PIZZERIA LA TRATTORIA ORIGINAL ITALIENISCHE STEINOFENPIZZA. Pächterin: Ulrike Steinich. Amberger Straße Hersbruck Telefon

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1 PIZZERIA LA TRATTORIA ORIGINAL ITALIENISCHE STEINOFENPIZZA da Alfonso Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Pächterin: Ulrike Steinich Amberger Straße Hersbruck Telefon Öffnungszeiten: Di Fr von und Uhr Samstag ab Uhr Sonntag von und Uhr Montag Ruhetag!

2 Sehr geehrte Gäste. Herzlich willkommen in unserem Restaurant. Was Küche und Keller zu bieten haben, möchten wir Ihnen gerne frisch zubereitet servieren. Wir sind stehts bemüht, unser bestes zu geben, sowie geschmackvolle Saucen, qualitative Pizzas und Nudeln und gepflegte Getränke zu servieren. Wir wünschen Ihnen bei uns einige schöne Stunden und Erholung vom strengen Alltag. Wenn es Ihnen bei uns gefallen hat, sagen Sie es weiter. Wenn nicht, sagen Sie es uns. Wir freuen uns heute schon auf Ihren nächsten Besuch Ihr La Trattoria-Team

3 Salate 1 Insalata di Rucola mit Parmesan und Cherrytomaten, Balsamico, Olivenöl 7,50 2 Insalata Italia mit Schinken, Ei, Käse, Paprika, Oliven, Artischocken, Thunfisch, Tomaten u. Gurken klein 5,50 7,00 3 Insalata Primavera mit Schinken, Mais, Käse, Paprika, Putenstreifen, Tomaten und Gurken klein 5,50 7,00 4 Insalata Mista mit Tomaten und Gurken 4,50 Vorspeisen 5 Carpaccio di Manzo Rinderfilet mit Rucola u. Parmesan, Balsamico und Olivenöl 9,50 6 Antipasto Misto gemischter Vorspeisenteller 7,50 7 Mozzarella Caprese mit Tomaten und Basilikum 7,50 8 Bruschetta auf Pizzabrot 5,50 9 Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano 4,00 Steinofenpizza (alle Pizza mit Mozzarellakäse) Ø34 cm 10 Pizza Margherita 5,00 11 Pizza Napoli mit Sardellen 6,00 12 Pizza Salami 6,00 13 Pizza Schinken* 6,00 14 Pizza Champignon 6,00 15 Pizza Carciofi (Artischocken) 6,00 16 Pizza Peperoni 6,00 * Vorderschinken mit Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Stabilisator: Phosphate

4 Ø34,5 cm 17 Pizza Paprika 6,00 18 Pizza Prosciutto e Salami 6,50 19 Pizza Regina mit Schinken* und Champignons 6,50 20 Pizza Hawaii mit Schinken* und Ananas 6,50 21 Pizza Tonno e Cipolla mit Thunfisch und Zwiebeln 6,50 22 Pizza Salami e Peperoni 6,50 23 Pizza O Sole Mio mit Schinken* und Ei 6,50 24 Pizza Salami Prosciutto e Funghi 7,00 25 Pizza Calabrese mit Salami, Kapern und Sardellen 7,00 26 Pizza Giulietta e Romeo mit Cocktail-Tomaten, Mozzarella und Basilico 7,00 27 Pizza Quattro Stagioni mit Schinken*, Champignons, Salami, und Peperoni 7,00 28 Pizza Quattro Formaggi mit Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Edamer 7,00 29 Pizza Mexicana mit Bohnen, Hackfleisch, Speck und Zwiebeln 7,00 30 Pizza Vegetaria mit Champignons, Peperoni, Paprika, Broccoli und Zwiebeln 7,00 * Vorderschinken mit Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Stabilisator: Phosphate

5 Ø34,5 cm 31 Pizza Parma mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan 8,00 32 Pizza Rustica mit scharfer Salami, Gorgonzola, und Steinpilzen 8,00 33 Pizza Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Knoblauch 8,00 34 Pizza Speciale mit Salami, Schinken*, Champignons, Paprika, Peperoni und Zwiebeln 8,00 35 Pizza Rossella mit Gorgonzola, Parmaschinken und Rucola 8,00 36 Pizza Diavolo (scharf!!!) mit Salami, Oliven, Sardellen und Kapern 8,00 37 Pizza Capricciosa mit Schinken*, Champignons und Artischocken 8,00 38 Pizza Della Casa mit Salami, Schinken*, Champignons, Peperoni, Paprika, Thunfisch u. Zwiebeln 8,50 39 Pizza Alfonso mit Salami, Champignons, Thunfisch, Ei, Oliven, Peperoni u. Knoblauch (scharf) 8,50 40 Pizza Antonio mit Krabben, Thunfisch, Sardellen und Shrimps 8,50 41 Pizza Anna mit Shrimps und Knoblauch 8,50 42 Pizza Calzone mit Salami, Schinken*, Champignons, Paprika und Peperoni 8,50 * Vorderschinken mit Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Stabilisator: Phosphate

6 Spaghetti 50 Spaghetti Napoli mit Tomatensoße 5,00 51 Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsoße 5,50 52 Spaghetti Aglio olio e Peperoncino mit Knoblauch, Olivenöl u. Peperoni (scharf) 5,50 53 Spaghetti Amatriciana mit Speck, Zwiebeln und Tomatensoße 6,00 54 Spaghetti Carbonara mit Ei, Speck und Sahnesoße 6,00 55 Spaghetti Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Tomatensoße 7,00 56 Spaghetti Boscaiola mit Steinpilzen und Cherrytomaten 7,50 Rigatoni 60 Rigatoni al Arrabiate mit Tomatensoße und Knoblauch scharf! 7,50 61 Rigatoni Gorgonzola 7,50 62 Rigatoni al Pesto con Gamberetti mit Pesto und Shrimps 8,00 63 Rigatoni con Pollo, Zucchini e Pomodorini mit Hühnchenfleisch, Zucchini und Cherrytomaten 8,00 64 Rigatoni al Forno überbacken mit Champignons, Erbsen, Schinken*, Hackfleisch-Sahnesoße 7,50 * Vorderschinken mit Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Stabilisator: Phosphate

7 Tortellini 70 Tortellini Prosciutto e Panna mit Schinken* und Sahnesoße 7,00 71 Tortellini Gorgonzola 7,50 72 Tortellini al Forno überbacken mit Champignons, Erbsen, Schinken, Hackfleisch-Sahnesoße 7,00 73 Nudel Tris überbacken 3 versch. Sorten Nudeln mit Hackfleisch-Sahnesoße 7,00 Gnocchi (Kartoffelnudeln) 80 Gnocchi al Pesto 8,00 81 Gnocchi alla Sorrentina mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensoße 7,50 82 Gnocchi Pasticciati mit Champignons, Erbsen, Schinken* und Hackfleisch-Sahnesoße 7,50 83 Gnocchi ai Quattro Formaggi mit 4 versch. Käsesorten und Sahnesoße 7,50 Tagliatelle (Bandnudeln) 90 Tagliatelle Salmone mit Lachs, Zwiebeln und Cherrytomaten 7,50 91 Tagliatelle alla Toscana mit Schweinefleischstückchen, Auberginen und Weißweinsoße 9,50 92 Tagliatelle ai Funghi Misti mit gemischten Pilzen 8,50 93 Tagliatelle Mare e Monte mit Champignons, Zucchini und Shrimps, Cherrytomaten, Basilikum, Knoblauch 8,50

8 Carne Fleisch Alle Fleisch und Fischgerichte werden mit Beilagen und Salat serviert 100 Schweineschnitzel paniert 7, Scaloppina alla Cardinale Schweinelende, Schinken*, Käse und Tomatensahnesoße 12, Scaloppina alla Contadina Schweinefleisch Mozzarella, Zucchini und frische Tomaten 13, Medaglioni di Maiale alla Griglia con Funghi Schweinemedaillons gegrillt mit Pilzen 12, Saltimbocca alla Romana Schweinemedallions mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsße 13, Bistecca alla Pizzaiola Rumpsteak mit Tomatensoße, Kapern, Sardinen u. Oliven 14, Bistecca al Gorgonzola Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesoße 14, Bistecca al Pepe Verde (Pfeffersteak) 14, Bistecca alla Toscana Rumpsteak mit Rucola, Parmesan und Balsamico 14,50 Pesce Fisch 110 Salmone alla Griglia Lachsfilet vom Grill 12, Gamberoni alla Griglia Riesengarnellen vom Grill 16, Calamari alla Griglia Tintenfisch vom Grill 13, Calamari Livornese Tintenfischringe mit Knoblauch und Tomatensoße scharf! 13,50 * Vorderschinken mit Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Stabilisator: Phosphate

9 Alkoholfreie Getränke 201 Mineralwasser 0,4 Ltr. 2, Sprite 0,4 Ltr. 2, Fanta 1)3) 0,4 Ltr. 2, Cola 1)3)9) 0,4 Ltr. 2, Spezi 1)3)9) 0,4 Ltr. 2, Apfelsaft 0,4 Ltr. 2, Orangensaft 0,4 Ltr. 2, Apfelschorle 0,4 Ltr. 2, Weinschorle 0,4 Ltr. 3, Traubensaft 0,4 Ltr. 2,60 Hersbrucker Biere 221 Lagerbier 0,5 Ltr. 2, Kellerbier 0,5 Ltr. 2, Weizenbier 0,5 Ltr. 2, Weizen Leicht 0,5 Ltr. 2, Kristall Weizen 0,5 Ltr. 2, Alkoholfreies Bier 0,5 Ltr. 2, Radler 0,5 Ltr. 2, Russen 0,5 Ltr. 2, Cola Weizen 0,5 Ltr. 2,60 1) mit Farbstoff 3) mit Antioxidationsmittel 9) koffeinhaltig

10 Warme Getränke 250 Tasse Tee 1, Espresso 1, Tasse Kaffee 1, Cappuccino 2, Latte Macchiato 2,50 Spirituosen 260 Sambuca 2 cl 2, Fernet Branca 2 cl 2, Averna 2 cl 2, Ramazzotti 2 cl 2, Grappa 2 cl 2, Cognac 2 cl 2, Amaretto mit Sahne 2 cl 2,50 Weine 269 Lambrusco 0,25 Ltr. 3, Cabernet (Rotwein) 0,25 Ltr 3, Pinot Grigio 0,25 Ltr. 3,50 Aperitif 272 Campari 4 cl 3, Martini weiß oder rot 4 cl 3,50