SCHÖN, DASS SIE DA SIND! ご来店 誠にありがとうございます! WELCOME TO SHOYU!

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1 SCHÖN, DASS SIE DA SIND! ご来店 誠にありがとうございます! WELCOME TO SHOYU! Alle Preise in Euro, inklusive Umsatzsteuer, exklusive Trinkgeld. Änderungen & Fehler vorbehalten. All prices in Euro including taxes. Tip is not included. Adjustments & errors reserved. vegetarische Speisen l vegetarian dishes ベジタリアン vegane Speisen l vegan dishes ビーガン料理

2 VORSPEISEN STARTERS 前菜 WAFU SALAT (A, C, F) 和風サラダ GEMISCHTER SALAT MIT WAKAME UND SHOYU-DRESSING MIXED SALAD WITH WAKAME AND SHOYU-DRESSING 4,90 EDAMAME (F) 枝豆 SALZIGE, GEKOCHTE SOJABOHNEN, IN IHRER SCHALE SERVIERT SALTED GREEN SOY BEANS SERVED IN THEIR PODS 4,20 TORI KARAAGE (A, F) 鶏からあげ FRITTIERTES, SAFTIGES HÜHNERFLEISCH MIT JAPANISCHER MAYONNAISE DEEP FRIED CHICKEN, SERVED WITH JAPANESE MAYONNAISE 6,90 GYOZA (A) 餃子 MIT GEMÜSE UND FLEISCH GEFÜLLTE TEIGTASCHEN VERFÜGBAR l AVAILABLE WHEAT FLOUR DUMPLINGS STUFFED WITH VEGETABLES & MEAT 5,50 AGEDASHI TOFU (A, D, F) 揚げ出し豆腐 FRITTIERTER TOFU IN DASHI BRÜHE, MIT NORI, DAIKON, INGWER & JUNGZWIEBELN l DEEP FRIED TOFU IN DASHI BROTH, WITH NORI, DAIKON, GINGER AND SPRING ONIONS 5,50 ONIGIRI (A, F, N) おにぎり ( 野菜 / ツナ / チャーシュー ) 1 STK. WÜRZIG GEFÜLLTES REISBÄLLCHEN MIT FLEISCH ODER GEMÜSE 1 PC. RICEBALL STUFFED WITH MEAT OR VEGETABLES 3,00 1 STK. MIT THUNFISCH 1 PC. STUFFED WITH TUNA 3,50 HORENSO NO GOMA AE (A, F, N) ほうれん草の胡麻和え GEKOCHTER SPINAT IN SESAMSAUCE l SPINACH IN SESAME SAUCE 3,90 CHA SHIU (A, F) 炙りチャーシュー GEGRILLTES SCHWEINEFLEISCH 6 STÜCK l GRILLED PORK 6 PIECES 6,50 OSHINKO (N, O) お新香 EINGELEGTES GEMÜSE l PICKLED VEGETABLES 3,50 AJITSUKE TAMAGO (A, C, F, O) 味付け玉子半 2 個 2 HÄLFTEN EINGELEGTE EIER l 2 HALVES OF PICKLED EGGS 1,00 AJITSUKE MENMA (A, F, N) 味付けメンマ EINGELEGTE BAMBUSSPROSSEN l PICKLED BAMBOO SPROUTS 3,50

3 RAMEN ラーメン SELBST HERGESTELLTE WEIZENNUDELN IN HAUSGEMACHTEN SUPPENFONDS AUF SCHWEINE-, HÜHNERFLEISCH- UND GEMÜSE- BASIS, DAZU EINLAGEN AUS FLEISCH, MEERESFRÜCHTEN, GEMÜSE UND ABWECHSLUNGSREICHE TOPPINGS. HOME MADE WHEAT NOODLES IN FLAVOURFUL BROTHS BASED ON PORK, CHICKEN AND VEGETABLES PLUS TASTY MIX-INS OF MEAT, SEAFOOD, VEGETABLES & VARIOUS TOPPINGS. SHOYU CLASSIC (A, B, C, F) 醤油ラーメン SOJASAUCE-RAMEN MIT CHA SHIU SCHWEINEFLEISCH, EI, MOYASHI & JUNGZWIEBELN l SOY SAUCE RAMEN WITH CHA SHIU PORK, EGG, MOYASHI & SPRING ONIONS 10,90 SHOYU SPECIAL (A, B, C, F) 醤油スペシャル SOJASAUCE-RAMEN MIT CHA SHIU SCHWEINEFLEISCH, HÜHNERFLEISCH, GARNELEN, EI, MOYASHI UND JUNGZWIEBELN SOY SAUCE RAMEN WITH CHA SHU PORK, EGG, CHICKEN, PRAWNS, EGG, MOYASHI AND SPRING ONIONS 14,90 MISO RAMEN (A, B, C, F) 味噌ラーメン MISO-RAMEN MIT FASCHIERTEM SCHWEINEFLEISCH, CHA SHIU SCHWEINEFLEISCH, EI, MOYASHI UND JUNGZWIEBELN l MISO RAMEN WITH MINCED PORK MEAT, CHA SHIU PORK, MOYASHI, EGG & SPRING ONIONS 10,90 SEAFOOD RAMEN (A, B, C, D, F) シーフードラーメン SOJASAUCE-RAMEN MIT GARNELEN, FISCHPASTETE (KAMABOKO), FISCHBÄLLCHEN, EI, MOYASHI UND JUNGZWIEBELN SOY SAUCE PRAWNS RAMEN WITH PRAWNS, FISH PIE (KAMABOKO), FISHBALLS, EGG, MOYASHI AND SPRING ONIONS 13,90 CHICKEN RAMEN (A, B, C, F) チキンラーメン SOJASAUCE-RAMEN MIT HÜHNERFLEISCH, EI, MOYASHI UND JUNGZWIEBELN SOY SAUCE RAMEN WITH CHICKEN MEAT, EGG, MOYASHI & SPRING ONIONS 10,90

4 RAMEN ラーメン CURRY RAMEN (A, B, C, F) カレーラーメン JAPANISCHES CURRY MIT FASCHIERTEM SCHWEINEFLEISCH JAPANESE CURRY WITH MINCED PORK MEAT 12,90 CURRY TONKATSU RAMEN (A, B, C, D, F) カレーとんかつラーメン JAPANISCHES CURRY MIT TONKATSU (PANIERTEM SCHWEINEKARREE) JAPANESE CURRY WITH TONKATSU (DEEP FRIED PORK CUTLET) 13,90 GREEN RAMEN (A, B, C, F) グリーンラーメン SOJASAUCE-RAMEN MIT SAISONALEM GEMÜSE, EI, MOYASHI UND JUNGZWIEBELN SOY SAUCE RAMEN WITH VEGETABLES, EGG, MOYASHI AND SPRING ONIONS 10,90 VEGETARISCHER SUPPENFOND VERFÜGBAR l VEGAN MIT REISBANDNUDELN VEGETARIAN BROTH AVAILABLE l VEGAN WITH RICE NOODLES WITHOUT EGG RAMEN GYOZA SET ラーメン餃子セット WIR SERVIEREN ALLE UNSERE RAMEN AUCH SEHR GERNE MIT EINER PORTION GYOZA ALS BEILAGE. YOU CAN ORDER ALL RAMEN WITH GYOZA AS A SIDE DISH. + 3,00

5 RAMEN TOPPINGS & EXTRAS ラーメントッピング CHA SHIU (A, F) CHA SHIU チャーシュー GEGRILLTES SCHWEINEFLEISCH GRILLED PORK + 0,90 2 FISCHBÄLLCHEN (A, D, O, R) 2 FISH BALLS フィッシュボール + 0,90 GARNELE (1 STÜCK) PRAWN (1 PIECE) エビ + 1,20 SAISONALES GEMÜSE (A, F) VEGETABLES 季節のお野菜 + 2,50 SPINAT SPINACH ほうれん草 + 0,90 1 HALBES EI 1 EGG HALF 玉子 + 0,50 MAIS CORN コーン + 0,50 NORI MEERESALGE NORI SEAWEED 海苔 + 0,80 MOYASHI SOJASPROSSEN SOYBEAN SPROUTS もやし + 0,50 MENMA BAMBUSSPITZEN (A, F) BAMBOO SHOOTS メンマ + 0,90 MOCHI MOCHI 餅 + 2,00 ZHENJIANG ESSIG (O) ZHENJIANG VINEGAR 黒酢 + 0,30 EXTRA SUPPE ADDITIONAL SOUP スープ追加 + 1,50 NUDELN KLEINE PORTION (A, C) NOODLES SMALL SERVING 麺のみ小盛追加 + 1,50 NUDELN GROSSE PORTION (A, C) NOODLES LARGE SERVING 麺のみ大盛追加 + 2,80 ALTERNATIVE NUDELN: ALTERNATIVES NOODLES: REISBANDNUDELN RICE NOODLES 米麺 + 0,80 XL REISBANDNUDELN XL RICE NOODLES 米麺大盛 + 5,10 SOBA NUDELN SOBA NOODLES そば + 2,00 XL SOBA NUDELN XL SOBA NOODLES そば大盛 + 5,50 UDON NUDELN (A) UDON NOODLES うどん + 1,00 XL UDON NUDELN (A) XL UDON NOODLES うどん大盛 + 5,50 NISHIYAMA NUDELN (A,C) NISHIYAMA サッポロ西山製麺 + 2,50 XL NISHIYAMA NUDELN (A,C) XL NISHIYAMA サッポロ西山製麺 + 6,00 ALLE RAMEN SIND AUCH IN XL BESTELLBAR. l ALL RAMEN CAN BE ORDERED IN XL SIZE. 全ラーメン XL サイズにてご注文いただけます + 3,50

6 DON BURI どんぶり EINE GROSSZÜGIGE SCHALE AROMATISCHER REIS, DARAUF HERZHAFTE TOPPINGS, SERVIERT MIT MISOSUPPE UND EINGELEGTEM GEMÜSE. A GENEROUS HELPING OF AROMATIC RICE WITH VARIOUS TOPPINGS AND SERVED WITH MISO SOUP & PICKLED VEGETABLES. YASAI DON (A, F, N) 野菜丼 KNACKIG ANGEBRATENES SAISONALES GEMÜSE AUF REIS BOWL OF RICE TOPPED WITH FRIED SEASONAL VEGETABLES 9,90 BESTELLBAR l AVAILABLE ON REQUEST YASAI TOFU DON (A, F, N) 野菜豆腐丼 SAISONALES GEMÜSE MIT TOFU AUF REIS BOWL OF RICE WITH FRIED SEASONAL VEGETABLES & TOFU 10,90 BESTELLBAR l AVAILABLE ON REQUEST TORI DON (A, F, N) 鶏丼 FRITTIERTES HÜHNERFLEISCH AUF REIS DEEP FRIED CHICKEN ON RICE 9,90 KATSU DON (A, C, F, N) カツ丼 PANIERTE SCHWEINSKARREESTREIFEN MIT EI AUF REIS BOWL OF RICE TOPPED WITH EGG AND STRIPES OF BREADED AND DEEP FRIED LOIN OF PORK 11,90 SAUCE KATSU DON (A, C, F) ソースカツ丼 KNUSPRIG PANIERTES SCHWEINEKARREE AUF REIS, DAZU MIT HONIG VERFEINERTE TONKATSU SAUCE BREADED PORK CUTLET ON RICE WITH HONEY-TONKATSU SAUCE 11,90 CHA SHIU DON (A, F, N) チャーシュー丼 CHA SHIU SCHWEINEBAUCH MIT GEMÜSE AUF REIS CHA SHIU PORK BELLY WITH VEGETABLES ON RICE 11,90 STEAK DON (A, F, N) 牛ステーキ丼 GEBRATENER RINDSLUNGENBRATEN MIT GEMÜSE AUF REIS BOWL OF RICE TOPPED WITH TENDERLOIN AND VEGETABLES 14,90 EBI FRY DON (A, B, F) エビフライ丼 KNUSPRIGE PANIERTE GARNELEN AUF REIS CRISPY FRIED BREADED PRAWNS WITH RICE 14,90

7 JAPANISCHES CURRY JAPANESE CURRY カレー JAPANISCHES CURRY BASIERT AUF SCHWEINEFLEISCH UND GEMÜSE IN CREMIGER SAUCE UND IST DANK BRITISCH-INDISCHER EINFLÜSSE EINZIG- ARTIG IN GESCHMACK UND KONSISTENZ. JAPANESE CURRY IS MADE OF PORK AND VEGETABLES SERVED IN A CREAMY SAUCE AND IS DUE TO BRITISH-INDIAN INFLUENCES UNIQUE IN TASTE AND CONSISTENCY. CURRY RICE (A, C, F) カレーライス CURRY PUR MIT EINER GROSSZÜGIGEN PORTION REIS UND MISO SUPPE CURRY WITH A GENEROUS HELPING OF RICE AND MISO SOUP 9,90 KATSU CURRY (A, C, F) カツカレー CURRY MIT KNUSPRIG PANIERTEM SCHWEINEKARREE, REIS UND MISO SUPPE CURRY WITH CRISPY BREADED PORK CUTLET WITH RICE AND MISO SOUP 12,90 CHICKEN KATSU CURRY (A, C, F) チキンカツカレー CURRY MIT KNUSPRIG PANIERTER HÜHNERBRUST, REIS UND MISO SUPPE CURRY WITH CRISPY BREADED CHICKEN BREAST WITH RICE AND MISO SOUP 12,90 EBI FRY CURRY (A, C, F) エビフライカレー CURRY MIT KNUSPRIG PANIERTEN GARNELEN, REIS UND MISO SUPPE CURRY WITH CRISPY BREADED PRAWNS WITH RICE AND MISO SOUP 15,90 KATSU CURRY UDON (A, C, F) カツカレーうどん KNUSPRIG PANIERTES SCHWEINSKARREE AUF HAUSGEMACHTEM JAPANI- SCHEN CURRY UND NUDELN CRISPY FRIED BREADED PORK CUTLET ON HOMEMADE JAPANESE CURRY AND NOODLES 13,90

8 TONKATSU トンカツ TONKATSU (A, C) トンカツのみ KNUSPRIG PANIERTES SCHWEINEKARREE l BREADED PORK CUTLET 6,90 TONKATSU SET (A, C, F) トンカツセット KNUSPRIG PANIERTES SCHWEINEKARREE MIT REIS, EINGELEGTEM GEMÜSE - SERVIERT MIT MISOSUPPE l BREADED PORK CUTLET WITH RICE, PICKLES - SERVED WITH MISO SOUP 11,90 GEBRATENE NUDELN FRIED NOODLES YAKI UDON (A, D, F) 焼うどん ( 野菜 / チャーシュー / エビ / 牛肉 ) DICKE GEBRATENE WEIZENNUDELN MIT BONITOFLOCKEN, WAHLWEISE MIT CHA SHIU SCHWEINEFLEISCH 11,90 l MIT GARNELEN ODER RINDS- LUNGENBRATEN 13,90 l MIT GEMÜSE 10,90 ( BESTELLBAR) FRIED THICK NOODLES WITH BONITO FLAKES. AVAILABLE WITH CHA SHIU PORK 11,90 l WITH PRAWNS OR TENDERLOIN 13,90 l WITH VEGETABLES 10,90 ( OPTION AVAILABLE) YAKI SOBA (A, D, F) 焼そば ( 野菜 / チャーシュー / エビ / 牛肉 ) GEBRATENE HAUSGEMACHTE NUDELN MIT BONITOFLOCKEN, WAHLWEISE MIT CHA SHIU SCHWEINEFLEISCH 11,90 MIT GARNELEN ODER RINDS- LUNGENBRATEN 13,90 l MIT GEMÜSE 10,90 ( BESTELLBAR) FRIED HOME MADE NOODLES WITH BONITO FLAKES. AVAILABE WITH CHA SHIU PORK 11,90 l WITH PRAWNS OR TENDERLOIN 13,90 l WITH VEGETABLES 10,90 ( OPTION AVAILABLE) DESSERTS デザート EIN GUTES ESSEN WIRD MIT EINER KLEINEN NACHSPEISE PERFEKT. BITTE ENTNEHMEN SIE DAS AKTUELLE DESSERT DER SCHWARZEN TAFEL HINTER DER BAR. AUCH UNSERE MITARBEITERINNEN INFORMIEREN SIE SEHR GERNE, WAS WIR IHNEN HEUTE SÜSSES SERVIEREN KÖNNEN. A GOOD MEAL IS ONLY PERFECT WITH A SMALL DESSERT. PLEASE TAKE A LOOK ON THE BLACK BOARD BEHIND OUR BAR TO SEE WHAT IS OUR SWEET TREAT OF THE DAY OR SIMPLY ASK OUR SERVICE STAFF WHICH DESSERT WE HAVE PREPARED FOR YOU. 日替わりで手作りのデザートをご提供しております ご質問の際は お手数ですが 店員までお気軽に声をおかけください

9 TEE TEA お茶 SENCHA - GRÜNER TEE 煎茶 DIE KÖNIGSSORTE DES GRÜNEN TEES HERB & DUFTIG - KOFFEINHALTIG PREMIUM GREEN TEA - TANGY AND MILDLY BITTER IN TASTE CONTAINS CAFFEINE 1 KANNE l 1 POT 4,20 GENMAI CHA - GRÜNER TEE MIT GERÖSTETEM REIS 玄米茶 WENIGER KOFFEIN UND EINE WÄRMENDE, BERUHIGENDE WIRKUNG GREEN TEA MADE FROM ROASTED TEA LEAVES AND TOASTED RICE LOW IN CAFFEINE - CALMING AND WARMING 1 KANNE l 1 POT 3,80 YUZU CHA ゆず茶 HOCH AROMATISCHER TEE, ZU 100 % AUS DER YUZU-FRUCHT TASTY EXOTIC TEA FROM YUZU FRUIT 1 KANNE l 1 POT 4,90 KAFFEE COFFEE コーヒー ESPRESSO エスプレッソ KLEIN l SMALL 2,20 GROSS l BIG 3,80 ESPRESSO MACCHIATO エスプレッソマキアート ESPRESSO WITH MILK FOAM 2,50 KLEINER BRAUNER ミニブラウナー SMALL ESPRESSO WITH MILK 2,50 GROSSER BRAUNER ビッグブラウナー BIG ESPRESSO WITH MILK 3,80 MELANGE メランジェ MIT MILCHSCHAUM COFFEE WITH MILK FOAM 3,70

10 SOFT DRINKS ソフトドリンク CALPIS カルピス - JAPANISCHES KULTGETRÄNK AUF MILCHBASIS MIT SODA ソーダ割り l WITH SODA WATER 0,25 L 3,40 0,5 L 5,90 MIT WASSER 水割り l WITH STILL WATER 0,25 L 3,20 0,5 L l 5,20 NATURTRÜBER APFELSAFT CLOUDY APPLE JUICE アップルジュース PUR l NATURAL ピュア 0,25 L 2,90 0,5 L 5,30 MIT SODA l WITH SODA ソーダ割り 0,25 L 2,70 0,5 L 4,90 MIT WASSER l WITH STILL WATER 水割り 0,25 L 2,50 0,5 L 4,50 SODA (JUGENDGETRÄNK) ソーダ 0,25 L 1,90 0,5 L 3,60 SODA MIT FRISCHEM ZITRONENSAFT SODA WITH FRESH LEMON JUICE ソーダレモン割り 0,25 L 2,20 l 0,5 L 3,90 MINERALWASSER STILL/PRICKELND MINERAL WATER STILL/SPARKLING ミネラルウォーター炭酸なし / 炭酸入り 0,33 L 2,50 l 0,75 L 5,60 HOLUNDERSIRUP MIT WASSER ELDER FLOWER SYRUP WITH WATER ホールンダーシロップ水割り 0,25 L 2,40 l 0,50 L 4,10 MIT SODAWASSER l WITH SODA WATER ソーダ割り 0,25 L 2,60 l 0,50 L 4,50 HIMBEERSIRUP MIT WASSER (JUGENDGETRÄNK) RASPBERRY SYRUP WITH WATER ラズベリーシロップ水割り 0,25 L 2,20 l 0,50 L 3,90 MIT SODAWASSER WITH SODA WATER ソーダ割り 0,25 L 2,40 l 0,50 L 4,30 BIO LITSCHI SIRUP MIT WASSER ORGANIC LYCHEE SYRUP WITH WATER 有機ライチシロップ水割り 0,25 L 2,50 l 0,5 L 4,90 MIT SODAWASSER WITH SODA WATER ソーダ割り 0,25 L 2,80 l 0,5 L 5,50

11 SOFT DRINKS ソフトドリンク RAMUNE JAPANISCHE LIMONADE l JAPANESE LEMONADE ラムネ 0,2 L FLASCHE l BOTTLE 3,80 ALMDUDLER HERBAL EXTRACTS SOFT DRINK アルムドゥードゥラー 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 2,90 PEPSI ペプシ 0,33 L FFLASCHE l BOTTLE 2,90 COCA COLA コーラ 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 2,90 COCA COLA ZERO (Q) コーラゼロ 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 2,90 ALL I NEED - BIO SENCHA GRÜNTEE & SUPERFRUITS ORGANIC SENCHA GREEN TEA WITH SUPER FRUITS 煎茶 & スーパーフルーツ 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,90 HONEST BIO TEE - GETRÄNK MIT SCHWARZTEE オネストティー - ラズベリー & バジル / レモン & オレンジ HIMBEERE/BASILIKUM ODER ZITRONE/ORANGENBLÜTE HONEST ORGANIC TEA - DRINK BASED ON BLACK TEA RASPBERRY/BASIL OR LEMON/ORANGE BLOSSOM 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,90 HAUSGEMACHTE LIMONADE MIT MINZE HOME MADE LEMONADE WITH MINT ホームメードレモネードミント葉入り 0,50 L 4,50 WIENER HOCHQUELLWASSER VIENNESE TAP WATER 水 0,25 L 0,30 0,50 L 0,60 (SERVICE FEE) SCHUSS FRISCHER ZITRONENSAFT DASH OF FRESH LEMON ショット生レモン 0,50 SCHEIBE ZITRONE SLICE OF LEMON レモンスライス 0,30

12 BIER BEER ビール ASAHI VOM FASS (A) l DRAFT BEER アサヒ生ビール FEINHERBES JAPANISCHES BIER l JAPANESE BEER 0,25 L 2,90 0,5 L 4,90 ASAHI (A) l アサヒ瓶ビール FEINHERBES JAPANISCHES BIER l JAPANESE BEER 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,90 KIRIN (A) l キリン瓶ビール FEINHERBES JAPANISCHES BIER l JAPANESE BEER 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,90 SAPPORO (A) l サッポロ瓶ビール ÄLTESTE BIERMARKE JAPANS l OLDEST BRAND OF BEER IN JAPAN 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,90 OTTAKRINGER WIENER ORIGINAL (A) オッタークリンガー IN GERUCH UND TRUNK ZEIGT SICH EINE FEINE NUSSIGE NOTE, DIE IN EIN ELEGANTES MALZAROMA ÜBERGEHT. IM NACHTRUNK HINTERLÄSST DAS WIENER ORIGINAL EINE DEUTLICHE, ABER DENNOCH SANFT BITTERE NOTE. 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,20 CRAFT BIER LOCAL HERO - EASY PALE ALE (A) クラフトビールローカルヒーロー EIN SANFTER MALZKÖRPER STARTET DIE EXOTISCHE REISE UND AM GAUMEN ENTFALTEN SICH TROPISCHE FRÜCHTE, DIE MIT ANGENEHM BITTEREM GESCHMACK AUSKLINGEN. 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 3,90 CRAFT BIER IMPERIAL IPA - AFFENKÖNIG (A) クラフトビールインペリアル FRUCHTIG & FRUCHTIGER: DER AFFENKÖNIG SCHMECKT ROYAL INTENSIV. 0,33 L FLASCHE l BOTTLE 4,50 YUZU RADLER (A) BEER WITH YUZU JUICE ゆずラードラー 0,33 L 3,90 l 0,5 L 4,90

13 WEISS WHITE 白 ROT RED 赤 WEIN WINE ワイン GRÜNER VELTLINER (O) 白ワイングリューナーヴェルトリーナー 11,5 VOL.-% WEINGUT ZWANZINGER, SÜDLICHES WEINVIERTEL - ENZERSFELD 1/8 L 2,50 GEMISCHTER SATZ (O) 白ワインゲミシュターサッツ 2016, 13 VOL.-% WEINGUT ZWANZINGER, SÜDLICHES WEINVIERTEL - ENZERSFELD AROMENVIELFALT VON WEISSBURGUNDER, NEUBURGER & VELTLINER 1/8 L 3,50 1 FLASCHE 0,75 L l BOTTLE 21,00 MUSKAT OTTONELL (O) 白ワインマスカットオットネル 2015, 11 VOL.-% WEINGUT ZWANZINGER, SÜDLICHES WEINVIERTEL - ENZERSFELD WEISSWEIN MIT FEINEM ROSENDUFT UND TRAUBENGESCHMACK 1/8 L 3,50 1 FLASCHE 0,75 L l BOTTLE 21,00 ZWEIGELT CLASSIC (O) 赤ワインツヴァイゲルト 2011, 13,5 VOL.-% WEINGUT ZWANZINGER, SÜDLICHES WEINVIERTEL - ENZERSFELD TROCKENER ROTWEIN MIT WEICHSELDUFT UND KIRSCHFRUCHTKÖRPER 1/8 L 3,50 1 FLASCHE 0,75 L l BOTTLE 21,00 APERITIFS 食前酒 LILLET HOLUNDER (O) ELDERFLOWER LILLET リレホールンダー LILLET MIT HOLUNDERBLÜTENSIRUP, LIMETTE & MINZE LILLET WITH ELDERFLOWER SYRUP, LIME & MINT 0,25 L 5,90 LILLET CITROSÉ (O) リレツィトローゼ LILLET ROSÉ, ZITRONENLIMONADE, EIS, MINZE & ZITRONE l LILLET ROSÉ, LEMONADE, ICE, MINT & LEMON 0,25 L 5,90 SEKT (O) ゼクトスパークリングワイン 1 FLASCHE 0,2 L BOTTLE 7,50 1 FLASCHE 0,75 L l BOTTLE 25,00 FRANZZANTE (O) フリッツァンテ ( イタリアン産微発泡ワイン ) KALT VERGORENER ZWEIGELT MIT ERDBEERAROMEN FIZZY ZWEIGELT WITH TASTE OF STRAWBERRIES 1 FLASCHE 0,75 L l BOTTLE 27,00 WEISSER SPRITZER (O) WHITE WINE SPRITZER 白ワインソーダ割り 0,25 L 3,50 APEROL SPRITZER (O) アペロールソーダ割り 0,25 L 4,50

14 SAKE 日本酒 SAKE - HIWATA YAMAHAI JUNMAI DAIGINJO 日輪田山廃純米大吟醸 PRÄFEKTUR MIYAGI ALKOHOL 16%, POLIERRATE 45% NACH DER TRADITIONELLEN YAMAHAI METHODE GEBRAUTER SAKE MIT SEIDIGER TEXTUR UND FRISCHEM, FRUCHTIGEN AROMA. GUT GEBAUTER KÖRPER MIT ANGENEHM-WEICHER SÄURE. PERFEKT ZU TONKATSU. 4 CL 5,50 1 FLASCHE 0,72 L l 0,72 L BOTTLE 89 SAKE - BUNKAJIN SPECIAL JUNMAI LISEUR, 文佳人特別純米 リズール PRÄFEKTUR KŌCHI ALKOHOL 16,5%, POLIERRATE 55% UNFILTRIERT, MIT LEICHTER BITTERNOTE & ELEGANTER SÄURE. PERFEKT ZU RAMEN & DON BURI. 1 FLASCHE 0,3 L l 0,3 L BOTTLE 23 SHOCHU 焼酎 KURO KIRISHIMA SHOCHU 黒霧島 SÜSSKARTOFFELSCHNAPS l DISTILLED JAPANESE LIQUOR MADE FROM SWEET POTATOES 4 CL 4,30 1 FLASCHE 0,70 L l 0,70 L BOTTLE 59

15 ALLERGENINFORMATION GEMÄSS CODEX EMPFEHLUNG ALLERGEN INFORMATION ACCORDING TO CODEX RECOMMENDATION A B C D E F G H L M N O P R GLUTENHALTIGES GETREIDE l GRAINS CONTAINING GLUTEN KREBSTIERE l CRUSTACEANS EIER l EGGS FISCH l FISH ERDNÜSSE l PEANUTS SOJABOHNEN l SOY BEANS TIERISCHE MILCH ODER LAKTOSE l ANIMAL MILK OR LACTOSE SCHALENFRÜCHTE l EDIBLE NUTS SELLERIE l CELERY SENF l MUSTARD SESAM l SESAME SCHWEFELDIOXID & SULFITE l SULPHOR DIOXIDES & SULPHITES LUPINEN l LUPIN WEICHTIERE l MOLLUSCS INFORMATION ÜBER SÜSSUNGSMITTEL Q) ENTHÄLT EINE PHENYLALANINQUELLE QQ) KANN BEIM ÜBERMÄSSIGEM VERZEHR ABFÜHREND WIRKEN. INFORMATION ABOUT SWEETENERS Q) CONTAINS A SOURCE OF PHENYLALANINE QQ) CAN HAVE A LAXATIVE EFFECT IF CONSUMED EXCESSIVELY