für die Wochenpreise. Mindestalter 21 Tage. Gewicht kg, darüber nach Vereinbarung. Wochenpreise Tränkekälber: Preise in Fr. je kg lebend ab Stall Geburtsbetrieb AA Stier A Woche /8
4 Schafe QM LA T3 Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten Angebot = Nachfrage Angebot: Nachfrage: Unverändert Fr pro kg LG für Lämmer T3. Die Schlachtungen waren gut bei einem guten Angebot und die Lämmer wurden gebraucht. Bis nach Ostern wird mit einer unveränderten Marktlage gerechnet. Preise für Lämmer und Schafe Fr. je kg SG T3 gültig bis Auf den Märkten LA SM2 SM4-8 WP (LG) Wochenpreise Proviande Franko Schlachthof Fr. / kg SG Angebot Nachfrage Lämmer LA QM T gut-sinkend normal T normal normal Preise von diversen Labels Nach Angaben der Labelinhaber Fleischlabel; Viehkategorie Wo Handelskl Fr. je kg SG Fr. je kg LG Preisänderung franko Schlachthof Ab Stall Natura-Beef 16 T3/H3/C /11.20/11.40 // Natura-Beef-Bio T3/H3/C /11.40/11.60 // Natura-Veal T3/H3/C /16.60/16.90 // VK Natura (Verarbeitungstiere) T Naturafarm/Premium Banktiere T Rassentiere Angus T SwissPrimBeef Kreuzungstiere T3/H3/C3 9.80/10.20/10.55 // Rassentiere T3/H3/C /10.80/11.15 // Rassentiere Angus T Remonten Kreuzungstiere Remonten Rassentiere Rem. Rassentiere Angus SwissPrimVeal T1/T T1/T T1/T Bankkälber T3/H3/C /16.90/17.40 // Tränker, Munikälber Tränker, Kuhkälber 9.30 SwissPrimPorc /8
5 Bio 16 Muni MT und Ochsen OB T3/H3/C3 9.20/9.60/9.80 / / Rinder T3/H3/C3 9.20/9.60/9.80 / / Verarbeitungstiere T Kälber KV T3/H3/C /14.90/15.20 // Tränker mit Mastrassennachweis 9.00(Kuhkalb) 10.00(Munikalb) Mastremonten 7.20 Schweine 6.20/ 6.00 ab Stall Abgehende Zuchtschweine 3.70 SGD A Jager 20kg / 25 kg / 30 kg 10.00/8.90/7.80 // Lämmer T Zuschläge KAG Freiland 16 Kälber (Basis Bio Suisse) T Rinder MuKu (Basis NB Bio) T Mastremonten (Basis NB Bio) T RG (Basis Bio Weide Beef) T VK (Basis Bio Suisse) T LA (Basis Bio Suisse) T Schweine (Basis Franko SH) /8
6 Fleischlabel; Viehkategorie Wo Handelskl. Fr. je kg SG franko Schlachthof Fr. je kg LG Ab Stall Preisänderung fidelio 16 Rinder RG, Ochsen OB T Kühe VK T Kälber T Schweine 6.20/6.00 ab Stall / Abgehende Zuchtschweine 3.70 Lämmer T Silvestri Bio-Weide-Beef 16 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.40/11.60 // Mastremonten unter Produzenten Basispreis Silvestri Plus Qualitätszuschlag mit Abstammungsausweis Tränker Bis Fr pro Tier (Munikalb) 9.30 (Kuhkalb) Silvestri Bio Weiderind 16 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.40/11.60 // Weide-Beef 16 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.00/11.20 // Silvestri Weiderind (IPS) 16 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.00/11.20 // Mastremonten Basispreis Silvestri 7.50 Tränker (Munikalb) 9.30 (Kuhkalb) 6/8
7 Silvestri-Aubrac 16 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.60/11.80 // Swiss Aubrac Beef Rinder und Ochsen (10-12 Monate) T1-C /Bio: Fr Rinder und Ochsen (13-27 Monate) T1-C /Bio: Swiss Black Angus 16 Ochsen und Rinder T3/H3/C / 11.30/11.65 / (Keine Abzüge für Fettklassen 4 und 5) Sommerzuschlag Swiss Black Angus OB/RG 50.-/Tier Mastremonten OB/RG VK (Keine Abzüge für Fettklassen 4 und 5) 9.50 Pure Simmental Muni 9.50 Original Highland Beef of Switzerland 16 Rinder und Ochsen (18-30 Mt) T Verarbeitungstiere T Mastremonten bis 210 kg 5.60 Emmentaler Bauern-Kalb 16 QM-Basispreis T Labelprämie inkl. RAUS-Zuschlag +T,H,C/T/-T 1.00/0.90/0.90 // 7/8
8 Preisentwicklung: Grafiken 8/8
Schlachtviehmarkt Woche 39 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 39 / 2018 Marktlage vom 21.09.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 44 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 44 / 2018 Marktlage vom 26.10.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 46 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 46 / 2018 Marktlage vom 09.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 50 / 2017 Marktlage vom 13.12.2017 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2016 Marktlage vom 23.12.2016 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der Preis
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 15 / 2015 Marktlage vom 02.04.2015 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Leichte
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2017 Marktlage vom 10.02.2017 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot > Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 36 / 2016 Marktlage vom 02.09.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2016 Marktlage vom 19.02.2016 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Absolut
Marktlage vom 18.12.2015
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2015 Marktlage vom 18.12.2015 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.40 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Die Schlachtschweinepreise
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2019 Marktlage vom 04.01.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2019 Marktlage vom 08.02.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.30 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom 12.04.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.50 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche / 2018 Marktlage vom 02.02.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 12 / 2018 Marktlage vom
Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Schlachtviehmarkt Woche 12 / 2018 Marktlage vom 16.03.2018 Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2018 Marktlage vom 16.02.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche / 2018 Marktlage vom 2.01.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 14 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 14 / 2019 Marktlage vom 29.03.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.50 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 42 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 42 / 2018 Marktlage vom 12.10.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 10 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 10 / 2019 Marktlage vom 01.03.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.40 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 4 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 4 / 2019 Marktlage vom 18.01.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.10 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 40 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 40 / 2018 Marktlage vom 28.09.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2018 Marktlage vom 21.12.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 49 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 49 / 2018 Marktlage vom 30.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 45 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 45 / 2018 Marktlage vom 02.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2018 Marktlage vom 09.03.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 29 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 29 / 2018 Marktlage vom 13.07.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 9 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 9 / 2019 Marktlage vom 22.02.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.30 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 30 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 30 / 2018 Marktlage vom 20.07.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2018 Marktlage vom 03.08.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 13 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 13 / 2018 Marktlage vom 23.03.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2018 Marktlage vom 09.02.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 51 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 51 / 2018 Marktlage vom 14.12.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 43 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 43 / 2018 Marktlage vom 19.10.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 19 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 19 / 2018 Marktlage vom 04.05.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.10 Fr. / kg SG Angebot -- Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2019 Marktlage vom 08.03.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.40 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 21 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 21 / 2018 Marktlage vom 18.05.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20-4.10 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 3 / 2018 Marktlage vom 12.01.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 47 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 47 / 2018 Marktlage vom 16.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 23 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 23 / 2018 Marktlage vom 01.06.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2019 Marktlage vom 15.02.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.30 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2017 Marktlage vom 22.12.2017 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 17 / 2016 Marktlage vom 22.04.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.00 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche / 2017 Marktlage vom 27.10.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Keine
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 41 / 2017 Marktlage vom 0.10.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Die Situation
Schlachtviehmarkt Woche 22 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 22 / 2018 Marktlage vom 25.05.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 5 / 2016 Marktlage vom 29.01.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.40 Fr. / kg SG Angebot > Nachfrage Angebot Nachfrage Auf dem
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2017 Marktlage vom 06.01.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 29 / 2017 Marktlage vom 14.07.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.00 Fr. / kg SG Angebot > Nachfrage Angebot Nachfrage Preisabschlag
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 49 / 2016 Marktlage vom 02.12.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Die
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2017 Marktlage vom 13.04.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Marktkonformer
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 29. Januar 2018
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 29. Januar 2018 1. Grundsatz für alle Markenprogramme Abrechnung nach Gewicht (LG oder SG), Qualitätsbezahlung nach CH-TAX,
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Januar 2019
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Januar 2019 1. Grundsatz für alle Markenprogramme Abrechnung nach Gewicht (LG oder SG), Qualitätsbezahlung nach CH-TAX,
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2017 Marktlage vom 04.08.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Überangebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 12 / 2017 Marktlage vom 17.03.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Dank
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 4 / 2017 Marktlage vom 20.01.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 6 / 2017 Marktlage vom 03.02.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2016 Marktlage vom 05.08.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Juli 2016
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Juli 2016 1. Grundsatz für alle Markenprogramme Abrechnung nach Gewicht (LG oder SG), Qualitätsbezahlung nach CH-TAX,
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 20 / 2017 Marktlage vom 12.05.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.10 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2018 Marktlage vom 13.04.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 15 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 15 / 2018 Marktlage vom 06.04.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 18 / 2017 Marktlage vom 28.04.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Stabiler
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 18 / 2016 Marktlage vom 29.04.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.00 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 0 / 2017 Marktlage vom 08.12.2017 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2017 Marktlage vom 10.03.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Preise
1. ADMINISTRATIONSKOSTEN (INKL. WIEGEKOSTEN) Grossvieh (GV) CHF 5.50 GV = MT, MA, OB, VK, RG, RV Kälber CHF 4.00 Schafe / Ziegen CHF 3.
1. ADMINISTRATIONSKOSTEN (INKL. WIEGEKOSTEN) Grossvieh (GV) CHF 5.50 GV = MT, MA, OB, VK, RG, RV Kälber CHF 4.00 Schafe / Ziegen CHF 3.00 2. FLEISCHABWEICHUNGEN Der ph-wert bei GV / Kälber darf mindestens
Was ist SILVESTRI BIO-WEIDERIND? Anforderungen Haltung, Fütterung, Aufzucht, Auswertungen Preise auf Stufe Produktion Kontrolle, Fleischqualität,
Was ist SILVESTRI BIO-WEIDERIND? Anforderungen Haltung, Fütterung, Aufzucht, Auswertungen Preise auf Stufe Produktion Kontrolle, Fleischqualität, Positionierung Was ist SILVESTRI BIO-WEIDERIND? Die geschützte
Was ist SILVESTRI BIO-WEIDERIND? Anforderungen Haltung, Fütterung, Aufzucht, Preise auf Stufe Produktion Kontrolle, Fleischqualität, Positionierung
Was ist SILVESTRI BIO-WEIDERIND? Anforderungen Haltung, Fütterung, Aufzucht, Preise auf Stufe Produktion Kontrolle, Fleischqualität, Positionierung Wo können Sie Bio Weiderind Fleisch kaufen? Wer ist der
Schlachtviehmarkt Woche 50 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmakt Woche 50 / 2018 Maktlage vom 07.12.2018 Schlachtschweine F./ kg SG ab Hof QM Schweine Maktpeis ab Hof Maktlage aktuell Makttendenz / Aussichten 3.80 F. / kg SG Angebot < Nachfage Angebot
Produktionsrichtlinien Swiss Black Angus
Produktionsrichtlinien Swiss Black Angus 1. Swiss Black Angus. Das Label Swiss Black Angus (SBA) steht für hochwertiges Qualitätsfleisch der Rasse Angus aus Schweizer Mutterkuhhaltung. Die Wertschöpfungskette
Produktionsrichtlinien Swiss Black Angus
Produktionsrichtlinien Swiss Black Angus 1 1. Swiss Black Angus. Das Label Swiss Black Angus (SBA) steht für hochwertiges Qualitätsfleisch der Rasse Angus aus Schweizer Mutterkuhhaltung. Die Wertschöpfungskette
Schlachtviehmarkt Woche 48 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmakt Woche 48 / 2018 Maktlage vom 23.11.2018 Schlachtschweine F./ kg SG ab Hof QM Schweine Maktpeis ab Hof Maktlage aktuell Makttendenz / Aussichten 3.80 F. / kg SG Angebot < Nachfage Angebot
1. Markttendenzen Schweiz: Stellungsnahme SVV zum Agrarpaket Herbst Schweiz: Gemeinsam für Vereinfachung der Lebendviehschau 3
Schnellinformationen Schweizerischer Viehhändler Verband Verantwortlicher Herausgeber: Peter Bosshard * Geschäftsführer * Schweizerischer Viehhändlerverband * Chur Nicht zur Veröffentlichung bestimmt.
Rindfleischproduktion in der Schweiz Rück- und Ausblick. Peter Schneider, Leiter GB Klassifizierung & Märkte
Rindfleischproduktion in der Schweiz Rück- und Ausblick Peter Schneider, Leiter GB Klassifizierung & Märkte Themen Produktion - Sinkende Rindviehbestände=sinkende Bankviehproduktion? Entwicklung - Schlachtkörperqualität
Marktspiegel Bio-Fleisch
April 2018 1. Marktentwicklung Biofleisch im gesamtschweizerischen Kontext 2 1.1 Absatz Biofleisch 2 1.2 Umsatz Biofleisch im Schweizer Detailhandel 4 2. Entwicklung Schlachtzahlen und Produzentenpreise
KONVENTIONELLE KALBFLEISCHPRODUKTION
Frühjahrstagung TVL 2015 KONVENTIONELLE KALBFLEISCHPRODUKTION Stephan Roth 1 Ablauf Was ist Kalbfleisch Bedeutung für die Landwirtschaft Welche Produktionssysteme gibt es Stephan Roth 2 1 Proviande Was
Produktionsrichtlinien SWISSBLACKANGUS
Produktionsrichtlinien SWISSBLACKANGUS 1 1.SWISSBLACKANGUS. Das Label SWISSBLACKANGUS (SBA) steht für hochwertiges Qualitätsfleisch der Rasse Angus aus Schweizer Mutterkuhhaltung. Die Wertschöpfungskette
1 Rindfleischmarkt Schweiz
1 Rindfleischmarkt Schweiz Der Metzger unterscheidet: Rindfleisch Verarbeitungsvieh (vor allem Kühe) Bankvieh Grosses Bankvieh Jungmuni, Ochsen, Rinder Bankvieh Kälber Welche Tierkategorie liefert wieviel
Weide Mast im Grünland Schweiz ist sehr sinnvoll. Sie genügt höchsten Ansprüchen an das Tierwohl und ist eine nachhaltige Mastform.
Weide Rind Programm Was ist Weide Rind? Anforderungen Haltung, Fütterung, Aufzucht, Auswertungen Preise auf Stufe Produktion Kontrolle, Fleischqualität, Positionierung Wo können Sie Weide Rind Fleisch
Vorstellung der LINUS SILVESTRI AG LINUS SILVESTRI AG
Vorstellung der LINUS SILVESTRI AG LINUS SILVESTRI AG Nutztier-Systempartner/Labelentwicklung Rorschacherstrasse 126 CH-9450 Lüchingen/SG Tel. +41(0)71 757 11 00 Fax +41(0)71 757 11 00 Mobil +41(0)79 222
Eignung verschiedener Mutterkuhtypen für unterschiedliche Produktionssysteme der Mutterkuhhaltung
Eignung verschiedener Mutterkuhtypen für unterschiedliche Produktionssysteme der Mutterkuhhaltung Isabelle Morel Agroscope Liebefeld- Posieux (ALP) ALP-Tagung 2010, Posieux, 01.10.2010 Inhalt 1. Einleitung
Reglement der Haartier - Risikokasse für Landwirte, die der Anicom Banktiere und Verarbeitungsvieh liefern
Ausgabe (1.1.2017) Reglement der Haartier - Risikokasse für Landwirte, die der Anicom Banktiere und Verarbeitungsvieh liefern FO 5060 Anhang: Reglement / Prämienblatt 2017 1. Ziel Die Anicom AG unterhält
Modul Mutterkuhhaltung Nebenerwerbskurs 2011
Modul Mutterkuhhaltung Nebenerwerbskurs 2011 Mutterkuhhaltung Rütti, 8. September 2011 Programm NEK 2011 8.9. Einstieg - warum Mutterkühe? - was will der Markt? - Rassenspektrum & Produktionspotentiale
Marktspiegel Biofleisch Juli 2016
Marktspiegel Biofleisch Juli 2016 1. Marktentwicklung Bio-Fleisch im gesamtschweizerischen Kontext 2 1.1 Absatz Bio-Fleisch 2 1.2 Umsatz Bio-Fleisch im Schweizer Detailhandel 3 2. Entwicklung Schlachtzahlen
Bio Weidemast von Milchrassen als Banktiere
Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL info.suisse@fibl.org, Bio Weidemast von Milchrassen als Banktiere Eric Meili, FiBL Info Veranstaltung Bio Weidemast von Milchrassen Plantahof 25.1.2018
Resultate «Extensive Mast von fleischbetonten Milchrassen» Migros BWB-Projekt «Qualität» 2011 bis 2015
Research Institute of Organic Agriculture Forschungsinstitut für biologischen Landbau Institut de recherche de l agriculture biologique Resultate «Extensive Mast von fleischbetonten Milchrassen» Migros
Methode der provisorischen Schlachtviehstatistik
Schweizer Bauernverband Wirtschaft, Bildung & Internationales Agristat Methode der provisorischen Schlachtviehstatistik Herausgeber: Schweizer Bauernverband Agristat Laurstrasse 10 5201 Brugg Tel: +41
C III 2 - j/16 Fachauskünfte: (0711) Rinder 1) Monate. Monate. bis unter 12 Monate. Anzahl der Tiere. Schlachtmengen (t) 3)
Artikel-Nr. 3435 16001 Agrarwirtschaft C III 2 - j/16 Fachauskünfte: (0711) 641-26 35 19.07.2017 en in Baden-Württemberg im Kalenderjahr 2016 1. en von Tieren in- und ausländischer Herkunft in Baden-Württemberg
C III 2 - j/15 Fachauskünfte: (0711) Jungrinder. bis unter 12. Monate. Anzahl der Tiere. Schlachtmengen (t) 3)
Artikel-Nr. 3435 15001 Agrarwirtschaft C III 2 - j/15 Fachauskünfte: (0711) 641-26 35 08.04.2016 en in Baden-Württemberg im Kalenderjahr 2015 1. en von Tieren in- und ausländischer Herkunft in Baden-Württemberg
Tierschutz, Transport und Begleitpapiere
Wildbachstrasse 20 Seite 1 von 5 Anhang mit Kostensätzen als Bestandteil der Richtlinie Einkaufsbedingungen für Schlachtvieh Diese Kostensätze erhalten Gültigkeit ab 16.12.2015. III. Tierschutz, Transport
Schlachtviehmarkt Woche 14 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmakt Woche 14 / 2018 Maktlage vom 29.03.2018 Schlachtschweine F./ kg SG ab Hof QM Schweine Maktpeis ab Hof Maktlage aktuell Makttendenz / Aussichten 3.70 F. / kg SG Angebot = Nachfage Angebot
Marktspiegel Biofleisch Mai 2017
Marktspiegel Biofleisch Mai 217 1. Marktentwicklung Biofleisch im gesamtschweizerischen Kontext 2 1.1 Absatz Biofleisch 2 1.2 Umsatz Biofleisch im Schweizer Detailhandel 3 2. Entwicklung Schlachtzahlen
Anweisung Tarifblatt Bell Schweiz AG
Anweisung Tarifblatt Bell Schweiz AG Bell Schweiz Frischfleisch Einkauf/Eingangskontrolle I. Allgemein Kosten für die Schlachthälften-Rücknahme In Zukunft werden nur noch Tiere für die Rücknahme angenommen,
1 Das Wichtigste in Kürze
1 Das Wichtigste in Kürze... 2 1.1 Vorteile der Mitgliedschaft bei Mutterkuh Schweiz?... 2 1.2 Vor dem Einstieg in die Mutterkuhhaltung... 3 1.3 Welche Produktionsform für welchen Betrieb?... 4 1.4 Die
Biologische Grundlagen des Wachstums
INFORAMA Berner Oberland Biologische Grundlagen des Wachstums Teilnehmer/in kann - biologische Gesetzmässigkeiten des Zuwachses erklären - Zusammenhänge von Fütterungsintensität, Rasse, Geschlecht, Ausmastgrad
Situazione al
Mercato del bestiame da macello 37 / 2017 Situazione al 08.09.2017 Suini Suini GQ Prezzo di mercato Situazione del mercato Tendenza / Previsioni all azienda 3.0 fr./kg PM Offerta >> Domanda Offerta Domanda