Herzlich Willkommen im Entennest

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1 Herzlich Willkommen im Entennest FRISCH - SAFTIG DELIKAT Wir halten eine Vielzahl von Speisen für sie bereit. Von Fisch- und Fleischgerichten über Nudelgerichte bis hin zu leckeren Desserts. Durch die Kreativität unseres Küchenteams ist es uns möglich Ihnen eine Vielzahl von Speisen servieren zu können. Für jeden Geschmack und jeden Gast ist etwas dabei, egal ob Groß oder Klein. Natürlich steht die Frische der Produkte für uns an erster Stelle. Montags Ruhetag 040 /

2 Oktoberfest im Entennest Leberknödelsuppe 4,50 * * * 3 Weisswürstel 5,50 mit süßem Senf Radi und Brezel Bayrischen Leberkäse 8,50 mit Spiegelei, Sauerkraut und Bretzel Leberknödel 9,50 auf Sauerkraut und Püree Gegrillte Schweinshaxe 12,50 auf Sauerkraut und Brezel, süßer Senf Haxenfleisch 10,50 auf Sauerkraut und Püree Regensburger Wurstsalat 9,50 mit Bratkartoffeln Brezel 2,00 Dazu Oktoberfestbier Maß 9,50 ½ Maß 4,80 0,3l 3,30

3 SENIORENTELLER KLEINE GERICHTE Pommes rot + weiß 3,00 Currywurst und Brot Currywurst und Pommes 4,20 5,80 Folienkartoffel mit Sourcreme 4,50 Kleines Portion Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und gemischtem Salat 5,50 Kleines Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln 9,00 Kleines Schnitzel Champignon mit frischen Champignons in Sahnesauce, Pommes und gemischtem Salat 10,50 2 Matjesfilet auf Graubrot 6,00 Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Salatgarnitur 7,50 * Bauernfrühstück 8,50 Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade 9,00

4 DIREKT AUS DEM SUPPENTOPF Grüne Pfeffercremesuppe mit Hackbällchen 4,50 Kartoffelcremesuppe mit Kräutern und Lachsstreifen (Graved Lachs) 4,50 Zwiebelsuppe mit Käse und Buttertoast überbacken 4,50

5 KNACKIGE SALATE, BUNT GEMISCHT Variationen von Blattsalat Großer Salatteller mit gekochtem Schinken, Käsestreifen, Ei und Knobibrot 8,90 Salatteller Entennest Mit Hähnchenstreifen, Salat der Saison und Orangen-Joghurt- Dressing. Dazu reichen wir warmes Knobi- Baguette 10,50 LECKERES NUDELGERICHT Wok Gemüse mit Hähnchenbrusttreifen, pikant mit Kokoscurrysauce und bunten Bandnudeln 12,90 VEGETARISCH Spinat auf Bandnudeln in Sahnesauce, sehr pikant mit Cherrytomaten, Pinienkernen und Rucola. Dazu reichen wir frischen geriebenen Parmesan 10,00

6 SAFTIGE FLEISCHGERICHTE Wiener Schnitzel Bratkartoffeln und gemischtem Salat 12,90 Hamburger Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat 13,50 Champignon- Schnitzel Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salat Hähnchenbrustfilet auf Champignonrahmsauce, mit Mandelbrokkolie und Kroketten. 13,50 Schweinesteak mit Kräuterbutter Speckzwiebelbohnen, Folienkartoffel und Sourcreme 14,50 Rumpsteak 200g mit geschmorten Zwiebeln und frischen Champignons, Kräuterbutter, gemischtem Salat und Bratkartoffeln 20,50 Fitnessteller Rumpsteakstreifen mit buntem Gemüse, Folienkartoffel mit Sourcreme und Knobibrot 16,90 Grillteller 300 g Rumpsteak, Schweinesteak, Hähnchenfilet, mit 3 verschiedenen Dips. Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Kräuter- Creme und Salat 21,50

7 FISCHGERICHTE Matjes Hausfrau mit Bratkartoffeln und Salat 9,50 Forelle Müllerin gebraten mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salat 13,90 Scholle Finkenwerder Art Mit Speckzwiebeln dazu Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salat 15,50 Norwegisches Lachsfilet gebraten mit Gemüsestreifen, in Krebsrahmsauce mit Petersilienkartoffeln 16,90

8 DESSERT 1 Kugel Eis 1,50 2 Kugeln Eis 3,00 Gemischtes Eis ohne Sahne 4,50 gemischtes Eis mit Sahne 5,30 Heiße Kirschen 5,90 Walnussbecher 5,50 Aftereightbecher 5,90 Amarenabecher 5,50 Bananensplit 5,50 Bienchen 3,50 Eiskaffee 4,50 Eisschokolade 4,50 Erdbeerbecher 5,90 Erdbeeren mit Sahne 3,50 Kaffee Affogato 4,50 Kleiner Cown 3,50 Pfirsichbecher 6,50 Schwedenbecher 5,50 Süßes Geheimnis 6,50 Frische Sahne 0,80

9 unser separater Saal fasst ca. 40 Personen, die gesamten Räumlichkeiten ca. 80 Personen und eignet sich für Festlichkeiten aller Art, bitte sprechen Sie mit uns über Ihre Wünsche. Verschiedene liebevoll zubereitete Buffets stehen Ihnen zur Auswahl, lassen Sie sich von uns kompetent beraten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch 040 /

10 Italienisches Buffet Minestrone - Italienische Gemüsesuppe Kaltes Büffet: Verschiedene italienische Salami und hausgemachte Antipasti Kalbfleisch Vitello Tonnato mit Thunfischsauce Parma-Schinken mit Cantaloupe-Melonen Tortellini-Salat Schinken-Käse-Salat Frischer Salat Tomate Mozzarella Warmes Büffet: Ossobuco- Kalbshaxenscheiben in Gemüsejus grüne Bohnen Hähnchenbrustfilet mit Parmesan paniert auf frischen Kräutertomatensauce Rosmarinkartoffeln und Kroketten Dessert: Tiramisu weißer Schokomousse / wahlweise Eis und frische Schlagsahne Verschiedene Käsespezialitäten Stangenbrot und Butter Ab 20 Personen / 48,00 pro Person

11 Klassische Buffet Hochzeitssuppe Kaltes Büffet: Party Frikadellen ½ Eier bunt garniert Roastbeef mit Remoulade Fischplatte < Lachs-Forelle-Räucherfisch Käseplatte Tomaten- Mozzarella Parmaschinken mit Melone * * * verschiedene Brötchen, Stangenbrot und Butter Warmes Büffet: Hähnchenfilets in Champignonrahmsauce Fischfilet in frischer Dillsauce Gemüseplatte Salzkartoffeln, Bratkartoffeln Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce wahlweise Eis und frische Schlagsahne Ab 20 Personen / 39,- pro Person

12 Kalt / Warmes Buffet Gemischte Räucherfischplatte mit Lachs, Forelle und Makrele dazu Sahnemeerrettich und Baguette Schinken mit Melone Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Rahmsauce Rinderschmorbraten in Rotweinsauce Kroketten Rosmarinkartoffeln Gemüseplatte mit Sc Hollandaise Verschiedene Salate der Saison wahlweise Rote Grütze mit Vanillesauce oder Eis und frische Schlagsahne Ab 20 Personen / 36,- pro Personen Ab 20 Personen / 36,- pro Person

13 Nur auf Vorbestellung Wir bieten einzelnen Gruppen zu Gruppenpreisen Buffets entsprechend den Jahreszeiten an. Sei es zum Beispiel: Grillhaxe mit Sauerkraut Krustenbraten mit Wirsinggemüse Schnitzel mit verschiedenen Saucen und Salaten Rindergulasch Rosenkohl und Spätzle jedes Menü 14,50 pro Person oder die Grillparty in unserem gemütlichen Biergarten mit Ihrer Familie oder den Freunden für 16,50 pro Person Erleben Sie in unserem gemütlichen Hause Ihr Beisammensein mit mindestens 15 Personen.