Sie feiern Feste am besten mit uns! Ihre Sommerfeste und Weihnachtsfeiern in Halle (Saale)

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1 Sie feiern Feste am besten mit uns! Ihre Sommerfeste und Weihnachtsfeiern in Halle (Saale)

2 Fotos: donfiore (fotolia.de); Alexander Gaube (TNC); Saxonia-Catering; Opernball Leipzig Production GmbH; Agata Johne; Ludwig Kuttner; Christian Schwier (fotolia.de); emmi (fotolia.de); Foto Rechtnitz Leipzig; apops (fotolia.de); Daniel Scholz Leipzig; Floydine (fotolia.de); Steve Cukrov (fotolia.de); bilderstoeckchen (fotolia.de); GCC Leipzig; Robert Raithel, Westbad Leipzig; Antons Unternehmensgruppe; Alexander Knofe; Björn Danzke (kiono.de); Steffen Matz; Kuba Bozanowski (commons.wikimedia.org); EEC Leipzig; Dirk Brzoska; TOP Magazin Leipzig / Hein-Godehart Petschulat und Lutz Zimmermann; domin u. EEI Tony (istockphoto.de); atira, elen studio, Brebca (fotolia.de); Rainer Sturm, Martin Schneider (pixelio.de). Layout: A. John-Kunz. Saxonia-Catering GmbH & Co. KG Leipzig,

3 Haben Sie schon an die nächste Grillparty mit den Kollegen und Mitarbeitern oder an das Sommerfest mit treuen Kunden gedacht? Wir schon, und wir haben dafür nicht nur die passenden Locations dafür, sondern auch viele Ideen dazu. Selbst wenn der Sommerurlaub gerade in Planung ist, darf man neben den Grillparties und rauschenden Sommerfesten [zum Beispiel im neu entstehenden Golfpark Hufeisensee ab 2016] die obligatorische Weihnachtsfeier nicht aus den Augen lassen. Zögern Sie nicht so lang die passenden Termine sind so heiß begehrt wie ein Glas Punsch zum Après-Ski. Locken Sie Ihre Mitarbeiter hinter dem Schreibtisch mit Eislaufen im Sparkassen-Eisdom hervor oder bieten Sie Ihren Kunden in der V.I.P.-Lounge in puncto Ambiente und Kulinarik etwas ganz Besonderes! Jede unserer Veranstaltungslocations bietet unzählige Möglichkeiten für Events [fast] jeder Art. Im Frühling, Sommer, Herbst und Winter und für vielfache Anlässe: Saxonia-Catering bietet in bewährter Weise den kompletten Veranstaltungsservice. Probieren Sie es aus! Unsere Kontaktdaten finden Sie umseitig. Wir erwarten Ihre Anfrage in Kürze!

4 DAS BESONDERE IN HALLE: ALLES AUS EINER HAND Kürzeste Wege, schnellste Entscheidungen, beste Lösungen das spart Ihr Geld, Ihre Zeit und vermeidet Wagnisse. Wir haben Equipment und Logistik im Eigenbestand für alle Arten von Veranstaltungen. Schluss mit teuren Zumietungen, endlich eine Übersichtlichkeit für alle Einzelleistungen! Ein Ansprechpartner koordiniert die festgelegten Zeitpläne ohne Verzug und ohne Fehler, nachdem wir uns mit Ihnen über Ihre Wünsche und Vorstellungen abgestimmt haben. Nicht nur für kleine, feine, sondern auch für aufwändige, schwierige und große Veranstaltungen haben Sie einen versierten Partner: die Saxonia-Catering GmbH & Co. KG, die Sie mit einem eingespielten Team seit 2006 begeistert. Wir kümmern uns jedoch nicht nur um Ihr Event, sondern produzieren unter anderem auch seit 2010 für exklusive Betriebs- und Schülerrestaurants mittlerweile bis zu frisch gekochte Gerichte täglich. Unser gesamtes Leistungsspektrum ergibt in Summe Professionalität und Wertigkeit bei der Umsetzung Ihrer Veranstaltungen. Sie können sich beruhigt um Ihr Geschäft und Ihre Gäste kümmern, wir erledigen den Rest. Agata Johne Inhaberin Falk Johne Inhaber und Geschäftsführer Saxonia-Catering KONTOR HALLE (SAALE) Kröllwitzer Straße 45 in Halle (Saale) Tel , Fax Saxonia-Catering LEIPZIG Diezmannstraße 20 in Leipzig Tel , Fax

5 FEIERN AUF DEM BERG NACH EINER KLEINEN BERGBESTEIGUNG ZUR BERGSCHENKE SCHMECKT DER GLÜHWEIN BE- SONDERS GUT. GENIESSEN SIE DIE AUSSICHT AUF DIE (HOFFENTLICH) VERSCHNEITE BURG GIEBICHENSTEIN UND DAS SAALETAL! IM GROSSEN SAAL DER BERGSCHENKE ERWAR- TET SIE NICHT NUR IM ADVENT, SONDERN ZU JEDER JAHRESZEIT EIN BESONDERES FLAIR FÜR BIS ZU 250 GÄSTE. GUTES CATERING IST BEHAGLICHKEIT. TELEFON

6 DIE JAGD IST VORBEI! SIE HABEN UNS GEFUNDEN UND DIE PARTY KANN STEIGEN! IHRE PRIVATE FEIERLICHKEIT, DAS NÄCHSTE FIRMENEVENT ODER JEDEN ANDEREN ANLASS ZUM GESELLIGEN BEISAMMENSEIN BEGEHEN SIE AM BESTEN MIT UNS IN DER V.I.P.-LOUNGE DER SAALE BULLS UND IN TEILEN BZW. IM GESAMTEN SPARKASSEN-EISDOM. WIR SIND IHR EXKLUSIVER UND FLEXIBLER CATERINGUND EVENTPARTNER KONTAKTIEREN SIE UNS! GUTES CATERING IST AUSZEIT. TELEFON

7 UNSERE LEISTUNGEN IHR ERFOLG LOGISTIK UND EQUIPMENT EINER VERANSTALTUNG Zunächst wird jede Veranstaltung im Bereich Logistik auf Ausstattungsmerkmale und Stückzahlen berechnet. Mittels präziser Aufmaße geplant, entsteht jede Ausstattung individuell nach gewünschten Details und optimierter Ausnutzung der zur Verfügung stehenden Raum- oder Flächenkapazitäten. Mit Ihnen abgestimmte Equipmentlisten dienen im eigenen Lager als Ladelisten und werden als Fracht in eigener Transportkapazität unserem jeweiligen Aufbauteam geliefert. Die Ambienteabteilung vervollständigt den Ein- und Ausbau. Unser eigenes Equipment umfasst u.a. diese Bereiche: Mobiliar, Geschirr, Besteck und Gläser, Küchengeräte, Schank- und Bartechnik, Buffet- und Küchenausstattung, Mobiliar, Wäsche für Tische, Stühle und Buffets, Tischbedarf und Transport, Zelte, Pagoden und Absperrung. VERANSTALTUNGSTECHNIK Passende Bühnen, exklusiver Ton, bestes Licht und perfektes Videoentertainment garantiert in Zusammenarbeit mit unserem Projektleiter unser Partner Frontsound. DIE WAHL DER RICHTIGEN KULTUR Wir haben für alle Arten von Veranstaltungen einen Künstlerpool verschiedener Genres zusammengetragen und erweitern diesen ständig. Die richtige Stimmung ist wesentlich für das Gelingen einer Veranstaltung. Wir verstehen Sie und setzen Ihre Wünsche um. Moderationen, Bands, Orchester, Solisten, Verlosungen, historischer Schuhputzer, eine Reihe von Walking Acts sowie Entertainmentmodule runden das Kulturangebot unseres Hauses ab. AMBIENTE UND LOCATION Um es vorweg zu nehmen: wir kommen auch zu Ihnen und schaffen gewünschte Ambientedetails im Büro, in Firmengebäuden oder auf Freiflächen. Wir bauen Zelte auf, verlegen Teppiche, hängen Stoff, errichten einen Palmengarten oder positionieren eine Lounge. Die Mehrheit unserer Kunden erwartet jedoch Vorschläge, wohin man das jeweilige Event am besten außer Haus planen kann. Und wir wissen, wo Ambiente und Veranstaltungsinhalte die schönste Symbiose finden. Umseitig finden Sie eine kleine exklusive Auswahl unserer Eventlocations. TRADIERTE KÜCHENKUNST, HOCHWERTIGE GETRÄNKE Man braucht gute Köche, um dauerhaft überzeugen zu können. Wir zentrieren das Credo gesunder und regionaler Frischküche und achten auf beste Qualität der Produkte. Das wird durch optimierte Logistik und ein Team mit professioneller Küchentechnik ermöglicht. Alles mit Kreativität zum Einsatz gebracht und es kommt punktgenau das dabei raus, was unsere Gäste wünschen. Und zwar ausschließlich das! Es gibt keine Grenze in der Leistungsfähigkeit und Vielfalt unserer Speisen- und Getränkeangebote, lediglich jene des sinnvollen Budgets. Menü, Buffet, Fingerfood oder Livecooking wir beraten Sie sehr gern Ihres Gästeklientels und der Veranstaltung entsprechend. KÖPFE UND HÄNDE Unser Personal ist Teil unseres Potentials: die Mitarbeiter sind kreativ, haben Erfahrungen und werden fortlaufend weitergebildet. Zum Mitarbeiterstab gehören kompetente Veranstaltungsbetreuer, Köche, Servicehostessen, Technik- und Logistikfachleute. Alle Mitarbeiter sind einheitlich gekleidet, arbeiten sauber, besonders umsichtig und qualitätsbewusst. Sollten Genehmigungen und behördliche Wege notwendig sein, erledigen wir dies gern für Sie. Selbst an Layout, Produktion und Versand von Drucksachen ist gedacht (Tickets, Einladungen, Tischhefte, Menükarten usw.). Auf Wunsch übernehmen wir auch das komplette Einladungsmanagement und Ticketing für Ihre Veranstaltung. HOHE QUALIFIKATION BESTE PAPIERE Verantwortung, Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit zählen bei uns zu den wichtigsten Unternehmensleitbildern. Zugleich sind sie eine unerlässliche Basis für immer wieder überraschendes Kombinieren. Nicht zuletzt deshalb, weil wir auch in der Klinik- und Patientenversorgung sowie der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen nachgefragt werden. Wir sind zertifiziert nach ISO 9001, ISO und ISO Unsere Speisen werden auf moderne Art zubereitet, sind trotz ihrer meist einfachen Natur kreativ und stets qualitativ hochwertig. Da wir in allen unseren Services Wege klein halten wollen, verwenden wir nach Möglichkeit immer einen hohen Anteil an Zutaten regionaler Herkunft. Wir arbeiten selbstverständlich nur mit Lieferanten, die ebenfalls zertifiziert sind und denen wir aus langjähriger Zusammenarbeit vertrauen.

8 DIE PASSENDE LOCATION FÜR EXZELLENTES CATERING Egal ob bei Ihnen, im festlichen Zelt am Ort Ihrer Wahl, an einem der zahlreichen regelmäßig von uns inszenierten Veranstaltungsorte oder in einer von uns betreuten Location wir setzen Ihre Veranstaltung auf jeden Fall perfekt in Szene. Bergschenke Halle, Halle (Saale) Saal bis zu 250 Gäste Sparkassen-Eisdom Halle (Saale) V.I.P. Lounge bis zu 200 Gäste Eishalle bis zu Gäste Golfpark am Hufeisensee Halle (Saale) bis zu 300 Personen (ab 2016) Marstall Lützschena bis zu 120 Gäste Stadtgut Mölkau, Leipzig Festsaal im ehemaligen Pferdestall bis zu 200 Gäste Hauptbahnhof Leipzig Historischer Wartesaal bis zu 300 Gäste Westbad Leipzig Saal und Galerie bis zu Gäste Stadtgut Mölkau, Leipzig Kaminhaus bis zu 80 Gäste Golf & Country Club Leipzig, Machern Almhütte bis zu 40 Gäste Festzelt bis zu 200 Gäste KPMG-Gebäude Leipzig Palermo Eventlocation bis zu 300 Gäste EnergieEvent Center Leipzig bis zu 120 Gäste Inselstraße 18 Leipzig Schumann-Saal bis zu 100 Gäste GERN UND REGELMÄSSIG SIND WIR HIER ZU GAST: HALLE (SAALE): Volkspark [bis 400 Pax] Schloss Moritzburg [bis 500 Pax] LEIPZIG: Alte Börse [bis 300 Pax] Altes Landratsamt [bis 550 Pax] Eventpalast [bis Pax] Konsumzentrale [bis 300 Pax] Neues Rathaus [bis Pax] Spinnerei [bis 600 Pax] Täubchenthal [bis Pax] Villa Mädler [bis 250 Pax]

9 KANADISCHE WEIHNACHTEN SANTA CLAUS MIT TANNENBAUM, WEIHNACHTSSINGEN, ENGELN, SCHLEIFEN UND LICHTERKETTEN ODER SCHLICHTE ELEGANZ IN DER GEMÜTLICHEN V.I.P.-LOUNGE IM SPARKASSEN-EISDOM: WEIHNACHTSFEIERN UND ANDERE FESTE BIS ZU 200 PERSONEN SIND HIER MÖGLICH. PANCAKES MIT AHORNSIRUP, RÄUCHER- LACHS ODER DOCH DIE GANS? WIR ZAUBERN IHNEN IHR GANZ SPEZIELLES WEIHNACHTSMENÜ ODER -BUFFET. GUTES CATERING IST GEMÜTLICHKEIT. TELEFON

10 GOLF BEWEGT. AB SOMMER 2016 BIETET DER GOLFPARK AM HUFEISENSEE VIELE MÖGLICHKEITEN: FIRMENTURNIERE, BARBECUE MIT GESCHÄFTSPARTNERN UND KUNDEN SOWIE EVENTS UND PRÄSENTATIONEN ALLER ART. GUTES CATERING IST DYNAMIK. TELEFON

11 AUSGEWÄHLTE REFERENZEN Unify GmbH & Co. KG, Firmenveranstaltung 6. November 2014, Altes Landratsamt Leipzig 125 Gäste GISA GmbH, Firmenjubiläum 2. Oktober 2013, Halle Messe, Halle (Saale) 950 Gäste Händels Open, V.I.P. Lounge, u.a. für Papenburg, PS Union und Strabag, täglich 22. bis 26. Mai 2014, Hallmarkt, Halle (Saale), 200 Gäste privat, Hochzeitsfeier 6. Juli 2013, Festsaal des Palais Großer Garten Dresden, 70 Gäste Universitätsklinikum Leipzig AöR, Sommerfest, 14. September 2012, agra Messehalle Gäste 20. Leipziger Opernball 18. Oktober 2014, Oper Leipzig über Besucher weitere Referenzen: 125 Jahre Mercedes, Abendveranstaltung in der Leipziger Niederlassung (2011, 800 Gäste); Bundesparteitag der SPD, Abendveranstaltung im Eventpalast (2013, Gäste); 20 Jahre Herzzentrum, Eventpalast (2014, Gäste) / Gern senden wir Ihnen auf Anfrage weitere Referenzen zu. 19. Leipziger Juristenball 12. März 2011, Felsenkeller Leipzig 350 Gäste

12 GUTES CATERING IST VERLOCKUNG. TELEFON IHRE VERANSTALTUNG IN HALLE (SAALE) UND WOANDERS, KOMPLETT UND GEFÜHLVOLL ARRANGIERT.