RESTAURANT BAR SCHIFF WEISSWEINE. Sauvignon blanc x Müller Thurgau Fruchtige Nase mit einem Hauch Ananas. Rarität mit Südlage am Vierwaldstättersee.

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1 WEISSWEINE MEGGEN LUZERN AM VIERWALDSTÄTTERSEE CUVÉE BLANCHE, WEINGUT LETTEN, Familie Sigrist 52 Sauvignon blanc x Müller Thurgau Fruchtige Nase mit einem Hauch Ananas. Rarität mit Südlage am Vierwaldstättersee. LA CÔTE GENFERSEE BONNES TERRES Uvavins Morges 48 Chasselas. Trocken, spritziger Weisswein aus der Westschweiz. A.O.C LAVAUX WAADTLAND DÉZALEY-MARSENS DUBOIS FILS, AOC LAVAUX, GRAND CRU 64 Chasselas. Erfrischend fruchtig mit einer Note von Mandeln, Tee und Honig SION WALLIS HEIDA LE ZÉPHIR, CAVE EMERY, AOC VALAIS 62 Heida. Eine breite aromatische Palette von Zitrus und exotischen Früchten. Dieser Wein stammt aus dem höchstgelegenen Weinberg Europas. TOSCANA, ITALIEN AULO BIANCO IGT, LUIGI BRUNETTI 54 30% Vermentino, 50% Clairette, 20% Chardonnay Trockener Weisswein mit leicht fruchtigem Abgang und Nuancen von grünem Apfel. BODENHEIM, DEUTSCHLAND WEISSER BURGUNDER, WEINGUT KASTANIENHOF 100% weisser Burgunder, Familie Leber, 12.5 % Vol. 54 Aus unserer Schiffsvinothek Preise und Bestellmöglichkeiten im Anhang

2 ROTWEINE ZENTRAL-SCHWEIZ MEGGEN LUZERN AM VIERWALDSTÄTTERSEE MEGGER BARRIQUE Weingut Letten, Familie Sigrist Garanoir und Pinot Noir Fruchtigkeit und Eleganz des Pinot Noir werden ergänzt mit der Würzigkeit des Garanoirs. Im Barrique (225 lt Eichenholzfass) sorgfältig ausgebaut. 13 % Vol. HEIDEGG LUZERN CUVÉE DUNKELROT, Weingut Schloss Heidegg AOC Luzern Blauburgunder und Zweigelt In der Nase herrliche Erdbeer-und Himbeeraromen. Im Abgang würzige Aromen des Zweigelt. Ein sehr lieblicher Wein % Vol. GELFINGEN LUZERN CUVÉE PRINZ, Weingut Kaiserspan Cabernet Jura, Cabernet Dorsa und Blauburgunder harmonisieren prächtig. Dieser liebliche Cuvvé ist fruchtintensiv mit angenehmen Taninen. Im Abgang mit natürlicher Restsüsse 11.5% Vol. AESCH LUZERN CUVÉE ABT DOMENIKUS, Weingut Klosterhof AOC Luzern Diolinoir, Pinot Noir, Gamaret Ein intensives Bouquet von reifen, schwarzen Beeren. Die weichen und samtigen Tannine runden diesen gut strukturierten Wein ab. 12.6% Vol. VILLIGEN AARGAU EDELSTEIN, Weingut Besserstein AOC, Pinot Noir Dieser Wein, welcher 12 Monate im Barriquefass gelagert wurde, hat ein intensives Aroma von dunklen Beeren, Vanille und schwarzer Schokolade. Kräftiger und strukturbetonte Abgang. Eine Rarität aus dem Aargau % Vol.

3 ROTWEINE SCHWEIZ WAADTLAND CHÂTEAU DE CHÂTAGNERÉRAZ AOC, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, Gamay d'arsenant, Gamaret, Garanoir. Fruchtig und würzig aus dem la-côte- Gebiet am Genfersee 13.5 % Vol. TESSIN DER TESSINER BENEFIZ WEIN QUATTROMANI Ticino DOC, % Merlot del Ticino Aus den vier Weinanbaugebienten Mendrisio, Lugano, Locarno und Tre valli. Über 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Intensives und fruchtiges Bouquet. Noten von Kirschen und Brombeeren, sowie Gewürz-und Röstaromen wie Mokka, Lakritze und dunkle Schokolade. Sehr elegant und ausgewogen mit reifen, süsslichen Tanninen % Vol. Die Laureus Stiftung Schweiz wird unterstützt mit CHF 10'000. Sie helfen Sport benachteiligten jungen Menschen zugänglich zu machen. BIASCA PREMIUM Gialdi SA Traubensorte: Merlot 12.8 % Vol. Reifung in Eichenfässern sowie Barriques. Geschmack von reifen Früchten und Gewürzen. Kräftiger Körper mit runden, gut ausgebauten Tanninen. Langer, harmonischer Abgang.

4 ROTWEINE ITALIEN TOSCANA MAGARI DI ANGELO GAJA, Bolgheri Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Ein Wein von höchster Qualität und Genuss von Angelo Gaja. CUVÉE DI BRUNETTI, Livorno % Sangiovese, 33% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon 16 Monatige Lagerung im Barrique-Fass. Bouquet von Kirsch- und Pflaumenduft, mit leichter Lakritz-Nuance.14 % Vol. Optimaler Begleiter zum Kapitänsdinner AULO ROSSO, Livorno 2011, Luigi Brunetti 54 80% Sangiovese, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon Rubinrote Farbe, fruchtiges und nachhaltiges Aroma. Runder Abgang % Vol. Unser Schiffswein. SANGIOVESE DI BRUNETTI, Livorno % Sangiovese 10-tägige Maischegärung, anschliessend 12 monatige Lagerung im Barrique-Fass. Rubin-rote Farbe, mit fruchtig nachhaltigem Aroma. 14 % Vol. Der Wein vom Kapitän. Luigi Brunetti Azienda Agricola Elisabetta Aus unserer Schiffsvinothek Preise und Bestellmöglichkeiten im Anhang

5 ROTWEINE ITALIEN FRIAUL RONCO NOLE, Barrica di Lenardo Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco Nicht zu schwer, volles Aroma mit wenig Säure, 13 % Vol. APULIEN PEPE NERO Rosso Salento, Cignomoro % Negro-amaro, 30 % Malvasia, 30 % Primitivo. Sanfte Note von Cassis und Beeren % Vol. ROTWEINE ÖSTERREICH KAMPTAL CUVÉÉ RR NO.3, Rudolf Rabl, Langenlois % Zweigelt, 30 % Merlot, 15 % Syrah, 15 % Rösler Duft von roten Waldbeeren, Kirschen und Edelholz. Im Gaumen pfeffriger Nachhall und dezente Röstaromen Vol.% Benannt nach dem Fluss Kamp gehört das Kamptal in Niederösterreich zu den wichtigsten Weinbaugebieten Österreichs. Die Weine sind stark vom mineralreichen Boden geprägt.

6 ROTWEINE SPANIEN PRIORAT EIN BENEFIZ WEIN VON PAUL WOLFISBERGER UNICAT TORRA, Reserva % Cabarnet Sauvignon, 40% Mazuelo und 20% Garnacha 24 Monate im französischen Eichenfass und 24 Monate in der Flasche gereift % Vol Damit helfen Sie den psychisch und physisch benachteiligten Menschen der sozialen Stiftung Brändi. Es wird ein Gesamtbetrag von CHF gespendet. MALLORCA BINISSALEM GRAN VERAN Finca Biniagual Handverlesene Trauben: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah. Der Wein duftet nach dunklen Kirschen, gereiften Beeren, Schokolade, südlichen Gewürzen und schwarzen Oliven. Ein langer Abgang mit weichen Tanninen rundet das Gesamtkunstwerk ab. Der Gran Veran wird 22 Monate in neuen französischen Barriquefässern und anschliessend noch 10 Monate in der Flasche gelagert und verfeinert % Vol. VERAN Finca Biniagual Handverlesene Trauben: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah. Tiefdunkles Rot mit fast schwarzem Kern. Noten von Blaubeeren, getrockneten Früchten, Holz und Vanille können in der Nase wahrgenommen werden. Im Gaumen mächtig mit viel Extrakt und einigem Tannin. 13 monatiger Ausbau im Barrique 14.5 % Vol.

7 DESSERTWEINE Moscato Bricco Dolce Dieser Schaumwein wird aus ausgesuchten aromareichen Trauben, 52 mittels natürlicher Gärung in Cuve-Close, hergestellt. Dank seiner süssen Eigenschaften passt er ausgezeichnet zu Desserts oder ganz einfach als Durstlöscher CHAMPAGNER CANARD DUCHÊNE BRUT, CUVÉE LÉONIE 75 Zwischen Originalität und Authentizität vereint dieser Chammpagner Fruchtigkeit, Geschmacksintensität und Vielfalt in sich. PROSECCO Cotessagiulia 54 Der gradlinige Prosecco überzeugt mit seiner feinen Perlage und dezenter Frucht. Die tragende Säure verleiht dem Schaumwein eine angenehme Frische. 11% Vol.