Gentechnikfreie Futtermittel. Ein Erfolgsrezept für die Zukunft

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1 Gentechnikfreie Futtermittel Ein Erfolgsrezept für die Zukunft

2 Raiffeisen Kraftfutterwerk GmbH 1963 gegründet Kehl am Rhein, Baden-Württemberg 110 Mitarbeiter Herstellung von Mischfuttermittel - ausschließlich Rohstoffe aus nicht genmodifiziertem Anbau Herstellung von Mischfutter für die ökologische Tierhaltung Umschlag von Getreide

3 Gentechnikfreiheit wurde erstmals 1997 von der Lebensmittelindustrie für die Lieferungen von Körnermais gefordert. Hier gilt: > 0,1 % GVO = gentechnikfrei

4 Seit 2004 müssen Lebensmittel, die direkt aus Gentechnik-Pflanzen hergestellt wurden, entsprechend gekennzeichnet sein. Deswegen wird Gentechnik dort eingesetzt, wo es nicht auffällt: Im Futtermittel. Die meisten Rinder und Schweine in der Landwirtschaft in Deutschland werden mit importierter Gentechnik-Soja gefüttert. Aber die Produkte Fleisch, Wurst, Milch, Käse müssen nicht gekennzeichnet werden. Seit 2008 gibt es die neue Ohne-Gentechnik-Kennzeichnung. Mit dieser freiwilligen Kennzeichnung zeigen einige Hersteller, dass sie z.b. Milch ohne Gentechnik-Soja im Futtermittel herstellen. Wie bei Bioprodukten kann man bei dem Ohne-Gentechnik-Label sicher sein, dass die Produkte sehr weitgehend ohne grüne Gentechnik hergestellt wurden.

5 Anbaurichtlinien der ZG Raiffeisen für Körnermais 1. Verpflichtung des Landwirts zum Anbau von festgelegten Sorten gemäß Saatgut-Positivliste. 2. Lückenlose Analyse der Saatgutpartien durch die ZG Raiffeisen vor der Auslieferung an die Landwirte. 3. Wareneingangskontrolle bei der Ernteanlieferung an den Erfassungslagern der ZG Raiffeisen. 4. Konsequente Rückverfolgbarkeit des gesamten Annahme-,Trocknungs-, und Lagerungsprozess. 5. Stichprobenartige Analyse der Rückstellmuster aus den Anlieferungen sowie der einzelnen Lagermuster. 6. Freigabe der Ware zum Versand wenn das Muster in Ordnung ist.

6 Qualitätssicherung - Wir unterhalten ein modernes Labor. Für alle Importrohstoffe aus dem nicht EU Raum, lassen wir durch ein Vertragslabor, bereits im Seehafen in Rotterdam, eine umfangreiche Analyse auf Gentechnikfreiheit, sowie die Freiheit von Pflanzenschutzmittelrückständen, Dioxinen und ähnlichen Gefahrstoffen durchführen. Somit stellen wir sicher, dass der Eintrag dieser Stoffe in die Nahrungskette minimiert wird.

7 Wir garantieren die Identität von Mais vom Saatgut bis zur Auslieferung an den Kunden

8 Wir verwenden für die Produktion unserer Futtermittel ausschließlich Rohstoffe aus nicht genmodifiziertem Anbau. Grenzwert ist max. 0,1 % GVO Anteil

9 Mais ist kein Problem machen wir selber, aber wie sieht es bei Soja aus???

10 Jede Menge Soja. Sojaschrot ist das wichtigste Einzelfuttermittel der Europäischen Union und deckt über die Hälfte des Gesamtverbrauchs an proteinhaltigen Futtermitteln. (Verbrauch in Deutschland im Mischfutter ca. 3,3 Mio. Tonnen) In der Regel sind Standard-Sojarohstoffe, wie sie auf den internationalen Agrarmärkten gehandelt werden, inzwischen zu einem nicht unerheblichen Anteil gentechnisch verändert.

11 Soja Anbaufläche weltweit 103 Mio. ha USA 30 Mio. ha Brasilien 23 Mio. ha Argentinien 18 Mio. ha Italien ha Frankreich ha EU 1 % der Weltproduktion

12 Gentechnisch veränderte Pflanzen - Anbauflächen weltweit Transgen.de

13 Unser Sojaschrot kommt aus Brasilien

14 Identität vom Acker bis zum Hochseedampfer Die Anbaurichtlinien gleichen denen der ZG Raiffeisen (Saatgutliste / Saatgutanalyse / Anbauverpflichtung) Anlieferungstest bei Anlieferung am Erfassungslager mittels Schnelltest. Nach Einlagerung Analyse von Durchschnittsmuster Rückverfolgbarkeit jeder Partie zum Erzeuger. (Dokumentation Einlagerung Lagerung Auslagerung) Rückverfolgbarkeit des Transportes zur Verarbeitung Geschlossene, Rückverfolgbare Verarbeitungskette Dokumentation aller Ergebnisse + Warenbewegungen von der Ernte bis zum Seedampfer. (Papier EDV Rückstellmuster der Ware)

15 Futtermittel Gesetzliche Regelungen bei der Deklaration Ist der Anteil Kleiner 0,9% GVO der jeweiligen Komponente, muss keine Deklaration erfolgen. Bsp.: 10 % Soja < 0,09 GVO Soja Ware muss als GVO modifiziert gekennzeichnet werden

16 Wir arbeiten ausschließlich mit GVO freien als Hard IP Rohstoffen Ziel / Qualitätsdefinition: GVO Anteil max. 0,1 %

17 Absicherung unserer Kunden: Mit jeder Lieferung erhält der Landwirt ein versiegeltes Muster, welches bei der Verladung im Werk gezogen wird. Dieses erkennen wir als justiziable Probe an, um GVO`s zu bestimmen.

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19 Tendenzen / derzeitige Entwicklung Veränderte Möglichkeiten der Deklaration von tierischen Erzeugnissen - Auslobung als gentechnisch frei erzeugtes Produkt möglich. Hersteller von Lebensmitteln, welche tierische Grundstoffe enthalten, denken mehr und mehr um. Der Verbraucher wählt bei seinem Einkauf bewusst. Wir sollten sicherstellen, dass der Verbraucher auch tatsächlich Produkte erhält, die unter Verzicht auf GVO Rohstoffe hergestellt sind.

20 Gentechnisch unveränderte Lebensmittel erzeugt durch gentechnisch unveränderte Futtermittel Beispiele:

21 Aus der Region für die Region! Teigwaren: Alb Gold Milchprodukte: Schwarzwaldmilch