Salate und Zwischengerichte
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- Stefanie Straub
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Salate und Zwischengerichte Gemischter Salat 4,50 Grüner Salat 3,90 Salatteller mit Hühnerfiletstreifen und Brot 9,60 Mauthsalat mit Schnitzelstreifen auf Blattsalaten 9,80 fein garniert Bauernsalat 9,60 verschiedene Blattsalate, Gurken, Tomaten, Zwiebel, geröstete Speck- und Brotwürfel Champignon gebacken mit Sauce Remoulade 8,20 und Salatgarnitur Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur 5,90 Toast-Hawaii mit Salatgarnitur 6,20 Fitnesstoast 9,80 Putenfleisch, Birne mit Käse überbacken und Salatgarnitur Steaktoast 12,80 Rinderfilet mit American Dressing, Zwiebelringe und Salatgarnitur 1 Paar Frankfurter oder Schweinswürstel 4,20 mit Senf, Kren und Brot Suppen Tomatencremesuppe 4,50 Pressknödelsuppe 4,90 Bouillon mit Backerbsen 3,30 Bouillon mit Kräuterfrittaten 3,70 Bouillon mit Nudeln 3,40 Speckknödelsuppe 4,90 Gulaschsuppe mit Brot 4,90
2 Für Liebhaber der traditionellen Küche u. Tiroler Hausmannskost 2 Stk. Preßknödel mit Krautsalat 8,50 2 Stk. Speckknödel mit Sauerkraut 8,50 Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat 9,20 Kasspatzln mit grünem Salat 8,90 Meraner Spätzle 9,20 Spinatspätzle mit Schinken, Rahm und Käse überbacken Bauernbratl mit Knödel und Sauerkraut 10,50 Gemischter Knödelteller 9,40 (Käse-, Speck- und Spinatknödel) in Butter geschwenkt mit grünem Salat Wienerschnitzel aus der Pfanne ( vom Schwein) 13,30 mit Kartoffel und Salat Wienerschnitzel aus der Pfanne ( von der Pute) 14,90 mit Kartoffel und Salat Cordon bleu aus der Pfanne mit Pommes frite 13,30 Jägerrahmschnitzel mit Spätzle 13,30 Grillteller ( Rind- Schweine- und Putenfleisch) 15,30 mit Pommes frites und Salat Holzfällersteak mit Bratkartoffel und Grillgarnitur 13,30 Zwiebelrostbraten 15,90 mit Bratkartoffel und gem. Salat
3 Vom Fisch Forelle Müllerin oder Knoblauchforelle 15,90 mit in Butter geschwenkten Petersilienkartoffel und grünem Salat Zanderfilet natur 15,40 mit in Butter geschwenkten Petersilienkartoffeln und grünem Salat Spezielles vom Hause S`Jagateller 16,50 Rind- und Schweinemedaillons vom Rost Gemüsegarnitur, Spätzle, Pilzrahmsauce Hausspieß 16,50 Rind- und Schweinemedaillons auf grüner Pfeffersauce mit Gemüsegarnitur und Pommes frites Gebratenes Hühnerfilet 16,30 auf Pfefferrahmsauce mit Reis und Gemüse Mauth-Platte für zwei Personen 42,-- Rind- und Schweinefilet, Wiener Schnitzel, Gemüse der Saison, Reis, Pommes frites und Omelette Aus der kalten Küche Feiner Aufschnitt mit Butter und Brot 9,20 Speckbrot geräuchert 8,20 Belegtes Brot 8,20 Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat 8,40 (mit Käse) mit Brot Tiroler Bauernspeckplatte 9,20 mit Kren, Butter und Brot Käseplatte 9,20
4 Für unsere kleinen Gäste Pumuckl kl. Wienerschnitzel mit Pommes frites 7,90 Struwlpeter kl. Portion Spaghetti Bolognese 7,50 Max und Moritz Grillwürstel mit Pommes frites 6,50 Chicken Nuggets mit Pommes frites 6,50 Kleiner Kaiserschmarrn 7,20 mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) 1 Stück Palatschinken mit Marmelade 3,20 Desserts Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern 5,50 Kaiserschmarrn mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) 8,80 Eispalatschinken mit Sahne, Schokosauce (1 Stk.) 4,50 Mohr im Hemd mit Schokosauce und Vanilleeis 4,90 Germknödel mit Butter und Mohn 5,20 Germknödel mit Vanillesauce und Mohn 5,50 Apfelstrudel ohne Sahne 3,10 Apfelstrudel mit Sahne 3,50 Apfelstrudel mit Vanillesauce 5,-- Torten je nach Saison! 2,70 Eisspezialitäten: Bitte verlangen Sie unsere umfangreiche Eiskarte!
5 Italienische Karte mit hausgemachten Pizza Piccata Milanese auf Nudeln mit Tomatensauce, gr. Salat 13,50 Tortellini mit Fleischfülle in 9,20 Schinken-Brokkoli-Rahmsauce und grünem Salat Grüne u.weiße Bandnudeln nach Art des Hauses 13,20 in Gemüserahmsauce mit Shrimps und grünem Salat Spaghetti Bolognese mit grünem Salat 8,70 Spaghetti Carbonara mit grünem Salat 8,70 Pizza Margherita Tomaten, Mozzarella, Oregano 6,50 Pizza Salami Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano 7,90 Pizza Diavolo Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Champignons, Knoblauch, Oregano scharf 8,80 Pizza Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano 8,20 Pizza Mauth Tomaten, Mozzarella, Speck, Pilzen, Zwiebeln, Paprika, Spiegelei, Oregano 8,80 Pizza Vesuvio Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Blattspinat, Knoblauch, Oregano 9,50 Pizza Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Paprika Artischocken, Oliven, Oregano 8,60 Pizza Mexicana Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch Mais, Zwiebel, Oregano 8,60 Pizza Vegetarische Tomaten, Mozzarella, Artischocken Oliven, Brokkoli, Oregano 8,20 Pizza al Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano 8,60 Pizza Misch Masch Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Mais, Oregano 8,80 Pizza FunghiTomaten,Mozzarella,Champignon,Oregano 8,20 Pizza Prosciutto Tomaten,Mozzarella,Schinken Oregano 7,90 Extras: Mais, Knoblauch, Champignons, Oliven, Artischocken, Paprika Zwiebel, 0,50 Shrimps 0,80
Salate und Zwischengerichte
Salate und Zwischengerichte Gemischter Salat 3,80 Grüner Salat 3,40 Salatteller mit Putenstreifen und Brot 8,90 Mauthsalat mit Schnitzelstreifen auf Blattsalaten 8,90 fein garniert Champignon gebacken
Mehrmit Sauce Tartare, an hausgemachten Salaten 8,20
Vorspeisen Gemischter Salat Variation aus hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) 4,50 Grüner Salat Variation aus Blattsalaten, fein garniert (A,C,H,L,M) 3,90 Hausgemachtes Kräuter- oder Knoblauchbaguette (A,C,G)
Mehran hausgemachten Spätzle, dazu Kroketten und Rotkraut zart rosa gebraten mit Mandelbällchen, Kartoffel-Kräuterrösti und Rotkraut
Advent, Advent, Kastaniencremesuppe mit Sahnehäubchen (A,C,G,H,L) 4,50 Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen (A,C,G,L) 4,50 Kräftige Rindssuppe mit Pressknödel (A,C,G,L) 4,90 Wildragout (A,C,G,L) 17,50
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