Aperitivi. 4 cl. 0,1l. 4 cl. Antipasti. Insalate
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- Gert Baum
- vor 8 Jahren
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1 Martini Campari 1 Soda o. Orange Cynar Prosecco Prosecco mit Aperol 1 Aperol 1 Tonic 3 Sherry Medium Sherry Dry Frutti di mare Aperitivi 5 cl. 4 cl. 4 cl. 0,1l. 0,1l. 4 cl. 4 cl. 4 cl. Antipasti Vitello Tonnato dünne Scheiben vom Kalb in Tunfschsauce Carpaccio con parmigiano Rohes Rinderflet in dünnen Scheiben Prosciutto di Parma con melone Antipasto Stella gemischte Vorspeise nach Art des Hauses Caprese Mozzarella mit Tomaten und Basilikum Focaccia con pomodoro Mista Gemischter Salat Tonno Gemischter Salat mit Tunfsch Mista con frutti di mare Gemischter Salat mit Meeresfrüchten Contadina mit Speck und Champignons Insalate
2 Zuppa Pavese m. Ei Zuppa di pomodoro Brodo di manzo Rinderbrühe mit Nudeln Margherita mit Mozzarella und Basilikum Salami mit pikanter oder Mailänder Salami Gorgonzola e spinaci Gorgonzolakäse und Spinat Frutti di mare Mit Meeresfrüchten Tonno Tunfsch u. Zwiebeln Stella nach Art des Hauses Parma mit Parmaschinken Salsiccia Spaghetti al pomodoro Zuppe Pizza Pasta Spaghetti aglio olio e peperoncino mit Knoblauch, Öl und Peperoncino Spaghetti al Pesto Spaghetti alla Carbonara Spaghetti Frutti di mare Penne all arriata in scharfer Tomatensauce Pappardelle al Tartufo Aus dem Parmesanrad mit frischem Trüfel Lasagne al forno Gnocchi boscaiola
3 in Fleischsauce mit Steinpilzen Pasta Mista Scampi alla griglia Pesce Scampi al forno in Weinsauce mit Knoblauch Scampi al pepe in grüner Pfefersauce Scampi alla Fiorentina Carne Scaloppa Milanese Paniertes Schnitzel Scaloppa Bologna Schnitzel mit Parmaschinken und Käse überbacken Scaloppina alla pizzaiola Kalbsmedaillons in Tomatensauce mit Kapern und Oliven Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei Involtini al Gorgonzola Kalbsröllchen mit Spinat und Gorgonzola Fettine con aglio ed erbe Filetscheiben vom Rind mit Knoblauch u. Kräuter Entrecoté vom Grill Mit Ruccolasalat und Rosmarinkartofeln Filetto alla senape con estragon Rinderflet mit Senf und Estragon Filetto alla griglia Rinderflet vom Grill Beilage: Wahlweise Gemüse oder Salat Schokoladentarté Tiramisù 2 Créme brulée Panna cotta Zitronensahnemoussecréme Dolce
4 Mit Erdbeersauce Bevande calde Espresso Tasse 2 Café Tasse 2 Cappuccino Tasse 2 Latte macchiato Glas 2 Verschiedene Sorten Tee Glas 7 Bevande analcoliche Acqua Panna Acqua Panna Apfelsaftschorle Apfelsaftschorle Tomatensaft Apfelsaft Orangensaft Fanta 1,5,6 Coca Cola 1,2 Coca Cola light 1,2 Spezi 1,2,5,6 San Pellegrino San Pellegrino Fl. Fl.0,75l. 0,30l. Fl.0,25l. Fl.0,75l.
5 Vino bianco Soave 0,25l. Pinot 0,25l. Chianti Vino Rosso 0,25l. Montepulciano 0,25l. Rosé 0,25l. Vino della casa Wochenwein Bianco - Rosso 0,25l. Champagner & Sekt Prosecco Fl.0,75l. Veuve Cliquet Fl.0,75l. Dom Perignon Fl.0,75l.
6 Veuve Cliquet Rosé Fl.0,75l. Champagner Fl. Champagner Baron-Fuente Fl.0,75l. Bianco(Fl. 0,75 l) Bianco Della Casa Rose Della Casa Rose Five Roses Prosecco Valdobbiadene Soave Classico Torre Di Giano Umbria Regaleali Sicilia Chardonnay Collio Pinot Grigio Collio Vernaccia San Gimignano Greco Di Tufo Arneis Gavi La Scolca Cervaro Antinori Gavi Di Gavi Sauvignon
7 Für weitere Empfehlungen bitte nachfragen und unsere Weinkarte anfordern Rosso(Fl. 0,75 l) Rosso Della Casa Cariddi Sicilia Elfo Rosso Chianti Classico Chianti Classico Riserva Rosso Montalcino Pomino - Rosso Frescobaldi Nobile Montepulciano Nebbiolo Barolo Pinot Nero Antinori Marchese Antinori (Ris. ) Brunello di Montalcino Tignanello Antinori Sassicaia -Tenuta San Guido Solaia - Antinori Barbera Harmonium-Firiato Altavilla Sicilia Primitivo Puglia
8 Amarone della MARION Für weitere Empfehlungen bitte nachfragen und unsere Weinkarte anfordern Birre Veltins 0,30l. Weizenbier Hefe Fl. Veltins Alkoholfrei Fl.0,33l. Weizenbier Kristall Fl. Alcoliche Vecchia Romagna Limoncello Ramazotti Fernet Branca 1 Amaro Averna Sambuca Amaretto Grappa Nardini (Ris.) Grappa Della Casa Bailey s 1 Liquore Strega Punte e mes
9 Amaro Montenegro Amaro della Casa Vin Santo Desserwein China Martini Vodka 4cl. Brandy & Cognac Brandy Antinori Château de Montifaud Carlos Primero Arzente Brandy v. Poli Acquavite& Grappa Pera Williams di Poli Ciliege di Poli - Kirsche Lamponi di Poli Himbeere Grappa Carlo Bocchina Riserva Grappa Di Sassicaia Grappa Andrea da Ponte Vecchia di prosecco Grappa Giovanni Poli di Moscato Grappa Poli Uva Viva Grappa Chardonnay
10 La Marca Malt Whiskey Glenmorangie 18 Years Glenfddich 18 Years Bourbon Whiskey Woodford Reserve Four Roses Scotch Whiskey Chivas Regal 18 Years Ballantine s Liebe Gäste Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir eine Täglich wechselnde Tageskarte.
Vorspeisen Antipasti Pomodoro e Mozzarella Tomaten mit Mozzarella Prosciutto e Melone Parmaschinken mit Melone Carpaccio di Manzo Carpaccio vom Rinder
seit 1970 in HH-Pöseldorf La Carta Vorspeisen Antipasti Pomodoro e Mozzarella Tomaten mit Mozzarella Prosciutto e Melone Parmaschinken mit Melone Carpaccio di Manzo Carpaccio vom Rinderfilet 8,20 8,20
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