Produktbeschreibung: KULMBACHER PREMIUM PILS EDELHERB - das legendäre Kulmbacher Pils. feine herbe Bittere, weich abklingend, Spur hopfenaromatisch
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- Greta Lorentz
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1 Kulmbacher Pils Edelherb Produktbeschreibung: KULMBACHER PREMIUM PILS EDELHERB - das legendäre Kulmbacher Pils. feine herbe Bittere, weich abklingend, Spur hopfenaromatisch Verkehrsbezeichnung: Biersorte: Bier Pils, untergärig Zutaten: Rohstoffe: Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis: Wasser, helles Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt Chemische- und physikalische Parameter: Parameter Einheit Wert Methode Aussehen hellgelb, klar Sensorisch Geschmack kräftige Bittere Sensorisch Geruch rein, Spur hopfenaromatisch Sensorisch Stammwürze % GG 11,3 Analytisch Alkoholgehalt % vol. 4,9 Analytisch Farbe EBC 7 photometrisch Bitterwert BE 32 Analytisch ph -- 4,3 ph-meter Kohlensäuregehalt g/ l 5,3 Analytisch Mikrobiologische Parameter: Parameter Wert (KBE) Methode Gesamtkeimzahl < 100/ 50 ml Lactobacillen <1 / 50 ml Hefen < 10/ 50 ml Membranfiltration Bierschädlinge < 1/ 50 ml Membranfiltration G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kulmbacher\142611_Kulmbacher_Edelherb.docx Revision: Nov/14 Seite 1 von 4
2 Kulmbacher Pils Edelherb Nährwertangaben: Parameter Wert Methode Brennwert (kj/100 ml) 172 Analytisch Brennwert (kcal/100 ml) 41 Analytisch Fett (g/100 ml) < 0,1 Berechnet davon gesättigte Fettsäuren (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Kohlenhydrate (g/100 ml) 2,5 Analytisch davon Zucker (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Eiweiß (g/100 ml) 0,5 Analytisch Salz (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Broteinheiten: (1 BE = 10 g Kohlenhydrate) -> 0,25 BE/ 100 ml Allergene: gemäß EU-Einstufung RL 2000/13/EG, RL 2003/89/EG und 2007/68/EG Rohstoffbasis: Gerste GERSTENMALZ. Enthält Gluten (< 200 mg/kg). Zusatzstoffe: gemäß EU VO 1333/2008 und ZZulV Es sind keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe im Produkt enthalten. GVO: gemäß der VO EG Nr. 1829/2003 und VO EG Nr. 1830/2003 Nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der o.g. Verordnungen über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel, sowie über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen. Sonstige Ernährungsinformation Geeignet für Konform Bemerkung Halal Nein Alkohol Kosher Nein Alkohol Lakto-vegetarisch Ovo-vegan Vegan Bezogen auf das Getränk Vegetarisch Bio-ökologisch Nein G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kulmbacher\142611_Kulmbacher_Edelherb.docx Revision: Nov/14 Seite 2 von 4
3 Kulmbacher Pils Edelherb Verpackung/Haltbarkeit: Gebinde Haltbarkeit Artikel Flasche Nr. EAN (Flasche/Dose/Fass) Zolltarifnummer X 0,33 l Longneck 24er 9 Monate *6 9 Monate X 0,33 l Steinie 20er 9 Monate X 0,5 l NRW Dose 0,5 l Bügel 6er Pack Open Basket ¼ Chep Viererpack Düsseldorfer Palette 9 Monate er 9 Monate Monate Monate er 32*4 4*4 80*4 X 0,5 l Dose 24er 12 Monate X 5 l Dose 9 Monate Fass X 10 l Party-Keg 6 Monate X 20 l Party-Keg 6 Monate X 30 l Keg 6 Monate X 50 l Keg 6 Monate Abbildungen zu den jeweiligen Gebinden befinden sich im Internet: (unter der Rubrik Download) Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: kühl Trinktemperatur: 7-9 C Herkunft/Herstellung: Rohstoffe: regionaler Bezug Langzeitlieferantenerklärung: Europäische Union Endprodukt: Deutschland G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kulmbacher\142611_Kulmbacher_Edelherb.docx Revision: Nov/14 Seite 3 von 4
4 Kulmbacher Pils Edelherb Fließschema Herstellung: Malz und Hopfen, Trinkwasser Sudhaus Treber und Heißtrub Hefereinzucht Gärung Luft CO 2 Reifung Lagerung Kieselgur, Stabilisierung Filtration Kieselgur, Stabilisierung Drucktank KZE Flaschenabfüllung Abfüllung 5 l Dosen Abfüllung Partykeg Abfüllung Keg Verteiler: QS/QM erstellt/ geändert: Opitz geprüft/freigegeben: Nothhaft Datum: / Datum: G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kulmbacher\142611_Kulmbacher_Edelherb.docx Revision: Nov/14 Seite 4 von 4
5 Mönchshof Kellerbier Produktbeschreibung: MÖNCHSHOF KELLERBIER ein bernsteinfarbenes, naturtrübes Bier, mit einem ausgewogenen milden Geschmack. Verkehrsbezeichnung: Bier Zutaten: Rohstoffe: Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis: Wasser, helles und dunkles Gerstenmalz, Röstmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Chemische- und physikalische Parameter: Parameter Einheit Wert Methode Aussehen bernsteinfarben, naturtrüb Sensorisch Geschmack milde Bittere Sensorisch Geruch rein, feines Malzaroma Sensorisch Stammwürze % GG 12,4 Analytisch Alkoholgehalt % vol. 5,4 Analytisch Farbe EBC 20 photometrisch Bitterwert BE 22 Analytisch ph -- 4,4 ph-meter Kohlensäuregehalt g/ l 5,3 Analytisch Mikrobiologische Parameter: Parameter Wert (KBE) Methode Gesamtkeimzahl Lactobacillen < 100/ 50 ml <1 / 50 ml Hefen < 10/ 50 ml Membranfiltration Bierschädlinge < 1/ 50 ml Membranfiltration Es sind Hefezellen im Produkt, diese werden jedoch durch die Kurzzeiterhitzung abgetötet und sind nicht koloniebildend. G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140724_Mönchshof_Kellerbier.docx Revision: 0/14 Seite 1 von 4
6 Mönchshof Kellerbier Nährwertangaben: Parameter Wert Methode Brennwert (kj/100 ml) 187 Analytisch Brennwert (kcal/100 ml) 45 Analytisch Fett (g/100 ml) < 0,1 Berechnet davon gesättigte Fettsäuren (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Kohlenhydrate (g/100 ml) 3,3 Analytisch davon Zucker (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Eiweiß (g/100 ml) 0,5 Analytisch Salz (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Broteinheiten: (1 BE = 10 g Kohlenhydrate) -> 0,33 BE/ 100 ml Allergene: gemäß EU-Einstufung RL 2000/13/EG, RL 2003/89/EG und 2007/68/EG Rohstoffbasis: Gerste GERSTENMALZ. Enthält Gluten (< 200 mg/kg). Zusatzstoffe: gemäß EU VO 1333/2008 und ZZulV Es sind keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe im Produkt enthalten. GVO: gemäß der VO EG Nr. 1829/2003 und VO EG Nr. 1830/2003 Nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der o.g. Verordnungen über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel, sowie über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen. Sonstige Ernährungsinformation Geeignet für Konform Bemerkung Halal Nein Alkohol Kosher Nein Alkohol Lakto-vegetarisch Ovo-vegan Vegan Bezogen auf das Getränk Vegetarisch Bio-ökologisch Nein G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140724_Mönchshof_Kellerbier.docx Revision: 0/14 Seite 2 von 4
7 Mönchshof Kellerbier Verpackung/Haltbarkeit: Gebinde Haltbarkeit Artikel Flasche 0,33 l Longneck 24er 4*6 0,33 l Steini 20er 0,5 l NRW X 0,5 l Bügel Dose 6er Pack Open Basket ¼ Chep Viererpack Düsseldorfer Palette 20er Nr. EAN (Flasche/Dose/Fass) Zolltarifnummer 20er 9 Monate *4 4*4 9 Monate *4 0,5 l Dose 24er X 5 l Dose 9 Monate Fass 10 l Party-Keg X 20 l Party-Keg 6 Monate X 30 l Keg 6 Monate X 50 l Keg 6 Monate Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: kühl Trinktemperatur: 7 C Herkunft/Herstellung: Rohstoffe: regionaler Bezug Langzeitlieferantenerklärung: Europäische Union Endprodukt: Deutschland G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140724_Mönchshof_Kellerbier.docx Revision: 0/14 Seite 3 von 4
8 Mönchshof Kellerbier Fließschema Herstellung: Malz und Hopfen, Trinkwasser Sudhaus Treber und Heißtrub Hefereinzucht Gärung Luft CO 2 Reifung Lagerung Zentrifuge Drucktank KZE Flaschenabfüllung Anlage 1 Abfüllung Keg Abfüllung Partykeg Abfüllung 5 l Dosen Verteiler: Nothhaft erstellt/ geändert: Opitz geprüft/ freigegeben: Nothhaft Datum: Datum: G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140724_Mönchshof_Kellerbier.docx Revision: 0/14 Seite 4 von 4
9 Mönchshof Bayerisch Hell Produktbeschreibung: MÖNCHSHOF BAYERISCH HELL ein goldenes, mildes Bier mit einer zurückhaltenden, feinen Hopfennote. Verkehrsbezeichnung: Bier Zutaten: Rohstoffe: Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis: Wasser, helles Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt Chemische- und physikalische Parameter: Parameter Einheit Wert Methode Aussehen klar, hellgelb Sensorisch Geschmack milde Bittere Sensorisch Geruch leicht malzaromatisch Sensorisch Stammwürze % GG 11,3 Analytisch Alkoholgehalt % vol. 4,9 Analytisch Farbe EBC 7 photometrisch Bitterwert BE 13 Analytisch ph -- 4,3 ph-meter Kohlensäuregehalt g/ l 5,3 Analytisch Mikrobiologische Parameter: Parameter Wert (KBE) Methode Gesamtkeimzahl < 100/ 50 ml Lactobacillen <1 / 50 ml Hefen < 10/ 50 ml Membranfiltration Bierschädlinge < 1/ 50 ml Membranfiltration G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140725_Mönchshof_Bayerisch Hell.docx Revision: 0/14 Seite 1 von 4
10 Mönchshof Bayerisch Hell Nährwertangaben: Parameter Wert Methode Brennwert (kj/100 ml) 171 Analytisch Brennwert (kcal/100 ml) 41 Analytisch Fett (g/100 ml) < 0,1 Berechnet davon gesättigte Fettsäuren (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Kohlenhydrate (g/100 ml) 2,8 Analytisch davon Zucker (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Eiweiß (g/100 ml) 0,5 Analytisch Salz (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Broteinheiten: (1 BE = 10 g Kohlenhydrate) -> 0,28 BE/ 100 ml Allergene: gemäß EU-Einstufung RL 2000/13/EG, RL 2003/89/EG und 2007/68/EG Rohstoffbasis: Gerste GERSTENMALZ. Enthält Gluten (< 200 mg/kg). Zusatzstoffe: gemäß EU VO 1333/2008 und ZZulV Es sind keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe im Produkt enthalten. GVO: gemäß der VO EG Nr. 1829/2003 und VO EG Nr. 1830/2003 Nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der o.g. Verordnungen über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel, sowie über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen. Sonstige Ernährungsinformation Geeignet für Konform Bemerkung Halal Nein Alkohol Kosher Nein Alkohol Lakto-vegetarisch Ovo-vegan Vegan Bezogen auf das Getränk Vegetarisch Bio-ökologisch Nein G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140725_Mönchshof_Bayerisch Hell.docx Revision: 0/14 Seite 2 von 4
11 Mönchshof Bayerisch Hell Verpackung/Haltbarkeit: Gebinde Haltbarkeit Artikel Flasche 0,33 l Longneck 24er 4*6 0,33 l Steini 20er 0,5 l NRW X 0,5 l Bügel Dose 6er Pack Open Basket ¼ Chep Viererpack Düsseldorfer Palette 20er Nr. EAN (Flasche/Dose/Fass) Zolltarifnummer 20er 9 Monate *4 9 Monate *4 9 Monate *4 0,5 l Dose 24er X 5 l Dose 9 Monate Fass 10 l Party-Keg 20 l Party-Keg X 30 l Keg 6 Monate l Keg Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: kühl Trinktemperatur: 5-7 C Herkunft/Herstellung: Rohstoffe: regionaler Bezug Langzeitlieferantenerklärung: Europäische Union Endprodukt: Deutschland G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140725_Mönchshof_Bayerisch Hell.docx Revision: 0/14 Seite 3 von 4
12 Mönchshof Bayerisch Hell Fließschema Herstellung: Malz und Hopfen, Trinkwasser Sudhaus Treber und Heißtrub Hefereinzucht Gärung Luft CO 2 Reifung Lagerung Kieselgur, Stabilisierung Filtration Kieselgur, Stabilisierung Drucktank KZE Flaschenabfüllung Anlage 1 Abfüllung Keg Abfüllung 5 l Dosen Verteiler: Nothhaft erstellt/ geändert: Opitz geprüft/freigegeben: Nothhaft Datum: Datum: G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\140725_Mönchshof_Bayerisch Hell.docx Revision: 0/14 Seite 4 von 4
13 Mönchshof Original Produktbeschreibung: MÖNCHSHOF ORIGINAL ein abgerundetes Pils mit einem feinen Hopfengeschmack. Verkehrsbezeichnung: Biersorte: Bier Pils, untergärig Zutaten: Rohstoffe: Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis: Wasser, helles Gerstenmalz, Karamelmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt Chemische- und physikalische Parameter: Parameter Einheit Wert Methode Aussehen hellgelb, klar Sensorisch Geschmack feine Bittere Sensorisch Geruch rein, hopfenaromatisch Sensorisch Stammwürze % GG 11,3 Analytisch Alkoholgehalt % vol. 4,9 Analytisch Farbe EBC 7 photometrisch Bitterwert BE 32 Analytisch ph -- 4,3 ph-meter Kohlensäuregehalt g/ l 5,3 Analytisch Mikrobiologische Parameter: Parameter Wert (KBE) Methode Gesamtkeimzahl < 100/ 50 ml Lactobacillen <1 / 50 ml Hefen < 10/ 50 ml Membranfiltration Bierschädlinge < 1/ 50 ml Membranfiltration G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\141126_Mönchshof_Original.docx Revision: Nov/14 Seite 1 von 4
14 Mönchshof Original Nährwertangaben: Parameter Wert Methode Brennwert (kj/100 ml) 171 Analytisch Brennwert (kcal/100 ml) 41 Analytisch Fett (g/100 ml) < 0,1 Berechnet davon gesättigte Fettsäuren (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Kohlenhydrate (g/100 ml) 3,0 Analytisch davon Zucker (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Eiweiß (g/100 ml) 0,5 Analytisch Salz (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Broteinheiten: (1 BE = 10 g Kohlenhydrate) -> 0,30 BE/ 100 ml Allergene: gemäß EU-Einstufung RL 2000/13/EG, RL 2003/89/EG und 2007/68/EG Rohstoffbasis: Gerste GERSTENMALZ. Enthält Gluten (< 200 mg/kg). Zusatzstoffe: gemäß EU VO 1333/2008 und ZZulV Es sind keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe im Produkt enthalten. GVO: gemäß der VO EG Nr. 1829/2003 und VO EG Nr. 1830/2003 Nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der o.g. Verordnungen über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel, sowie über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen. Sonstige Ernährungsinformation Geeignet für Konform Bemerkung Halal Nein Alkohol Kosher Nein Alkohol Lakto-vegetarisch Ovo-vegan Vegan Bezogen auf das Getränk Vegetarisch Bio-ökologisch Nein G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\141126_Mönchshof_Original.docx Revision: Nov/14 Seite 2 von 4
15 Mönchshof Original Verpackung/Haltbarkeit: Gebinde Haltbarkeit Artikel Flasche 0,33 l Longneck 24er 4*6 0,33 l Steinie 20er 0,5 l NRW X 0,5 l Bügel 6er Pack Open Basket ¼ Chep Viererpack Düsseldorfer Palette 20er Nr. EAN (Flasche/Dose/Fass) Zolltarifnummer 20er 9 Monate *4 4*4 9 Monate *4 X 2 l Großflasche 6 Monate Dose Fass 0,5 l Dose 24er 5 l Dose 10 l Party-Keg X 20 l Party-Keg 6 Monate X 30 l Keg 6 Monate X 50 l Keg 6 Monate Abbildungen zu den jeweiligen Gebinden befinden sich im Internet: (unter der Rubrik Download) Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: kühl Trinktemperatur: 7-9 C Herkunft/Herstellung: Rohstoffe: regionaler Bezug Langzeitlieferantenerklärung: Europäische Union Endprodukt: Deutschland G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\141126_Mönchshof_Original.docx Revision: Nov/14 Seite 3 von 4
16 Mönchshof Original Fließschema Herstellung: Malz und Hopfen, Trinkwasser Sudhaus Treber und Heißtrub Hefereinzucht Gärung Luft CO 2 Reifung Lagerung Kieselgur, Stabilisierung Filtration Kieselgur, Stabilisierung Drucktank KZE Flaschenabfüllung Abfüllung Keg Abfüllung Partykeg Verteiler: QS/QM erstellt/ geändert: Opitz geprüft/freigegeben: Nothhaft Datum: / Datum: G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Mönchshof\141126_Mönchshof_Original.docx Revision: Nov/14 Seite 4 von 4
17 Kapuziner Weißbier Produktbeschreibung: KAPUZINER WEIßBIER MIT FEINER HEFE - spritzig, fruchtig, mit der typischen obergärigen Note. Naturtrüb belassen, aus dem Lagerkeller. Verkehrsbezeichnung: Biersorte: Weißbier Weißbier, obergärig Zutaten: Rohstoffe: Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis: Wasser, helles und dunkles Weizenmalz, Münchner Malz, Pilsener Malz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe Chemische- und physikalische Parameter: Parameter Einheit Wert Methode Aussehen gold-gelb, naturtrüb Sensorisch Geschmack obergärig, Gewürznelken artig Sensorisch Geruch obergärig, Gewürznelken artig Sensorisch Stammwürze % GG 12,3 Analytisch Alkoholgehalt % vol. 5,4 Analytisch Farbe EBC 12 photometrisch Bitterwert BE 14 Analytisch ph -- 4,4 ph-meter Kohlensäuregehalt g/ l 6,2 Analytisch Mikrobiologische Parameter: Parameter Wert (KBE) Methode Gesamtkeimzahl Lactobacillen < 100/ 50 ml <1 / 50 ml Hefen < 10/ 50 ml Membranfiltration Bierschädlinge < 1/ 50 ml Membranfiltration Es sind Hefezellen im Produkt, diese werden jedoch durch die Kurzzeiterhitzung abgetötet und sind nicht koloniebildend. G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kapuziner\141205_Kapuziner_Weißbier.docx Revision: 2/14 Seite 1 von 4
18 Kapuziner Weißbier Nährwertangaben: Parameter Wert Methode Brennwert (kj/100 ml) 187 Analytisch Brennwert (kcal/100 ml) 45 Analytisch Fett (g/100 ml) < 0,1 Berechnet davon gesättigte Fettsäuren (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Kohlenhydrate (g/100 ml) 3,1 Analytisch davon Zucker (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Eiweiß (g/100 ml) 0,6 Analytisch Salz (g/100 ml) < 0,1 Berechnet Broteinheiten: (1 BE = 10 g Kohlenhydrate) -> 0,31 BE/ 100 ml Allergene: gemäß EU-Einstufung RL 2000/13/EG, RL 2003/89/EG und 2007/68/EG Rohstoffbasis: Gerste und Weizen GERSTENMALZ, WEIZENMALZ. Enthält Gluten (< 200 mg/kg). Zusatzstoffe: gemäß EU VO 1333/2008 und ZZulV Es sind keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe im Produkt enthalten. GVO: gemäß der VO EG Nr. 1829/2003 und VO EG Nr. 1830/2003 Nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der o.g. Verordnungen über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel, sowie über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen. Sonstige Ernährungsinformation Geeignet für Konform Bemerkung Halal Nein Alkohol Kosher Nein Alkohol Lakto-vegetarisch Ovo-vegan Vegan Bezogen auf das Getränk Vegetarisch Bio-ökologisch Nein G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kapuziner\141205_Kapuziner_Weißbier.docx Revision: 2/14 Seite 2 von 4
19 Kapuziner Weißbier Verpackung/Haltbarkeit: Gebinde Haltbarkeit Artikel Flasche 0,33 l Longneck 24er 4*6 0,33 l Steinie 20er 0,5 l NRW X 0,5 l Bügel Dose 6er Pack Open Basket ¼ Chep Viererpack Düsseldorfer Palette 20er Nr. EAN (Flasche/Dose/Fass) Zolltarifnummer 20er 9 Monate *4 9 Monate *4 9 Monate *4 0,5 l Dose 24er X 5 l Dose 9 Monate Fass 10 l Party-Keg 20 l Party-Keg X 30 l Keg 6 Monate X 50 l Keg 6 Monate Abbildungen zu den jeweiligen Gebinden befinden sich im Internet: (unter der Rubrik Download) Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: kühl Trinktemperatur: 7-9 C Herkunft/Herstellung: Rohstoffe: regionaler Bezug Langzeitlieferantenerklärung: Europäische Union Endprodukt: Deutschland G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kapuziner\141205_Kapuziner_Weißbier.docx Revision: 2/14 Seite 3 von 4
20 Kapuziner Weißbier Fließschema Herstellung: Malz und Hopfen, Trinkwasser Sudhaus Treber und Heißtrub Hefereinzucht Gärung Luft CO 2 Reifung Lagerung Zentrifuge Drucktank KZE Flaschenabfüllung Abfüllung Keg Abfüllung 5 l Dosen Verteiler: QS/QM erstellt/ geändert: Opitz geprüft/freigegeben: Nothhaft Datum: / Datum: G:\IMS\3. KU_Dokumente\KU_Lebensmittelsicherheit\\Kapuziner\141205_Kapuziner_Weißbier.docx Revision: 2/14 Seite 4 von 4
Fertigproduktspezifikation
Einsiedler Bock hell Longneck- Mehrwegglasflasche 0,5l mit Kronenkorken KEG 30l, Fresh KEG10,3l Heller Bock Wasser, Gerstenmalz, Hopfen 59 kcal / 246 kj 3,6 g 0,8 g Broteinheiten 0,3 BE Energie / Nährstoffe
Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330); Kohlensäure, Taurin, Säureregulator: Trinatriumcitrat (E331);
Brand: effect Gebindeart: 0,2l-Flasche Sorte: Energy Drink 24x0,2l MW Füllvolumen: 0,2 l Verkehrsbezeichnung: Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk EAN-Code: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Taurin, Säureregulator:
Weißzucker. Kristallzucker EU-Kategorie 2 PRODUKTINFORMATION
Weißzucker Kristallzucker EU-Kategorie 2 PRODUKTINFORMATION Produktbeschreibung Weißzucker ist ein nur aus einer Zutat (Zucker) bestehendes Lebensmittel mit farblosen, reinen, frei fließenden Kristallen,
Südzucker Kristallzucker Kleinpackungen P R O D U K T I N F O R M A T I O N
P R O D U K T I N F O R M A T I O N Produktbeschreibung Kristallzucker ist ein nur aus einer Zutat (Weißzucker) bestehendes Lebensmittel mit farblosen, reinen, frei fließenden Kristallen, die weiß erscheinen.
Sweet and Berries Ananas Lebensmittelaroma:
Sweet and Berries Ananas Lebensmittelaroma: Dieses Aroma ist - Frei von Gentechnisch veränderten Organsimen (GVO-frei) - Frei von Allergenen & Frei von Active Principles - Frei von Zucker & Zuckerersatzstoffe,
Weißzucker. Kristallzucker EU-Kategorie 2 P R O D U K T I N F O R M A T I O N
Weißzucker Kristallzucker EU-Kategorie 2 P R O D U K T I N F O R M A T I O N Produktbeschreibung Weißzucker ist ein nur aus einer Zutat (Zucker) bestehendes Lebensmittel mit farblosen, reinen, frei fließenden
Produktspezifikation
1 1. Allgemeine Produktinformation Artikelbezeichnung: Verkehrsbezeichnung: Wiener Boden dunkel geschnitten Wiener Boden dunkel Artikelnummer: 1977 Gewicht: Mindesthaltbarkeit ab Anlieferung: 500 g 49
Artikelpass. Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co KG. Zitronensaft 4,9 ml Portion
Artikelpass Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co KG Zitronensaft 4,9 ml Portion Kartoninhalt: 120 Portionen EAN Stück: ----- EAN Karton: 40 349 000 2232 5 Artikelnummer: 2232 Maße Karton: 11,7 cm hoch
PRODUKTSPEZIFIKATION
PRODUKTSPEZIFIKATION P&B Artikel-Nummer: 7363 Artikel-Bezeichnung: Pizzaboden mit Sauce XXL 20er ALLGEMEINE PRODUKTDATEN Produktbeschreibung: Pizzateigboden roh mit Tomatensauce tiefgekühlt Verkehrsbezeichnung
Oktoberfest Märzen. Hacker-Pschorr Bräu GmbH, Hochstraße 75, 81541 München. Deutschland. alc. 5,8% vol
Oktoberfest Märzen land land Bezeichnung Spezialbier alc. 5,8% : Wasser,, Hopfen, Hopfenextrakt. Fass (KEG) 12 Monate Braumeister - Feinherbes Pils land land Bezeichnung Bier alc. 4,9% : Wasser,, Hopfen,
tiefgefroren. 6 x 1,0 kg = 6,0 kg (1,0 kg = Stück)
Artikelname: Beer Battered Mozzarella Sticks Art.-Nr.: 8061 EAN Verkaufseinheit: 4004074846041 EAN Umverpackung: 4004074846058 Zolltarifnummer: 19059090 Verkehrsbezeichnung: Produktbeschreibung: Mozzarella-Stangen
Süße Zwiebelringe im Bierteig, vorgebacken, tiefgefroren.
Artikelname: Beer Battered Onion Rings "Thin Cut" Art.-Nr.: 5841 EAN Verkaufseinheit: 4004074130652 EAN Umverpackung: 4004074230659 Zolltarifnummer: 19059090 Verkehrsbezeichnung: Produktbeschreibung: Süße
Artikelpass. Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co.KG. Die Kräuterbutter Frühlingskräuter 125 g
Artikelpass Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co.KG Die Kräuterbutter Frühlingskräuter 125 g Karton: 8 x 125 g = 1 kg EAN Stück: 4034939 8 EAN Karton: 403490001039 1 Artikelnummer: 0039 Kartongewicht brutto:
Artikelpass. Molkerei Meggle Wasserburg GmbH & Co. KG. Die Kräuter-Tube 80 ml
Artikelpass Molkerei Meggle Wasserburg GmbH & Co. KG Die Kräuter-Tube 80 ml Karton: 8 x 80 ml = 640 ml EAN Stück: 4034920 6 EAN Karton: 403490011120 3 Artikelnummer: 1120 Kartongewicht brutto: Maße Karton:
Das Produkt aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur ca. 60 Minuten auftauen lassen. Fertigungsgrad -18. Palette.
Produktspezifikation Artikelnummer 3 Bezeichnung Hamburger Sesam geschnitten Verkehrsbezeichnung Backanleitung Das Produkt aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur ca. 60 Minuten auftauen lassen.
Artikel-Stammblatt Altbayerische-Weisse Stand:
Artikel-Stammblatt Altbayerische-Weisse Stand: 12.2014 Hutthurmer Altbayerische-Weisse Lieferanten - Artikelnummer: 1410 obergäriges Weizenbier Alkoholgehalt in Volumenprozent: 5,2 Stammwürze in Grad Plato:
Produktbezeichnung: Artikel-Nummer: Seite: Pistazien-Marzipan Praline 003. Weststraße Werl
1 von 5 DreiMeister Spezialitäten Qualitätssicherung Lieferant: Weststraße 47 59457 Werl DreiMeister Spezialitäten, Fax: +49 2922 / 8773-0 +49 2922 / 8773-111 www.dreimeister.de EU-Betriebsnr: DE 811 279
Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen und mit Dampf ca Minuten bei C fertig backen. Fertigungsgrad -18.
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer 709 Bezeichnung Kaiserbrötchen Verkehrsbezeichnung Backanleitung Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen und mit Dampf ca. 10-12 Minuten bei 180-200
Milchschokoladentäfelchen
BLUNCK Pâtisserie Konditorei Chocolaterie Produktspezifikation Ersteller Ersetzt pfad 1 Schokoladentäfelchen 1. Allgemeine Angaben Artikelnummer 10207 Verkehrsbezeichnung Milchschokoladentäfelchen Herkunftsland
MOZARTKNÖDEL. Knödel gefüllt mit echten Salzburger Mozartkugeln. ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen
MOZARTKNÖDEL Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Bezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale Mozartknödel handgemacht Knödel gefüllt mit echten Salzburger Mozartkugeln tiefgekühlt vegetarisch ohne
Produktspezifikation VA Seite 1
Produktspezifikation VA 3.1-01-1 Seite 1 Tests, Parameter: Spezifikation: Verkehrsbezeichnung: Schmelzmargarine / margarine Verordnung: VO (EG) Nr. : VO Margarine und Mischfetterzeugnisse Sensorik: Aussehen
PRODUKTESPEZIFIKATION
Adresse Hersteller: Alipro AG Lieferant (falls nicht identisch mit Hersteller) Strasse: Oberdorfstrasse 4 PLZ: 8335 Ort: Hittnau Telefon: 0041 43 288 20 20 Telefax: 0041 43 288 20 30 Homepage: www.alipro.ch
Erdäpfelpaunzen. ohne Aromen. Teig (50%): WEIZENMEHL, Kartoffel (60%), Wasser, VOLLEI, BUTTER, Speisesalz unjodiert, Muskat
Erdäpfelpaunzen Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Erdäpfelpaunzen handgemacht Zusatz 1 Zusatz 2 tiefgekühlt vegetarisch Besondere Merkmale ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen 10 15 g Einheiten 1
KASPRESSKNÖDEL. ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen
KASPRESSKNÖDEL Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale handgemachte Kaspressknödel tiefgekühlt tiefgekühlt vegetarisch ohne Konservierungsstoffe ohne Geschmacksverstärker
Powidltascherl (vegan)
Powidltascherl (vegan) Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Bezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale Powidltascherl (vegan) Teigtaschen mit Powidlfülle handgemacht tiefgekühlt vegan ohne Geschmacksverstärker
VEGANE SCHLUTZKRAPFEN MIT KÜRBISFÜLLE
VEGANE SCHLUTZKRAPFEN MIT KÜRBISFÜLLE Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Tiroler Schlutzkrapfen mit Kürbisfülle handgemacht Bezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale handgemachte Teigtaschen
Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel (Pektin (E440)), Säuerungsmittel (Zitronensäure (E330)), Antioxidationsmittel (NATRIUMBETASULFIT(E223))
Produkt Beschreibung Gebrauchsfertige neutrale Glasur für Spiegel und Bavarois Verwendungshinweis Verarbeitungsempfehlung: gebrauchsfertig Anwendung: - Verkehrsbezeichnung Neutrale Glasur Zutatenliste
Das Produkt 90 Min auftauen lassen oder unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen 2 Min bei 230 C aufbacken.
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Backanleitung Das Produkt 90 Min auftauen lassen oder unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen 2 Min bei 230 C aufbacken.
MOHNKRAPFEN. ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen. Einheiten 100 Stück 15 Stück Artikelnummer EAN
MOHNKRAPFEN Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale Mohnkrapfen handgemacht tiefgekühlt vegetarisch ohne Konservierungsstoffe ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen 25
Produktspezifikation. Eigelb, dunkel ALLGEMEINE INFORMATION 2. SENSORIK 3. ZUSAMMENSETZUNG 4. NÄHRWERTE
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Lebensmittelfarbstoff Produktbeschreibung: Lebensmittelfarbstoff. Für die Verwendung des Produktes sind die geltenden Lebensmittelrechtsvorschriften
Produktspezifikation
Produkt: Produktname: Glüh -Glühwein- Produktnummer: 171 Produktbeschreibung, -herkunft aromatisiertes weinhaltiges Getränk aus rotem Traubenwein (Rotwein); abgefüllt in 10 Liter bag-in-box Hersteller:
BRODAKRAPFEN. handgemachte Krapfen gefüllt mit Sauermilchkäse. ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen
BRODAKRAPFEN Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Bezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale Brodakrapfen (Krapfen mit Sauermilchkäse) handgemachte Krapfen gefüllt mit Sauermilchkäse tiefgekühlt
Golfball aus weißer Schokolade
BLUNCK Pâtisserie Konditorei Chocolaterie Produktspezifikation Ersteller Ersetzt pfad Golfball aus weißer Schokolade 1 1. Allgemeine Angaben Artikelnummer 10208 Verkehrsbezeichnung Golfball aus weißer
Produktspezifikation
Vers.-Datum: Produkt: Produktname: Apfelsaft naturtrüb Produktnummer: 2 Produktbeschreibung, -herkunft direkt gepresster, naturtrüber Apfelsaft mit 100% Fruchtgehalt; abgefüllt in 1,0 Liter Mehrwerg-VdF-Glasflasche
ERDÄPFELBLATTL. ohne Geschmacksverstärker ohne Aromen. Einheiten 100 Stück 10 Stück Artikelnummer EAN
ERDÄPFELBLATTL Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale handgemachte Erdäpfelblattln tiefgekühlt vegetarisch ohne Konservierungsstoffe ohne Geschmacksverstärker ohne
15 Min antauen lassen. Anschließend bei C ca. 15 Minuten fertig backen. Fertigungsgrad. Lagerung bei mind. C. Palette. Stück je Palette 25,1
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Backanleitung 15 Min antauen lassen. Anschließend bei 180-200 C ca. 15 Minuten fertig backen Logistische Daten Zolltarifnummer
SCHLUTZKRAPFEN MIT GRAUKASFÜLLE
SCHLUTZKRAPFEN MIT GRAUKASFÜLLE Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Tiroler Schlutzkrapfen mit Graukasfülle handgemacht Bezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale handgemachte Teigtaschen mit
Bitburger 0,0 % a-frei 15 l Zutaten: Wasser, Hopfen, Hopfenextrakt, GERSTENMALZ MHD auf Faß enthalten 0,00%
Deklarierung Artikel Inhalt Alk. 201102 Bitburger Pils 30 l Bier. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt MHD auf Faß enthalten 4,80% Bitburger Braugruppe GmbH, 54634 Bitburg 201103 Bitburger
ZILLERTALER KASKRAPFEN gebacken
ZILLERTALER KASKRAPFEN gebacken Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Zillertaler Kaskrapfen gebacken handgemacht Zusatz 1 Zusatz 2 Zusatz 3 Besondere Merkmale tiefgekühlt vegetarisch vorgebacken ohne
Korallenbiskuit Matcha
Produktspezifikation Ersetzt 1 Korallenbiskuit Matcha 1. Allgemeine Angaben Artikelnummer 102701 Verkehrsbezeichnung Korallenbiskuit Matcha Herkunftsland Deutschland Adresse Inverkehrbringer Wichurastraße
Produktspezifikation FAVORIT ORANGEN-AROMA/KAR/4 X 1 KG ALLGEMEINE INFORMATION 2. SENSORIK. 3. ZUSAMMENSETZUNG (gemäß EEC 1334/ 2008)
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Konditoreiaroma Produktbeschreibung: Konditoreiaroma, empfohlene Dosierung 5g/kg 2. SENSORIK Geschmack: Geruch: Farbe: Textur / Konsistenz:
PRODUKTSPEZIFIKATION
PRODUKTSPEZIFIKATION P&B Artikel-Nummer: 7356 Artikel-Bezeichnung: Pizza Diavolo XXL 10er ALLGEMEINE PRODUKTDATEN Produktbeschreibung: Verkehrsbezeichnung Verwendungszweck (Bsp. Teigling nach Backen für
Artikelpass. Molkerei Meggle Wasserburg GmbH & Co KG. Joghurt-Butter 250 g
Artikelpass Molkerei Meggle Wasserburg GmbH & Co KG Joghurt-Butter 250 g Karton: 16 x 250 g = 4 kg EAN Stück: 4034948 0 EAN Karton: 403490010048 1 Artikelnummer: 048 Maße Karton: 7,45 cm hoch / 21,5 cm
Produktspezifikation
Banane-Apfel 1. Produktbeschreibung Verkehrsbezeichnung: Verwendungszweck: Joghurt mild mit 20% Banane-Apfel-Getreide-Zubereitung; 3,5% Fett im Milchanteil Dieses Produkt ist für den menschlichen Verzehr
PRODUKTSPEZIFIKATION
PRODUKTSPEZIFIKATION P&B Artikel-Nummer: 7355 Artikel-Bezeichnung: Hauspizza XXL 10er ALLGEMEINE PRODUKTDATEN Produktbeschreibung: Pizza mit Schinken, Salami, Pfefferoni, Champignons, Paprika und Käse
Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen und mit Dampf ca Minuten bei C fertig backen. -18
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer 782 Bezeichnung Baguette-Brötchen Verkehrsbezeichnung Fertigungsgrad vorgebacken, tiefgekühlt Backanleitung Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen
Produktspezifikation: Eis Mix Sorbet Basis. 1. Lieferantendaten. 2. Produktbeschreibung/ Sensorik. 3. Produktdaten
Produktspezifikation: Eis Mix Sorbet Basis 1. Lieferantendaten Artikelbezeichnung Lieferant Eis-Mix Sorbet Basis Luicella s Premium Ice Cream GmbH Straße Gerberstraße 6 PLZ/ Ort 25451 Quickborn Telefon
Produkt Spezifikation Version 1 gültig ab
Version 1 gültig ab 10.12.2016 Cakees Russischer Zupfkuchen Art.No. 1003 Produktbeschreibung: Fertig gebackener Quarkkuchen mit Boden und Rand aus Schoko- Mürbeteig (32%) und einer Füllung von Quarkmasse
BLUNCK Pâtisserie Konditorei Chocolaterie Produktspezifikation. Weißes Nougateis. 1. Allgemeine Angaben Artikelnummer
BLUNCK Pâtisserie Konditorei Chocolaterie Produktspezifikation Ersteller 09.09.2 Ersetzt pfad 1 1. Allgemeine Angaben Artikelnummer 102004 Verkehrsbezeichnung Herkunftsland Deutschland Adresse Inverkehrbringer
Produkt Spezifikation Version 2 gültig ab
Version 2 gültig ab 24.04.2017 Cakees Mohnkuchen Art.No. 1001 Produktbeschreibung: Fertig gebackener Mohnkuchen mit Boden und Rand aus Mürbeteig (32%) und einer Mohnmasse (52%) als Füllung. Als Abschluß
Produktspezifikation
Produkt: Produktname: Glüh Apfel-Zimt-Glühwein Produktnummer: 111 Produktbeschreibung, -herkunft Apfel-Zimt-Glühwein aus Apfelwein abgefüllt in 1,0 Liter VdF Mehrweg-Glasflasche Hersteller: Rohstoffherkunft:
Produktspezifikation
1. Bezeichnung / Herkunft Artikelbezeichnung: darbo Sortiment 60x28g Artikelnummer: 70101740 Verkehrsbezeichnung: Konfitüre Extra je 12x: Erdbeere, Marille, Himbeere, Kirsche, Schwarz. Johannisbeere Statistische
Produktspezifikation EISBINDEMITTEL BASE 2000/KAR/ 10 X 1KG_DE ALLGEMEINE INFORMATION 2. ANWENDUNG / DOSAGE 3. SENSORIK 4.
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Eisbindemittel für alle Milch- und Fruchteissorten Produktbeschreibung: Eisbindemittel für ein glattes, cremiges Eis mit optimalem Volumen.
Produktspezifikation
Vers.-Datum: Produkt: Produktname: Heißes Teufelchen Kinderpunsch Produktnummer: 129 Produktbeschreibung, -herkunft alkoholfreier, aromatisierter Punsch aus rotem Traubensaft (Direktsaft) abgefüllt in
Christinen Bio Spritzig. 0,75 l. entfällt. 24 Monate. Glasflasche blau. entfällt Produktpass 3421 Spritzig Bio.
1. allgemeine Daten Lieferant: Produktionsstandort: Gehring-Bunte Getränke Industrie GmbH & Co.KG Teutoburger Mineralbrunnen, Bielefeld Zertifizierung: IFS 6 gehobenes Niveau, zertifiziert bis 25.04.2017
KIRCHTAGSKRAPFEN. handgemachte Krapfen mit Dörrbirnen - Mohnfülle. ohne Aromen
KIRCHTAGSKRAPFEN Produkt Handelsübliche Sachbezeichnung Bezeichnung Zusatz 1 Zusatz 2 Besondere Merkmale Tiroler Kirchtagskrapfen handgemacht handgemachte Krapfen mit Dörrbirnen - Mohnfülle tiefgekühlt
Cheddar Käse geschnitten Art.Nr.: 8062
Cheddar Käse geschnitten Art.Nr.: 8062 Produktbezeichnung EVE SKS Cheddar 1033g T8 Produkthierarchie Logistische Daten EVE GTIN 4002468144742 Format Codierung Ljtttsnn Gewichte Netto Brutto Abtropfgewicht
In Deutschland gibt es rund Brauereien, die verschiedene Biere brauen. Eine herrliche Vielfalt!
In Deutschland gibt es rund 1.200 Brauereien, die 5.000 verschiedene Biere brauen. Eine herrliche Vielfalt! Alle Brauereien in Deutschland brauen nach dem Reinheitsgebot. Und trotzdem gibt es Unterschiede.
10499 BAUER Milchreis 3,5% 200g Kirsche
Kirsche 1. Produktbeschreibung Verkehrsbezeichnung: Milchreis mit 18% Kirschsoße Füllmenge: MHD- Kennzeichnung: Lagerbedingungen: 200g Toleranz nach FPVO Tag/Monat/Jahr + BF + Uhrzeit + 8 C rel. Luftfeuchtigkeit:.-.-.
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, Hochstraße 75, 81541. Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.
Adresse Deutsch HEFE WEIßBIER Naturtrüb Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, HEFE WEIßBIER DUNKEL Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, Hochstraße 75, 81541 Deutsch Bier Bier alc. X,x% vol alc. 5,5% vol alc. 5,3%
Produktspezifikation GV
Seite 1 von 5 1 Produktbezeichnung Paprikastreifen rot, tiefgefroren; Ursprungsland: Bulgarien / EU 2 Produktbeschreibung aus frischen, gesunden und optimal gereiften roten Paprikaschoten, geschnitten,
PRODUKTSPEZIFIKATION GERSTENBRAUHAUSSCHROT Art. Nr x. Reines feingeschrotetes Gerstenmalz nach speziellem Verfahren vermälzt und geschrotet
1. PRODUKTBESCHREIBUNG Reines feingeschrotetes Gerstenmalz nach speziellem Verfahren vermälzt und geschrotet 2. VERKEHRSBEZEICHNUNG Malzschrot (Gerste) 3. HERSTELLUNGSPROZESS Schrotung von vermälzter Gerste
Produktspezifikation EISAROMA VANILLA NATURALE/KAR/4 X 1 KG_DE ALLGEMEINE INFORMATION 2. SENSORIK
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Natürliches Vanille Aroma mit anderen natürlichen Aromen Produktbeschreibung: Vanille Aroma, empfohlene Dosierung: 5g/kg 2. SENSORIK Geschmack:
altbayerisch Dunkel Art.Nr. 19 EAN Flasche EAN Träger EAN Palette Menge/Träger 20 x 0,5 l MK Glas
U_Produkt_Bier2010_191110 19.11.2010 11:07 Uhr Seite 1 altbayerisch Dunkel Die dunkle Spezialität nach altbayerischer Brautradition mit ausgeprägtem Malzaroma und glänzend dunkler Farbe. Mit 5,3% vol.
Bierübersicht. Wir l(i)eben Bier SCHWARZBIER STOUT. gastronomiefuerprofis.de
Wir l(i)eben Bier Bierübersicht DIE AUSWAHL AN GUTEN BIEREN WIRD IMMER GRÖSSER. NEBEN VERSCHIEDENEN SORTEN UNTERSCHEIDET MAN UNTERGÄRIGES UND OBERGÄRIGES BIER. DAS BEKANNTESTE UNTERGÄRIGE BIER IST PILS.
Das Produkt Min auftauen lassen oder unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen 3 Min bei 160 C aufbacken.
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Fertigungsgrad fertig gebacken, tiefgekühlt Backanleitung Das Produkt 30-60 Min auftauen lassen oder unser Tipp: Um eine
Produktspezifikation GV
Seite 1 von 5 1 Produktbezeichnung Mischgemüse aus Karotten und Erbsen, tiefgefroren; Ursprung: Deutschland + Frankreich 2 Produktbeschreibung aus gesunden Gemüse, geschnitten, blanchiert, sauber, jung
52100_Beerenteller_GV
Seite 1 von 5 1 Produktbezeichnung Beerenteller, IQF tiefgefroren; Ursprungsland: Deutschland 2 Produktbeschreibung Bunte Mischung aus tiefgekühlten roten und schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren
GARNIERBRAUN/SCHW.SPRITZMASSE/OR/1,25 KG_DE
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Garniermasse Produktbeschreibung: Braune Garniermasse (schweizer Schreib- und Spritzmasse zum Garnieren). 2. SENSORIK Geschmack: Geruch: Farbe:
Tiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfülle - handgemacht
PRODUKTSPEZIFIKATION Tiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfülle - handgemacht PRODUKT Handelsübliche Sachbezeichnung Gewicht in g pro Stück handgemachte Teigtaschen mit Spinatfülle 30 g ZUTATEN Handgemachte
Weißzucker. Kristallzucker EU-Kategorie 2 PRODUKTINFORMATION
Weißzucker Kristallzucker EU-Kategorie 2 PRODUKTINFORMATION 1. Produktbeschreibung Weißzucker besteht aus dem kristallwasserfreien Disaccharid Saccharose, das aus den beiden Einfachzuckern (Monosacchariden)
PRODUKTSPEZIFIKATION
PRODUKTSPEZIFIKATION P&B Artikel-Nummer: 7365 Artikel-Bezeichnung: Pizza Speziale XXL 10er ALLGEMEINE PRODUKTDATEN Produktbeschreibung: Pizza mit Tomaten, Salami, Schinken, Speck und Käse Verkehrsbezeichnung
Produktdatenblatt 6243
Das vorliegende Datenblatt ersetzt alle bisherigen Ausgaben zu diesem Produkt. Produktdatenblatt 6243 Verkehrsbezeichnung Schwarzer Tee Füllgewicht 1,75g Mindesthaltbarkeit 1.460 TAG SAP-Materialnummer
Das Produkt ohne antauen im vorgeheizten Ofen ca Minuten bei C fertig backen. Palette 27,8. Leergewicht in kg 0,595
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Fertigungsgrad vorgebacken, tiefgekühlt Backanleitung Das Produkt ohne antauen im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten bei
Produktspezifikation ROELLCHEN KLEIN DUO/ PAC/ 0,45 KG_DE ALLGEMEINE INFORMATION 2. SENSORIK 3. ZUTATENLISTE 4.
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Schokoladendekor Produktbeschreibung: Hochwertige Zartbitter und weiße Schokolade vielseitig verwendbar zum Verzieren von Backwaren, Desserts
Produktspezifikation. Artikeldaten. Logistische Daten. Baguette-Brötchen mit Servierschnitt. Weizenbrötchen. fertig gebacken, tiefgekühlt
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Fertigungsgrad fertig gebacken, tiefgekühlt Backanleitung Das Produkt aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur ca.
Paul Mertens Molkerei GmbH & Co KG Teil H: Produktspezifikationen. Sahne 33%
Produktbezeichnung: Produktbeschreibung: Tagesfrisch Rohmilch der Güteklasse 1 wird separiert, die anfallende Sahne im Fettgehalt eingestellt, stabilisiert und anschließend pasteurisiert. 1. Sensorik 2.
Produktspezifikation CORTINA-PASTE/EIM/5 KG_DE ALLGEMEINE INFORMATION 2. ANWENDUNG / DOSAGE 3. SENSORIK 4. ZUTATENLISTE 5.
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: SpeiseeisEmulgator Produktbeschreibung: Pastöser SpeiseeisEmulgator mit natürlichem Aroma. Eiszusatz zur Verbesserung der Geschmeidigkeit und
Hochstraße München Tel.: BIERSPEZIALITÄTEN
Hochstraße 77 81541 München mail@nockherberg.com Tel.: 089 54 72 66 901 www.paulaner-nockherberg.com BIERSPEZIALITÄTEN SERVUS! DIE BAYERISCHE BRAUKUNST mit unserer Hausbrauerei kehrt die Brautradition
OBM OMIRA BodenseeMilch GmbH
OBM OMIRA BodenseeMilch GmbH Artikelbezeichnung: Artikel - Nr.: 4684 Artikelbezeichnung: Minus-L Pudding m.s. 8xScho/4xVan 125g Fett: 2,60% Inhalt: GTIN (EAN) Verkaufseinheit: 4062800005155 Karton / Tray
Schokoladen- Taler mit Logo
BLUNCK Pâtisserie Konditorei Chocolaterie Produktspezifikation Ersteller Ersetzt pfad 1 Schokoladen- Taler mit Logo 1. Allgemeine Angaben Artikelnummer 10204 Verkehrsbezeichnung Schokoladen- Taler mit
Pulverförmiges Aroma geeignet zur Herstellung von Joghurteis. Dosierung 30g:1000g
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Pulverförmiges Speiseeisaroma Produktbeschreibung: Pulverförmiges Aroma für Speiseeis, hergestellt unter Mitverwendung von Joghurtpulver Technologische
Produktspezifikation Walter Rau Lebensmittelwerke
Produktbezeichnung Produktname: Deli Reform Das Original 10g Portionspackung Artikel-Nr.: 01297 Produktbeschreibung: rein pflanzlich, vegan ohne Konservierungsstoffe frei von Laktose und Gluten aus ungehärteten
Angaben zu LMIV* Biermischgetränk aus 50% Bier (Bitburger Premuim Pils) und 50 % Zitronenlimonade
mischgetränk aus 50% (Bitburger Premuim Pils) und 50 % Zitronenlimonade mischgetränk aus 60% koffeinhaltiger Colalimonade und 40% (Bitburger Premium Pils) Schankbier Bitburger Premium Pils Bitburger Radler
Angaben nach EU Lebensmittel-Deklarationsverordnung (No 1169/2011)
Seite 1 von 7 Angaben nach EU Lebensmittel-Deklarationsverordnung (No 1169/2011) Bier-Kwik Ilona Carmen Kwiatkowski, e. Kfr. Am Kippgarten 30 45739 Oer-Erkenschwick Tel.: 02368/693540 Fax: 02368/693541
Produktspezifikation DECORGEL NEUTRAL EIMER 3 KG ALLGEMEINE INFORMATION 2. SENSORIK 3. ZUTATENLISTE 4. NÄHRWERTE
1. ALLGEMEINE INFORMATION Artikelnummer: Verkehrsbezeichnung: Kaltglasur Produktbeschreibung: Gebrauchsfertiges Gel für die Kaltanwendung zum Dekorieren und Herstellen von glänzenden Torten. Gefrier- und
Produktspezifikation. Artikeldaten. Logistische Daten. Potato- Brötchen dunkel. Weizenbrötchen mit 9% Ölsaaten und Kartoffelflocken
Produktspezifikation Artikeldaten Artikelnummer Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Fertigungsgrad vorgebacken, tiefgekühlt Backanleitung Die gefrorenen Brötchen auf ein Backblech legen und mit Dampf ca. 10-12
ingredio GmbH Dinkel-Karamellmalz gemahlenes Dinkelmalzmehl charakteristisch geröstet, leicht bitter und etwas süß. Pulver
Blatt 1 von 6 erstellt am: 27.02.2018 Ihr Ansprechpartner: Bernhard K. Lange 1. Allgemeine Angaben Inverkehrbringer Verkehrsbezeichnung Produktbeschreibung Farbe/Aussehen: ingredio GmbH Dinkel-Karamellmalz