Flaschenweine Weiss 75cl
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- Sara Weiner
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1 Flaschenweine Weiss 75cl 2012 Fend`Or Der goldene Fendant mit 8% Johannisberg veredelt Cave Ardévaz, Chamoson VS «fruchtig, frisch und leicht» Goldwändler Riesling Sylvaner Riesling und Chasselas Rebgut Goldwand AOC, Ennetbaden «zartes traubennahes Muskatbouquet» St. Saphorin Chasselas La Roche aux Vignes, Bernard Bovy «moderner Chasselas mit einer typisch frischen Note» 37. Italien 2013 Trentino Pinot Grigio doc Pinot Grigio Cantina Rotaliana, Trentino «klassische Duftnoten von Apfel und Beeren» Arneis Roero DOCG Arneis Mauro Sebaste, Piemont «Aromen von frischen Birnen, gelben Früchten und Quitten» 48. Spanien 2012 José Pariente Verdejo Bodegas José Pariente, Region Rueda «Kräftige Aromatik und angenehme Säure» 49.
2 Flaschenweine Federweisser und Rosé 75cl 2012 Goldwändler Federweisser Blanc de Pinot Noir Rebgut Goldwand, Ennetbaden «frisch und fruchtig» Cortis Dôle Blanche Cave Ardévaz, Michel Boven, Chamoson «Wunderbar fruchtig, frischer Rosé mit Rotweincharakter» Schaumwein und Champagner 75cl Cortisecco Der er «Prosecco» Chasselas, Chardonnay und Sauvignon blanc Hammel SA, Rolle, «tolle Frucht, gut gesetzte Perlage» Champagne «R» de Ruinart Pinot Noir, Chardonnay Champagne Ruinart, Reims, Frankreich «Im Geschmack blumig fruchtig, mit Aromen von Nüssen und Birnen» Champagne Ruinart Blanc de Blancs Champagne Ruinart, Reims, Frankreich «frische Zitrusfrüchte, vor allem Limetten- und Grapefruitaromen»
3 Flaschenweine Rot 75cl 2012 T-Rois (Les Trois Rois) Cortis Cuvée Royale Cornalin, Humagne Rouge, Syrah Domaine Cornulus, Valais AOC «Herrliches Walliser Wein-Format mit schöner Mineralität» Terra Mora Gialdi Vini, Mendriso TI «Kaffee in der Nase, die Dichte und Kraft eines Riservas» Cortis Rouge du Paradis (Beta) Cuvée Maison Rouge Merlot, Garnaret, Granoir Domaine du Paradis, Satigny GE «kirschrot, würzig und voll» Sottobosco Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Tenimento dell Ör, Arzo TI «Tiefgang, Kraft und Länge» Zinfandel mit wenig Diolinoir und Merlot assembliert Domaine du Paradis, Assemblage Cortis «saftig, schöne Frucht und Würze» 60.
4 Flaschenweine Rot 75cl 2012 Goldwändler AOC Sonderabfüllung Blauburgunder Rebgut Goldwand, Ennetbaden «vollmundig, mit viel Schmelz und Eleganz» Salgesch «Perle du Rhodan» Pinot Noir Cave du Rhodan, Salgesch «Ein Wein der sich durch die Fruchtigkeit auszeichnet» 46. Portugal 2010 Fabelhaft Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barocca, Tinta Cao Niepoort, Duoro «Ein fabelhafter Wein aus Portugal» Lote Quinta das Marias Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Dão, Quinta das Marias «reife Frucht mit viel Waldbeeren» Robustus Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão und andere Niepoort Vinhos, Duoro «Niepoorts aller erster Wein» 99.
5 Spanien 2010 Valserrano Crianza Rioja Tempranillo, Mazuelo Valserrano Rioja «Kirschrote Farbe, in der Nase Aromen von Obst und frischen Feigen» Las Cuadras Tempranillo, Garanache, Syrah Costers del Segre, Pyrenäen «Kirschen, Waldbeeren, Pfeffer und Vanille» 44. Italien 2009 Bacmione Primitivo Mille e Una, Apulien «Kräftiges Aroma, mit leicht süssen Taninen» Ripasso Degani Corvina, Rondinella, Molinara Degani, Veneto «Schwarze Schokolade, Mocca und Kirschen» DonnaTá Nero d`avola Alessandro di Camporeale, Sizilien «In der Nase wunderschöne Aromen von Erdbeeren» Lirica Primitivo Consorzio, Apulien «In der Farbe tiefes Rot mit granatroten Reflexen» 41.
6 Italien 2010 Amarone Valpolicella Corvina, Rondinella, Molinara Cantina Valpantena, Molinara «Bouquet von reifen Beeren» Barolo DOCG Nebbiolo Castiglione Vietti, Piemont «warm, süss und würzig» Brunello di Montalcino Sangiovese Pinino, Toskana «ausgewogenes Bouquet von roten Beeren» 70. Argentinien 2013 Malbec Gaucho Malbec Viñas Don Martin «fruchtig und mit rotbeerigen Aromen» Flaschenwein Rot 50cl 2013 Goldwand (Badener Stadtwein) Pinot Noir Goldwand, Ennetbaden «Gehaltvoller Pinot Noir» 27.50
7 Magnum Flaschenweine Rot 150cl Italien 2010 Rocca Rubia Carignano Cantina di Santadi, Sardinien «Ausgeprägte Duftfülle von Beeren und Gewürzen» 85. Spanien 2008 Conde de Valdemar Rioja Bodega de Valdemar «Duft nach Waldbeeren, Vanille und Schokolade» Dessertwein 50cl 2009 Elixir Spätlese aus Pinot Gris und Gewürztraminer Hammel SA, Rolle «wurde schon zum schönsten Dessertwein der gewählt» Alkoholfreies Getränk 75cl Hello Kitty «Hello Kitty mit Apfel und Pfirsichgeschmack» 15.00
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