Frisches Fassbier für zu Hause...

Transkript

1 Schön, dass Sie bei uns sind! Frisches Fassbier für zu Hause Liter - 19,90 zzgl. Pfand 1 Liter - 2,50 zzgl. Kaufpreis

2 Aus der Brauereiküche... Ihre Hausbrauerei Familiengastronomie 1952 Hausgemachte Suppen Gulaschsuppe 4,70 Tagessuppe 4,70 Suppe im Probierglas 2,70 Die Brauhaus Burger Classic Burger 9,90 mit saftigem Rindfleisch, Bacon, Goudakäse, Salat, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, Gurke, hausgemachter Soße und dicken Pommes Frites rot-weiß Fischburger 10,90 mit paniertem Seefisch, hausgebeiztem Lachs, Gurke, Salat Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, Rösti, würzig leckerer Remouladensoße und dicken Pommes Frites rot-weiß Veggieburger 10,90 mit hausgemachtem Gemüsetaler, knackigem Salat, Gurke, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, kräftiger Barbecuesoße und dicken Pommes Frites rot-weiß Ofenkartoffel Putenbrustgeschnetzeltes in Rahmsoße (150 g) 10,50 an Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salat Gebratene Kräutergarnelen mit Ofenkartoffel 10,90 Kräuterquark und Salat Hausgebeizter Lachs mit Ofenkartoffel, Kräuterquark 11,50 und Salat 10 liter Fass oder 1 liter flasche für zu hause... gekühlt für Sie auf Vorrat >>> Fassbierhotline hier >>>

3 Oldies... Traditionen und Klassiker 62 Jahre - 3 generationen, 17 jahre pützchens hausbrauerei Brauerschnitzel* mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons, 12,50 Röstmalzstückchen, Paprikaecken, Pommes Frites und Salat Zigeunerschnitzel* mit frischen Paprikastreifen, 11,90 Pommes Frites und Beilagensalat Rheinische Bauernsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln 10,90 Schweineschnitzel* Wiener Art mit Pommes Frites 11,90 und Beilagensalat Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes Frites 12,90 und Beilagensalat Jägerschnitzel* mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites 11,90 und Beilagensalat XXL SCHNITZEL Siebengebirge mit Pommes, Salätchen 14,90 und Champignonsoße oder Zigeunersoße * diese Schnitzel sind auch hausgemacht vegetarisch erhältlich (Schnitzel Wiener Art vegan) Das Neueste vom Brauhaus, von der Karibik Bar und unseren Veranstaltungen gibt s unter >>>

4 Argentinische Steaks vom Lavasteingrill Beethoven Bier produzieren wir seit Patent seit 1999 Braumeisters Lieblingsessen Teil 1 Roastbeef argentinisch (200 g) mit gebratenen Zwiebeln, 18,90 Champignons, Paprikaecken, Röstmalzstückchen und Salatbeilage Braumeisters Lieblingsessen Teil 2 Schweinesteak (200 g) mit gebratenen Zwiebeln, Paprikaecken, 12,90 Röstmalzstückchen, Champignons und Salatbeilage Zusätzliche Beilagen: Pommes, Ofenkartoffel, Bratkartoffeln 1,90 Argentinisches Rumpsteak (200 Gramm) mit typischem Fettrand Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln 19,50 Zwiebelrumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Salat 19,50 und Bratkartoffeln Pfefferrumpsteak mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und Salat 19,50 Wir Lunchen an speziellen Feiertagen! Pfingst- und Ostersonntag, Tag der Einheit, Allerheiligen, 2. Weihnachtsfeiertag...

5 Frrrrisch gefischt... Hopfen aus der Hallertau, unser Braumalz aus Köln Hürth Ofenforelle mit Petersilienkartoffeln, Kräuterquark und Salat 12,50 Gebratene Forelle, gefüllt mit Zwiebeln, Tomaten, Salbeiblättern 13,50 an Kräuterquarkkartoffel Braumeisters Ofenforelle mit Röstmalzstückchen, Zwiebeln, 13,50 Champignons und Paprika gebraten, gespickt mit Rosmarin- Zitronen-Kräutern und Bratkartoffeln

6 Salatvariationen frisch, leicht, lecker liter ennert bräu fasst einer unserer gärtanks im keller Salat Rucola mit Tomatenstückchen, gebratenem 11,50 karamelisiertem Ziegenkäse und Joghurt-Zitronen-Dressing Salat Geflügel mit in Mandeln gebackenen Geflügelbrust- 11,90 streifen, Tomaten, Gurken an Joghurt-Zitronen-Dressing Salat Brauerei mit Hüftsteakstreifen, Röstmalzstückchen, 11,90 Zwiebeln, Champignons an Honig-Dill-Senf-Vinaigrette Salat Lachs mit hausgebeiztem Lachs, Meerrettich, 12,90 Kräutergarnelen, Blaubeerbalsamico, Tomatenstückchen und Joghurt-Zitronen-Dressing Salat Käserei mit Mozzarella, Käseraspel, Tomatenstückchen, 11,50 Ziegenkäse und Oliven an Honig-Dill-Senf-Vinaigrette Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Kommunion, Weihnachtsfeier, Betriebsfeier... Wir informieren sie gerne!

7 Flammkuchen...nach eigenem Hausrezept Ihre Hausbrauerei seit Familiengastronomie seit 1952 Frischer Roggen-Brotteig wird mit einer Mischung aus Quark und Crème Fraiche bestrichen, mit verschiedenen Zutaten belegt und anschließend im Steinofen mit Käse überbacken. Flammkuchen Ennert Original 9,80 mit Speck und Zwiebeln Flammkuchen Vegetarisch 9,80 mit Blattspinat, Tomate und Champignons Flammkuchen Ziegenkäse 10,90 mit Oliven, Ziegenkäse, Tomate und Zwiebeln Flammkuchen Rucola 10,90 mit Tomate, Mozzarella und frischem Rucola Flammkuchen der Saison 11,50 Fragen Sie bitte unser Servicepersonal... Fan vom Ennert-Bräu werden... gleich hier!!! Das ist uns ein Freibier wert :-) Bitte Handy vorzeigen!

8 Dessert, Schnäpsle, Kaffee... Apfel Pancakes mit Ahornsirup und Vanilleeis 4,90 Himbeerparfait an Vanillesoße und Sahne 4,90 Walnusseisbecher mit gemischtem Eis, Karamelsoße 4,90 und Amarettinistreusel Tagesdessert 4,90 Kaffeespezialitäten aus hochwertigen Arabica Bohnen Latte Macchiato 3,50 Kaffee 2,30 Milchkaffee 3,20 Cappuccino 2,50 Espresso 1,90 Espresso Doppio 2,90 Heiße Schokolade 2,90 Tee, verschiedene Sorten 2,50 Spirituosen (2 cl) Schladerer Birne aus der Schwarzwälder Hausbrennerei 2,50 Obstler aus der Berghof-Brennerei 2,00 Ramazzotti/Averna (Kräuterliköre), 4 cl 3,50 Jubiläums/Malteser Aquavit (nordische Spezialität, herb) 2,50 Grappa (Hefeschnaps) 2,50 Ouzo (Anisschnaps) 2,00 Viele verschiedene Buffets und Alles-inklusive-Angebote zur Auswahl, Nehmen Sie gleich hier eine Informationsmappe mit!

9 Bier. Nur besser! 1. Generation Bierbrauer... Eine kurze, aber beständige Brautradition. Dieses Jahr ist bereits das 17. Braujahr und das 62. Jahr in der 3. Generation Gastronomie am Ennert. Lassen Sie es sich schmecken! Mit fröhlichem Braumeistergruß Ihr Uwe Lorbetzki Ennert Waldmeister, Kirsche oder Himbeere 4,8 % 0,3 l 2,80 Ganzjährig im Braukeller Ennert Bräu naturbelassen, frisch, hell, süffig 0,30 l 2,50 Pale Ale Beethovens fruchtig herb, gebraut aus vier deutschen Hopfensorten 0,15 l 2,00 leicht fruchtiger Geschmack mit herben Noten, kupferfarben 0,30 l 3,50 Ennert Sommerweizen (Mai - August) 0,30 l 2,70 Fremdbiere Malztrunk 0,30 l 2,30 Alkoholfreies Bier aus Bitburg in der Eifel 0,33 l 2,90 Alkoholfreies Weizen aus Erding 0,75 Liter Flaschen Pale Ale, Weizen Cuvee und 1 Liter Flaschen Helles immer gekühlt vorrätig...

10 Wein aus der Region, Sinalco, Bionade... Ihre Hausbrauerei >>>>> wenn s rund gehen muss! Bionade Holunder, Orange-Ingwer Flasche 0,33 l 3,00 Apfelsaftschorle 0,30 l 2,70 Mineralwasser, Stilles Wasser 0,30 l 2,50 0,50 l 3,90 Sinziger Orange, Zitrone, Diesel 0,30 l 2,70 Coca Cola light 0,30 l 2,70 Sinalco Cola 0,30 l 2,70 Waldmeister-, Kirsch- oder Himbeerschorle 0,30 l 2,70 Apfelsaft, Orangensaft 0,30 l 3,00 Kinder-Limo, Kinder-Apfelsaftschorle 0,20 l 1,70 Weinauswahl - Qualitätswein, auch im Glas Grauburgunder Classic Der deutsche Pinot Grigio 0,10 l 3,50 trocken, Baden, weiß 0,25 l 4,90 Drachenländer Königswinterer, Weingut Pieper, 0,10 l 3,50 trocken, weiß 0,25 l 4,70 Oberdollendorfer Rotling, Weingut Blöser, 0,10 l 3,50 feinherb, rosé 0,25 l 4,90 www. - brauhaus am ennert - ennert bräu