Hülshoff. Kosten- und Leistungsrechnung industrieller Betriebe

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1 Hülshoff Kosten- und Leistungsrechnung industrieller Betriebe

2 Dr. Friedhelm Hülshoff Kosten- und Leistungsrechnung industrieller Betriebe Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

3 ISBN ISBN (ebook) DOI / Copyright by Springer Fachmedien Wiesbaden 1974 Ursprünglich erschienen bei Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler' Wiesbaden Softcover reprint ofthe hardcover 1st edition 1974

4 Vorwort Das v orli egende Buch ist gedacht als Einführung in die Aufgaben, Ziele und Methoden der Kosten- und Leistungsrechnung industrieller Betriebe. Es werden die Stellung der Kosten- und Leistungsrechnung inn erhalb des betrieblichen Rechnungswesens aufgezeigt, die Kostenrechnungssysteme und ihre unterschiedlichen Zielsetzungen und Methoden erläut ert, die Istkostenrechnung und ihr Abrechnungsweg in der Betriebsabrechnung ausführlich dargestellt und die Systemelemente der Plankosten- und Deckungsbeitragsrechnung behandelt. Die Darstellung gibt die herrschende Lehrmeinung der betriebswirtschaftlichen Literatur der Kostenrechnung wieder und erläutert die Funktionsweise der verschiedenen Kostenrechnungssysteme an Hand zahlreicher Beispiele - ergänzt durch Tabellen und Abbildungen -. Sie eignet sich somit insbesondere für Studierende der betriebswirtschaftlichen und technischen Fachrichtungen, die einen Überblick ü ber Kostenrechnungsverfahren und Anwendungsmöglichkeiten gewinnen wollen. Diese Veröffentlichung vermittelt aber auch dem vorwiegend mit technischen Aufgaben betrauten Mitarbeiter der Betriebspraxis, de r in seiner Arbeit zunehmend m it betriebswirtschaftlichen Problemen der Kostenrechnung konfrontiert wird, w ichtige Grundlagen und Grundbegriffe der Kosten- und Leistungsrechnung. Der Zusammenhang von Kosten und Leistung, deren Überwachung und Beeinflussung soll verdeutlicht werden und somit ein sachlich fu ndiertes 'Zusam m enw irk en von Ingenieur und Kaufmann in betriebswirtschaftlich-technischen AufgabensteIlungen erleichtert werden. Friedhelm Hülshoff

5 Inhaltsverzeichnis 1. Gliederung und Aufgaben der Kostenrechnung und des Rechnungswesens Aufgaben und Gliederung des Rechnungswesens Aufgaben der Geschäftsbuchhaltung Aufgaben der Kostenrechnung Betriebliche Statistik Vorschau- und Planungsrechnung Grundsätze und Prinzipien der Kostenrechnung Grundsätze der Kostenrechnung Prinzipien der Kostenrechnung Produktions- und Kostentheorie Ertragsgesetzlicher Kostenverlauf Produktionsfunktionen gebildet aus Verbrauchsfunktionen Lineare Kostenverläufe Preisabsatzfunktionen und Kostenverläufe Kostenrechnungssysteme im überblick Vollkostenrechnungssysteme Vollkostenrechnung - Teilkostenrechnung Begriff und Wesen der Kosten Ausgaben - Aufwand - Kosten Einnahmen - Ertrag - Le istung Die Betriebsabrechnung Die Kostenartenrechnung Materialkosten Personalkosten Betriebsmittelkosten Kalkulatorische Kostenarten Sonstige Kostenarten Erkenntniswert und Beurteilung der Kostenartenrechnung Kostenstellenrechnung Ziel und Zweck der Kostenstellenrechnung 66

6 7.2. Bildung und Gliederung der Kostenstellen Der Betriebsabrechnungsbogen (BAB) Die Verrechnung innerbetrieblicher Leistungen 7.5. Kalkulationssätze der Hauptkostenstellen Die Kalkulationssätze der einzelnen Betr iebsbereiche 8. Kostenträgerrechnung - Kalkulation Wesen und Aufgaben 8.2. Kalkulationsverfahren Divisionskalkulation Einstufige Divisionskalkulation Zweistufige Divisionskalkulation Mehrstufige Divisionskalkulation ~. Einstufige Äquivalenzziffernrechnung Die mehrstufige Äquivalenzziffernkalkulation Zuschlagskalkulation Wesen und Anwendungsgebiet Die summarische Zuschlagskalkulation Die differenzierende Zuschlagskalkulation Kuppelproduktionskalkulationen Restwertmethoden (Substraktionsmethode) Verteilungsmethode (Äquivalenzmethode) Die kurzfristigeerfolgsrechnung Die Notwendigkeit der kurzfristigen Erfolgsrechnung 9.2. Das Gesamtkostenverfahren 9.3. Das Umsatzkostenverfahren Das Umsatzkostenverfahren auf Vollkostenbasis Das Umsatzkostenverfahren auf Grenzkostenbasis Systemelemente der Plankostenrechnung Form der Plankostenrechnungssysteme Die starre Plankostenrechnung auf Vollkostenbasis Flexible Plankostenrechnung auf Vollkostenbasis Flexible Plankostenrechnung auf Grenzkostenbasis Or gan isation der Plankostenrechnung Kostenstelleneinteilung Bezugsgrößenplanung Ermittlung der P lanbeschäftigung. 119

7 Planpreissystem und Preisabweichungen Planung und Kontrolle der Einzelkosten Planung und Kontrolle der Fertigungsmaterialkosten (Einzelmaterialkosten) Planung und Kontrolle der Fertigungslohnkosten (Einzellohnkosten) Die Planung und Kontrolle der Gemeinkosten Gemeinkostenplanung Gemeinkostenkontrolle Plankalkulation Systemelemente der Teilkostenrechnung: Grenzkostenrechnung - Deckungsbeitragsrechnung Gewinnorientierte Grenzkosten - Deckungbeitragsrechnung Kurzfristige Produktionsprogrammplanung bei freien Kapazitäten Kurzfristige Produktionsprogrammplanung bei Engpässen Methoden der Kostenauflösung Voraussetzungen für die Anwendung dieser Methoden Die Methode des Streupunktdiagramms - Ein Regressionsverfahren Theoretische Grundlagen - Einfache Korrelationsrechnung in bezug auf das abzuhandelnde Problem Anwendung des Streupunktdiagramms an Hand eines Beispiels Kritik und Grenzen der Anwendung des Streupunktdiagramms Die Hoch-Tief-Punkt-Methode Die Methode der kleinsten Quadrate Theoretische Grundlagen - von der einfachen Korrelationsrechnung zum Gaußschen Prinzip Anwendung der Methode der kleinsten Quadrate an Hand eines Beispiels Bedeutung und Problematik der Verfahren der Kostenauflösung 156 Literaturverzeichnis 157

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