ISOLA&SARDA& Spezialitäten-Restaurant Holzofen-Pizzeria

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1 ISOLA&SARDA& Spezialitäten-Restaurant Holzofen-Pizzeria Getränke& Warme Getränke Espresso (1) 1,90 Espresso Coretto con Grappa (1) 3,50 Espresso Coretto con Sambuca (1) 3,50 Tasse Kaffee (1) 2,10 Heiße Schokolade 2,80 Cappuccino (1) 2,60 Latte Macchiato (1) 2,80 Glühwein 3,50 Kamillentee 2,20 Schwarztee (1) 2,20 Pfefferminztee 2,20 Glas Tee mit Rum 3,90 Aperitifs Prosecco 0,1 l 3,50 Martini Bianco / Rosso 0,1 l 3,50 Cynar Soda (2) 0,1 l 3,50 Campari Soda (2) 0,1 l 3,80 Campari Orange (2) 0,1 l 4,20 Aperol (2) 0,1 l 3,50 Aperol-Prosecco (2) Zitronen-Sorbet 0,1 l 0,1 l 3,50 3,50 Alkoholfreie Getränke Cola (1), Fanta (2), Spezi (1,2) 0,2 l 1,90 Cola (1), Fanta (2), Spezi (1,2) 0,4 l 3,10 Apfelsaft / Orangensaft 0,2 l 2,50 Apfelsaftschorle 0,2 l 1,90 Tafelwasser 0,2 l 1,40 Tafelwasser 0,4 l 2,30 Süßer Sprudel (3,4) 0,2 l 1,40 San Pellegrino 0,2 l 2,30 Bitter Lemon (5) 0,2 l 2,20 Stilles Wasser 0,2 l 1,40

2 Biere Rotwein Export vom Fass 0,3 l 2,30 Export vom Fass 0,5 l 3,00 Pils vom Fass 0,4 l 3,00 Kristallweizen 0,5 l 3,00 Hefeweizen 0,5 l 3,00 Cola-Weizen (1) 0,5 l 3,20 Alkoholfreies Bier 0,5 l 3,00 Alkoholfreies Hefeweizen 0,5 l 3,00 Lambrusco süßlich 0,25 l 3,90 Valpolicella lieblich 0,25 l 3,90 Monica di Sardegna trocken 0,25 l 4,10 Canonnau di Sardegna vollmundig 0,25 l 4,10 Weißweine Frizzantino Bianco süßlich 0,25 l 3,90 Nuragus trocken 0,25 l 4,10 Rosato 0,25 l 4,10 Schorle rot 0,25 l 3,20 Schorle weiss 0,25 l 3,20 1/8 l Weiß- oder Rotwein 2,40 Flaschenweine auf Anfrage Spirituosen Averna 2 cl 3,20 Amaretto 2 cl 3,20 Cynar 2 cl 3,20 Fernet Branca 2 cl 3,20 Vecchia Romagna 2 cl 3,50 Sambuca 2 cl 3,20 Ramazotti 2 cl 3,20 Malteserkreuz 2 cl 3,00 Williams Christ 2 cl 3,20 Grappa 2 cl 3,50 Mirto 4 cl 4,00

3 Speisen Suppen 52. Tortellini in Brodo Tortellini in Fleischbrühe (6) 4, Minestrone Gemüsesuppe (6) 5, Zuppa Pomodoro Tomatensuppe 4, Zuppa di Cipolla Zwiebelsuppe (6) 4, Zuppa Gamberetti Krabbensuppe 7, Crema di Broccoli Broccolisuppe 5,40 Salate 60. Rucola e Parmigiano 5, Kleiner Appetitosa appetitanregender Salat 4, Gemischter Salat mit Putenstreifen 8, Tomatensalat mit Zwiebeln 4, Kleiner gemischter Salat 4, Großer gemischter Salat 5, Großer Appetitosa appetitanregender Salat 6, Salat mit Käse 4, Grüner Salat 3, Salat Isola Sarda 8, Tomatensalat mit Zwiebeln und Thunfisch 5,00 Vorspeisen 71. Gemüseteller und Meeresfrüchtesalat 9, Antipasto all Italiana gemischte italienische kalte Platte 8, Prosciutto, Mozarella e Pomodoro Parmaschinken, Mozarella, Tomaten 8, Caprese Mozarella mit Tomaten 6, Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat 8, Salata Polpa di Granchio Krebsfleischsalat 8, Cozze Gratinate alla Gorgonzola Muscheln mit Gorgonzola überbacken 7, Olive e Peperoncini 4, Champignons geschwenkt in Petersilie und Knoblauch 6, Carpaccio di Manzo - Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan 9, Schnecken in Knoblauchsoße 6 Stück 7,00 Wir empfehlen zu allen Gerichten 238. Pizza Biancaneve mit Tomatensoße und Gewürz 4, Pizza Pane Fladenbrot mit Knoblauch und Gewürz 3, Bruschetta Gebackene Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum 3,50

4 Pizza alle Pizzen werden mit Tomatensoße, Mozzarella und Gewürzen zubereitet 001. Pizza Margherita 6, Pizza Napoli - mit Sardellen und Kapern 6, Pizza Peperoncini - mit Pfefferoni und Knoblauch 6, Pizza Oliva - mit Oliven und Sardellen (7) 6, Pizza Carciofini - mit Artischocken 6, Pizza Cipola - mit Zwiebeln 6, Pizza Funghi - mit Pilzen 6, Pizza Salame - mit Salami 6, Pizza Prosciutto - mit Schinken 6, Pizza Paprika - mit roter Paprika 6, Pizza Spinacci - mit Spinat und Knoblauch 6, Pizza Apollo - mit Salami und Sardellen 7, Pizza Banana - mit Schinken und Bananen 7, Pizza Roma - mit Artischocken und Pilzen 7, Pizza Christina - mit Pilzen und Salami 7, Pizza Peppina - mit Gorgonzola, Spinat, Parmesan und Knoblauch 9, Pizza Ananas - mit Schinken und Ananas 7, Pizza Capricciosa - mit Pilzen und Schinken 7, Pizza Quattro Stagioni - mit Pilzen, Schinken, Artischocken, Oliven, Sardellen und Kapern (7) 8, Pizza Bavaria - mit Pilzen, Thunfisch, Artischocken, Spinat und Knoblauch 8, Pizza Zeudy - mit Sahne, frischem Lachs, Zwiebeln und Spinat, ohne Tomatensauce 9, Pizza Pulcinella - mit Krabben, Paprika, Spinat und Knoblauch 8, Pizza Bolognese - mit Ei, Parmesan und Hackfleisch 8, Pizza Sophia Loren - mit Schinken, Spargel und Pilzen 8, Pizza Calzone - mit Salami, Pilzen, Artischocken und gekochtem Ei (zugedeckt) 8, Pizza Calzone - mit Schinken und Pilzen (zugedeckt) 8, Pizza Sardegna - mit Pfefferoni, Salami, Pilzen und Oliven (7) 8, Pizza Gamberetti - mit Krabben, Knoblauch und Petersilie 8, Pizza Melanzana - mit Auberginen, Knoblauch, Parmesan und Petersilie 8, Pizza Diavolo mit scharfer Salami, Oliven (7), Sardellen 8, Pizza Tonno - mit Thunfisch und Zwiebeln 8, Pizza Frutti di Mare - mit verschiedenen Meeresfrüchten und Knoblauch 9, Pizza Speciale - mit Schinken, Salami und Pilzen 7, Pizza Rustica - mit Sahne,Zwiebeln und Speck, ohne Tomatensoße 9, Pizza Contadina - mit Zwiebeln, Paprika, Pfefferoni und Oliven (7) 036. Pizza Gorgonzola 8,00 9, Pizza Frenk - mit Gorgonzola, Broccoli und Parmesankäse 9, Pizza Rene - mit Schinken und Salami 7, Pizza Salmone - mit frischem Lachs und Zwiebeln 9, Pizza Primavera - mit Gemüse 9, Pizza Mare Monti - mit Meeresfrüchten, Schinken, Zwiebeln und Pilzen 9, Pizza Isola Sarda - mit Krabben, Spinat, Thunfisch, Zwiebeln und Lachs 9, Pizza Quattro Formaggi - 4 Käsesorten 9, Pizza Sandra mit Rucola, frischen Tomaten, Parmesan 8, Pizza Arlechino - mit Broccoli, Scampi, Knoblauch und roter Paprika 10, Pizza Bismarck - mit Schinken, Ei und Schnittlauch 8, Pizza Flipper - mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Thunfisch (zugedeckt) 9, Pizza Rucola - mit Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse 9,50 Für jede kleine Pizza berechnen wir 1,00 weniger Jedes Extra 0,80 Mehrpreis Extra Fisch 1,50 Mehrpreis Extra Crudo oder Gorgonzola 1,50 Mehrpreis

5 Nudelgerichte 091. Spaghetti Napoli - mit Tomatensauce 5, Spaghetti alla Bolognese - mit Tomatensauce und Hackfleisch 6, Spaghetti Aglio e Peperoncino - mit Knoblauch, Pfefferoni und Petersilie 6, Spaghetti alla Carbonara - mit Eier und Speck 7, Spaghetti Gorgonzola - Empfehlung des Küchenchefs 8, Spaghetti Marechiaro - mit Tomatensauce und verschiedenen Meeresfrüchten 8, Spaghetti alla Marinara Piccanti - Meeresfrüchte und Pfefferoni in weißer Sauce 8, Spaghetti Primavera - mit Gemüse 7, Spaghetti all Arrabiata - mit Kapern, Oliven (7), Tomatensauce, Knoblauch und Pfefferoni 7, Spaghetti Gamberetti - mit Shrimps nach Art des Hauses 8, Spaghetti Isola Sarda - mit geriebenem Brot, Parmesankäse, Knoblauch und Tomaten 7, Linguini alla Chitarra - mit Meeresfrüchten in Alufolie 11, Penne alla Melanzane e Pancetta - mit Auberginen, Speck und Zwiebeln 7, Penne all'arrabiata 7, Penne al Tonno e Cipolle - mit Thunfisch und Zwiebeln 8, Penne alla Gorgonzola - mit Schinken und Mascarpone 8, Penne Gamberetti e Zucchini mit Shrimps, Zwiebeln und Knoblauch 8, Tagliatelle all Alpina - mit Pilzen, Erbsen, Schinken und Sahne 7, Tagliatelle al Salmone - in Lachssauce 8, Tagliatelle Agli Scampi 10, Tagliatelle ai Porcini mit Steinpilzen 9, Tagliatelle Mari e Monti mit Lachs, Krabben und Steinpilzen 9, Malloreddus alla Campidanese - mit hausgemachter Salsiccia und Tomatensauce 9, Malloreddus - nach sardischer Art, mit Erbsen, Salami und Zwiebeln 8, Malloreddus Bandito mit Safran, Zwiebeln, Käse, Knoblauch und Petersilie 8, Malloreddus - mit Gorgonzola und Spinat 8, Maccheroni Bolognese - mit Hackfleischsauce 6, Maccheroni Cratinati Prosciutto Formaggio 113. Maccheroni Rose - mit Tomatensauce, Hackfleisch und Sahne 7,50 6, Maccheroni Quattro Formaggi - mit 4 Käsesorten im Ofen überbacken 8, Maccheroni all Amatriciana - mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln und Pfeffer 7, Tortellini Prosciutto e Piselli - mit Schinken, Erbsen und Sahne 7, Tortellini Pasticciati - mit Schinken und Käse im Ofen überbacken 8, Tortellini Broccoli Gorgonzola 9, Ravioli gefüllt mit Quark und Spinat - hausgemacht 8, Lasagne al Forno - breite Bandnudeln überbacken 7, Cannelloni al Forno - gefüllte Nudeln überbacken 7, Gemüse im Ofen überbacken 7, Cocktail di Pasta - mit Lasagne, Cannelloni und Tortellini 8, Tris di Pasta - 3 verschiedene Nudelsorten für 2 Personen 22,00

6 505. Gnocchi alla Rucola e Gorgonzola 8, Gnocchi di Patate - mit Broccoli, Gorgonzola und Knoblauch 8, Gnocchi Pomodoro - mit Tomatensauce 7, Gnocchi Panna e Prosciutto - mit Schinken und Sahne 7, Risotto ai Porcini e Spinacci - mit Steinpilzen und Spinat 9, Risotto alle Milanese mit Safran, Zwiebel und Parmesan 8, Risotto alla Pescatora - Reispfanne mit Meeresfrüchten 11,00 Fischspezialitäten zu jedem Fischgericht erhalten Sie eine Beilage nach Wahl 350. gemischter Salat 351. Pommes Frites 352. Reis 142. Calamari Fritti - Tintenfisch fritiert 15, Calamari Livornese - Tintenfisch in Tomatensauce 16, Calamari alla Griglia gegrillter Calamari am Stück 16, Seppie al Forno - Tintenfisch im Ofen gebacken 16, Gamberoni alla Griglia - gegrillte Riesenscampis - 5 Stück 18, Gamberoni Isola Sarda - Riesenscampis eingerollt in geräucherten Lachs - 5 Stück 21, Gamberoni al Pepe Verde - Scampis mit grünem Pfeffer - 5 Stück 20, Seppie alla Griglia Tintenfisch gegrillt 16, Salmone alla Griglia 17, Grigliata Mista di Pesce - gemischte Fischplatte gegrillt 23, Fritto Misto - gemischte Fischplatte fritiert 21,00 Fleischgerichte zu jedem Fleischgericht erhalten Sie eine Beilage nach Wahl 350. Gemischter Salat 351. Pommes Frites 352. Reis 354. Grüne Bohnen 355. Spinat Vom Rind 174. Bistecca di Manzo ai Ferri - Rindersteak gegrillt 16, Entrecote all Amatriciana - Rostbraten mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce 17, Bistecca di Manzo al Pepe di Madagascar - Pfeffersteak 17, Piala Sarda - gegrilltes Steak mit Knoblauch, Petersilie und Spinat 18, Bistecca Boscaiola con Porcini - Steak "Holzfällerart" mit Steinpilzen 18, Maltagliata alla Rucola Rindersteak 19,00

7 Vom Kalb 190. Scaloppa Vitello al Vino Bianco 17, Scaloppine Gorgonzola - Kalbfleisch in Gorgonzolasauce mit Spaghetti 18, Saltimbocca alla Romana - Kalbfleisch "Römischer Art" mit Erbsen und Karotten 18, Scaloppine Milano - Kalbfleisch mit Parmaschinken, Gorgonzola und Broccoli 19,00 Vom Schwein 186. Bistecca di Maiale Impannata - Schweineschnitzel paniert 10, Bistecca di Maiale alla Bolognese - Schweineschnitzel paniert, mit Schinken, Käse und 12,50 Bolognese Käse Dessert&und&Eis& 201. Gorgonzola 5,00 Desserts 205. Tirami Su 207. Panna Cotta 5,40 5, Tris Panna Cotta, Tirami Su und Vanilleis 7, Sorbetto al Limone - Zitronensorbet 3,50 Eis 210. Gemischtes Eis mit Sahne 4, Gemischtes Eis 4, Bananensplit 5, Eiskaffee 5, Gelato Affogato Eis mit Brandy oder Amaretto 217. Coppa Negra Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne 6,10 5, Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6, Tartufo Eis mit Schoko-,Vanilleeis, Kirschwasser 6,50 (1) coffeinhaltig, (2) mit Farbstoff, (3) mit Süßungsmittel, (4) enthält eine Phenylalaninquelle, (5) mit Chinin, (6) mit Geschmacksverstärker, (7) geschwärzt Bedienung und Mehrwertsteuer inklusive

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