GLYCO-PLAN NATURAL EATING. GLYCO-PLAN von Dr. med. Kurt Mosetter

Größe: px
Ab Seite anzeigen:

Download "GLYCO-PLAN NATURAL EATING. GLYCO-PLAN von Dr. med. Kurt Mosetter"

Transkript

1 GLYCO-PLAN NATURAL EATING # DELIGHT GLYCO-PLAN von Dr. med. Kurt Mosetter

2 DEIN ERFOLG NATURAL EATING SCHLAU TRAINIEREN MENTALE STÄRKE Glyco-Plan 10 goldene Regeln für deinen Alltag Inhouse Delight Parcours Tabata Sessions Achtsamkeit Tipps zu Entspannung, Schlaf und Licht DEIN WOCHEN- PLAN 2

3 GLYCO-PLAN nach Dr. med. Kurt Mosetter NAHRUNGSMITTEL ANMERKUNG ART KATEGORIE Agar-Agar Sonstige vegetarisch Algen Sonstige Alpkäse (alt)/ Bergkäse aus Bio-Kuhmilch Milchprodukte vegetarisch Amaranth bis 14 Uhr, max. 25 g Mehl/Getreide Aroniabeere frisch max. 50 g Beeren Artischocken max. 150 g Gemüse Auberginen max. 150 g; Nachtschattengewächs Gemüse Austernpilz auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Avocado Obst Avocado-Öl Öl/Fett Bachforelle Fisch normal Bataviasalat Salate Blumenkohl Gemüse Braunhirse (wild) Mehl/Getreide Brokkoli Gemüse Brombeeren bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Brunnenkresse Salate Buchweizen bis 14 Uhr (geringe Mengen, z. B. im Müsli) Mehl/Getreide Buchweizenmehl bis 14 Uhr Mehl/Getreide 3

4 Buchweizennudeln bis 14 Uhr; ohne Zusatzstoffe Mehl/Getreide Büffelmozzarella max. 100 g Milchprodukte vegetarisch Champignons auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Chiasamen Samen Chiasamen-Öl Öl/Fett Chicorée Gemüse Chinakohl Salate Couscous (Buchweizen) bis 14 Uhr Mehl/Getreide Dinkelgras Sonstige Eichblattsalat Salate Eier (Bio-Qualität) Eier vegetarisch Eisbergsalat Salate Endivien Salate Erdmandelflocken (Chuffas Nüssli) Sonstige Feldsalat Salate Fenchel Gewürze/Kräuter Frischkäse (Schaf, Ziege) max. 100 g Milchprodukte vegetarisch Frühlingszwiebel Salate Galactose 25 g pro Tag Zucker/Süßstoff vegetarisch Galgant Gewürze/Kräuter Gewürze vorsicht bei Gewürzmischung, versteckte Geschmacksverstärker Gewürze/Kräuter Ghee-Butter zum Anbraten Öl/Fett vegetarisch Grapefruit bis 14 Uhr, max. 50 g Obst grüne Bohnen bei Darmbeschwerden nur sehr lange gekocht Gemüse 4

5 Gurke Gemüse Hafergras Sonstige Hafermilch ohne Zucker und glutenfrei Getränke Hanfmilch Getränke normal Hanföl Öl/Fett Hanfsamen geschält Mehl/Getreide Heidelbeeren bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Heilbutt Fisch normal Hering Fisch normal Himbeeren (rot/gelb) bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Ingwer Gewürze/Kräuter Joghurt (Ziege, Schaf) Johannisbeeren (rot/weiß/schwarz) max. 100 g Milchprodukte vegetarisch bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Kabeljau Fisch normal Kaffee, Espresso wenn süß, dann mit Galactose, keine Kuhmilch Getränke Kakaopulver reine Kakao-Bohne Getränke Kapstachelbeeren/ Physalis (getrocknet) Nachtschattengewächs Obst Knoblauch Gewürze/Kräuter Kohl (alle Sorten) möglichst lange dünsten Gemüse Kohlrabi Gemüse Kokosmehl Mehl/Getreide Kokosmilch (ohne Zucker) zum Kochen Sonstige Kokosnuss bis 14 Uhr, max. 100 g Obst Kokosnusswasser 1 Glas/Tag; ohne Zusatzstoffe Getränke 5

6 Kokosöl/Kokosfett zum Anbraten Öl/Fett Kopfsalat Salate Kräutertee Getränke Kresse Gewürze/Kräuter Kürbiskerne Samen Kurkuma Gewürze/Kräuter Lamm (Bio-Qualität) Fleisch normal Lauch Gemüse Leinsamen geschrotet Mehl/Getreide Leinsamenöl/Leinöl Öl/Fett Linsen bei Darmbeschwerden nur sehr lange gekocht Hülsenfrüchte Lollo Rosso Salate Löwenzahn Salate Macadamia-Nussöl Öl/Fett Macadamianüsse Nüsse Makrele Fisch normal Mandelmilch ohne Zucker Milchprodukte Mandeln (Bio-Qualität) Nüsse Mandelöl Öl/Fett Mangold Gemüse Mannose 12 g pro Tag Zucker/Süßstoff Marmelade (selbstgemacht mit Agar-Agar, Galactose) bis 20 g Brotbelag Meerrettich (frisch) Gewürze/Kräuter Milch (Schaf, Ziege) max. 100 g Milchprodukte vegetarisch Mohnsamen Samen 6

7 Morcheln auf Herkunft achten, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Oliven Obst Olivenöl Öl/Fett Papaya bis 14 Uhr, max. 50 g Obst Paprika bei Darmbeschwerden nur gekocht; Nachtschattengewächs Gemüse Paranüsse max. 10 Stück pro Tag, da selenhaltig Nüsse Pekannüsse Nüsse Pfifferlinge auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Portulak Salate Postelein Salate Preiselbeeren frisch bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Quark (Ziege, Schaf) max. 100 g Milchprodukte vegetarisch Quinoa bis 14 Uhr Mehl/Getreide Radicchio Salate Radieschen Gemüse Reishi (Ganodernum lucidum) auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Rettich Gemüse Rhabarber bis 14 Uhr, max. 50 g (wegen Harnsäure) Obst Ribose 12 g pro Tag Zucker/Süßstoff Röhrling auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Römischer Salat Salate Rotbarsch Fisch normal 7

8 Rote Beete Gemüse Rucola Salate Saibling Fisch normal Salbeisamen-Öl Öl/Fett Sanddorn als Gewürz, max. 5 g Beeren Sardine frisch oder in eigenem Sud, nicht mit Öl Fisch normal Sauerampfer Salate Sauerkraut natur bis 14 Uhr Gemüse Schafskäse max. 100 g Milchprodukte vegetarisch Schellfisch Fisch normal Scholle Fisch normal Schwarzwurzeln Gemüse Schwertfisch Fisch normal Seelachs Fisch normal Seezunge Fisch normal Sellerie Gemüse Senfpulver Gewürze/Kräuter Sesamöl Öl/Fett Sesamsamen besser ungeschält Mehl/Getreide Spargel bis 14 Uhr (wegen Harnsäure) Gemüse Spinat Gemüse Sprossen jeglicher Art z. B. Soja, Rucola, Rettich... Salate Stachelbeeren bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Steinpilze Stockschwämmchen auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas 8

9 Tagatose 3 g pro Tag Zucker/Süßstoff Tee (schwarz, grün, weiß) Thunfisch/Angelthunfisch Tomaten Getränke frisch oder in eigenem Sud, nicht mit Öl Fisch normal bei Darmbeschwerden nur gekocht; Nachtschattengewächs Gemüse Tomatenmark ohne Zucker Gemüse Walnüsse Nüsse Walnussöl Öl/Fett Wasser Getränke Weizengras Sonstige Wild (Rücken und Filet, Bio-Qualität, freilaufend) Fleisch normal Wildkräuter unbegrenzt Gewürze/Kräuter Wildlachs nur Wildlachs enthält viele Omega-3-Fettsäuren, normaler Lachs enthält zu viele Omega-6-Fettsäuren Fisch normal Wirsing Gemüse Xylose 6 g pro Tag Zucker/Süßstoff Zander Fisch normal Ziegenkäse max. 100 g Milchprodukte vegetarisch Zimt kein Cassia-Zimt Gewürze/Kräuter Zitrone bis 14 Uhr, max. 30 g Obst Zucchini Gemüse Zuckerhut-Salat/ Fleischkraut Salate Zwiebeln Gemüse 9

10 Ananas bis 14 Uhr, max. 40 g Obst Apfel nach den ersten 8 Wochen Glyco-Plan- Ernährung erlaubt, falls keine Allergien vorliegen, bis 12 Uhr, max. 25 g Obst Aprikose bis 14 Uhr, max. 40 g Obst Arganöl Öl/Fett Aroniabeeren getrocknet bis 14 Uhr, max. 50 g Beeren Balsamico-Essig ohne Zucker Gewürze/Kräuter Basmati (Vollkorn) bis 12 Uhr Mehl/Getreide Birne nach den ersten 8 Wochen Glyco-Plan- Ernährung erlaubt, falls keine Allergien vorliegen, bis 12 Uhr, max. 25 g Obst Brottrunk bis 12 Uhr, max. 1 Glas täglich Getränke Butter nach den ersten 4 Wochen Öl/Fett vegetarisch Cranberry (getrocknet, ohne Zucker) Cranberry-Saft/ Muttersaft max. 10 g Beeren max. 30 g Getränke Datteln 1 pro Tag vormittags Obst Dinkel (Bio-Qualität) auf Sorte achten (Hildegard von Bingen), glutenhaltig Mehl/Getreide Dinkelbrot bis 14 Uhr, glutenhaltig Mehl/Getreide Dinkelmilch ohne Zucker Getränke 10

11 Einkorn (Ur-Dinkel) bis 40 g, nach 8 Wochen, glutenhaltig Mehl/Getreide Emmermehl (Ur-Weizen) bis 40 g, nach 8 Wochen, glutenhaltig Mehl/Getreide Erbsen Gemüse Erbsennudeln ohne Zusatzstoffe Mehl/Getreide Erdbeeren Erythritol bis 14 Uhr, max. 50 g, bei Allergien nach Absprache einmal in der Woche (z. B. als Zuckerersatz beim Backen) Beeren Zucker/Süßstoff Essig ohne Zucker, ohne Geschmacksverstärker Gewürze/Kräuter Esskastanien/ Maronen max. 10 g Nüsse Fleisch (Bio-Qualität) Rind, Kalb, Büffel; auf Menge achten Fleisch normal Früchtetee in Maßen, kann zu Übersäuerung führen Getränke Fruchtsaft, frisch gepresst (Beere, Grapefruit) Gemüsebrühe bis 11 Uhr, nach 14 Uhr rot Getränke ohne Zucker, ohne Geschmacksverstärker, ohne Sonnenblumenöl; wenn selbstgemacht, dann grün Gewürze/Kräuter Getreidekaffee ohne Malz Getränke Gojibeeren (getrocknet) max. 10 g; Nachtschattengewächs Beeren Granatapfel max. 10 g Obst Grünkern Mehl/Getreide Guarkernmehl Mehl/Getreide Haferflocken (kernige) Hähnchenbrust ohne Haut (Bio-Qualität) max. 15 g, ev. verunreinigt mit Weizen, dann glutenhaltig Mehl/Getreide Fleisch normal 11

12 Hefe Sonstige Hefeflocken Gewürze/Kräuter Hirse bis 12 Uhr Mehl/Getreide Holunderbeere max. 50 g Beeren Honigmelone bis 14 Uhr, max. 30 g Obst Inulin Isomaltulose/ Isomaltose Johannisbrotkernmehl 1 x/woche (z. B. als Zuckerersatz beim Backen), besser zu verstoffwechseln als Isomaltose/ Isomaltulose einmal in der Woche (z. B. als Zuckerersatz beim Backen) Zucker/Süßstoff Zucker/Süßstoff Samen Jostabeere Beeren Kamut glutenhaltig Mehl/Getreide Kaninchen bis 17 Uhr Fleisch normal Karotten max. 40 g Gemüse Kartoffeln, rot bis 14 Uhr; Nachtschattengewächs Gemüse Kastanienmehl Mehl/Getreide Kichererbsen bei Darmbeschwerden nur sehr lange gekocht, max. 50 g Hülsenfrüchte Kichererbsenmehl Mehl/Getreide Kichererbsennudeln nicht bei Darmbeschwerden; ohne Zusatzstoffe Mehl/Getreide Kiwi je nach Allergie-Risiko, max. 40 g Obst Kokosblütenzucker einmal in der Woche (z. B. als Zuckerersatz beim Backen) Zucker/Süßstoff Kürbis max. 40 g Gemüse Kürbiskernöl Öl/Fett Limetten bis 14 Uhr, max. 30 g Obst Linsennudeln nicht bei Darmbeschwerden; ohne Zusatzstoffe Mehl/Getreide Lupinenmehl Mehl/Getreide 12

13 Lupinennudeln ohne Zusatzstoffe Mehl/Getreide Mandarinen bis 14 Uhr, max. 30 g Obst Mandelmus max. 20 g Nüsse Mango max. 30 g Obst Mango getrocknet in kleinen Mengen, da höherer Zuckeranteil als frisch Obst Mate-Tee auf Qualität achten Getränke Maulbeeren (getrocknet) Mu-Err auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Obst Nektarine bis 14 Uhr Obst Orange nach den ersten 8 Wochen Glyco-Plan- Ernährung erlaubt, falls keine Allergien vorliegen, bis Uhr Obst Papaya (getrocknet) bis 14 Uhr, nur geringe Mengen Obst Passionsfrucht/ Maracuja max. 40 g Obst Pastinake max. 30 g Gemüse Pfirsich bis 14 Uhr, max. 40 g Obst Pilzmischung (tiefgekühlt) Pistazien (Bio-Qualität) auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau Nüsse Quinoanudeln bis 14 Uhr; ohne Zusatzstoffe Mehl/Getreide Quitte (verarbeitet) Mus, Gelee Reginbrot aus reinem Roggen bis 10 Uhr Obst nur zum Frühstück, glutenhaltig Mehl/Getreide Reismilch ohne Zucker Getränke 13

14 Rinderschinken nur luftgetrocknet Fleisch normal Roggen nur zum Frühstück; besser: Ur-Roggen = Waldstaudenkorn, glutenhaltig Mehl/Getreide roter Reis bis 12 Uhr Mehl/Getreide Rotwein trocken, beste Qualität, max. 0,1 l Getränke vegetarisch Sahne nach den ersten 4 Wochen Öl/Fett vegetarisch Sanddornsaft Getränke Schokolade (ab 90 % Kakao-Anteil) Sonstige vegetarisch Schwarzer Reis Mehl/Getreide Senf (Dijon) ohne Zucker Gewürze/Kräuter Shitake Sonnenblumenkerne Teffmehl/Zerghirsemehl Waldstaudenkorn (Ur-Roggen) auf Herkunft achten, am besten aus kultiviertem Anbau, frisch oder getrocknet, auch Pulver, nicht aus dem Glas Samen Mehl/Getreide bis 40 g nach 8 Wochen, glutenhaltig Mehl/Getreide Wasabi-Meerrettich Gewürze/Kräuter Weiße Bohnen bei Darmbeschwerden nur sehr lange gekocht, max. 50 g Hülsenfrüchte Weißwein trocken, beste Qualität, max. 0,1 l Getränke vegetarisch Wildreis bis 12 Uhr Mehl/Getreide Xylit/Xylitol (Birkenzucker) einmal in der Woche (z. B. als Zuckerersatz beim Backen), besser auf Xylose ausweichen Zucker/Süßstoff Zuckerschote Gemüse 14

15 Intelligent ernähren, stressfrei abnehmen und gesund bleiben 15

16 Apfelsaft Insulinspiegel steigt zu schnell an Getränke vegetarisch Bananen zu viel Kohlenhydrate Obst Bier zu viel Kohlenhydrate Getränke Cashews meistens belastet Nüsse Chips Sonstige vegetarisch Couscous (Weizen) belastet den Darm Mehl/Getreide Dicksäfte (Agave, Apfel, Birne) zu viel Zucker Sonstige vegetarisch Erdnüsse Allergie-Risiko Nüsse Erdnussöl zu viel Omega-6 Öl/Fett Fastfood (Hamburger, Pommes frites, Fertigpizza, Döner etc.) Processed Food normal Feigen zu viel Zucker Obst Fleisch in verarbeiteter Form Wurstwaren (Lyoner, Salami, gekochter Schinken) Fleisch normal Frischkäse (Kuh) Milchprodukte vegetarisch frittierte Speisen Processed Food normal Fruchtnektar Getränke vegetarisch Fruchtsaft, frisch gepresst (Beere, Grapefruit) Fruchtsaftkonzentrate bis 11 Uhr gelb, nach 14 Uhr rot Getränke Getränke vegetarisch 16

17 Garnelen zu hohe Schadstoffbelastung Fisch normal Gerste glutenhaltig Mehl/Getreide Glasnudeln Mehl/Getreide Gnocchi (Fertigprodukt) Haferbrot meistens Mischbrot mit glutenhaltigen Getreiden; wenn reines Haferbrot dann gelb Processed Food Mehl/Getreide vegetarisch Hagebutte zu viel Zucker, nur als Tee Obst Hähnchenbrust mit Haut Fleisch normal Hähnchenkeule Fleisch normal Haselnüsse Allergie-Risiko Nüsse Honig Zucker/Süßstoff vegetarisch Joghurt (Kuh) Milchprodukte vegetarisch Kaki zu viel Kohlenhydrate Obst Kartoffelmehl Mehl/Getreide Kartoffeln Gemüse Käse (Kuh) Milchprodukte vegetarisch Kaugummi Süßstoffe Sonstige normal Kirschen Obst lactosefreie Kuhmilchprodukte Milch, Joghurt, Quark Milchprodukte vegetarisch Leberwurst Brotbelag normal Limonaden Getränke vegetarisch Litschi zu viel Zucker Obst Mais in verarbeiteten Produkten (Maisnudeln, Maissirup, Maismehl) Maiskolben, Maiskörner Mehl/Getreide Mehl/Getreide 17

18 Malz Mehl/Getreide Margarine ungesunde Fette Öl/Fett vegetarisch Marmelade (fertig gekauft) Processed Food vegetarisch Meeresfrüchte zu hohe Schadstoffbelastung Fisch normal Milch (Kuh) Milchprodukte vegetarisch Mirabellen Obst Mozzarella Kuhmilch Milchprodukte vegetarisch Müsli Ausnahme: Spezial-Müsli Mehl/Getreide vegetarisch Nudeln (Weizen) glutenhaltig Mehl/Getreide Orangensaft Getränke vegetarisch Pflaumen Fructose-Anteil zu hoch Obst Pizza Sonstige normal Quark (Kuh) Milchprodukte vegetarisch Rapsöl Belastung mit Glyphosat Öl/Fett Reis Thai-Reis, weißer Reis, Milchreis, Basmatireis, Sushi-Reis Mehl/Getreide Salami Fleisch normal Schinken Fleisch normal Schokocreme Brotbelag vegetarisch Schokolade (weniger als 90 % Kakao, Vollmilch etc.) Sonstige vegetarisch Schweinefleisch Hormone, Antibiotika Fleisch normal Softdrinks (Cola, Limonade, Energiegetränke, Sportgetränke) Getränke vegetarisch Sojaprodukte belasten den Darm Sonstige Sonnenblumenöl hoher Gehalt an Omega-6-Fettsäuren Öl/Fett 18

19 Spirituosen Getränke vegetarisch Stevia-Produkte nur in Absprache Zucker/Süßstoff Süßigkeiten Sonstige vegetarisch Süßkartoffel zu hoher glykämischer Index Gemüse Süßstoff krebserregend Zucker/Süßstoff Trauben Obst Truthahn/Pute (ohne Haut, Bio-Qualität) häufig mit Antibiotika belastet Fleisch normal Wassermelone zu viel Zucker Obst Weintrauben zu viel Zucker Obst Weißer Zucker Zucker/Süßstoff Weizen, Weizen- Produkte, Weißbrot Zucker, alternative Süßungsmittel glutenhaltig Mehl/Getreide weißer Zucker, Birnendicksaft, Agavendicksaft, Rohrzucker, Honig, Ahornsirup Zucker/Süßstoff Zwetschgen Fructose-Anteil zu hoch Obst 19

20

Glycoplan nach Dr. med. Kurt Mosetter Liste 1/6

Glycoplan nach Dr. med. Kurt Mosetter Liste 1/6 Glycoplan nach Dr. med. Kurt Mosetter Liste 1/6 Agar Agar Algen Alpkäse (alt) / Bergkäse aus Bio-Kuhmilch Artischocken max. 150 g Auberginen max. 150 g Austernpilz Avocado unbegrenzt Avocado-Öl Bachforelle

Mehr

Frühlingszwiebel Salate vegan Galactose 25 g Zucker/Süßstoff vegetarisch

Frühlingszwiebel Salate vegan Galactose 25 g Zucker/Süßstoff vegetarisch Glycoplan nach Dr. med. Kurt Mosetter 1/6 Agar Agar Sonstige vegetarisch Algen Sonstige Alpkäse (alt) / Bergkäse aus Bio-Kuhmilch Milchprodukte vegetarisch Aroniabeere frisch max. 50 g Beeren Artischocken

Mehr

Glycoplan)nach)Dr.)med.)Kurt)Mosetter) )Liste 1/6 Nahrungsmittel Ampel Anmerkung Art Agar Agar Algen Sonstige Sonstige Alpkäse (alt) / Bergkäse aus Bio-Kuhmilch Milchprodukte Artischocken max. 150 g Gemüse

Mehr

Laborbericht - Endbefund Mustermann, Fred * , (M)

Laborbericht - Endbefund Mustermann, Fred * , (M) Papenstieg 8 38100 Braunschweig Tel.: 0531-231 13 25 HIB Blutanalyselabor - Papenstieg 8-38100 Braunschweig Auftragsdaten Nr.: Berichtsdatum: Auftrag vom: Patienten-Nr.: Abrechnungsart: 99000305 21.12.2017

Mehr

Große pflanzliche Purin-Checkliste

Große pflanzliche Purin-Checkliste Große pflanzliche Purin-Checkliste Istdasvegan.eu Puringehalt in Gemüse in mg/100g Aubergine 8 20 Avocado 13 30 Bambussprossen 6 15 Blumenkohl 19 45 Bohnen, grün, frisch 18 42 Bohnen, weiß 18 42 Broccoli

Mehr

MIX & MATCH FRÜHSTÜCK

MIX & MATCH FRÜHSTÜCK MIX & MATCH FRÜHSTÜCK Smoothie So wird s gemacht Wähle: 2x Baustein 1 Obst, Gemüse, Sonstiges 1x Baustein 1 Obst, Gemüse, Sonstiges oder 1x Baustein 2 Flüssiges & Co Getränke Gewürze & Kräuter Smoothie

Mehr

Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl

Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl ca. 30-40 mg Ananas Weißkohl 0,2 mg Brennessel 740 mg

Mehr

ohne R in % mit R in % >RHG in % >RHG (bst.) Lebensmittel N ohne R mit R >RHG psmr-2012-tab-22-surveillance_v2 1/8

ohne R in % mit R in % >RHG in % >RHG (bst.) Lebensmittel N ohne R mit R >RHG psmr-2012-tab-22-surveillance_v2 1/8 Analysenergebnisse der Lebensmittelüberwachung zu Rückständen von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln Lebensmittelbezogene Darstellung der Proben Getreide, Lebensmittel tierischen Ursprungs, Obst, Gemüse

Mehr

Probenahmejahr: 2012 (nur "surveillance" Proben) n ohne R mit R >RHG >RHG. (bst.)

Probenahmejahr: 2012 (nur surveillance Proben) n ohne R mit R >RHG >RHG. (bst.) Analysenergebnisse der Lebensmittelüberwachung zu Rückständen von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln Getreide, Lebensmittel tierischen Ursprungs, Obst, Gemüse und andere pflanzliche Produkte, Kleinkindernahrung

Mehr

>RHG (bst.) in % ohne R in % >RHG (bst.) mit R in % >RHG in % Lebensmittel N ohne R. mit R >RHG

>RHG (bst.) in % ohne R in % >RHG (bst.) mit R in % >RHG in % Lebensmittel N ohne R. mit R >RHG Lebensmittelbezogene Darstellung der Proben Getreide, Lebensmittel tierischen Ursprungs, Obst und Gemüse, Kleinkindernahrung Probenahmejahr: 2008 (nur "surveillance" Proben) Andere Getreidearten 8 6 *

Mehr

Die bionorm Kalorientabelle

Die bionorm Kalorientabelle Die bionorm Kalorientabelle DAMIT SIE JEDERZEIT WISSEN, WAS SIE ESSEN. Fleisch und Fleischwaren Rindfleisch Filet 4 120 Schweinefleisch Filet 2 105 Tartar 3 115 Hackfleisch, halb und halb 20 255 Kalbfleisch

Mehr

Lauter All-you-can-eats

Lauter All-you-can-eats die Carb-Parade Wie viel darf ich? 40 Gramm Naturreis oder 1 Pfund topinambur oder 1 Kilo Kelp-Nudeln oder eine Scheibe eiweißbrot. Anders als bei den Heißhungermachern (Seite 54) bleibt hier der Stoffwechsel

Mehr

Verordnung über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel

Verordnung über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel Verordnung über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel (HasLV) Änderung vom 7. November 2018 Das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung, gestützt

Mehr

Kalorientabelle zum Ausdrucken Obst, Gemüse, Brot, Getränke (alkoholfrei), alkoholische Getränke

Kalorientabelle zum Ausdrucken Obst, Gemüse, Brot, Getränke (alkoholfrei), alkoholische Getränke Kalorientabelle zum Ausdrucken Obst, Gemüse, Brot, Getränke (alkoholfrei), alkoholische Getränke Kalorientabelle Obst, alphabetisch Ananas 55 Kilokalorien (kcal) pro 100 Gramm Apfel 52 (pro Stück: ca.

Mehr

Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln

Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln www.synlab.de Werte für ein besseres Leben Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Normalerweise muss unter einer gerinnungshemmenden Therapie die Ernährung nicht umgestellt

Mehr

Individueller Kurzbefund

Individueller Kurzbefund Individueller Kurzbefund Seite 1 Anna Musterfrau Geburtsdatum: 07.06.1973 Datum: 25.01.2019 IgG-Antikörper-Nachweis vom 21.01.2019 Befundmaterial: Serum ID-Nummer : 1901009341 Test Reaktionsstärke Anzahl

Mehr

über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel

über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel Dieser Tet ist ein Vorabdruck. Verbindlich ist die Version, welche in der Amtlichen Sammlung veröffentlicht wird. Verordnung über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel (HasLV)

Mehr

Stoffwechselkur Tagespläne 2 Ladetage

Stoffwechselkur Tagespläne 2 Ladetage Stoffwechselkur Tagespläne 2 Ladetage Ladetage vom bis morgens mittags abends vor dem Schlafengehen Stoffwechselkur Tagespläne 21 Tage Stoffwechselkur Stoffwechselkur vom bis Empfehlung: Drei Mal pro Woche

Mehr

Vitamin-K-Gehalt in Lebensmitteln. Informationen für Patienten. Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln

Vitamin-K-Gehalt in Lebensmitteln. Informationen für Patienten. Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Vitamin-K-Gehalt in Lebensmitteln Informationen für Patienten Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Normalerweise muss unter einer gerinnungshemmenden Therapie die Ernährung

Mehr

8. Kräutertees 9. Apfelsaft 10. Traubensaft

8. Kräutertees 9. Apfelsaft 10. Traubensaft 8. Kräutertees 9. Apfelsaft 10. Traubensaft 5. Basenfasten Für viele Menschen bedeutet Fasten nicht der völlige Verzicht auf Nahrung und Genussmittel. Sondern es gilt als Verzicht auf eine bestimmte Art

Mehr

1. Tag. Overnight Oats mit Mandelmus, Äpfeln und Nüssen: 75 g Haferflocken, 200 ml Milch, Wasser, 1 TL Mandelmus, 1 Apfel, etwas Zimt, 1 TL Nüsse

1. Tag. Overnight Oats mit Mandelmus, Äpfeln und Nüssen: 75 g Haferflocken, 200 ml Milch, Wasser, 1 TL Mandelmus, 1 Apfel, etwas Zimt, 1 TL Nüsse 1. Tag Overnight Oats mit Mandelmus, Äpfeln und Nüssen: 75 g Haferflocken, 200 ml Milch, Wasser, 1 TL Mandelmus, 1 Apfel, etwas Zimt, 1 TL Nüsse 1 Stück Obst, 1 Handvoll Mandeln Bunter Salat mit Süßkartoffelecken:

Mehr

Anlage 1 - Rückstände pot. EDC Auswahl von LM-Stoff Kombinationen >10% (Option 2 & 3 Cat I) Gehalt Durchschnitt. Häufigkeit. 2,24 µg/kg.

Anlage 1 - Rückstände pot. EDC Auswahl von LM-Stoff Kombinationen >10% (Option 2 & 3 Cat I) Gehalt Durchschnitt. Häufigkeit. 2,24 µg/kg. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2,4-D (G) Linse grün 58,3 7,58 µg/kg 2,4-D (G) Limette 48,8 26,00 µg/kg 2,4-D (G) Mandeln (gemahlen, gestiftet, 40,0 8,00 µg/kg

Mehr

Basische Lebensmittel - Die Tabelle

Basische Lebensmittel - Die Tabelle Basische Lebensmittel - Die Tabelle Quelle: Zentrum der Gesundheit Eine gesunde Ernährung sollte zu 80% aus Basen bildenden Lebensmitteln bestehen. Die Übersicht der Basen bildenden und Säure bildenden

Mehr

Brot / Kartoffeln / Getreide / Fertigteig

Brot / Kartoffeln / Getreide / Fertigteig Auszug aus der Schweizerischen Nährwerttabelle Herausgeber: Bundesamt für Gesundheit, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung. Zu beziehen unter: http://www.sge-ssn.ch/de/shop/grundlagenwerke/schweizer-naehrwerttabelle.html

Mehr

UNWESENTLICH GERING MÄßIG HOCH SEHR HOCH. Apfel Red Delicious, Birne (mit Schale), Feige, Loquat, Mango, Tamarillo, Zimtapfel, Zitrone,

UNWESENTLICH GERING MÄßIG HOCH SEHR HOCH. Apfel Red Delicious, Birne (mit Schale), Feige, Loquat, Mango, Tamarillo, Zimtapfel, Zitrone, ALLERGIEUNVERTRÄGLICHKEITEN DURCH SALICYLSÄURE FRÜCHTE Banane, Birne (geschält) Apfel Golden Delicious, Nashi- Birne, Papaya Apfel Red Delicious, Birne (mit Schale), Feige, Loquat, Mango, Tamarillo, Zimtapfel,

Mehr

Beyond Diet : Hör auf zu hungern, fange an zu essen und LEBE!

Beyond Diet : Hör auf zu hungern, fange an zu essen und LEBE! - 1 - Ernährungspläne In diesem Abschnitt werde ich Dir ausgefertigte Ernährungspläne für jeden Stoffwechseltyp vorstellen, die Dir eine Orientierung zu Beginn Deiner Ernährungsumstellung sein können.

Mehr

Bevorzugte Lebensmittel / Kunden

Bevorzugte Lebensmittel / Kunden Lieber Kunde, www.body-coaches.de Bevorzugte Lebensmittel / Kunden damit wit Ihre Planung so angenehm wie möglich für Sie gestalten können bitten wir Sie, sich ein paar Minuten zeit zu nehmen und die ua.

Mehr

Das dürfen und sollen Sie essen

Das dürfen und sollen Sie essen Ohne Weizen Das dürfen und sollen Sie essen Frischgemüse Alle frischen und tiefgefrorenen (Achtung: Zusätze!!) Gemüse (Auberginen, Artischocken, Avocados, Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Brunnenkresse, Chinakohl,

Mehr

DIE GROSSE PALEO-CHECKLISTE

DIE GROSSE PALEO-CHECKLISTE PALEO ODER NICHT PALEO - DAS IST HIER DIE FRAGE. In dieser übersichtlichen Checkliste findest Du eine inspirierende Auswahl an Lebensmitteln, die Du in der Paleo-Ernährung unbeschwert genießen kannst.

Mehr

Tipps für eine optimale Eisenversorgung Spende Blut. Fühl Dich gut.

Tipps für eine optimale Eisenversorgung Spende Blut. Fühl Dich gut. Tipps für eine optimale Eisenversorgung Spende Blut. Fühl Dich gut. BZD Gesellschaft für Transfusions medizin Duisburg mbh Das Element Eisen Eisen ist ein wichtiges Spurenelement im menschlichen Körper.

Mehr

CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MENGE LEBENSMITTEL CALCIUM in mg

CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MENGE LEBENSMITTEL CALCIUM in mg Calciumgehalt einiger ausgewählter Lebensmittel Lebensmittel (pro 100 g verzehrbaren Anteil) Calcium (mg) o Samen o Mohn ca. 2500 o Sesam ca. 780 o Tofu ca. 500 o Mandeln ca. 240 o Haselnüsse ca. 230 o

Mehr

LOW FODMAP LISTE in der PALEO-ERNÄHRUNG

LOW FODMAP LISTE in der PALEO-ERNÄHRUNG Karotte Gurke Grüner Salat Rote Rübe Pastinake Bambussprossen Artischocke Pak Choy Avocado Porree Grüne Bohnen Rosenkohl Kohl GEMÜSE Grünkohl Oliven Sellerie Fenchelknolle Zuckerschoten Tomatensauce Spinat

Mehr

ARTIKEL NR ARTIKEL SORTE KOLLI MENGE EINHEIT 1 EISBERG SALAT KISTE 9/10/12 KOPF 2 LOLLO ROSSO SALAT KISTE 9 KOPF 3 LOLLO BIONDA SALAT KISTE 9 KOPF 4

ARTIKEL NR ARTIKEL SORTE KOLLI MENGE EINHEIT 1 EISBERG SALAT KISTE 9/10/12 KOPF 2 LOLLO ROSSO SALAT KISTE 9 KOPF 3 LOLLO BIONDA SALAT KISTE 9 KOPF 4 ARTIKEL NR ARTIKEL SORTE KOLLI MENGE EINHEIT 1 EISBERG SALAT KISTE 9/10/12 KOPF 2 LOLLO ROSSO SALAT KISTE 9 KOPF 3 LOLLO BIONDA SALAT KISTE 9 KOPF 4 LOLLO MIX SALAT SALAT KISTE 9 KOPF 5 EICHBLATT ROT SALAT

Mehr

Gemüse - 1. Jacques Poitou, 2001.

Gemüse - 1. Jacques Poitou, 2001. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Lauch Gurke Kartoffeln Spinat Bohnen Brokkoli Tomate Tomate Tomate Möhre Tomaten Porree Tomate Möhre Kartoffel Tomaten Gurke Chicoree Salat Kartoffeln Tomate Gurken Zucchini Salat

Mehr

Quick-Guide Basische Ernährung

Quick-Guide Basische Ernährung Quick-Guide Basische Ernährung www.foodlinx.de Bedeutung des Säuren-Basen-Gleichgewichts Gesundheit beginnt im Darm. Ziel der basischen Ernährung ist es alle Lebensmittel zu meiden, die ein Entzündungsgeschehen

Mehr

Sie müssen fruktosehaltige Nahrungsmittel nicht komplett meiden! In der Regel ist es ausreichend:

Sie müssen fruktosehaltige Nahrungsmittel nicht komplett meiden! In der Regel ist es ausreichend: Patientenmerkblatt Fruktosemalabsorption (Fruchtzuckerunverträglichkeit) Unter einer Fruktosemalabsorption versteht man eine Störung der Aufnahme freier Fruktose aus dem Dünndarm in den Blut- und Lymphkreislauf.

Mehr

Urban Gardeners NGOs / Vereine Institutionen Schulen Universitäten Andere Bildungseinrichtungen

Urban Gardeners NGOs / Vereine Institutionen Schulen Universitäten Andere Bildungseinrichtungen Urban Gardeners NGOs / Vereine Institutionen Schulen Universitäten Andere Bildungseinrichtungen Art Name Fläche m² Getreide Weizen 291,9 Getreide Mais 244,8 Getreide Reis 215,5 Ölfrucht Sojabohnen 155,7

Mehr

1. Tag. Knäckebrot mit Nussmus und Banane: 2 Vollkornknäckebrote, 1 EL Nussmus (Erdnuss- oder Mandelmus), 1 Banane

1. Tag. Knäckebrot mit Nussmus und Banane: 2 Vollkornknäckebrote, 1 EL Nussmus (Erdnuss- oder Mandelmus), 1 Banane 1. Tag Essen Rührei mit Gemüse und Kürbiskernen: 2 Eier, 1 kleine Zwiebel, ½ Zucchini, 2 Tomaten, 2 EL Mais, 1 EL Kürbiskerne, 1 TL Kokosöl, Salz, Pfeffer, frischer Schnittlauch 1 Apfel, 1 Handvoll Mandeln

Mehr

Jodgehalt von Lebensmitteln

Jodgehalt von Lebensmitteln Artikel Nr.: 80 Titel: Eingestellt von: Ingrid Mussger Erstellt am: 29. Juli 2008 Bereich: Gesundheit Jodgehalt von n Jodgehalt von n Die Tabelle auf den folgenden Seiten soll Ihnen die Zusammenstellung

Mehr

FODmap. Vielleicht eine Hilfe für Personen, die unter Blähungen und/oder einem Reizdarm leiden und schon alles ausprobiert haben

FODmap. Vielleicht eine Hilfe für Personen, die unter Blähungen und/oder einem Reizdarm leiden und schon alles ausprobiert haben FODmap Vielleicht eine Hilfe für Personen, die unter Blähungen und/oder einem Reizdarm leiden und schon alles ausprobiert haben Die FODmap-Ernährung Dieses Informationblatt habe ich nach intensiver Recherche

Mehr

SUMMA SUMMARUM: Checken Sie Ihren täglichen Kohlenhydrat- Verzehr.

SUMMA SUMMARUM: Checken Sie Ihren täglichen Kohlenhydrat- Verzehr. FRÜHSTÜCK: Mischbrot Toastbrot Knäckebrot Kaisersemmel 25g KH 12g KH 15g KH 35g KH Portionsgröße: 50g Portionsgröße: 25g Kohlenhydrate: 12g Portionsgröße: 30g Kohlenhydrate: 15g Portionsgröße: 70g Baguette

Mehr

ENTSCHEIDE SELBST... 2 EIER + Brot 3.0. EXTRAS + 1 Ei ( 1.5 ) + Hummus ( 3.0 ) + extra Brot ( 1.5 )

ENTSCHEIDE SELBST... 2 EIER + Brot 3.0. EXTRAS + 1 Ei ( 1.5 ) + Hummus ( 3.0 ) + extra Brot ( 1.5 ) MENÜ DIE GESCHICHTE Der Name FECHTNER stammt von Tabeas Urgroßtante, die von 1923 bis 1946 ein Feinkost-Geschäft im Westen Berlins mit ebendiesem Familiennamen betrieb. Neben dem russischen Schriftsteller

Mehr

Was esse ich am liebsten?

Was esse ich am liebsten? Was esse ich am liebsten? Koordinaten bekannt Kundennr. Alter Grösse: Gewicht: 2. Person 3. Person Kind 4. Person Kind Bemerkungen: 1 Gemüse: Kartoffeln: : nicht nicht Avocados Artischocken Auberginen

Mehr

Jeglicher Nachdruck für den kommerziellen Gebrauch ist nur mit Erlaubnis gestattet! 1. Auflage by Celticgarden Alle Rechte vorbehalten

Jeglicher Nachdruck für den kommerziellen Gebrauch ist nur mit Erlaubnis gestattet! 1. Auflage by Celticgarden Alle Rechte vorbehalten In diesem Band Nr.15 meiner kleinen kostenlosen ebooks Altes Wissen geht es diesmal um einen Ernte -und Saisonkalender für Obst, Gemüse, Gartenkräuter und Salate. Auch das Wissen welches Obst und Gemüse

Mehr

Wie hoch ist der tägliche Calciumbedarf? Nehmen Sie mit Ihrer Nahrung ausreichend Calcium auf? Phosphat und Calcium auf das Verhältnis kommt es an

Wie hoch ist der tägliche Calciumbedarf? Nehmen Sie mit Ihrer Nahrung ausreichend Calcium auf? Phosphat und Calcium auf das Verhältnis kommt es an Wie hoch ist der tägliche bedarf? Für eine ausreichende versorgung empfiehlt die WHO (World Health Organisation): Kleinkinder Kinder Jugendliche Erwachsene Schwangere und Stillende Frauen nach den Wechseljahren

Mehr

Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache

Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache Gesunde Ernährung Eine Broschüre in leicht verständlicher Sprache von Anna-Katharina Jäckle Anika Sing Josephin Meder Was steht im Heft? 1. Erklärungen zum Heft Seite1 2. Das Grund-Wissen Seite 3 3. Die

Mehr

Ernährung - Alles was du wissen MUSST

Ernährung - Alles was du wissen MUSST Ernährung - Alles was du wissen MUSST Deine Ernährung sollte auf den folgenden Nahrungsmitteln bestehen: (am besten aus unbehandelten Lebensmitteln) Gemüse: Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Möhren etc. Obst:

Mehr

1. Tag. Haferflocken mit Obst und Walnüssen: 75 g Haferflocken, 250 ml Mandelmilch, 5 Walnüsse, 1 Banane, 1 2 Birne, 1 Prise Zimt

1. Tag. Haferflocken mit Obst und Walnüssen: 75 g Haferflocken, 250 ml Mandelmilch, 5 Walnüsse, 1 Banane, 1 2 Birne, 1 Prise Zimt 1. Tag Haferflocken mit Obst und Walnüssen: 75 g Haferflocken, 250 ml Mandelmilch, 5 Walnüsse, 1 Banane, 1 2 Birne, 1 Prise Zimt 1 Glas Orangensaft 1 Stück Obst, 1 Handvoll Mandeln Kichererbsensalat mit

Mehr

Bauchweh durch Fruktose? Eine Hilfe für Eltern. Inke Kolb, Februar 2012

Bauchweh durch Fruktose? Eine Hilfe für Eltern. Inke Kolb, Februar 2012 Bauchweh durch Fruktose? Eine Hilfe für Eltern. Inke Kolb, Februar 2012 1 Vorwort Meine siebenjährige Tochter hatte ständig Bauchweh. Nachdem der Kinderarzt allerhand Ursachen ausgeschlossen hatte, tippte

Mehr

1. Tag. Dein Ernährungsplan zum Fettabbau (Beispiel ca Kcal, Durchschnittswert für Männer) - Gezielt & langfristig Fett abbauen

1. Tag. Dein Ernährungsplan zum Fettabbau (Beispiel ca Kcal, Durchschnittswert für Männer) - Gezielt & langfristig Fett abbauen 1. Tag Mahlzeit Essen Gesamtkalorien Gemüse-Rührei: 2 Eier (160 Kcal), 1 Zucchini (40 Kcal), 2 Tomaten (36 Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), 1 Scheibe Vollkornbrot (118 Kcal), Frischkäse 5% 30 g (31 Kcal),

Mehr

www.gesunddurchfitness.de Einteilung der Lebensmittel nach dem Glykämischen Index und der Glykämischen Last

www.gesunddurchfitness.de Einteilung der Lebensmittel nach dem Glykämischen Index und der Glykämischen Last www.gesunddurchfitness.de Einteilung der Lebensmittel nach dem Glykämischen Index und der Glykämischen Last Die Bedeutung von Glykämischem Index und Glykämischer Last Modisch sind sie, was bedeuten Sie?

Mehr

PRAL-TABELLE. Sauer (S) Basisch (B) Neutral (N) GEMÜSE

PRAL-TABELLE. Sauer (S) Basisch (B) Neutral (N) GEMÜSE PRAL-TABELLE Lebensmittel GEMÜSE Sauer (S) Basisch (B) Neutral (N) PRAL-Faktor* Auberginen B -3,4 Blumenkohl B -4,0 Broccoli B -1,2 Chicorée B -2,0 Eisbergsalat B -1,6 Essiggurken B -1,6 Feldsalat B -5,0

Mehr

GL pro Portion. Müsli Müsli Nutrigrain Porridge/Haferbrei Reis-Bubbles (Puffreis)

GL pro Portion. Müsli Müsli Nutrigrain Porridge/Haferbrei Reis-Bubbles (Puffreis) GLYKÄMISCHE LAST Lebensmittel Brot, Kuchen Kuchen Bananenkuchen mit Zucker 18 80 23 Biskuitkuchen 17 63 27 Croissant 17 57 30 Hefekuchen 13 50 26 Apfelmuffin 13 60 22 Blaubeermuffin 17 57 30 Haferflockenmuffin

Mehr

Nickel- Lexikon Nickel in Lebensmitteln was steckt drin?

Nickel- Lexikon Nickel in Lebensmitteln was steckt drin? Nickel- Lexikon Nickel in Lebensmitteln was steckt drin? Lebensmittelgruppe Nickel (µg pro 100 g) GETREIDE UND GETREIDEPRODUKTE Amaranth 160 Buchweizen, Korn 208 Eierteigwaren 19 Gerste, Korn 27 Hafer,

Mehr

Mindful Eating - Vorratsliste

Mindful Eating - Vorratsliste Meine geniale Müsliecke: Folgende Gereideflocken, Körner, Nüsse udgl. stehen hier griffbereit für ein nahrhaftes Frühstück. Vollkorn-/Pseudogetreide(flocken) zum Beispiel: - Dinkel - Hafer -Buchweizen

Mehr

SorbitUnverträglichkeit. gut zu wissen!

SorbitUnverträglichkeit. gut zu wissen! R A T G E B E R E R N Ä HR UNG SorbitUnverträglichkeit gut zu wissen! Eine Sorbit- Intoleranz ist keine Allergie! Richtige Ernährung bei Sorbit-Unverträglichkeit Sorbit ist ein Zuckeraustauschstoff und

Mehr

I. PORRIDGE / OATMEAL MIT BEEREN UND NÜSSEN

I. PORRIDGE / OATMEAL MIT BEEREN UND NÜSSEN I. PORRIDGE / OATMEAL MIT BEEREN UND NÜSSEN 1 Tasse Vollkorn-Haferflocken 1 Esslöffel gemahlene oder geschrotete Leinsamen Nach Belieben pflanzliche Milch oder Wasser Halbe Tasse gefrorene oder frische

Mehr

Speisen und Getränke

Speisen und Getränke Speisen und Getränke Frühstück Sowohl unser Brot als auch die Schoko-Nuss-Creme und Marmelade werden von uns mit Liebe selbstgemacht. Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten. Liebe Gäste,

Mehr

14-TAGE NUTRICO DIET TAGESMENÜ

14-TAGE NUTRICO DIET TAGESMENÜ 14-TAGE NUTRICO DIET TAGESMENÜ PHASE 1: ANGRIFF Tag 1 Gemüse (Spinat oder Kohl unbegrenzte Menge) Obst (1 Birne oder 3 Pflaumen) Proteinreiche Nahrung (180 g fettarmes Fleisch - Putenfleisch) Abendessen

Mehr

Basisch kochen. mit dem Thermomix Über 110 Rezepte zum Entsäuern, Abnehmen und Genießen. Doris Muliar

Basisch kochen. mit dem Thermomix Über 110 Rezepte zum Entsäuern, Abnehmen und Genießen. Doris Muliar Doris Muliar Basisch kochen mit dem Thermomix Über 110 Rezepte zum Entsäuern, Abnehmen und Genießen Tragen Sie sich jetzt unter www.m-vg.de/thermomix für unseren Newsletter ein und erhalten Sie zu neuen

Mehr

Einteilung von Lebensmittel in säurebildend und basenbildend auf Basis des PRAL-Wertes

Einteilung von Lebensmittel in säurebildend und basenbildend auf Basis des PRAL-Wertes Es gibt zahlreiche Versuche, Lebensmittel in säurebildend und basenbildend einzuteilen. Weil jeder Versuch auf anderen Grundlagen basiert z. B. auf unterschiedlichen Messmethoden, auf rein theoretischen

Mehr

Dieses Heldenheft gehört:

Dieses Heldenheft gehört: Dieses Heldenheft gehört: Name: Alter: Klasse: Diese Stationen habe ich schon bearbeitet: Held Station Name der Station Erledigt Station 1 Kohlenhydrate Station 2 Eiweiß Station 3 Fett Station 4 Vitamine/Mineralstoffe

Mehr

NP BKUR BASENKUR AUS BASENBAD, BASENTEE UND BASEVITAL

NP BKUR BASENKUR AUS BASENBAD, BASENTEE UND BASEVITAL NP BKUR BASENKUR AUS BASENBAD, BASENTEE UND BASEVITAL Zum Ausgleich des Säure Basen Gleichgewicht, zur Entschlackung, Entsäuerung, Entgiftung Ein wichtiges Regulationssystem im menschlichen Körper ist

Mehr

Für unser Stoffwechselprogramm mit MAP, das einem niedrigen bis

Für unser Stoffwechselprogramm mit MAP, das einem niedrigen bis Glykämischer Index und Glykämische Last Für unser Stoffwechselprogramm mit MAP, das einem niedrigen bis sehr niedrigen Kohlenhydrat-Regime folgt, je nachdem welche Ziele wir dabei verfolgen, ist die Berücksichtigung

Mehr

Mann 2000 kcal Tagesplan 1

Mann 2000 kcal Tagesplan 1 Tagesplan 1 Marmelade 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 Quark Magerstufe 100 Apfel 100 Frikadellen, Thüringer Kartoffelsalat, Erbsen & Möhren Rind Hackfleisch 100 Zwiebeln 30 1 Hühnerei 60 Getreideflocken

Mehr

Bestelloption: oder / GEMÜSE. Artikel Herkunft Inhalt Colli EH Bestellmenge

Bestelloption: oder / GEMÜSE. Artikel Herkunft Inhalt Colli EH Bestellmenge GEMÜSE Baby Spinat 1 kg AT 8,55 kg Broccoli 5 kg AT 2,10 kg Bundkarotten 15 Bnd AT 200g 1,20 Bnd Chili 100g 1 Tss AT 2,40 Tss Fenchel 5 kg AT 4,10 kg Fisolen grün-gelb breit AT 5,20 kg Fisolen gelb schmal

Mehr

bistrocafé lavari SPEISEKARTE

bistrocafé lavari SPEISEKARTE SPEISEKARTE Frühstück zu jedem Frühstück gibt es ein Heißgetränk Ihrer Wahl Deutsches Frühstück 1 Brötchen 7, Butter 11, 1 gekochtes Bio-Ei 8 und Marmelade/ Honig 4,20 Müsli Frühstück Vollkornmüsli 7,

Mehr

Die Ziele. Die Ernährungsanforderungen. Sinnvolle Nahrungsergänzungen. Die Anforderungen an das Training GEWICHTSREDUKTION

Die Ziele. Die Ernährungsanforderungen. Sinnvolle Nahrungsergänzungen. Die Anforderungen an das Training GEWICHTSREDUKTION Die Ziele Gewichtsreduktion und Gewebestraffung Die Ernährungsanforderungen Geringere Kalorienzufuhr (ca. 300 kcal unter dem Erhaltungsbedarf, in der Regel 1200 bis 1500 kcal täglich). Gesund sind Gewichtsabnahmen

Mehr

Detox. 7-Tage Entgiftung

Detox. 7-Tage Entgiftung Detox 7-Tage Entgiftung Detox 7-Tage Entgiftung Grüne Entgiftung als erste Stufe des Programms. Befreie dich von Giftstoffen und Unreinheiten Werde das Wasser los! Viel Glück! In der Zwischenzeit kannst

Mehr

1. Tag. Dein Ernährungsplan zum Abnehmen (Beispiel ca Kcal) - Effektiv & langfristig Gewicht verlieren

1. Tag. Dein Ernährungsplan zum Abnehmen (Beispiel ca Kcal) - Effektiv & langfristig Gewicht verlieren 1. Tag Joghurt mit Obst und Mandelmus: 150 g Joghurt 1,5 % (74, 1 Apfel (85, 1 Banane (135, 1 TL/10 g Mandelmus (64, 1 TL/10 g Leinsamen (45 1 Scheibe Vollkornbrot (118, Frischkäse 5% 30 g (31, 100 g Salatgurke

Mehr

Kaffee(auch koffeinfrei)

Kaffee(auch koffeinfrei) Kaffee(auch koffeinfrei) Espresso / Macchiato / Doppio Cafe Crema / Americano Großer Becher Americano Cappuccino Milchkaffee Latte Macchiato Caramell Macchiato Chai Latte Iced Latte Macchiato Eiskaffee

Mehr

Gemüse der Saison. Lebensmittel Primär: Sekundär: Artischocke frisch Konserve Aubergine/Melanzani. Brokkoli frisch tiefkühl

Gemüse der Saison. Lebensmittel Primär: Sekundär: Artischocke frisch Konserve Aubergine/Melanzani. Brokkoli frisch tiefkühl Gemüse der Saison Gemüse bildet den Hauptbestandteil der Ernährung! Hier kann man ruhig fünf bis sechs Portionen am Tag essen. Bei Salat und Gurken mehr oder weniger so viel man kann. Bei Kartoffeln sollte

Mehr

Harnsäure- und Energiegehalt von Lebensmittel

Harnsäure- und Energiegehalt von Lebensmittel Harnsäure- und Energiegehalt von Lebensmittel Lebensmittel Fleisch, Geflügel, Fleischwaren Rindfleisch Braten, roh 140 210 150 155 232 Filet, roh 150 225 150 121 181 Brust, roh 110 165 150 262 393 Schulter,

Mehr

M17:Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse. Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse

M17:Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse. Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse M17:Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse Station 1: Definition von Obst 1. Lest euch die Definition von Obst auf dem Arbeitsblatt

Mehr

Die wichtigsten KH-Werte für Diabetiker

Die wichtigsten KH-Werte für Diabetiker Die wichtigsten KH-Werte für Diabetiker Liebe Leser, Essen ist für Diabetiker häufig eine Herausforderung. Denn jeder Bissen hat Einfluss auf den Blutzucker und verlangt entsprechende Maßnahmen. In dieser

Mehr

Einkaufen. Kräuter & Gewürze. Ergänzungsmittel. Verschiedenes - 2 -

Einkaufen. Kräuter & Gewürze. Ergänzungsmittel. Verschiedenes - 2 - Einkaufen HINWEIS: Alle 4 Einkaufslisten sind für 1 Person! Solltest Du für mehrere Personen kochen wollen, dann multipliziere einfach alles mit der entsprechenden Zahl Kräuter & Gewürze Vorrat Vorrat

Mehr

Nahrungsmittel Raritätenliste

Nahrungsmittel Raritätenliste Nahrungsmittel Raritätenliste Fruchtpulver: Volumen Preis in Euro Cranberry/Moosbeere 250g 18,26 Sanddorn 250g 23,14 Schwarze Johannisbeere 250g 21,51 Waldblaubeere 250g 24,27 Brombeere Erdbeere 250g 28,27

Mehr

Portion 1) in g. NUDELN UND REIS (gegart) Eierteigwaren Teigwaren aus Hartgrieß Reis, parboiled

Portion 1) in g. NUDELN UND REIS (gegart) Eierteigwaren Teigwaren aus Hartgrieß Reis, parboiled Lebensmittel mit sehr geringem Purin-/Harnsäuregehalt (0-49 mg Harnsäure pro Portion) Lebensmittel (verzehrbarer Anteil) Getreideerzeugnisse Portion 1) in g Harnsäure 2) pro Portion pro 100 g Buchweizen,

Mehr

Smoothie Rezepte mit Vanille

Smoothie Rezepte mit Vanille Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixer und so lange mixen bis es smoothie (geschmeidig) wird. Die Menge der variiert nach eigenem Gusto. Abkürzungsverzeichnis: EL = Esslöffel TL = Teelöffel MSP = Messerspitze

Mehr

Speisen und Getränke

Speisen und Getränke Speisen und Getränke Gesund und lecker Alle unsere Müsli s sind selbstgemacht und zusätzlich mit frischem Obst und nach Wunsch mit warmer Milch (H), Naturjoghurt (H) oder Mandelmilch Bio Nuss-Müsli mit

Mehr

Tagesspecials. vom bis (Mo.-Fr Uhr)

Tagesspecials. vom bis (Mo.-Fr Uhr) Tagesspecials vom 03.10.2016 bis 07.10.2016 (Mo.-Fr. 10.30-14.30 Uhr) Wir kochen ausschließlich ohne Zusätzliche Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe Montag Feiertag Dienstag Gemüsecremesuppe Spaghetti

Mehr

Die aktivierende Entgiftungsdiät

Die aktivierende Entgiftungsdiät Patienteninformation Die aktivierende Entgiftungsdiät Sehr geehrte Patientin, sehr geehrter Patient, wir möchten Ihnen mit diesem Schreiben einen Überblick über die Möglichkeiten und die Durchführung der

Mehr

Zutaten: u.a. Avocados, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Minze, Milch, Sahne, Zitronen

Zutaten: u.a. Avocados, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Minze, Milch, Sahne, Zitronen Suppen und Eintöpfe Avocado-Minzesuppe u.a. Avocados, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Minze, Milch, Sahne, Zitronen Möhren-Ingwer-Suppe u.a. Möhren, Sellerie, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch oder

Mehr

Jahreszeiten in der Küche

Jahreszeiten in der Küche Jahreszeiten in der Küche mit Gabi Wolpensinger Kochbuch für das Modell TM31 Kapitel 2 Saisongemüse: Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Erbsen, Friséesalat,

Mehr

KLEINE FUTTERMITTELKUNDE

KLEINE FUTTERMITTELKUNDE KLEINE FUTTERMITTELKUNDE Gemüse und Obst Der Verdauungstrakt von Hunden ist im Vergleich mit Pflanzenfressern recht kurz und mit entsprechend wenigen Bakterien besiedelt. Trotzdem bilden Pflanzenfasern

Mehr

REZEPT- UND ZUTATENVERZEICHNIS

REZEPT- UND ZUTATENVERZEICHNIS A Abc-Minestrone mit Seelachs 92 Allererster Getreideflockenbrei 37 ÄPFEL Apfel-Möhren-Püree 35 Apfel-Zimt-Porridge 82 Blaubeer-Apfel-Püree 38 Feines Basis-Obstmark auf Vorrat 38 Zwiebackbrei mit Apfel

Mehr

CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN:

CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MILCHPRODUKTE 20 g Magertopfen, 1 EL 24 mg 30 g Schlagobers, 1 geh. EL 24 mg 5 g Parmesan, 1 EL 60 mg 150 ml Molke, 1 Tasse 90 mg 30 g Brie, 1 Portion 120 mg 30 g Schafskäse, 1 Portion 135 mg 150 g Pudding,

Mehr

Nährstoffe Wasser Vitalstoffe Koffein

Nährstoffe Wasser Vitalstoffe Koffein Health Supplement Food Dedicated to improve the care and quality of life for people through natural health products. Was Sie über eine gesunde Ernährung unbedingt wissen sollten! 1. Gliederung der Bestandteile

Mehr

Gesunde Ernährung bei Multipler Sklerose

Gesunde Ernährung bei Multipler Sklerose Gesunde Ernährung bei Multipler Sklerose Fleisch, Wurst, Fisch, Eier möglichst zwei Mal pro Woche Fisch maximal zwei Mal pro Woche fettarmes Fleisch, Geflügel und Wild maximal zwei Eigelb pro Woche Fette,

Mehr

Vorspeisen. Mahlzeiten für Kinder

Vorspeisen. Mahlzeiten für Kinder Vorspeisen 454 150g Omelette mit Schinken und Käse 95 Kč Eier, Schinken, Käse, Gurke (A3,A7) 429 2 St 2 Toast (trocken) mit Wurst und Käse 105 Kč Hüttenkäse, Mayonnaise, Wurst, Knoblauch, Käse, Tomaten.

Mehr

Frau 1900 kcal Tagesplan 1

Frau 1900 kcal Tagesplan 1 Tagesplan 1 2 Scheiben Vollkornbrot 100 Limburger mind. 30% Fett i. Tr. 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 1 Banane 125 6 EL Weizen Keimflocken 60 Spaghetti mit Spinat-Sahne-Soße, Parmesan Teigwaren eifrei

Mehr

SCHLANK! GLYX-Tabelle DR. MED. ANNE FLECK. Glykämische Last. Kohlenhydrate/ 100 g. Ampelfarbe. Glykämischer Index. Lebensmittel

SCHLANK! GLYX-Tabelle DR. MED. ANNE FLECK. Glykämische Last. Kohlenhydrate/ 100 g. Ampelfarbe. Glykämischer Index. Lebensmittel DR. MED. ANNE FLECK SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode GLYX-Tabelle ÜBERSICHT GLYKÄMISCHE LAST/GLYKÄMISCHER INDEX (GI * KH/100) Lebensmittel Gemüse und Salate Aubergine

Mehr

Basische Lebensmittel

Basische Lebensmittel Quelle: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/saure-und-basische-lebensmittel.html Basische Lebensmittel Eine gesunde Ernährung sollte zu 80% aus Basen bildenden Lebensmitteln bestehen. Die Übersicht der

Mehr

SVEN-DAVID MÜLLER CHRISTIANE WEISSENBERGER

SVEN-DAVID MÜLLER CHRISTIANE WEISSENBERGER SVEN-DAVID MÜLLER CHRISTIANE WEISSENBERGER Schonkost Leichte Vollkost bei Sodbrennen, Magendruck, Blähungen, Völlegefühl und Übelkeit Genießen erlaubt! 18 Schonkost und leichte Vollkost wichtig zu wissen

Mehr

Mann 2400 kcal Tagesplan 1

Mann 2400 kcal Tagesplan 1 Tagesplan 1 1,5 Scheiben Roggenbrot 75 Kochkäse 30 Vegetarische Pastete mit Pilzen 25 Tomate 50 Nudel-Hackpfanne mit Gemüse, Weintrauben Rind/Schein Hackfleisch 100 Zwiebeln 10 Karotte (Mohrrübe, Möhre)

Mehr

Edelgrün C L E A N E A T I N G

Edelgrün C L E A N E A T I N G Edelgrün CLEAN EATING Frühstück Kokosnussjoghurt mit hausgemachten Granola auf Wunsch vegan Kokosnussjoghurt hausgemachtes Pekan-Granola Toppings: Edelgrün Chia Marmelade, Mandelmus und Früchte der Saison

Mehr

1 Mehr Diätrezepte im Internet unter

1 Mehr Diätrezepte im Internet unter 1. Woche Brot Roggenvollkornbrot (Rollen oder Scheiben), 300 g Milch Kochen mit Finesse (7 % Fett, von Du darfst) Kräuterquark (2, 4 % Fett, z. B. von Milram), 120 g Magerquark, 500 g Milch (1, 5 % Fett),

Mehr

EUROLINE-FOOD PATIENTENBERICHT. EUROLINE-FOOD Ihr Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeit

EUROLINE-FOOD PATIENTENBERICHT. EUROLINE-FOOD Ihr Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeit EUROLINE-FOOD PATIENTENBERICHT EUROLINE-FOOD Ihr Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeit EUROLINE-FOOD Sehr geehrte(r) Herr/Frau Mustermann, Sie haben sich für die Durchführung eines Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeit

Mehr