Frühstück HERFORD 17,00 3,30
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- Claus Kuntz
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Frühstück Süßes Frühstück 1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Marmelade Kleines Frühstück 1 Brötchen, Butter, Mettwurst (1) oder gekochter Schinken (1) und Käse Lachsbrötchen 2 halbe Brötchen mit Lachs und Ei Großes Saunafrühstück 2 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade, Wurst (1), Schinken (1), Käse, Ei und ein Glas Orangensaft 3,30 4,00 4,50 7,90 Frühstück Deluxe (2 Pers.) Kleine Brötchen, 2 Croissants, Baguette, Butter, Marmelade, gemischter Aufschnitt (1), Lachs, Sahnemeerrettich, Käse, Ricotta, 2 Eier, 2 Gläser Orangensaft oder Sekt Rührei mit gebratenen Schinkenstreifen (1) oder Speck (2), kleine Brötchen und Butter Rührei Krabben mit Cocktail-Shrimps (3), kleine Brötchen und Butter Zu jedem Frühstück gibt es wahlweise Kaffee oder Tee (Schwarzer Tee, Hagebuttentee, Pfefferminztee oder Kamillentee). 17,00 4,50 5,00 (1) enthält Nitritpökelsalz (2) enthält Antioxidationsmittel und Konservierungsmittel (3) enthält Säurenregulator E 331, Farbstoff E 110 / E 124 Alle Preise inkl. MwSt.
2 Frisch & fruchtig Joghurt mit Obstsalat (1) Joghurt mit Schattenmorellen 4,20 4,20 Müsli mit frischen Früchten, wahlweise mit Joghurt oder Milch Frische halbe Ananas 4,50 3,80 Milchreis mit Zimt und Zucker 3,70 Obstsalat (1) 3,80 Milchreis mit Schattenmorellen 4,00 (1) enthält Antioxidationsmittel und Konservierungsmittel Alle Preise inkl. MwSt.
3 Salate Salat mit Hähnchenstreifen Marktfrischer Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen Salat Nizza Eine frische Salatkreation mit Thunfisch und Ei Vegetarischer Salat Salatteller mit gebratenen Zwiebeln und Champignons und frischen Früchten (1) Salat Pute Marktfrischer Salat mit zarten Putenbruststreifen Filetsalat Frische knackige Blattsalate mit zwei Filetspießen 8,00 9,50 Salat Neptun Frischer Salat mit Thunfisch und Lachs Kleiner Salat Kleiner gemischter Salat Bitte wählen Sie Ihr Dressing aus: Joghurt-Kräuter-Dressing Essig/Öl-Dressing American-Dressing Sylter-Dressing Balsamico-Dressing Zu jedem Salat servieren wir frisches Baguette und Kräuterbutter. 9,50 3,50 (1) enthält Antioxidationsmittel und Konservierungsmittel Alle Preise inkl. MwSt.
4 Salate Salat Schinken Salatteller mit Kochschinken (1) und Käsewürfeln Bauernsalat Salat mit Oliven (2), Peperoni und Schafskäse Salat Maritim Frische Blattsalate mit zwei Garnelenspießen Salat Finesse Salatteller mit frittierten Köstlichkeiten (3) 7,30 7,30 9,80 9,50 Bitte wählen Sie Ihr Dressing aus: Joghurt-Kräuter-Dressing Essig/Öl-Dressing American-Dressing Sylter-Dressing Balsamico-Dressing Zu jedem Salat servieren wir frisches Baguette und Kräuterbutter. (1) enthält Nitritpökelsalz (2) enthält Verdickungsmittel E 401 / E 412 (3) enthält Natriumcaseinat, Bisphosphate Alle Preise inkl. MwSt.
5 Leicht & lecker Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark mit würzigem Spinat und Kräuterquark mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Kräuterquark 4,50 5,50 6,80 Garnelenspieß mit Tintenfischringen und Baguette mit Knoblauchcreme (4) Schafskäse überbacken auf Tomaten, Zwiebeln, gehackten Oliven, Chili und Baguette 6,50 6,80 mit Lachsstreifen und Kräuterquark mit Cocktail-Shrimps (1) und Kräuterquark 6,80 6,80 Hähnchencrossies (2) große Portion mit Pommes, Salsa-Sauce (4) und Salatbeilage 6,80 Zu allen Ofenkartoffeln reichen wir eine Salatbeilage. Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille mit Waffelkartoffeln Hähnchenbrustfilet (3) Toscana mit Tomaten und Mozzarella überbacken, mit Pesto bestrichen, dazu Waffelkartoffeln und Salatbeilage 8,20 (1) enthält Säurenregulator E 331, Farbstoff E 110 / E 124 (2) enthält Aromastoffe, Laktose (3) enthält Geschmacksverstärker (4) enthält Konservierungsmittel Alle Preise inkl. MwSt.
6 Für den kleinen Hunger Thunfisch-Baguette belegt mit Tomaten, Thunfisch, Zwiebelringen, Remoulade und mit Käse überbacken Italienisches Baguette bestrichen mit Pesto (1), belegt mit rohem Schinken (4), Tomaten, Zwiebeln, wahlweise mit Mozzarella oder Schafskäse Baguette Hawaii belegt mit gekochtem Schinken (4), Ananas und mit Käse überbacken Fingerfood lecker frittierte Leckereien mit fruchtigem und pikantem Dip (1,3) 5,50 5,50 5,50 6,80 Hähnchencrossies (2) kleinere Portion mit Pommes und Salatbeilage Wrap gefüllt mit frischen Salaten, Tomaten, Gurken, Zaziki (3) und gebratenem Geflügelfleisch Mexikanischer Wrap gefüllt mit gebratenem Hackfleisch, mexikanischem Gemüse und Salsa-Sauce (3) Wrap Ratatouille gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Eisbergsalat Bratkartoffeln mit Spiegelei und Gewürzgurke 4,70 6,50 6,50 6,50 5,80 (1) enthält Geschmacksverstärker (2) enthält Aromastoffe, Laktose (3) enthält Konservierungsstoffe (4) enthält Nitritpökelsalz Alle Preise inkl. MwSt.
7 Nudelgerichte Mariniertes Hähnchenfleisch auf Bandnudeln in Pesto-Rahmsauce (1) und frischem Parmesan Zwei Medaillons vom Schwein auf Pilzrahmsauce mit Pilzcappelletti (gefüllte Teigtaschen) 8,20 Bandnudeln in würzigem Tomatenragout mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Parmesan Bandnudeln Carbonara in Ei-Sahne, Parmesan und Speckstreifen Rucola-Ravioli in Pesto-Rahm (1) mit bunter Salatbeilage 7,20 (1) enthält Geschmacksverstärker Alle Preise inkl. MwSt.
8 Aus der Pfanne Jägerschnitzel mit Pommes, Jägersauce und Salatbeilage Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage Drei Medaillons vom Schweinefilet auf Gemüse der Saison mit Backkartoffel und Kräuterquark 9,50 9,00 10,50 Hähnchenschmaus gebratenes Hähnchenfilet auf Champignons und Zwiebeln mit Backkartoffel und Kräuterquark Spare Ribs (1) mit Salatbeilage und Baguette Filetschmaus drei kleine Schweinefilets auf gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Baguette und Salatbeilage 9,00 (1) enthält Citronensäure E 330, Lecithin E 322 Alle Preise inkl. MwSt.
9 Schnelle Küche Bratwurst (1) Portion Pommes 2,50 Currywurst (1) 2,40 Kleine Portion Pommes 1,60 Jägerwurst (1) 2,60 Mayo oder Ketchup 0,30 Wiener Würstchen Portion Bratkartoffeln 2,50 Frikadelle Portion Kartoffelsalat (2) (1) enthält Phosphat (2) enthält Konservierungsmittel Alle Preise inkl. MwSt.
10 Softdrinks Sinalco Cola (3) Sinalco Cola light (2) 3,10 3,10 Bitter Lemon H2O Mineralwasser Bionade 0,25 l 0,33 l 1,50 Sinalco Zitrone 3,10 Aloha 0,33 l Sinalco Orange (1) 3,10 Apfelschorle (1) 3,10 (1) enthält Konservierungsstoffe (2) enthält Süßungsmittel, Phenylalaninquelle (3) enthält Koffein, Phosphorsäure Alle Preise inkl. MwSt.
11 Säfte Apfelsaft Orangensaft Traubensaft frisch gepresster Orangensaft frisch gepresster Grapefruitsaft 2,70 3,80 2,70 3,80 Multivitaminsaft Kirschsaft Tomatensaft Alle Preise inkl. MwSt.
12 Alkoholisches Diebels Alt 0,4 l 2,90 Herforder alkoholfrei 0,33 l 2,20 Altbier mit Schuss 0,4 l 2,90 Weizenbier kristallklar 3,20 Herforder Schwarzbier 2,20 Weizenbier alkoholfrei 3,20 Herforder Pils Alsterwasser 0,4 l 0,4 l 2,20 2,90 2,20 2,90 Weinschorle Chardonnay Flasche Sekt 0,7 l 2,60 3,10 10,50 Paulaner Hefeweizen (hell oder dunkel) Malzbier (1) 0,33 l 2,20 3,20 Glas Sekt Glas Prosecco 0,1 l 0,1 l 2,80 2,80 (1) enthält Farbstoff E 150 C Alle Preise inkl. MwSt.
13 Shakes & Molke Molke-Drinks sind in folgenden Geschmacksrichtungen erhältlich: Pina Colada, Schokolade, Kiwi-Pfirsich, Erdbeere, Banane, Himbeere, Cappuccino, Vanille, Waldmeister, Himbeer-Joghurt, Zitrone-Orange, Ananas sowie Sauerkirsche Molke mit Wasser (1) Molke mit Milch (1) Molke Pulver (1) 1 kg 2,30 2 Milchshake Banane 2,60 (1) enthält Süßungsmittel Alle Preise inkl. MwSt.
14 Heiße Getränke Kaffee 1,90 Heiße Schokolade Schümli Kaffee (stark) Heiße Milch 1,50 Cappuccino Milchkaffee Latte Macchiato 2,50 Tee Schwarz, Minze, Frucht oder Kamille Heiße Zitrone 1,90 Espresso Alle Preise inkl. MwSt.
Salate 3,50 5,90 6,90 8,50 8,50 8,90 8,90
Salate Kleiner gemischter Salat Salat, Gurken, Tomaten, Mais, Bohnen und Krautsalat (3) Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln Salatteller Thunfisch Krautsalat, Thunfisch und Zwiebeln (3) Salatteller
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