Didaktische FWU-DVD. Kunststoffe Müll ohne Ende?

Transkript

1 Didaktische FWU-DVD Kunststoffe Müll ohne Ende?

2 Zur Bedienung Mit den Pfeiltasten der Fernbedienung (DVD-Player) oder der Maus (Computer) können Sie Menüpunkte und Buttons ansteuern und mit der OK-Taste bzw. Mausklick starten. Hauptmenü führt zurück zum Hauptmenü. Um das Arbeitsmaterial zu sichten / auszudrucken, legen Sie die DVD in das Laufwerk Ihres Computers ein und öffnen den Ordner material. Die Datei Inhaltsverzeichnis öffnet die Startseite. Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards Diese Produktion ist insbesondere für den Einsatz in der Mittel- und Oberstufe konzipiert. Sie eignet sich sowohl für den Chemieunterricht als auch für einen fächerübergreifenden Unterrichtseinsatz (Chemie, Biologie, Geographie). Die Schülerinnen und Schüler erkennen, in welchem Maß der Alltag unserer Zivilisation von Kunststoffen geprägt ist. beschreiben Möglichkeiten des Kunststoff-Recyclings. lernen industrielle Zusatzprodukte von Kunststoffprodukten ( Weichmacher, Farbstoffe, Dioxine) und ihre ökologischen Auswirkungen kennen. erkennen die Auswirkungen des Müllproblems auf marine Ökosysteme. nennen und begründen Maßnahmen zur Müllvermeidung. unterscheiden umweltfreundliche und umweltfeindliche Verpackungsmaterialien. bewerten Kunststoffe in Bezug auf Recycling, Wiederverwertung und Umweltverträglichkeit. entwickeln über die Auseinandersetzung mit dem Thema die Bereitschaft zu eigenverantwortlichem Handeln. 2

3 Zum Inhalt Kunststoffe Müll ohne Ende? Film (19 min) Bunt, leicht, praktisch und so selbstverständlich Kunststoffe sind aus unserem alltäglichen Leben nicht mehr wegzudenken. Sie faszinieren durch ihre vielseitigen Formen und Farben und scheinen für die Ewigkeit gemacht zu sein. Doch was passiert mit den vielen Verpackungen, Tüten & Co., wenn sie nicht mehr gebraucht werden? Der Film zeigt anhand ausgewählter Beispiele die Probleme auf, die der steigende Verbrauch an Kunststoffen mit sich bringt: Die Müllberge wachsen stetig an und auch in den Ozeanen sammeln sich riesige Plastikstrudel. Darüber hinaus geben viele Kunststoffe mit der Zeit umweltschädliche Scheinhormone ab, die sich über den gesamten Globus verteilen und Mensch und Natur erheblich schaden. Die Schülerinnen und Schülern lernen im Laufe des Films aber auch neue, nachhaltige Ansätze und Entwicklungen des Kunststoffsektors kennen, wie zum Beispiel Biokunststoffe. 3

4 Menü Kunststoffe Müll ohne Ende? (Sequenzen) Kunststoffe überall (Sequenz 3:10 min) Kunststoffe, umgangssprachlich Plastik genannt, gelten als äußerst praktisch und vielseitig einsetzbar. Sie beeindrucken durch ihre Vielfalt an Formen und Farben. In dieser Einstiegssequenz erhalten die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in die Welt der Kunststoffe. Dabei werden Herstellung und Verwendung sowie die gegenwärtige Situation hinsichtlich Verbrauch und Recycling thematisiert. Kunststoff-Recycling (Sequenz 2:10 min) Kunststoffmüll wird in speziellen Systemen separat gesammelt und sortiert. PET-Getränkeflaschen finden zum Teil Wiederverwendung in der Produktion von Neuflaschen. Der Großteil wird in China zu Fleecepullis weiterverarbeitet. Doch Kunststoff-Recycling ist nicht immer unproblematisch. Umweltfreundliches Kunststoff-Recycling beginnt bereits bei der Planung eines Produktes. Alle Bestandteile müssen leicht trennbar und ungiftig sein. Das stellt jedoch häufig ein Problem dar. Wird zum Beispiel mit Druckfarben gearbeitet, die Schwermetalle, Chlor und Dioxine enthalten, ist das Kunststoffrecycling schwierig. 4

5 Gefährliche Zusatzstoffe (Sequenz 2:30 min) Kunststoffprodukte enthalten häufig zahlreiche Zusatzstoffe, wie Weichmacher oder Flammschutzmittel, die sich mit der Zeit aus den Kunststoffen lösen können und in die Umwelt gelangen. Im Körper können diese Stoffe großen Schaden anrichten, da sie wie Hormone wirken. Gerade bei Kinderspielzeug ist äußerste Vorsicht geboten. Die Sequenz zeigt den Schülerinnen und Schülern die Gefahren dieser sogenannten Scheinhormone auf und erläutert die Problematik der gefährlichen Chemikalien. Müllkippe Meer (Sequenz 5:10 min) Kunststoffe faszinierten einst durch ihre Unvergänglichkeit. Doch gerade diese Eigenschaft erweist sich heute als Fluch. Vor allem unsere Ozeane werden immer häufiger als Müllkippe missbraucht. In manchen Teilen finden sich dort bereits sechsmal mehr Kunststoffpartikel als tierisches Leben wieder. Im Nordpazifik wurde von Forschern ein riesiger 5

6 Plastik-Strudel beobachtet, der alles anzieht, was von den Küsten Nordamerikas und Asiens ins Meer gelangt. Die Kunststoffpartikel gelangen über die Nahrungskette auch in die Mägen von Meeres l ebewesen und Vögeln und stellen so eine große Gefahr für die sensiblen Ökosysteme der Ozeane dar. Globale Folgen: Beispiel Arktis (Sequenz 1:30 min) Verteilt durch Wind, Wasser oder illegale Müllentsorgung im Meer finden sich Kunststoffe heutzutage auf unserem ganzen Planeten wieder. Die Sequenz zeigt am Beispiel der Eisbären, dass selbst in zivilisationsfremden Regionen wie der Arktis verschiedenste Inhaltsstoffe von Kunststoffen auffindbar sind und diese das hormonelle Gleichgewicht der Tiere massiv stören. Biokunststoffe und neue Wege (Sequenz 3:50 min) Die großen Mengen an Kunststoffmüll, die wir Menschen täglich produzieren, belasten unsere Umwelt enorm. Doch es gibt in der Forschung und auch in der 6

7 Industrie bereits neue, nachhaltige Ansätze, die die Umweltfreundlichkeit von Kunststoffen verbessern sollen. Um vom Rohstoff Erdöl unabhängig zu werden, wurden zum Beispiel sogenannte Biokunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen entwickelt. Diese Materialien entlasten auch die Umwelt, da sie meist biologisch abbaubar und kompostierbar sind. Die Sequenz stellt neue, nachhaltige Wege bei der Entwicklung und Produktion von Kunststoffen vor. Endstation Ozean (Grafik) Die Grafik zeigt die geschätzte Zersetzungsdauer ausgewählter Abfallprodukte im Meer. Die Daten beziehen sich auf Schätzwerte der World Ocean Review Die Abbaugeschwindigkeit eines einzelnen Produktes hängt natürlich letztlich von seiner genauen Zusammensetzung und den Umweltbedingungen ab. Dennoch können die Schülerinnen und Schüler mithilfe dieser Grafik ein Bewusstsein dafür entwickeln, wie langfristig insbesondere Abfallprodukte aus konventionellen Kunststoffen auf die marinen Ökosysteme einwirken. 7

8 Verwendung im Unterricht Der Film Kunststoffe Müll ohne Ende? eignet sich als Einstiegsimpuls einer Unterrichtseinheit zum Thema Müll und Recycling oder zum Einsatz am Ende einer Unterrichtsreihe zum Thema Kunststoffe. Auch ein begleitender stückweiser Einsatz in Kombination mit entsprechenden Erarbeitungsphasen ist denkbar. Die Inhalte können im Unterricht entweder von der Lehrkraft präsentiert oder von den Schülerinnen und Schülern am Computer einzeln oder in Gruppen erarbeitet werden. Die Schülerinnen und Schüler werden für die ökologischen Auswirkungen der Verwertung und der Entsorgung von Kunststoffprodukten sensibilisiert. Durch die eingehende Beschäftigung mit dem Film soll bewusst gemacht werden, dass auch in ihrem Handeln Mitverantwortung für den Schutz weltweiter Ökosysteme liegt, die durch die Problematik des Kunststoffmülls gefährdet sind. Der Film und die Materialien regen dazu an, eigene Positionen zu schaffen und diese gegebenenfalls zu überdenken. Zusätzlich zum Film werden Grafiken, Arbeitsblätter und weitere Zusatzmaterialien angeboten, die die Thematik in besonderer Weise ergänzen und vertiefen. Das umfangreiche Materialangebot eröffnet Chancen für einen stärker schülerzentrierten, kreativen und ergebnisorientierten Unterricht. Die Produktion kann im Rahmen der folgenden Themenschwerpunkte eingesetzt werden: Kunststoff-Recycling Zusatzstoffe von Kunststoffen ( Weichmacher ) ökologische Aspekte und Auswirkungen der Kunststoffentsorgung nachwachsende Rohstoffe (Biokunststoffe) alternative Formen des Kunststoff- Recyclings 8

9 Arbeitsmaterial Als Arbeitsmaterial steht Ihnen im ROM- Teil ein umfangreiches Angebot an ergänzenden Materialien zur Verfügung (siehe Tabelle). Die Arbeitsblätter liegen sowohl als PDFals auch als Word-Dateien vor: Die PDF-Dateien können am PC direkt ausgefüllt oder ausgedruckt werden. Die Word-Dateien können bearbeitet und so individuell an die Unterrichtssituation angepasst werden. Ordner Didaktische Hinweise Arbeitsblätter (mit Lösungen) Bilder / Grafiken Filmkommentar Programmstruktur Weitere Medien Produktionsangaben Materialien Hinweise zum Einsatz des Films, der Sequenzen und der ergänzenden Arbeitsmaterialien 1) Kunststoffe überall 2) Recycling von Kunststoffen 3) Umweltproblem Kunststoffmüll (Niveau 1) 4) Umweltproblem Kunststoffmüll (Niveau 2) 5) Experiment: Wiederverwertung von Kunststoff 6) Auf dem Weg zur Nachhaltigkeit? Endstation Ozean Der Kreislauf des Kunststoff-Recyclings Ein Nest aus Müll Tödliches Plastik Filmkommentar als PDF-Dokument Übersicht über den Aufbau der DVD Informationen zu ergänzenden FWU-Medien Produktionsangaben zur DVD und zum Film 9

10 Programmstruktur Hauptmenü Untermenü Kunststoffe Müll ohne Ende? Kunststoffe Müll ohne Ende? Kunststoffe Müll ohne Ende? Film 19 min Kunststoffe überall 3:10 min Kunststoffe Müll ohne Ende? Sequenzen Kunststoff-Recycling 2:10 min Gefährliche Zusatzstoffe 2:30 min Endstation Ozean Grafik Müllkippe Meer 5:10 min Globale Folgen: Beispiel Arktis 1:30 min Arbeitsmaterial Biokunststoffe und neue Wege 3:50 min Arbeitsmaterial Didaktische Hinweise 6 Arbeitsblätter (mit Lösungen) 2 Bilder / 2 Grafiken Filmkommentar Programmstruktur Weitere Medien Produktionsangaben 10

11 Produktionsangaben Kunststoffe Müll ohne Ende? (DVD) Produktion FWU Institut für Film und Bild, 2013 DVD-Konzept Svenja Weiß DVD-Authoring und Design mastering studio münchen GmbH im Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2013 Bildnachweis Fotolia: fffranz, sablin, hinnamsaisuy, outdoorsman, Tyler Olson (Coverbild) Thinkstock (Kollektion: Ingram Publishing) istockphoto: Kameel Wikipedia Grafiken Heike Gewehr / e-synergy Arbeitsmaterial Jana Weingarten Eva Markert, Christa Plaß Christina Lehni Begleitheft Svenja Weiß Christina Lehni Pädagogische Referentin im FWU Svenja Weiß Produktionsangaben zum Film Kunststoffe Müll ohne Ende? Produktion DENKmal-Film Verhaag GmbH im Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2013 Regie Bertram Verhaag Kamera Waldemar Hauschild Schnitt Verena Schönauer Gabriele Kröber Ton Zoltan Ravasz Assistenz Carolin Neubauer Elisabeth Goll Isabel Theiler Mischung Ralph Bienzeisler Farbkorrektur Jürgen Pertack Redaktion Svenja Weiß Nur Bildstellen/Medienzentren: öv zulässig 2013 FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz 3 D Grünwald Telefon (089) Telefax (089) info@fwu.de vertrieb@fwu.de Internet 11

12 Didaktische FWU-DVD Kunststoffe Müll ohne Ende? Kunststoffe faszinieren durch ihre scheinbare Unvergänglichkeit. Doch wie die FWU- Produktion zeigt, erweist sich gerade diese Eigenschaft heute als Fluch: Die Müllberge wachsen und in den Ozeanen treiben riesige Plastikinseln. Darüber hinaus sondern viele Kunststoffe umwelt schädliche Scheinhormone ab, die sich über den gesamten Globus verteilen. Neue nachhaltige Ansätze für das Recycling und die Zusammensetzung von Kunststoffen sind gefragt! Neben Film und Sequenzen stehen Ihnen auf der DVD zusätzlich Arbeitsblätter (mit Lösungen), didaktische Hinweise und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung. Erscheinungsjahr: 2013 Laufzeit: 19 min Sequenzen: 6 Grafik: 1 Sprache: Deutsch DVD-ROM-Teil: Arbeitsblätter: Adressaten: Unterrichtsmaterialien 6 (mit Lösung; als PDF zum Ausfüllen) Allgemeinbildende Schule (Klasse 7-11), Erwachsenenbildung Schlagwörter: Abfall, Arktis, Biokunststoff, Erdöl, Küste, Kunststoff, Meer, Müll, Nach haltig keit, nachwachsender Rohstoff, Naturschutz, Ozean, PET, Plastik, Plastikmüll, Recycling, Rohstoff, Umweltschutz, Umweltverschmutzung, Verpackung, Weichmacher, Wertstoff Systematik: Chemie Biologie Geographie Lehrprogramm gemäß 14 JuSchG Physikalische Chemie Bindung, Struktur, Eigenschaften Organische Chemie Polymere Stoffe, Naturstoffe Biochemie Physiologische Wirkungsweisen chemischer Substanzen Angewandte Chemie Chemie in Alltag und Umwelt Ökologie Ökosysteme Geoökologie Umweltprobleme Umweltgefährdung, Abfall Umweltschutz Umweltbewusstes Handeln GEMAFREI Systemvoraussetzungen bei Nutzung am PC: DVD-Laufwerk und DVD- Player-Software, empfohlen für Windows ME/2000/XP/ Vista/Windows 7 FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz Grünwald Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) info@fwu.de Bestell-Hotline: +49 (0) vertrieb@fwu.de